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    发布于 12-08
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    我们需要您胜任: 1. 负责厨房间水台工作,负责食物的初始加工切配精细整理; 2. 根据要求对食物的识别与处理; 3. 妥善处理好海鲜、肉类蔬菜小料的加工切配,注意洗净满足供应需求; 4. 对厨房间使用刀具,货架 菜篮 水池等清洁工作搞好卫生。 我们希望您具备: 1. 身体健康有水台相关工作经验者优先; 2. 技术水平熟练,能掌握好各种原材料的特点; 3. 搞好环境卫生,保管好厨房用具。
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  • 水台厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:05
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    1.熟悉水台工作内容,迅速且独立完成水台上的各项工作 2.按程序要求做好水产、禽类、畜类的宰杀工作 3.拣剔、清洗原料,按照原料不同部位、不同用途分割利用,提高切削率,降低食品成本 4.按操作标准进行初加工,保证加工原料的清洁卫生 5.减少存放时间,保证原料的营养成分,及时送往厨房各需处 6.负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 09:21
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    1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作。
  • 茂名 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-07
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    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 档口厨师

    4.5千-5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-06
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    • 投递简历
    1.独立进行与水果切配或休闲饮品调制制作,掌握产品成本; 2.收集客户对产品的反馈及改进提高; 3.有相关工作经验优先。
  • 水台厨师

    2.5千-3千
    五指山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-06
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    五指山亚泰雨林酒店餐饮部招聘: 中厨领班二锅:5500~6500 中厨三锅:4500~5500 中厨领班头占:5500~7000 中厨二占:3800~4500 中厨三占:3500~3800 中厨领班明档:5200~6200 中厨明档帮厨:3300~3800 打荷厨师:2500~3000 水台厨师:2500~3000 试用期三个月,表现优秀者一个月后即可进行转正考核,购买社保五险一金。以上岗位包食宿,宿舍离酒店步行仅需5分钟,月公休6-8天,每月满勤奖200元,满年有带薪年假与店龄补贴、员工生日礼物等,欢迎咨询!
  • 粗加工/水台

    4.5千-5.5千
    广东 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 11-29
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    • 投递简历
    主要负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗,帮助厨师预备材料做准备。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11-20
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    岗位职责 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 岗位要求 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 海鲜水台

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10-14
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    负责海鲜产品水台处理,需要有熟练的工作经验
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