岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

职责描述： 1.根据酒店中、西餐厅的特点和要求,制定中、西餐厅的菜单和厨房菜谱。 2.制定中西厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。 3.根据中西厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原料订购计划,控制原料的进货质量。 4.检查中西厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制定原料采购计划，控制原料的进货质量。 5.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。 6.巡视检查中西厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。 7.检查中西厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定订购计划。 8.根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出季节菜品,增加品种,促进销售。 9.定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。 10.精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，善于发现出品方面的问题，能正视问题，解决问题，善于开发新产品，组织和开展各种食品的促销活动。 任职要求: 1、年龄35-50岁 2、星级酒店8年以上行政总厨工作经验 3、懂新菜品研发和成本设计 4、思想积极、工作风格严谨、干练  5、大专以上学历，懂电脑基础操作

岗位职责: 1、根据销售总监布置的销售任务，制定经营计划与措施完成业绩指标; 2、负责与各销售渠道、主要重要客户建立密切的合作与沟通信息，了解市场行情及政策及时提出应对策略和解决合理方案; 3、负责账务核对及应收账款催收工作，确保应收回款杜绝坏账; 4、负责制定酒店产品的宣传推广及促销工作计划，多形式、多渠道发布营销宣传; 5、负责客户能畅通技巧关系维护、服务品质提升及品牌建设; 6、协助销售总监共同完成任务指标。 任职资格: 1、星级酒店销售工作经验三年以上，有资源客户可放宽; 2、诚实守信，有良好的沟通表达能力及团队协作能力; 3、具备较强的沟通协调能力，抗压能力强。

女士优先 岗位职责： 1. 研究市场，预测商情，及时掌握市场动向、竞争对手情况及客户反馈意见，完成销售目标； 2. 做好市场调研，市场分析，积极开拓新的市场及客户； 3. 按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的沟通，建立良好的客户关系； 4. 处理客户的来电、来函，及时跟进各项生意询价及报价； 5. 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持； 6. 做好在店会议、团队、重要客户的服务工作，保证各项生意活动的顺利开展； 7. 负责酒店信息资料的收集、整理和归档工作； 8. 以周销售计划为基础，向销售总监提交周销售拜访计划及提交每日销售拜访报告； 任职要求： 1. 大学专科及以上学历，具有营销，市场或相关领域为佳； 2. 有国际连号或五星级单体酒店同岗位三年以上工作经验； 3. 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 4. 有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力； 5. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力； 6. 精通微软办公软件； 福利待遇： 五险一金、双休、不定期团建

一、岗位职责： 1、有挑战高薪的意愿； 2、负责商务协议公司的销售、洽谈、预订及协调工作 3、积极争取新客户，保持并发展同客户的密切关系 4、跟进客户消费数据及客户反馈和回复 5、密切注意其他酒店的公司协议价格、经营政策等重要信息 二、岗位要求： 1、大专以上学历 2、身体健康，精力充沛，性格开朗 3、掌握有效的行业市场渠道资源 4、具有较强的承压能力、应变能力、谈判能力； 5、具备三年以上相关岗位从业经历。

