1、中专学历以上，3-5年以上中餐厨房从业经验。 2、熟练掌握中餐菜品的烹饪方法，熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养，能接受单休。 4、具有较好的语言表达、沟通能力，掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。 其它要求 年龄要求:25-55岁

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责旅游团团餐制作及零点菜品制作 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

岗位职责： 1.负责中餐热菜烹调制作； 2.严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴； 3.完成上级交办的其他工作； 任职要求： 1.会萧山菜系； 2.1-3年中餐热菜经验；

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1、熟练掌握各类烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能； 2、严格要求制作各类菜肴，要求质量稳定，控制出菜速度； 3、完成厨师长交代的其他任务（负责工作区域内的设备、用具、器具的保养工作）； 4、做好能源及调料的节约使用，烹饪力求做好量化、细化每一道菜品。 职位要求： 1、擅长各类川味特色菜制作 2、吃苦耐劳，有责任心，具备烹饪专业知识，积极进取； 3、有敬业精神，良好的服务意识； 4、有高端餐饮工作经验者优先； 5、有星级酒店从业经验者优先。

有一年以上炒锅工作经验，会粤菜，有耐心肯学习，不废话能服从管理

二打荷师傅： 岗位职责 1.负责完成上岗前准备工作。 2.检查本岗设备状况。 3.负责炒锅工作。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有3年厨房炒锅工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

有相关工作经验

【岗位职责】 1. 负责按照餐厅菜单和标准食谱，进行各类中餐菜品的炒制工作； 2. 确保食材新鲜、卫生，并严格控制食品质量与安全标准； 3. 协助厨师长进行新菜品研发及现有菜品口味优化调整； 4. 高效完成日常备料和炒菜任务，保证出品速度和品质稳定性； 5. 维护厨房整洁和设备用具的正常使用与保养。 6. 与团队成员紧密合作,确保顾客满意度和服务质量的提升。 7. 参与定期的团队会议和培训活动,不断提高自身专业技能和知识水平。 8. 上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1. 具备至少三年以上炒锅或相关岗位工作经验; 2. 熟悉粤菜或其他中式菜系烹饪技巧者优先考虑; 3. 能够独立操作并完成日常工作任务,具备良好的时间管理和组织能力; 4. 对待工作认真细致,有责任心和良好的团队合作精神; 5. 适应高强度的工作环境节奏变化能力较强者优先考虑； 6. 不限学历背景但注重实际操作技能和个人发展潜力评估结果； 7．年龄不限只要符合健康证明要求即可上岗就业 。同时我们提供食宿条件以满足员工基本生活需求 ，薪资范围在7500-8000元之间具体面议而定。"

岗位职责 1、负责制作各种自助早餐、包括但不限于饺类、糕品及各种半制成品，能够制作各种水果、点心、面食、小炒、包括员工餐。 2、自助早餐供应的蒸炒煮品种、按要求出品，控制食品成本。 3、及时向主厨汇报后厨的食品储存量，协助主厨制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、当日所菜制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨师工作经验。（中餐及酒店自助早餐经验优先考虑） 3、身体健康，能吃苦耐劳。 薪资待遇： 1、单休、八小时工作制、轮班、两班倒、包吃住、社保。 2、底薪6200 转正6500

（此招聘为VO旗下七月柿餐厅招聘）招聘炒锅或砧板 1. 接受分派的工作,服从临时安排的其他工作。 2. 根据宴会和零点菜单要求,把食品原料进行刀工 处理。 3. 负责冰箱内原料的新鲜度,每天检查,做到先进后用。 4. 保养所使用的冰箱、工具等,使之处于良好的工作状态

岗位职责 1.规划本档口每一天的试菜需求并发送订单， 2.协助厨师长保证厨房正常运行。 3.每日食材收货，并与供货商正确、准确沟通。 4.保持厨房卫生干净无死角。 5.按照配方完成日常备货。 6.对负责档口的低层级的学徒及厨师可以做好帮教及安排好相应的工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、尾灶一年以上工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳 4、能够接受加班 5、对自己职业有浓厚对兴趣。对自己职业有规划 6、遇到问题有随机应变解决问题的能力及团队合作精神。

1、协助主厨，确保厨房正常运行，代理主厨主持日常管理工作； 2、熟悉各类酱汁制作，各菜类的出品摆盘，准备餐料； 3、熟知厨房菜单上所有菜品的SOP； 4、负责环境卫生管理，督导厨房整体环境卫生管理及员工个人卫生管理 5、对厨房的食品安全、出品质量和食品成本承担主要连带责任； 6、保证食品安全和加工卫生的工作程序。

一、岗位职责 1.服从主厨安排和督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量； 2.保持餐用具干净、充足，物品摆放整齐安全； 3.对采购回的蔬菜及食品进行质量监督； 4.参与开发新菜式； 5.完成上级交办的其他工作事项。 二、岗位要求 1.一年及以上同岗位工作经验； 2.掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，抓好各种菜式的质量； 3.掌握各类原料的加工方法，熟悉餐厅菜肴的加工规格标准。

职责描述：  1、 保证门店菜肴品质，能够认真执行公司菜肴制作标准。  2、协助门店负责人做好五常管理工作，保证店内食品安全。  3、 能够认真积极的参加门店或公司组织的培训学习活动，并考核合格。  任职要求:  1、有3年以上厨房工作经验，有连锁品牌工作经历及项目经验者优先。  2、品行端正，有良好的职业道德及纪律素养，认同公司企业文化，吃苦耐劳、抗压能力强。  3、有一定的产品创新研发能力，能够在日常工作中做好沟通协调、统筹安排 薪资最终以试菜结果为主，上不封顶

1.负责店内菜品的出品与制作，主要负责炒菜，以川菜为主，保证食品质量；2.负责开餐前的准备工作，如加工炸制品.提前烧制菜等；3.听取客户意见，不断改进工作及菜品质量，满足客人要求；4.在厨师长的安排下按时制作出相应菜肴，协助厨师长完成其它工作。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。

岗位职责： 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。 4.符合餐饮先进先出的程序，在接受点餐后立即在销售系统中输入定单，确保及时供应。 5.准备早餐自助台的摆设，上菜和点餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。 岗位要求： 1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。 3.热爱餐饮行业。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责日常菜品制作。 2、熟悉各菜系制作方法，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、当日所剩菜品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有5年厨师工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

炒锅厨师

职位描述 1. 炉灶厨师均可 2. 3年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 3. 能够适应不同班次 4. 积极创新，具备良好的自制力及团队合作精神 5. 能够适应快节奏的工作环境

中餐炉灶厨师，精通淮扬菜，懂粤菜。有星级酒店工作经验优先。

Key Responsibilities 主要职责： 1. Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes. 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴。 2. Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation. 使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴。 3. Ensure Segregation of all raw and cooked food procedures are strictly observed. 确保严格遵守所有生食和熟食分离的程序。 4.Ensure temperature and time controls are in place to ensure all cooking is thorough and properly carried out。 确保落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施。 5.Establishes and maintains effective employee working relationships. 与同事建立并保持良好的工作关系。   *同等条件下中共党员优先

1、能熟练炒农家菜 2、身体健康，手脚麻利 3、工作积极向上，有责任心

职位描述： 1、各类热菜烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管食材原材料，合理利用，降低成本的消耗。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。 任职要求： 1、酒店厨房工作经验。 2、具有强烈的责任心，为人正直。 3、身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。