岗位职责： 1、负责厨房各食物菜品的质量监督检查，规范出品等程序，严格要求，落实操作规则，提高菜食质量。 2、 组织安排好厨房的清洁卫生工作，并负责检查员工安全防火工作及员工餐厅厨师的业务技术指导培训。 3、 严格执行卫生管理制度，注意设施设备的维修保养及安全生产与正确操作，杜绝事故的发生。 4、认真倾听及时了解酒店员工对菜肴的各种合理化建议，力求创新，以满足酒店员工对菜肴的口味要求。 任职要求： 1、熟悉员工餐厅各岗位工作程序和标准，明确各岗位职责。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、沟通协调能力强，带领团队提高员工餐满意度。

岗位职责： 1、负责员工餐厅的管理工作，贯彻执行员工餐厅的各项管理制度和各项规章制度。 2、负责员工餐厅食品原料的领用、储藏和使用，努力提高员工餐厅的伙食质量和服务质量，增加花式品种，努力做到使酒店员工满意。 3、做好市场的询定价及成本的核算工作。 4、负责餐厅设备和财产的管理，督促员工爱护各种设备和用具，做好保养和保管工作。 5、督导教育员工餐厅工作人员严格执行《食品卫生法》和各项管理制度，确保食品卫生质量。 6、负责所属范围的环境卫生的检查、督促工作。 7、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，避免浪费，及时进行货物清盘，严格控制成本。 任职资格： 1、有2年及以上员工食堂厨师岗位工作经验； 2、熟悉食品安全卫生要求，有较好的员工餐烹饪技术，有一定的成本控制意识。 3、有良好的协调及沟通能力。  

工作职责 1、检查食品质量，减少烹调原料在使用过程中浪费和损坏。 2、完成开餐、备餐的各项工作任务。 3、严格按照程序操作，保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法制作菜肴。 5、严格遵守卫生制度，保证食品安全。 6、 在餐前检查所有的食品和出品。 7、完成上级指派的其他任务。     岗位要求 1、中专及以上学历，3年以上岗位工作经验； 2、有良好的沟通能力，熟知餐饮业卫生法规； 3、工作细致，认真负责，服从管理； 4、工作积极主动，富有创造性。

岗位要求： 1、负责餐厅日常菜肴的制作，菜品的创新； 2、有相关工作经验，55周岁以内，工作认真负责，吃苦耐劳； 3、工作时间：6:50-12:50、15:00-18:30。 福利： 1、福利待遇优、享受寒暑假生活费； 2、员工每年享受生日福利、团建福利、免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、包吃，提供住宿。宿舍内提供：热水器、电视机、饮水机、空调等设施； 4、每星期休一天，在此基础上每月再多休2天； 5、缴纳五险一金。 6、具体薪资需试手艺后而定，有意者联系。 工作地址1：南京市栖霞区文苑路1号--南京师范大学校内（地铁2号线学则路下，转乘138、165等到文澜路下） 或 工作地址2：南京市雨花区宁双路88号--南京外国语国际学校雨花国际学校（地铁1号线天隆寺站下） 电话：85845870。微信号：D666888hl

岗位职责： 1、严格执行会议中心各项管理制度，负责员工餐厅日常各项工作及监督食品卫生安全，指导厨师及帮工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、合理控制成本，按时开餐，保证会议中心员工的就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前、餐后卫生清洁工作。 5、听取会议中心员工的建议，组织下属进行业务培训，改善食品口味及提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。   任职要求： 1、具备5年以上的厨房管理从业经验。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康。

