岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责: 1、掌握中/西式面点制作所需的时间、温度等制作技术； 2、掌握中/西式面点原料的使用和加工知识； 3、注重产品质量，严格把好面点制作质量关； 4、协助厨师长制定面点产品售价以及毛利率核算； 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长、店总审定。 任职要求： 1、初中以上学历，3年以上品牌酒店同岗位工作经验； 2、熟悉中/西式面点制作，有一定的创新意识； 3、执行力强，善于沟通。

岗位职责 1准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的西点供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.  具有1年以上五星级酒店西饼房主管工作经验 。 2.  能够独立完成常规甜品的制作。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上优先； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

岗位要求： 相貌端正、性格开朗，身体健康；初中以上文化程度； 实习生实习期最少6个月以上，低于6个月者勿扰； 工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 薪资具体面议。 福利待遇： 1、周双休； 2、享有五险一金； 3、享有法定带薪假期； 4、享有加班补贴、高温补贴等； 5、享有业绩奖励、工会福利等； 6、享有专业技能提升培训； 7、酒店提供住宿及免费工作餐； 8、酒店员工生日会及不定期的员工团建活动。

1、按照领导的安排，按照工作标准程序，协助西餐厨师完成当日工作。 2、收取及领取西餐厨房物资。 3、为所有开封食品张贴标签。 4、参加每日例会，参加每日培训。 5、清洁并整理工作区域。 6、整理库房。 7、及时发现食品安全隐患，及时发现设备损坏及安全隐患并上报。