岗位职责： 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 任职要求： 1、外形端庄，乐观开朗； 2、良好的服务意识及团队管理能力，至少3年以上酒店中餐厅经验。

一、职责范围 1、负责餐厅的组织安排和计划工作。 2、负责餐厅员工的考勤。 3、 根据员工的工作表现，对员工进行评估。 4、研究工作中需改善之处，向餐厅经理提交合理的建议。 5、定期检查餐厅各工作场地的卫生。 6、依照酒店的规章制度实施纪律措施。 7、督察员工的工作态度、仪表和纪律。 8、协助餐厅经理提高营业经济效益和服务质量。 9、负责属下员工的服务技巧和实务操作培训。 10、协助餐厅经理抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 11、负责各类用具的回仓检查情况、领用、保管和保养 12、注意本部门的日常防火和安全隐患。 13、与各个相关部门保持良好的沟通。 14、参加餐厅工作会议和小会。 15、服从上级安排的其它工作。 二、任职要求 1、年龄：24周岁以上。 2、五官：端正。 3、身高：1.65m以上。 4、学历：高中以上。 5、专业：酒店管理或相关专业。 6、工作经验：具有星级酒店餐饮管理2年以上工作经验优先安排。

岗位职责 1.负责协助餐厅的管理，为客人提供优质的服务，提高酒店的经济效益。 2.监督，支持，计划，分配日常工作，通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 3.监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 4.支持和协助团队成员处理客人的询问和要求，解决客人的投诉。 5.确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 6. 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势，评估和解决问题，并做出相应的改进。 7.协助监控库存和库存控制。 岗位要求 1.具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2.较强的沟通表达能力，应变能力和执行利强。 3.优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 4.具有团队合作精神。

岗位描述： 1.协助餐厅经理开展餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3.协助餐厅经理实现营业收入指标和利润指标。 4.提供符合集团标准服务，满足客人需求。 5.积极高效处理宾客问题，与宾客建立良好的关系。 岗位要求： 1.熟悉餐厅营运管理，具有丰富的食品知识。 2.具有较强交际能力和营销能力。 3.具有较强感染能力，能够协调各部门工作。 4.逻辑思维清晰，语言表达能力强，始终保持专业形象。

1、良好的英语口译及书写能力 2、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 3、开朗及外向性格，积极的工作态度

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位要求： 1.大中专及以上学历； 2.2年以上同等岗位工作经验，有星级酒店相关经验者优先考虑 3.具备良好的组织协调能力，工作责任心强，有上进心 4.协助餐厅经理做好餐厅的管理，维护餐厅的日常运营。 工作时间8小时，月休6天；享受食宿；生日津贴；等级考核；优秀员工评选；年底考核奖金。

岗位职责： 1.接受中餐厅经理安排的工作，分配员工完成服务和日常工作。 2.组织员工做好餐前和餐后的各项工作。 3.加强餐厅现场服务管理，督导管辖区域员工的对客服务工作，确保服务符合标准。 4.征求客人对环境、食品、酒水和服务的意见，处理客诉，并及时向餐厅经理反映。 5.完成上级领导指派的其他工作。 任职要求： 1、热爱酒店行业，外形端庄，乐观开朗； 2、良好的服务意识及团队管理能力，3年以中餐婷经验或1年以上同等岗位经验。 3、一定的培训及督导能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 岗位要求 有相关工作岗位经验优先，有良好的运营和管理意识。 良好的仪容仪表。 积极主动，团队有良好的沟通才能。

岗位职责 1.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.能够提供专业快捷的服务。 3.督导员工的工作，并对员工进行相应技能的培训。 4.为客人提供符合希尔顿集团标准的服务。 5.保持积极的工作态度，主动解决问题，良好与客人或同事进行交流。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 岗位要求 1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 3.吃苦耐劳，热情好客。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐务部经理确保餐务部的运营高效、节能，为所有其它运营部门提供有力支持、按需为整个酒店提供服务并监管运营用品的库存。 Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店运营的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、负责餐饮服务接待及现场管控 2、负责餐饮摆台、撤台等管理工作 3、负责餐饮团队人员排班、管理、培训等日常工作 4、协助上级安排的其他事项等