1、至少二年以上相关工作经验； 2、一定的食品卫生安全知识； 3、懂得各式菜肴烹饪制作； 4、认真负责，能吃苦耐劳。

职位描述 根据工作标准，在员工厨房区域为员工准备及制作食品并提供相应的取餐服务。 1、按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食； 2、控制好产品、厨房收货的质量和数量； 3、保证未变质食物不被浪费； 4、尊重员餐厨师长的运作方式； 5、良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服； 6、完善和维持与卫生清洁有关的质量标准； 7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 。 岗位要求 1、二年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 2、较强的沟通技巧，执行力强、较强的团队合作意识； 3、强烈的责任感及自我激励能力，能够承受工作压力。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。  2.确保食品的清洁、新鲜。  3.确保工作场地的清洁、卫生。 4.保证员工餐厅早餐和宵夜的出品。 岗位要求 1.熟悉工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求； 2.有责任心、吃苦耐劳; 3.该职位劳动合同与外企德科签署。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作

工作内容： 1、提供每日客用自助早餐，以及三餐员工餐。 工作时间： 1、6:00-13:00，做六休一。 岗位要求： 1、有1年以上相应工作经验 2、有洲际品牌酒店工作经验优先。 福利待遇： 1、提供食宿 2、入职缴纳社保，享有带薪年假、高温津贴等。

岗位职责 1、负责制定每月食谱，根据不同时节出具不同菜单； 2、负责根据每天实际用餐人数下单通知采购部采购食材； 3、负责每天出品的监督管理，负责餐前配菜准备； 4、负责食材进行出仓的管理登记，并做好管理台账； 5、负责每天早上验收当天供应菜品，包括：菜品配送质量、数量、品相需达到签收标准； 6、负责检查登记冰箱温度、动物检疫证明、紫外线消毒记录、人员健康仪容仪表、厨余油废弃物、食物留样登记； 7、负责厨房卫生清洁厨房内的卫生清洁，物料分类摆放； 8、负责餐厅楼面的管理，包括清洁卫生、就餐秩序、照明、空气、四害等，确保营造舒适的就餐环境； 9、负责洗涤间的管理，保障餐具干净、消毒到位； 10、负责员工饭堂排班，以及上传下达、培训等内务工作。 岗位要求 1、50周岁以下； 2、精通一门菜系的烹饪，熟悉员工饭堂管理的关键点； 3、懂分工，会带团队，执行力强，善于沟通协调； 4、为人正直，负责，具有带领团队及提高出品的能力。

负责集团总部员工餐厅明档，面条、砂锅、粉丝等制作

岗位职责:主要负责协助主馅的工作,做好馅档的一切品种保持高质量水准。

根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品： 1. 根据标准食谱卡为员工准备和制作食品  2. 在准备和解释菜品时要指导下面的员工 3. 遵守本部门的标准及程序 4. 保持高标准的个人卫生及形象 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的干净整洁 7. 保证正确收货标准和充足的库存 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告

岗位职责： 1、每日做好食材采购登记、验收工作，确保食品的数量和质量，并定期与食堂管理员核对； 2、负责酒店员工三餐的烹饪，严格执行食品卫生 法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐； 3、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳； 4、遵守安全操作规程，节约水、电、煤气等用 料，按规操作、注意安全，防止受伤、火灾事故； 岗位要求： 1至少有2年及以上同岗位工作经验； 2.身体健康，作风正派； 3.沟通协调能力强，服从安排；

入职一个月内购买五险一金（公积金按工资10%购买）；包吃包住（宿舍在酒店旁边高档小区）；法定假期（加班三倍工资）；发放劳保用品；节日礼品；技能培训；员工活动。 岗位职责： 1、负责厨房的配菜、切菜、烹饪大锅菜。 2、定期听取员工意见，及时调整饭菜口味，改善烹饪方法。 3、严格遵守酒店规章制度，保证食堂按时开餐。 4、服从工作安排与调动，维护好厨房器具，做好餐前餐后各项工作。 岗位要求： 1、初中及以上学历，20-50周岁。 2、身体健康，持有效餐饮从业健康证。 3、有责任心，能吃苦耐劳。 4、有员工饭堂工作经验，懂面食制作优先。