一、岗位职责： 1、有挑战高薪的意愿； 2、负责商务会议公司的销售、洽谈、预订及协调工作 3、积极争取新客户，保持并发展同客户的密切关系 4、跟进客户消费数据及客户反馈和回复 5、密切注意其他酒店的公司协议价格、经营政策等重要信息 二、岗位要求： 1、大专以上学历 2、身体健康，精力充沛，性格开朗 3、掌握有效的行业市场渠道资源 4、具有较强的承压能力、应变能力、谈判能力； 5、具备三年以上相关岗位从业经历。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。能借助工具书阅读有关专业资料。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、The Senior Sales Manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales. 在酒店关系网和酒店级别范围内及由销售总监制定的内部规定范围内，完成自己的任务 2、Control customer database mailing list and ensure it updated constantly. 控制客户的信息库和通讯名录并保证不断更新。 3、Maintain existing business and develop new accounts. 保持现有客户并发展新的客户。 4、Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系。 5、Complete weekly entertainment and weekly activities plan. 完成每周的款待和活动计划。 6、Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. 7、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. 确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 8、Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 9、Keep clients advised of latest information regarding hotel’s development. 记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。 10、Familiar with the operation and application of the hotel's computer / data processing system. Ensure the implementation and utilization of in-house software especially the “sales and catering”, use it efficiently and maintain its application. 熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序。确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运用。 11、Keep well informed and well coordination about the operations especially in essential departments (Front Office, Housekeeping, F&B, and Banquet etc.). 关注及配合好整个酒店尤其是主要运作部门对客服务（前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等）。 12、Provide after-sales service and in particular to ensure all guests complaints brought to management’s attention and communicate with the respective departments if necessary for proper handling. Ensure that all complaints are reviewed, investigated and follow-up action is initiated 提供销售后服务，特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查，并开始实施补救行动。 13、Closely observe matters pertaining to competition (situation, prices, services etc.) offered on a regular basis - daily and give the updated feedback to Director of Sales. 密切关注涉及竞争的事宜（形式、常规价格、服务等）需每日更新收集最新的准确信息并反馈给销售总监。 14、Promotes the hotel as often as possible through entertaining，conducting, site inspections, presentations etc. of the hotel. 通过经常宴请、定点参观酒店、介绍酒店等活动推销酒店。 15、At all times, promote a positive image of the hotel in all forms of contact. 在随时随地对客发生的联系中提高酒店的正面形象。 16、Develop & foster close and positive rapport with the public, guests, clients and members of the trade. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密关系。 17、Promote and sell hotel to be the most popular meeting/banquet venue while concentrating on room sales, maximally utilize all the meeting/function rooms and F&B sales and achieve the highest revenue desired and targeted.  在加强房间销售的同时，推荐酒店的会议、宴会和餐厅餐饮销售。最大限度地利用会议多功能厅和餐厅的设施设备，以取得所预计的最高目标。 18、Organize and submit weekly sales report to the DOS 组织并提交每周销售报告给销售总监。 19、Ensure that all new clients have no negative credit references. 确保所有新客户均无没负面信用的记录。 20、Ensure that all commercial reporting for department head is handled with efficiency and accuracy, meet all dealings without excuse 确保所有提交给上司的商业报告都按要求快速准确完成。

岗位职责 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理； 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理； 3、合理安排酒吧的节目，结合市场需要提出每个时期的经营计划； 4、制定酒吧季节性的消费价格，注意宾客度消费状况的意见。 岗位要求 1、精通酒吧的业务知识； 2、具有较强的社会活动能力； 3、具有酒水专业管理等方面的专业知识；熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程，保证酒水管理的协调发展。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作。 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 3、提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 4、当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 5、将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 6、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段。 7、与餐饮部负责人和总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格。 8、检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 9、与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。积极参与完成部门目标和达到市场预算。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有同部门岗位工作经验3年以上。 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累。 3、仪表端庄，口齿清楚，待人热情，工作负责，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 5、掌握中英文书面及语言表达能力，会说和听懂宾客使用的主要语种，小语种亦可。

