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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    有多年西餐/法餐工作经验,人品好性格好有上进心,沟通能力强,操心负责,踏实肯干,严谨自律,以身作则,积极阳光,对团队有个正能量的引领;团队意识强集体感强,能积极配合餐厅经理工作,带领团队保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能服务好客户
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-30
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  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略; 2、及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息; 3、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导餐厅服务员; 4、及时高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1、大专及以上或同等学历毕业; 2、必须具备1年以上相关工作经验; 3、具有良好的形象,开朗的性格,能够和酒店宾客良好的沟通; 4、具有一定的管理能力。
  • 餐厅领班

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、协助餐厅主管制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、1年以上餐饮工作经验; 2、开朗的性格,善于言谈。 3、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮经理全面负责酒店自助早晚餐开收市工作; 2、随时注意自助餐厅动态,进行现场指挥,遇到高峰期主动亲自服务以完成接待任务; 3、聆听并收集客人意见,妥善处理客人投诉; 4、每天盘点自助餐厅各类设备设施,发现问题及时下单申请维修; 5、根据客量准备适当的菜量,使自助餐厅的物资消耗与能源消耗降到合理范围内的最低值; 6、完成公司领导及部门领导交代的其他事项。 任职要求: 1、酒店餐饮类工作经验3年以上,同岗位工作经验1年以上; 2、拥有较强的沟通能力与协调管理能力。
  • 餐饮主管

    3.5千-4.5千
    郑州 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1、协助部门经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客服务情况。 3、 负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。 4、 对重要客人给予关注,负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报。 5、 定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品,负责签署设备维修、物品领用等报告单。 6、 督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。 7、 协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。 8、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 9、 坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强服务现场管理,检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。 任职资格: 1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程; 2、同行业2年以上工作经验; 3、有带领团队工作的经验。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 2、具备西餐厅服务技能及各种大型活动、重要领导现场接待协调能力; 3、具备设备设施的维修保养、物资管理能力; 4、具备餐饮出品及服务质量的鉴别能力; 5、具备制定酒店餐饮各项活动流程制度及培训员工服务标准的能力; 6、良好的沟通技巧和协调能力,有效解决问题的能力; 7、具备处理宾客的投诉,改善服务质量能力。 任职要求: 1、高中及以上学历,具备同岗位2年以上的经验; 2、具备从事酒店西餐厅管理的工作经验; 3、掌握餐饮各部门岗位职责及工作程序; 4、熟知餐饮部日常运营管理知识(服务、菜品、酒水、成本控制)。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.两年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    职责要求; 1、执行餐厅标准和程序 2、与总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品; 3、检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能; 4、在餐厅进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准; 5、组织每日班前例会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品; 6、通过提供“Yes! I Can!”这种坦率真诚的服务不断超越客人期望,创造100%的宾客满意度。 7、为餐厅员工指明正确的工作方向,确保客人能够接受到优质的服务; 8、遵守酒店仪容仪表和着装标准; 9、遵守和执行安全规章制度和程序,将安全危害减小到最低; 10、处理宾客投诉并及时的汇报给餐厅经理; 岗位要求: 1.二年以上星级酒店以上全日制餐厅领班工作经验; 2.具有良好的组织能力及沟通协调能力; 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养; 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 西餐厅领班

    3.8千-5千
    郑州 | 1年以上 | 大专

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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、保持员工制服的标准。 6、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 岗位要求 1、高中及以上学历,具备同岗位2年以上的经验; 2、具备从事酒店西餐厅管理的工作经验; 3、掌握餐饮各部门岗位职责及工作程序; 4、熟知餐饮部日常运营管理知识(服务、菜品、酒水、成本控制)。
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