岗位职责 1、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本岗位工作； 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 3、能独立完成食品准备和烹制的过程并防止浪费； 4、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 岗位要求 1、身体健康，工作认真； 2、具备相关岗位工作经验。

岗位职责 1、根据员工餐厅工作标准、配料卡和照片为员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。。 2、为员工准备食品。 3、负责对食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、坚持高标准的卫生防疫，干净和整洁的厨房工作环境，和库房，保鲜冰箱，冷冻冰箱的卫生干净整洁。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费 8、完成员工餐厅的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、工作1-2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、受员工餐厅厨师长领导，服务好本酒店员工，热爱本职岗位； 2、 遵守酒店规章制度，坚守本职工作； 3、按分工和程序保质保量地完成食品加工及制作； 4、下班时关好门窗、水龙头，切断电源，做好安全工作； 5、 及时向员工餐厅厨师长报告所听到的酒店员工的各种合理的饮食需求； 职位要求： 1、2年以上厨房工作经验。 2、  熟悉员工餐厅本岗位的工作程序和标准，明确本岗位的工作职责。 3、具备厨师岗位基本操作技能。  

工作职责 1.负责对员工餐厅菜品的加工制作，保证菜品质量 2.严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离值守、串岗、脱岗 3.服从分配按质按量按时烹饪饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜； 4.严格遵守食品安全法及公司各项制度，搞好厨房卫生，不加工腐败变质原料，发现原材料异常要及时上报保证菜品卫生和安全，防止食品安全事故； 5.做好采购验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量; 6.妥善保管原材料，保证原材料新鲜，防止交叉污染，控制好每天采购原材料的数量，尽量做到物尽其用，不浪费; 7.遵守安全规章制度，合法使用操作工具 任职要求： 1.有员工餐厅/饭堂炒锅经验两年年以上，擅长大锅菜 2.年龄在48岁以下,身体健康   其他： 此岗位需要试菜，根据手艺谈薪酬，工作八小时制，欢迎大厨咨询；

欢迎优秀求职者直接到场应聘，面试时间请严格安排在以下时间段： 周一至周五：9:00—11:00 （避免在其他时间内自行到场应聘！） 面试地点：天河北189号 中国市长大厦14楼 人事部 岗位职责： 负责协助职工饭堂厨房工作，包括（并不限于）蒸炒、洗碗、洗菜、清洁、切菜、分菜等。 岗位要求： 1、能吃苦耐劳，身体健康； 2、服从工作安排，不计较； 3、年龄女不超过43岁，男不超过47岁。 公司提供具有竞争力的薪酬福利与良好的发展空间： 1、国企，稳定，持久发展的企业； 2、基本工资+效益工资+补贴，有年底双薪、年终奖金、交易会奖金等。 3、工作时长：8小时/天，五天工作制，加班另算。 4、六险一金齐全，上班包两餐工作餐，提供住宿。 5、每周公司文体活动、每年员工体检、带薪年假以及享有国家法定休假。 6、公司提供良好的晋升培训机会：公司内部培训、拓展培训、外派培训，拥有完善的晋升平台及内部竞岗机制。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 月休4天 薪酬架构：底薪（+全勤（200 ）+绩效+奖金（500-1000左右） 绩效考核方式：按人均生产力 薪资发放日：每月15日 工作地点：虎玉路6-1号 宿舍条件：有（和门店距离1.5公里）（不住宿舍补贴700元） 发展路径：有较大的上升空间 覃厨：17610032960 工作地点：杭州市西湖区虎玉路6-1号

一、在后勤经理领导指挥下，负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量； 二、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守； 三、会做湘菜； 四、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜； 五、负责控制好菜的份量，缺菜时及时补菜； 六、负责控制成本，节约燃料、节约食品物料； 七、负责每天搞好各区域清洁工作； 八、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜； 九、服务周到，礼貌待人，做到领导与职工一样，生人与熟人一样，自己与大家一样。

打杂摘菜