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  • 厨师

    6千-8千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 15:51
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    临城检察院厨师招聘福利待遇:6300元/月,双休,法定节假日休息,公积金社保可以缴纳,有年终奖,包吃住。上班时间:7:00-13:00、16:00-17:30。要求:1、沟通能力强,可以与甲方保持良好的沟通。2、食堂以舟山口味为主。3.有食堂工作经验联系人:张经理18069289667
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:27
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    岗位职责1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。岗位要求1、有相关厨师经验优先。2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。4、身体健康,作风正派。5、持有专业的上岗证书。
  • 玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 05-13
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    1、计划,控制整个厨房食品制作及成本人员的安排;2、对食品定量及质量的估计,验收食品;3、控制成本,经常清点存货,控制及利用剩余食品;4、对菜肴有创新和开发;5、检查厨房的卫生并做纪录包括工具;6、控制并制定厨房的工作时间表;7、参与部门会议,培训等等,及时传达酒店管理层的最新指标;8、制定部门培训计划;9、检查厨房设备并确保正常运转及维修10、履行其上司给予的其他职责
  • 员工餐厅厨师

    4.5千-5.5千
    南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:53
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    遵守公司各项规章制度,服从领导管理,按时上下班。(时间安排:早饭、晚饭一位师傅在岗,午饭要求两位师傅都在岗)有特殊情况不能到岗需与行政部长请假。员工吃饭期间,必须保证一人全程值班,负责添饭、添菜,有必要时进行热菜,如出现饭菜不够情况马上进行补做。按照行政部提供的菜谱准备饭菜,保证菜品的质量和效率,计算好当日当餐饭菜的数量,准时开饭,避免出现大量剩菜、剩饭。经常变换花色品种,烹饪方法,掌握好火候,菜品用料、调料恰当,味道适口,做到一菜多种做法,炒菜过程中,每炒完一道菜,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,及时将灶台、地面、厨具清洗干净,未用完的原材料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。工作期间注意个人卫生,需要穿工作服(白色)、佩戴工作帽、口罩,接触食品要洗手,操作时,严格保持卫生要求。盛放菜、饭的容器,必须清洗干净方可盛菜、盛饭。五天八小时,五险一金,包吃住
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:57
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    • 投递简历
    1.身体健康,没有犯罪记录,品行端正2.食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证3.有团队合作精神4.有星级酒店1年以上相关工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 16:02
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1、负责餐厅员工中、晚餐及宵夜的烹饪制作,保证员工就餐,严格执行食品卫生法,不加工变质食物。2、保证食材新鲜及品质、杜绝浪费,确保食品的数量及质量。3、确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。4、按规则操作、注意安全,防止工伤、火灾事故。5、有相关工作经验者优先。
  • 中餐厨师

