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公益/慈善/基金会
国外机构/国际组织
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1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
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可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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内江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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管理规范
内江滨江假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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投递简历
岗位职责: 1.识别各种香料,指导下层准确调配及制作 2.准确调较汤底,海鲜豉油 3.制定五味架上各种酱料编排 4.识别各种用料品质,作出明确指示下层制作 5.指导打荷出菜程序及工作,营业后的清洁工作及巡视 6.识别各种菜式份量 7.识别各种菜式成份及配料 8.协助上级烹调工作 9.配合整理工作 10.巡视营业后的燃料制,水制,电制的开关
宴会厨房厨师
3千-4千
沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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沈阳龙之梦酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作; 6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
打合
4千-5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
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炉鱼&老鸭集杭州临平银泰城店
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 05-21
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投递简历
勤劳不怕苦不怕累
打荷主管
4千-5千
内江 | 2年以上 | 学历不限
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节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
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提供食宿
集团员工价
人性化管理
管理规范
内江滨江假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-26
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投递简历
岗位职责: 1、负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、负责本岗位原料保管及验货工作; 4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴; 5、负责本岗位区域的卫生清理工作; 6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 7、协助厨师制作出锅造型。
Kitchen Artist 打荷主管
6千-8千
丽水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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包吃包住
龙泉温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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投递简历
【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并做好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符 4、装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其他设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、身体健康,精力充沛。
厨房主管
5千-6千
广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
俏张飞杀猪粉(花湾壹号店)
中式快餐 | 1-49 人
发布于 05-15
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投递简历
有责任心,教新人,带团队
切配厨师(东莞分公司)
5千-6千
东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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上海蓝森宴会餐饮有限公司
团膳 | 100-499人
发布于 04-19
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投递简历
1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 2、负责厨房的清洁卫生工作; 3、精打细算,降低成本,做到价廉物美; 4、食堂物料的进出明细,定期盘存; 5、拥有较高的切配技术,了解和熟悉各类食材 6、负责每日冰箱及案板工作柜中的库存数量和质量,准确申订原料并充分利用剩余原料 注意: 工作地点:广东省东莞市凤岗镇
打荷厨师
3千-4千
苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
社会保险
带薪年假
帅哥多
美女多
苏州蓝城文旅有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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投递简历
严格执行厨房的操作流程及卫生标准; 协助厨师长完成厨房运转。
切配
4.5千-6千
厦门 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
带薪年假
年底双薪
节日礼物
厦门香境旅游投资运营有限公司
平价酒店 | 1-49 人
发布于 04-24
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投递简历
岗位职责: 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作; 2 .负责部分菜品的提前腌制、改刀工作; 3. 检查日常食材进出存货情况及菜品成品质量; 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴; 5.负责本岗位区域的卫生清理工作; 6.负责向供应商下单采买每日菜品原材料、配料等; 7.其他上级主管分配的工作。 岗位要求: 1.同岗位工作经验2年以上; 2.懂食品原料及食品营养知识; 3.接受节假日加班及临时加班需求。
切配师傅
5.5千-7.5千
南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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通州区金沙福禧顺餐饮店
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-29
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投递简历
•负责个体餐饮店的切配工作,确保菜品的质量和数量符合要求; •熟练掌握刀工技巧,能够快速准确地切割食材; •负责食材的储存和保鲜,确保食材的新鲜度和卫生安全; •协助厨师长进行菜品的研发和创新,不断提高菜品的品质和口感; •维护厨房的整洁和卫生,保持良好的工作环境。
砧板师傅
6千-8千
广州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
