1. 有志于在厨房领域长期发展。 2. 具备同类酒店相关工作经验优先。 3. 具备良好的学习及沟通能力。 4. 负责协助西式热菜/冷菜的出品工作。

岗位职责： 1、接受厨房管理人员的工作指令，开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生。 3、负责厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责菜品烹饪工作，按照标准提供专业及高水准的出品，并严格按照要求合理调配、生产，降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施，并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护，对故障设备及时保修及汇报，确保设备正常运转。 8、其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1、中专学历以上，2-5年以上西餐厨房从业经验，酒店行业优先考虑。 2、熟练掌握西餐菜品的烹饪方法，熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感，具有良好的职业道德和纪律修养。 4、具有较好的语言表达、沟通能力，掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。

岗位职责： 1.在上级领导下，烹制各类西餐出品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持其清洁卫生，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。 5.认同欢朋文化，集体感强。

1. Support the sous chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all time 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 2. Can be asked to work for off-site events. 可以被要求进行外卖工作。 3. Can be asked to complete task and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 4. Can be utilized during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 5. Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。  6. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities 设定和维护厨房的职能和各项活动。 7. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met 确保符合烹饪标准和职责。

岗位职责：（热菜厨师！） 1、在西厨厨师长领导下，按菜式规定烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按工作规范和要求掌握配菜的各种操作技术、确保质量要求； 3、按时为客人准备好自助餐食品； 4、懂得预防工作事故，确保安全工作生产。 任职要求： 1、国际联号酒店行业同岗位工作经验优先。 2、熟悉西厨饮食工作规范和要求，掌握配菜操作技术。 3、有责任心，做事认真负责。

薪酬最终根据个人能力而定 岗位职责： 1.协助主管严格遵从酒店各项规章制度及操作流程，负责自助餐，散点，宴会及送餐的热厨出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品，保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备，合理使用，合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求： 1.学历不限，有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作； 6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。 其他要求：中专及以上学历，有过相关工作1年以上，烹饪专业优先：

岗位职责 1、负责西餐出品，有创新意识； 2、负责成本控制和食材验收把控等；

1. 负责菜式烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量。 2. 严格遵守工作流程，妥善保管各种食品材料，合理用料，降低消耗成本。 3.检查每日原料消耗，及时申购、补充。 4.完成其他厨师长要求的工作职责。

岗位描述： 1.负责自助早餐热菜的出品及热菜档管理工作。 2.熟悉西餐菜品的制作且能独立完成出品。 3.根据标准食谱卡为客人及员工准备和制作食品。 4.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。保证收货准确性和充足的库存。 5.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6.保证所有的厨房设备处于正常工作状态，如有问题马上报告。 7.保持安全可靠的工作环境。 岗位要求： 1.具备较强的菜式烹制工作能力； 2.具备较强的菜式摆设、造型能力； 3.熟悉各种菜式的烹制的方法，具备培训西餐烹饪技术的能力。 上班时间：6-14或14-22 固定薪资+各类津贴，月休6天，提供食宿，购买五险，入职满一年享受带薪年假

【岗位职责】 1、直接向西厨主管负责,并能配合西厨主管制定工作计划。 2、保证所管辖的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立热菜的控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、积极开创新菜，提升菜品的品质。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有2年高星级酒店工作经验，其中2年以上同等管理岗位工作经验。 2、接受过专业技术训练。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作； 2、与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力； 3、必要时或在主管的指导下，及时了解客户需要，协助做好客户反馈，并及时调整满足客户需要； 4、要时与其他部门沟通合作，为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务； 5、进行各种热菜的制作、烹饪、上餐和存储工作。 岗位要求： 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 从仓库领取原料并保存好记录。  组织干货及蔬菜的储存。 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。

1.西厨房热房 2.中厨房 均有厨师职位招聘

1．做好备菜及履行正确的贮藏标准 2.在自助餐开餐前准备好食品，并摆放在自助餐台上 3.以专业和热情的态度为客人提供服务 4.保持工作区域的干净整洁，执行万豪卫生政策

【岗位职责】 1.根据全日餐厅厨房工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 2.熟知ADD厨房菜单及配料成分。 【岗位要求】 1.至少有1年以上四星酒店工作经验 2.具有西餐相关知识和西厨技能 3.具有良好沟通技巧

责任概要 : 协助厨师长有效管理厨房营运并不断向酒店客人和员工提供优质服务。 有同岗位工作经验者优先考虑。

知识和经验 1，高中学历，持有正规专校学习 2，至少1年四星或五星级酒店的相关工作经验 3，了解，熟悉HACCP知识 技能 1，具备一定的沟通技巧 2，具备处理客人与人才关系问题的技巧

知识和经验 1，持有烹饪专业资格证书 2，2到3年的相关经验 3，具有相关管理技能 4，了解，熟悉HACCP知识 5，熟悉电脑操作知识 6，语言要求：中熟练文，会英语更佳。 技能 1，具备一定的沟通技巧、有英语基础 2，具备处理客人与人才关系问题的技巧 3，具备一定的决策能力、解决问题的能力 4，具备电脑操作技能

空缺岗位：包房/西厨房 主管 岗位职责： 1、根据工作标准，为客人及员工准备和制作食品； 2、进行食品操作时，执行酒店制定的有关卫生程序。 岗位要求： 1、具有团队合作意识； 2、具有烹饪相关专业或学历者优先考虑。

适用部门：西厨房热菜厨师/西厨冷菜厨师/宴会中厨房厨师 岗位职责： 1、根据工作标准，为客人及员工准备和制作食品； 2、进行食品操作时，执行酒店制定的有关卫生程序。 岗位要求： 1、具有团队合作意识； 2、具有烹饪相关专业或学历者优先考虑。

招聘岗位：西厨热菜/冷厨房 领班 岗位职责： 1、遵守本部门的标准及程序，为客人及员工准备食品； 2、保证准确收货和充足的库存，确保正确安全的使用所有装备、机器和工具； 3、保持高标准的个人卫生及形象。 岗位要求： 1、至少两年在五星级酒店工作经验及职位知识，中专及以上学历者优先； 2、良好的沟通技能和团队协作能力。

岗位职责： 1、协助西厨主管完成各项工作任务。 2、负责食品的加工，根据客人需求制作菜肴出品。 3、服从上级安排，定期协助推出新菜品。 4、保持各工具的清洁卫生。 任职条件： 1、工作认真负责，有较强的节约意识。 2、有较好的团队协助经验，与同事合作态度良好。 3、身体健康，为人和善，能主动完成各项工作。