酒店即将挂牌豪生品牌，急需具有商务市场（政府，公司板块方向）开发及维护经验的销售经理或高级销售经理若干， 岗位职责如下： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的生意咨询、洽谈、回访。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职资格 1.大专以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责 负责制定日料餐厅各项的管理、服务工作计划，合理安排主管、领班、员工的工作班次、布置各项工作指标落实，并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查日料餐厅各班组主管、领班的日常管理工作，并定期进行工作业绩评估，实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查日料餐厅班组员工，在工作中执行饭店规章制度和服务质量情况，及时纠正错误和进行岗中培训，使服务员能得到亲身锻炼，保证客人能得到优质服务。有VIP客人时，要亲自为客人服务，并询问客人对餐厅各方面的意见。  定期对本地区市场进行调研，根据市场动向和发展趋势，结合部门实际，调整和开发部门经营计划。 按年计划做好餐厅促销活动的宣传、组织相关活动。 与厨师长一起，完成日常开菜单的工作，监督上菜过程中各个环节，检查客人就餐情况。有VIP客人时，要随时掌握上菜速度，确保宾客的就餐满意度，并保证按照VIP程序接待好客人。 加强日料餐厅节能降耗管理，控制成本开支，提高营业利润。 负责督导日料餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况，检查营业区域的环境卫生状况，保证餐厅环境的整洁。 负责控制好日料餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻、瓷、银、钢等服务用具，保持各项物品的完好、减少丢失率，每月按时上报破损情况，填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数，以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务素质。 确保餐厅设备管理和安全管理，做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。安全制度要上墙，坚持每天例会重申有关安全制度，并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作，进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示，和餐饮部总监、经理一起定期走访客户，针对客户反馈意见，提出改进服务方面的措施，争取更多的回头客。 每日检查日料餐厅酒水库的盘点工作，审核前一天酒水员和财务部的酒水盘点表，针对酒水各项情况及原因（如短缺等）及时上报餐饮部总监、经理。 依据酒店财务制度，负责制定日料餐厅酒水的成本卡，按照饭店规定的酒水成本率，制定日料餐厅酒水单。 主持召开餐前会议，做餐前工作布置工作和动员，检查员工的仪容仪表，特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 根据酒店部署工作内容，工作任务完成的时间节点，随时关注任务进展情况，如有困难，及时汇报上级请求帮助或支持。 任职要求 酒店管理或相关专业，大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验，二年以上日料餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件，具有解决问题和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件，能够独立完成业务表格设计并能撰写工作总结。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责通过公关和促销活动实现酒店利润最大化 2.配合市场销售总监制定市场营销策略和计划，并且按照制定的计划执行，以达到营销或线上渠道销售目标。 3.制定和执行酒店数字营销活动。 4.跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并进行反馈，总结经验且建立有效运营手段提升用户活跃度。 任职资格 1.大学专科及以上学历，具备国际联号工作经验优先 2. 能掌握数字化相关数据

1、管理健身房、游泳池的日常营业 2、开拓市场 3、策划健身房经营活动 4、配合公司完成其他工作

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

1、创意策划：精准掌握潜在客户需求，制定策划酒店专属内容题案； 2、内容营销：把控短视频，小红书宣传内容方向和内容质量，制作有影响力的推广产品，优化运营策略，对客户产生吸引力； 3、 负责公众号微信、微信朋友圈、微博、抖音、小红书运营、大众点评推广，包括内容的制定、用户的转化及推广数据的分析；  4、 根据酒店促销内容，与各个部门沟通活动的执行；  5、 负责媒体关系建立和维护、媒体沟通、媒体合作洽谈；  6、 负责线上各项促销活动及推广数据的分析。

岗位职责： 1、根据业绩目标，联动门店运营需求，以渠道、商圈、产品组合营销等为抓手，制定行之有效门店增长计划与活动； 2、根据不同市场/城市的消费者特性，主导策划符合品牌调性的城市级别新品/新店开业/异业联活动等市场营销，充分利用本地市场的社媒资源，扩大品牌在本地城市的市场声量，加深品牌与当地消费者的互动；  3、负责区域内新店开业、新品推广等活动策划，整合门店3公里内商圈资源，包括不仅限于商场资源、社媒、户外广告等，根据门店业绩指标，制定行之有效的市场引流及业绩增长计划； 4、善于市场活动数据效果分析，协同总部市场及时反馈前端营运侧诉求，不断共同优化门店增长模型； 5、培训并辅导营运团队，帮助营运伙伴数量是用单店营销工作，协作门店自行组织有效的单店行销活动； 6、负责制定餐厅营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标； 7、主持建立和完善餐厅的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施； 8、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制；  9、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制； 10、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估； 11、组织和实施餐厅员工的服务技术培训工作，提高员工素质，为餐厅树立良好的形象和声誉； 12、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量； 13、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全； 14、完成公司交给的其他工作；  任职要求： 1、学历不限； 2、3年以上餐饮连锁企业品牌营销工作经验，市场敏感度强，富有激情，有强烈的进取心和责任感 ； 3、具备一定的数据分析能力，能够基于增长角度，发觉业绩成长机会点； 4、具备品牌思维，有城市推广和活动经验，对消费类客户习惯和互联网营销具有独特的洞察和理解； 5、优秀的沟通表达能力，团队合作协调能力，独立项目运作能力，具有团队合作精神、工作细致、认真、严谨； 6、具备良好的品德，热爱餐饮经营与管理，有事业心。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精。有敏锐的观察力，善于沟通技巧，善于学习，有开拓创新精神； 7、精通简餐及融合菜的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识，熟悉各种食品原料的产地和季节特点。精通咖啡精酿等酒水的质量标准、制作特点、产地与风味。熟各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧，具备餐厅筹划能力，餐饮服务设计能力。熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 8、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力；