具有同岗位服务经验。

岗位职责： 1、开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。  2、开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，做好现场培训。  3、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。  4、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。  5、协助餐厅经理完成其他工作事项 。 工作时间8小时，月休6天；享受食宿；生日津贴；等级考核；优秀员工评选；年底考核奖金。

职责 1、协助负责餐厅员工的培养计划 2、始终保持餐厅的高标准服务 3、协助餐厅经理有效地管理餐厅并执行其他的相关任务以确保餐厅及会务活动的有效运行 要求 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题和培训的能力。 5、具有组织能力。

JOB OVERVIEW职位概述： • 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作； • 监督现金的处理和存放程序； • 编制每日存款和流动资金报告； • 制定并指导员工执行现金安全制度； • 处理异常的付款情况； • 监督服务设备的维护保养； • 监督客用设施和服务的标准； • 控制存货和监督保安成序； • 协助菜单和酒水单的设计工作； • 监督各项职能； • 监督餐厅的服务； • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求； • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； • 具有解决问题和培训的能力； • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； • 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

一、岗位职责： 1、协助配合主管进行餐厅的日常经营管理工作 2、负责督促下属员工遵守酒店的各项规章制度与服务工作规范 3、协助主管提高所在餐厅营业额和服务质量 4、负责检查包厢的布置，确保符合客人要求，为客人提供舒适的就餐环境和优质的服务 5、完成上级领导交办的其他工作任务 二、岗位要求： 1、中专及以上学历 2、酒店管理、旅游管理等相关专业 3、身体健康，精力充沛，仪表端庄 4、具有两年以上餐饮工作经验，一年以上同级别酒店同岗位工作经历 5、有北京、上海、广州、深圳等高端餐厅服务工作经验者优先 三、薪资待遇： 1、五险一金、带薪年假 2、高温津贴、过节费、年终奖 3、营养工作餐、免费员工公寓 4、专业的培训及晋升空间

岗位职责： 1、协助中餐厅经理检查班组员工仪容、仪表及出勤情况。 2、分解上级下达的工作任务并组织实施。 3、了解厨房当日的供应和沽清状况，做好销售和推介工作。 4、督导员工按照标准流程和操作细则为客人提供高质量高效率的服务。 5、与宾客建立良好的关系，直接服务VP客人，收集整理宾客提出的意见和建议，处理宾客一般投诉并及时上报。 6、介绍菜单内容及推荐特色菜点，并征询客人的需求。 7、定期对下属进行绩效评估，组织实施业务培训。 8、完成上级交办的其它工作。 岗位要求： 1、具有积极合作的精神，以热忱的态度对待工作。 2、两年以上餐饮工作经验，一年酒店相关管理经验。 3、吃苦耐劳，热情好客。

1、男女不限，25-40周岁，高中或中专以上学历，2年以上高星级酒店或大型酒楼/酒店同岗位工作经验； 2、熟悉餐厅日常工作流程，有一定的营业策划能力，能较好地处理客诉事件； 3、具备良好的酒水知识和服务经验，能够很好地执行标准和程序； 4、具有良好的沟通协调能力、团队建设能力及敬业精神； 5、具有督导和培训能力，确保服务质量的稳定和不断提高； 6、工资4800-7000元/月，详情面议； 7、条件优秀者可适当放宽学历限制。

岗位职责 1. 配合餐厅经理根据实际经营情况制定中餐厅年度、月度经营管理计划；认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报。 2. 合理制定中餐厅下属管理员和员工的排班表，执行酒店各项规章制度；领导中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入。 3. 配合餐厅经理审核中餐厅的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为；参加是餐厅经理主持的工作例会，提出合理化建议。 4. 全面掌握中餐厅预订和重要接待活动，主持召开中餐厅高级主管、领班班前例会和有关会议。 5. 控制餐厅低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制；加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利；每日巡视中餐厅及包厢营运状况，检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量。 6. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。 7. 掌握中厨房的工作程序和相关知识。 8. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生。 9.完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.2年从业经验， 1年以上本岗位从业经验。 4.形象良好，气质佳。