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  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:33
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    岗位职责: 1. 协助餐饮经理开展和执行LA CADIERE餐饮及宴会工作; 2. 熟知每日餐厅活动安排,带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行,确保活动高质量的呈现; 3. 积极主动问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 4. 按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 5. 及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报; 6. 掌握正确的结账、挂账流程,做到准确、周到、无误; 7. 确保服务的食品和饮料有质量保证; 8.积极地参加业务技能培训,定时给员工开展餐饮服务技能培训; 任职要求: 1、具有良好的运营和管理技能,有良好的沟通力,监督和刺激员工的积极性; 2、具有五星级酒店中西餐、宴会或高端商业餐厅工作经验者优先,至少有2年以上同岗位工作经验; 3、年龄:25-30岁,身高:女性165cm以上,男性178cm以上,形象气质佳; 4、高中及以上学历 ; 5、性格开朗、热情; 6、能接受休息不在周末或者法定节假日; 7、能接受不提供宿舍。 工作地点: LACADIERE天际(天府新区-语燕路99号-地铁1号线武汉路B5出口直行10分钟)
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督并确保以下的西餐厅能够正常运作; 2.保持餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一; 3.运营中采纳客人的反馈意见,确保令客人喜出望外; 4.处理客人的细小投诉,并向经理或助理经理汇报,以便采取正确行动; 5.运营之前检查摆台/布置情况; 6.确保所有的物资,设备和机器都合理使用,并且定期清理,以便延长使用寿命; 7.协助完成上级的工作任务。 岗位要求: 1、具备岗位1年以上工作经验; 2、有责任心,具备较强的管理能力; 3、熟练使用英语口语,并具备培训能力。
  • 西餐厅主管

    4.2千-5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 全日餐厅主管

    3.7千-4.5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 具竞争力薪资
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    • 带薪假期
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1.参与制定改进西餐厅各项服务工作规范与标准; 2.做好西餐厅销售工作,协助经理制定促销计划; 3.协助经理完成员工培训工作,不断提升员工业务能力; 4.带领员工积极完成各项接待服务任务; 5.负责与厨房等相关部门沟通、协调合作。  岗位要求 1.中专及以上学历,2年以上服务经历,1年以上同岗工作经历; 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的西餐服务技能; 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 4.身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 美女多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、按照检查表开始和结束一天的运营,与宾客进行积极的互动,寻求反馈 2、在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准 3、执行规范的操作并进行展示,以确保给客人提供的产品具有一贯的品质 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整) 5、为所有的员工和客人提供安全卫生的工作环境 6、为餐厅运营提供尽可能的帮助 7、主持餐厅的试菜和菜单培训课程 8、确保在餐厅运营时,协助服务员在各自岗位上使宾客满意 9、熟悉所有客人的奖励计划和关于客人账务的正确结算 二、任职资格 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验2年或以上; 2、具有出色的销售技巧和良好的沟通谈判能力 3、具备良好服务意识,在服务性行业有良好的工作记录 4、具有良好的协调能力,较强的组织和解决问题的能力 5、体力充沛,具有亲和力以及团队合作精神
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