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 Provide professional and effective support to the Director of Marketing and Sales to achieve strategic objectives. 2.通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 Achieve revenue targets by developing and implementing sales and marketing strategies. 3.根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。  Look for competitive advantages and increase market share according to market trends. 4.维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 Maintain customer relationship, understand customer needs, master service skills, sales communication skills, and do a good job in customer feedback. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上文化程度，3年以上同岗位工作经验。 College degree or above, more than 3 years of work experience in the same position. 2.具备高度的自信心，工作的热情和优秀的销售技能和技巧。 Have high self-confidence, work enthusiasm and excellent sales skills and techniques. 3.工作地点为 广州、北京、南京。 The work place is Guangzhou, Beijing and Nanjing.

岗位职责： 1、根据业绩目标，联动门店运营需求，以渠道、商圈、产品组合营销等为抓手，制定行之有效门店增长计划与活动； 2、根据不同市场/城市的消费者特性，主导策划符合品牌调性的城市级别新品/新店开业/异业联活动等市场营销，充分利用本地市场的社媒资源，扩大品牌在本地城市的市场声量，加深品牌与当地消费者的互动；  3、负责区域内新店开业、新品推广等活动策划，整合门店3公里内商圈资源，包括不仅限于商场资源、社媒、户外广告等，根据门店业绩指标，制定行之有效的市场引流及业绩增长计划； 4、善于市场活动数据效果分析，协同总部市场及时反馈前端营运侧诉求，不断共同优化门店增长模型； 5、培训并辅导营运团队，帮助营运伙伴数量是用单店营销工作，协作门店自行组织有效的单店行销活动； 6、负责制定餐厅营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标； 7、主持建立和完善餐厅的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施； 8、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制；  9、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制； 10、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估； 11、组织和实施餐厅员工的服务技术培训工作，提高员工素质，为餐厅树立良好的形象和声誉； 12、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量； 13、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全； 14、完成公司交给的其他工作；  任职要求： 1、学历不限； 2、3年以上餐饮连锁企业品牌营销工作经验，市场敏感度强，富有激情，有强烈的进取心和责任感 ； 3、具备一定的数据分析能力，能够基于增长角度，发觉业绩成长机会点； 4、具备品牌思维，有城市推广和活动经验，对消费类客户习惯和互联网营销具有独特的洞察和理解； 5、优秀的沟通表达能力，团队合作协调能力，独立项目运作能力，具有团队合作精神、工作细致、认真、严谨； 6、具备良好的品德，热爱餐饮经营与管理，有事业心。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精。有敏锐的观察力，善于沟通技巧，善于学习，有开拓创新精神； 7、精通简餐及融合菜的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识，熟悉各种食品原料的产地和季节特点。精通咖啡精酿等酒水的质量标准、制作特点、产地与风味。熟各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧，具备餐厅筹划能力，餐饮服务设计能力。熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 8、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力；

岗位职责：（财务部负责人） 1、监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其 ,保护酒店财产，维护财经纪律。 2、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。 3、通过财务分析,指导开源节流,提出挖潜措施，积极开辟财源,组织全酒店的经济核算，对重要经济事项作出效益评价，参与主要经济合同的谈判，并监督其执行情况。 4、组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算，审查核定计划外重大收支项目，并负责各项经营计划的协调平衡，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进意见。 5、组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度，严格会计监督，支持财务人员依法履行职责。 6、控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。 7、严格执行国家的外汇管理制度，负责做好外汇管理工作。 岗位要求 1、大专学历，具有5年以上财务管理经验，至少3年以上星级酒店同岗位工作经验优先 。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。