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广州市创兴服装集团有限公司
其他 | 1000-2000人
发布于 04-28
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投递简历
1、负责协助当日菜单配菜、切菜、配料工作; 2、熟悉各种原材料,熟悉腌制,摆盘工作; 3、负责厨房区域6S工作,注重砧板和个人卫生; 4、协助主厨进行其他工作,有开菜单经验,积极配合完成每日工作任务。 职位要求:身体健康, 持健康证,有三年以上酒楼、大排档、餐厅砧板经验,工作认真、负责、能吃苦耐劳;为人友好和善,团队意识强。 福利待遇:试用期后买广州社保,包吃提供单房,另设年假、年终奖金、健康体检、优秀旅游、节日福利等。
预备厨师(非学生兼职)
2千-3千
北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
年底双薪
补充医疗保险
员工公寓
员工食堂
北京环球度假区-度假区运营 Universal Beijing Resort - Resort Operations
国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 05-14
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
主要职责 确保所有食品准备符合既定配方、菜单和份量规范。负责个人卫生,安全食品处理,正确的食品介绍和正确的食品生产方法,由初级厨师长,厨师主管和出品厨师指定工作。 协助填写每日的食品安全文件、正确的货架日常生产标签、每周清洁时间表中的整个厨房、冷库机组、冰箱和手推车的产品损坏和清洁记录。 告知主管设备和食品的变质情况,遵守食品和设备安全规程。 准时到达厨房工,协助厨师主管指定的食品准备和物流工作,确保门店运营顺利进行。 通过遵循既定的政策、程序、培训和团队成员参与活动,了解并积极参与环境、健康和安全责任。 履行分配的其他职责。 任职资格 每周至少工作三天,能够接受排班制度,每周排班不超过24小时 零基础和有持刀切刀知识与一些基本烹饪技巧的均可; 能够阅读和理解简单的指令、简短的信件和备忘录。能写简单的信件。能够回应来自客户、监管机构或商业团体成员的常见询问或投诉。 将分数、百分比、比率和比例等概念应用于实际情况的能力。 解释以书面、口头、图表或时间表形式提供的各种指令的能力,在标准化的情况下处理涉及一些具体变量的问题的能力。 在履行这项工作的职责时,定期要求雇员站立、行走、坐下、讲话或倾听、用手对手指、处理或触摸物体、工具或控制装置、用手和手臂够到。员工经常被要求品尝或闻一闻。员工必须经常举起和/或移动50磅。此项工作所需的特定视觉能力包括近距离视觉、远距离视觉、彩色视觉、深度知觉和调整焦点的能力。 在执行此项工作的职责时,员工经常暴露在移动机械部件附近的工作环境中,偶尔暴露在极冷(非天气)和极热(非天气)环境中。在执行此项工作时,工作环境中的噪声级很大。 必须持有北京市食品卫生健康证 教育水平 厨师学徒或同等学历优先,但不是必需的。
厨师
5千-6.5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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润缘饭店
中式餐饮 |
发布于 05-15
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投递简历
招切配 打荷 炉台 烤鸭 片鸭师 冷菜中工小工
厨房特岗
4千-5千
镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
领导好
管理规范
人性化管理
芝小官镇江八佰伴店
自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-16
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投递简历
工作认真负责,责任心强
后厨普岗
4.5千-6.2千
南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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岗位晋升
管理规范
包吃包住
芝小官南通八佰伴店
自助式餐饮 | 50-99人
发布于 05-20
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投递简历
1.负责快餐类食品的加工制作,按菜品的要求,及时领取食品原材料,做到随取随用; 2.负责准备好厨房每日所需食材和必用的工具等; 3.熟知快餐的制作流程和方法,具有检查食品质量和控制成本的能力; 4.做好厨房每日所需要的货物的统计,申购和验收工作; 5.管理和爱护本岗位的设备,用具,发现损坏及时检查破损原因; 6.严格执行厨房卫生管理制度,做好厨房的清洁工作;
切配
5.5千-6.5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
杭儿风来福士店
中式餐饮 | 2000人以上
发布于 05-20
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投递简历
一、负责加工食品原料的切配、干货的发制、原料的腌制。 二、严格按照菜单及各式菜肴的特点配菜,掌握其规格、数量及其主辅料的搭配, 要讲究营养和卫生。 三、按规格切制菜肴料头,备齐主配料,准确进行配份工作;所切的片、丝、条、 块、粒、米等,都要符合 质量标准,保证出品速度。合理利用原料,有效控制成本。 四、严格按照食品卫生要求,保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁,发现 原料变烂、变质, 应即拒绝加工,并报告厨师长。 五、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量,定期检查整理冰箱、冷库,保持原料存放整齐 和质量完好。 六、月休5天、可以服从公司安排以及门店调拨
炉台、切配
6千-8千
温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
炉鱼温州南塘新天地店
中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 05-20
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投递简历
炉台烧菜,切配改刀,要有一定基础
砧板
5.5千-7.5千
北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
年底双薪
包吃包住
拓展活动多
生日Paty
北京富锦花园酒店有限责任公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 05-22
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投递简历
能者志远,共创非凡 北京高端官府菜餐饮诚聘各岗位精英! 要求:从事砧板工作2-5年,刀工利落。 工装:工服由公司提供, 位置:北京市东城区港澳中心 欢迎志同道合、共同发展餐饮事业有干劲有想法的你加入! 福利待遇:业绩奖励、即时奖励、工龄工资、每月团建、月休4天、包食宿、年假、国家法定节假、晋升空间大。 厨房部:王厨13811798583(微信同步)
厨师
8千-1万
杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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杭州市滨江区庆辉餐饮店
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-23
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投递简历
负责食品制作
中餐厨师
3千-4千
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
年底双薪
员工生日礼物
工龄补贴
外语补贴
舒适的宿舍
自助式工作餐
员工健身房
节日礼物
青岛丽晶大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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投递简历
打荷岗位职责 1.开餐前领料,加料。 2.协助厨师做好主,副食的加工。 3.配合餐厅服务员完成每餐的开饭工作。 4.完成餐后的厨具回收与清理。 5.做好区域的消毒与卫生。 6.完成领导(含师傅)交办的临时性工作。 要求: 有星级酒店工作经验
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