    4千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    物业管理 | 100-499人
    发布于 10:19
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    岗位职责:1、负责执行总厨下发的中餐生产计划2、生产过程中遵守食品安全规范3、做好厨房的日常卫生、安全、菜品质量的检查工作;4、有团队意识,能够及时补位其他岗位工作 5、服从安排,对工作认真负责;6、有较强的应变能力,协助总厨处理厨房事务岗位要求:· 有2年以上厨房生产工作经验,能熟练掌握厨房具体操作流程,并具有较强的基本功;· 熟悉多种菜式烹饪技巧,有较强的食品安全卫生意识。· 身体健康,干净整洁
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 11:14
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    • 投递简历
    岗位职责1、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。3、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。4、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。岗位要求1、具有3年以上烹饪工作经验。2、至少熟悉一种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜的能力。3、吃苦耐劳,热爱学习,服从领导安排。工作地点杭州市余杭区溪沁路8号中国电信浙江创新园
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:11
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    • 投递简历
    1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.不定期开发新出品,保证食堂用餐满意度。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验1年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:03
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    • 投递简历
    1、管理一个高效的厨房团队、监督员工餐厅的菜品出品。2、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。3、参与员工餐厅每周菜单计划,新菜推荐。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:18
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    • 投递简历
    负责酒店员工餐厅厨房出品等相关工作
  • 泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:34
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    • 投递简历
    根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品:1. 根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品 2. 在准备和解释菜品时要指导下面的员工3. 遵守本部门的标准及程序4. 保持高标准的个人卫生及形象5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁7. 保证准确收货和充足的库存8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    职位描述根据工作标准,在员工厨房区域为员工准备及制作食品并提供相应的取餐服务。1、按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食;2、控制好产品、厨房收货的质量和数量;3、保证未变质食物不被浪费;4、尊重员餐厨师长的运作方式;5、良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服;6、完善和维持与卫生清洁有关的质量标准;7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 。岗位要求1、二年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验2、较强的沟通技巧,执行力强、较强的团队合作意识;3、强烈的责任感及自我激励能力,能够承受工作压力。
  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 11:36
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    • 投递简历
    岗位职责:1、擅长大锅、小炒,家常菜;2、有一年以上餐馆厨师经验;3、制作菜品菜单;任职要求:1、负责员工每日三餐供应;2、五十岁以下,身体健康。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    负责员工餐厅厨房的菜单、烹饪、排班等工作。负责把好菜点质量关,现场指挥,督促检查,保证每天所出菜点的质量、规格和数量符合标准,保证出菜速度达到标准。负责把好食品卫生关,认真执行食品卫生法和厨房的各项卫生制度,负责督促检查食品、餐具和厨师个人的卫生。抓好成本核算,掌握进货品种、质量、价格,加强对各种原料、物料、水、电、煤气等的使用管理。抓好技术培训,做好传、帮、带,组织厨师研究厨房的菜点质量,不断开发新菜点以满足员工的需要。完成上级布置的其他工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    • 投递简历
    岗位职责1. 要求全面掌握酒店经营菜式的烹饪技术,并对其他菜系有一定了解.2.指挥和负责烹饪一切高级宴会、酒会菜式,满足客人对食品提出的特殊烹饪呢要求,按照厨师长的要求工作,作好厨师长的助手。3. 熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法。4. 懂得成本核算和售价的制定。5. 遵守酒店领取货物的规定,接受厨师长所签署的领货单,领取每日货物。6. 开市前检查好各岗位的准备工作。7. 负责培训厨房其他厨师和工作人员,不断的提高他们的技术水平和业务能力;8. 开餐完毕后,点清所有的炉头生产工具,并按要求摆放,关闭本岗位所使用的全部水、电、气、油开关
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1、计划,控制整个厨房食品制作及成本人员的安排;2、对食品定量及质量的估计,验收食品;3、确保所有食品准备确定高标准和国际酒店服务;4、控制成本,经常清点存货,控制及利用剩余食品;5、对菜肴有创新和开发;6、检查厨房的卫生并做纪录包括工具;7、控制并制定厨房的工作时间表;8、根据情况制定招聘及培训原则;9、参与部门会议,培训等等,及时传达酒店管理层的最新指标;10、制定部门培训计划;11、组织新员工参加迎新培训,及做记录并会参照带以后工作12、每六个月需对员工进行评估,并及时给予纠正13、检查厨房设备并确保正常运转及维修14、履行其上司给予的其他职责工作要求:1、至少5年相关工作经验2、至少3年管理经验3、符合体格要求4、举止大方,仪表端庄5、有管理人员的能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    物业管理 | 100-499人
    发布于 10:19
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    • 投递简历
    工作职责:1、按所定菜单制作餐点;2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;3、认真钻研,不断提高菜肴制作的技术水平。岗位要求:1、年龄25-50岁,身体健康,并有健康体检证明;2、服从分配,对工作认真负责;3、能熟练制作各种中式菜品,有烹饪20人以上饭菜的经验;4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 墩子

    4千-5千
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    物业管理 | 50-99人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按规定负责备菜,制作,荤素菜品切配,按规定提前制作调料的切配补充等。 2、对所使用物品摆放有序,先进先出,合理存放原材料,掌握库存货物数量, 3、严格执行食品卫生要求,日常厨房清洁,定期清理厨房库房等,清理过期食品。 4、充分利用原材料,减少浪费,控制成本 5、协助其他后厨工作,完成负责人安排的其他工作 任职资格: 1、男女不限,年龄50岁以下 2、身体健康,无不良嗜好 3、有C1驾照,能开手动档汽车优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    工作职责:1、负责员工食堂菜式和口味的出品与调整;2、负责员工餐项目的菜单制定以及日常制作;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。4、负责整个餐厅员工午餐和晚餐煮食岗位要求:1、具备两年以上员工餐(百人以上)的工作经验,2、熟悉中餐制作流程,粤菜、客家菜、顺德菜3、吃苦耐劳,服从管理
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:17
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    • 投递简历
    岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.配合上级厨师制作菜品。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.厨房基础职位,熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生管理。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 阳江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:43
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    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、大专学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:01
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    • 投递简历
    1. 在指定食品加工区域按照卫生安全标准准备食品2. 明确工作目标并有一个高的工作标准3. 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费4.保证所有厨房设备安全正确的使用,并定期维护5. 确保所有相关的餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎酒店员工餐厅标准
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 员工餐
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    团膳 | 2000人以上
    发布于 16:34
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    • 投递简历
    岗位要求:1.根据每周菜单,协助厨师长准备和烹饪食物2.不断提高烹调技术,根据要求提供烹饪食物3.加工制作不同菜肴,并按时供应4.制作过程注意节省材料损耗,精打细算,有效控制和提高毛利率任职要求:1.有餐饮业从业健康证2.会制作西式简餐3.年龄48岁以内工作时间:8:30-17:30,做五休二福利:享受带薪假期,五险一金,包餐
  • 广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1、负责公司内部饭堂菜式出品。2、认真执行食品卫生的要求,做到厨房、餐厅环境卫生整洁、桌椅干净、地面光亮、炊具摆放条理化。库房整齐清洁,分类存放,防鼠防潮。 3、要求身体健康。4、 熟悉员工餐厅的操作流程与工作标准,有一定的管理及协调能力。5、有酒店服务经验者优先录用。此岗位工作地点为广州番禺锦绣香江俱乐部二楼!!!
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