工作职责 按照酒店经营目标，负责制订和完善自助餐厅经营推广计划。 定期对本地区市场进行调研，根据市场动向和发展趋势，结合部门实际，调整和开发部门经营发展计划。 制定餐厅各类节日活动计划，根据时间进程做好活动策划、宣传、布置、执行工作。 建立良好的客户关系，主动征求客人意见，保证最大限度满足客人需求。 负责制定自助餐厅的管理、服务工作计划，合理安排主管、领班、员工的工作班次，布置各项工作指标落实，并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查自助餐厅各班组主管、领班的日常管理工作，并定期进行工作业绩评估，实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查餐厅员工，在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况，及时纠正错误和进行岗中培训，使服务员能得到亲身锻炼，保证客人能得到优质服务。有VIP客人时，要亲自为客人服务，并询问客人对餐厅各方面的意见。 与西厨房厨师长一起，完成日常开菜单的工作，监督上菜过程中各个环节，检查客人就餐情况。有VIP客人时，要随时掌握上菜速度，确保宾客的就餐满意度，并保证按照VIP程序接待好客人。 加强自助餐厅节能降耗管理，控制成本开支，提高营业利润。 负责督导自助餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况，检查营业区域的环境卫生状况，保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品，保持各项物品的完好、减少丢失率，每月按时上报破损情况，填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数，以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务能力。 确保餐厅设备管理和安全管理，做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。坚持每天例会重申有关安全制度，并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作，进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示，和餐饮总监、经理一起定期走访客户，针对客户反馈意见，提出改进服务方面的措施，争取更多的回头客。 每日检查餐厅酒水库的盘点工作，审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。针对酒水各项情况（如短缺等）及时上报餐饮总监、经理。 负责制定餐厅酒水的成本卡，按照饭店规定的成本率，制定餐厅酒水单。 主持召开餐前会议，做餐前工作布置和餐前动员，检查员工的仪容仪表，特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业，大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验，二年以上自助餐或西餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件，具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件，具有独立完成业务表格设计和工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。

工作职责 负责计划实施公共区域的清洁和维护工作，范围包括酒店外围、大堂、餐厅、宴会设施、公共区域洗手间、后台区域、所有办公室。 监督外包公司的清洁维护工作，确保工作质量达到酒店标准。 根据EO单提前安排相关厅房发清洁、布置及提供相应服务。 确保所有公共区域的员工了解当天公共区域的活动、酒店的推广计划。  在公共区域问候所有客人，有效及时地回复客人的投诉情况，以热情的方式回应客人的所有要求。 亲自处理客人的要求和问题，确保问题在现场得到解决。  每日巡查公共区域全范围，及时发现清洁问题，家具、装饰、设施设备的状态，对缺陷问题及时报告并督促维修。 每天、每周、每月检查清洁计划和合同清洁项目，确保所有的清洁计划和项目按计划进行。   负责协调消杀公司制定月度消杀计划并实施，控制消杀效果达到标准及要求。 负责酒店外围绿化养护及室内租赁植物质量/数量的管理，合理控制整体绿化费用。 协助部门制定公区鲜花摆放计划，兼顾酒店装饰美观及合理费用控制。 熟练使用部门内可用的设备和自动化工具，利用技术最大化处理解决遇到的问题。  掌握操作所有的设备，并培训员工安全和正确的操作。  定期对所有设备的状态进行检查，正确维护所有设备。 协助完成所有客房部机器的维保计划。 协助部门预算准备，与整个团队沟通预算目标并完成。  督促团队合理使用清洁剂、清洁物品、清洁工具，合理控制清洁费用达到部门预算目标。 准备并及时提交准确的月度化学品消耗报告。 制定并督促实施培训计划。 亲自为员工做培训，准备月度培训报告。 参加部门晨会。    对员工进行辅导和纪律处分。  成为应急演习的主要参与者。 充分掌握应急程序知识，确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。  确保所有员工在任何时候都了解失物招领程序，严格遵守规定的程序。  完成上级安排的其他工作。 任职要求 学历背景：大专及以上学历。 工作经历：3年以上高星级酒店公区主管工作经验。 熟练运用office办公软件。 具有很强的服务意识。 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 具备良好的品德，作风正派。

工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等，做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划，对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察，处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系，包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介（如OTA、旅行社、公关公司等）。 更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上，具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验，且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识，对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力，有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。