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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:14
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    岗位职责: 1. 当有任何变动,需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。 2. 与厨房协调所有食品要求,包括配制品和盘子的精确数量。 3. 准备所有酒水饮料。负责控制宴会酒水的成本。 4. 负责控制和维修所有服务设施,在必要时记录情况。 5. 确保所有客人的意见和要求得到处理,并使得客人满意。   职位要求: 1.   至少有2年以上的相关经验。 2.   流利的普通话沟通能力,同等英语能力优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:57
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    岗位职责 n   Assisting the manager with the venue’s operation. 辅助经理做好部门运营。 n   Associate duty roster and station plan. 安排员工班次及区域划定。 n   Handling of guests complains. 处理客人投诉。 n   Checking on associate discipline, grooming standards and punctuality. 检查员工履职,仪容仪表及按时出勤情况。 n   Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 服务中坚持服务标准,并提供培训及指导。 n   Checking of guest’s satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 调查客人满意度,正确处理反馈并跟进。 n   Performs opening duties as assigned (check list). 依据安排履行开档职责(检查表)。 n   Performs closing duties as assigned (check list). 依据安排履行关档职责(检查表)。 n   Restaurant maintenance and housekeeping. 餐厅维护及清洁。 n   To update and disseminate relevant information to associates. 更新并与员工分享相关信息。 n   Associate development, counseling and resolving associate conflict.       员工发展,咨询及解决员工间的矛盾。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:40
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 至少一年宴会服务工作经验
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施; 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作; 3、在营业期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查以及对客沟通工作; 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息; 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品; 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 7、专业处理客人投诉; 8、完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验; 2、良好管理技能; 3、良好的仪容仪表; 4、积极主动,团队良好沟通,监督和提高员工的积极性。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:36
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    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施; 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作; 3、在营业期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查以及对客沟通工作; 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息; 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品; 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 7、专业处理客人投诉; 8、完成公司领导交办的其他工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    1. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. 协助宴会经理和宴会厨师核对菜单和接待通知单。 3. 负责客人对酒水的需求,负责维持宴会厅酒水成本的预算。 4. 协助宴会厅经理对领班、员工及帮工进行管理。 5. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。
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