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薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。2.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变3.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。4.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。5.和厨房保持有效的沟通。6.为团队准备培训课题7.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。8.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。9.维护良好的客户关系和提高个人的修养。10.责任心强,热爱酒店行业。

薪资: 5.5千-7千 经验:1年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 餐厅物料、用具的申领;2. 动员、带领员工完成餐前准备(设备+卫生+物品);3. 对员工进行统一培训,现场带训;4. 做好前厅现场管理,观察客户就餐满意度,对员工做的更好的进行补救,好的进行表扬现场做好人员带动;5. 确保餐厅餐前、餐中、餐后的卫生达标;6. 确保餐厅人员状态、仪容仪表符合标准;7. 监督、组织交接班工作的顺利完成;8. 执行团队的目标、规则,及时反馈。招聘要求:年纪20-30岁,性格开朗、外向、自信,形象佳、体态均匀、谈吐大方、有餐饮管理团队经验、热爱餐饮行业、服从公司调配、能接受白夜班;有连锁餐饮管理经验优先。福利:1、基本工资+季度奖2、转正缴纳社保、3、月带薪休假4天、4、租房补贴 300-500元/月

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:火锅/烧烤
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

储备主管一、岗位职责:1. 餐厅物料、用具的申领;2. 动员、带领员工完成餐前准备(设备+卫生+物品);3. 对员工进行统一培训,现场带训;4. 做好前厅现场管理,观察客户就餐满意度,对员工做的更好的进行补救,好的进行表扬现场做好人员带动;5. 确保餐厅餐前、餐中、餐后的卫生达标;6. 确保餐厅人员状态、仪容仪表符合标准;7. 监督、组织交接班工作的顺利完成;8. 执行团队的目标、规则,及时反馈。二、培训与发展:1、轮岗学习阶段:6—9个月——3-6个月基层轮岗学习、3个月师傅岗位学习;2、见习主管/见习副厨:3-6个月——现场管理学习、排班报货学习;3、主管/副厨:6-8个月——独立带班、或者带厨房;4、见习店长/厨师长:6-8个月——学习带团队;学习成本控制;学习财务管理;5、店长/厨师长——门店经营,带团队达成利润目标。招聘要求:1.年纪20-33岁,高中学历及以上;2.精神面貌好,善于表达,形象佳、体态均匀、谈吐大方;3.愿意从事餐饮行业、能吃苦,服从公司调配、能接受白夜班;4.有管理经验优先,愿意从事餐饮管理经验。福利:1、丰富的团建活动,每月90元火锅消费劵、2、月带薪休假4天、3、租房补贴 300-500元/月

薪资: 3千-6千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波-慈溪 食宿:提供食宿

岗位职责1.对中餐厅的日常营运管理工作。2.负责制定中餐厅工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导中餐厅工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持中餐厅每日例会;参加中餐厅每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准

薪资: 3.5千-5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1、有同岗位1年以上工作经验;2、对餐饮总体服务流程较熟悉,能够为宾客提供优质服务;3、服务意识强;

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责•具有餐饮部食物/饮料及服务方面的完整知识•确保向同事解说酒店及集团政策,并严格贯彻落实。•加强应用酒店食品安全/急救程序的意识•工作区域内潜在消防隐患与如何防止火灾事故的意识•使用灭火器或工作区域内可使用的消防设备•了解相关的酒店消防应急程序以及在紧急疏散时的任务和要采取的行动•每一位在宁波香格里拉大酒店工作的同事都对在其工作区域的食品安全附有责任,它包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为•确保同事对酒店食物安全和卫生标准具备必要的警惕(根据餐饮部内网简述的SLIM标准)•协助餐饮部经理领导并确保餐饮部的顺利运作•维持餐饮部食物及饮料/服务/清洁质量始终如一•在服务过程中获取顾客的反馈,确保顾客满意•处理轻微的抱怨,并将其以恰当的方式汇报给上级主管•在操作设备前进行检查•在服务前及服务后检查部门的清洁状况•确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作•确保所有材料、设备和机器的恰当使用,定期清洁,以延长其使用寿命•经济上节约食物,饮料,纸张用品,电力和水(尽可能进行循环利用)•检查同事的准时,仪表和言行举止•激励同事,加强团队建设•按要求进行同事培训•协助上级分配的任何任务

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

职位概述在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助餐厅经理及副经理的工作,负责餐厅运作及管理方面的工作。任职要求高等教育学历,一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。此职务要求有能力完成下列活动:·         扎实牢固的管理能力及较强的影响力·         很强的管理能力·         理想的领导技能·         丰富的餐饮经验·         积极主动·         具有创造创新能力·         能处理所有的营运问题·         具备很强的人格魅力以及工作风格·         很好的口头与书面表达能力·         有理想有目标·         具备训练的技巧·         高级的电脑技能·         能够独立制定并指导员工的培训·         优质人际关系·         对市场知识非常了解

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

负责传菜部的工作。

薪资: 3.8千-4.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 岗位职责 1.熟悉餐厅日常工作内容; 2.掌握专业知识,能够为宾客提供规范化,标准化的服务; 3.爱护设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查交接服务用品,做好每月盘点工作; 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平; 6.认真完成上级交办的工作任务; 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通; 8.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养; 9.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活;任职标准1.高中及以上学历;2.五官端正;3.有两年以上饭店餐饮部工作经验;4.参加过酒店入职培训和部门入职培训;5.具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神;了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力;

薪资: 3.8千-4.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波

岗位职责1.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。2.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。3.保持操作台的干净和整齐。4.和厨房保持有效的沟通。5.为团队准备培训课6.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水7.准备每周排班。

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

任职要求:1.具有酒店中餐、宴会部岗位工作经验者优先。2.热爱本职,有较强的事业心和负责感,工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪方面的知识。4.具有熟练的服务技能,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。岗位职责:1.负责餐饮部员工的培训及工作安排,做好员工思想工作。2.督导员工遵守公司各项规章制度和安全条例,确保就餐环境清洁、美观、舒适。3.督导员工正确使用餐厅各项设施设备和用品,做好清洁保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗及时补充所缺物品。4.负责对餐厅的督导、巡查及对客沟通服务,随时满足宾客用餐需求。5.遇有重要宾客的服务人员紧缺时,要亲自服务。6.完成领导交班的其他工作。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

财务回报:· 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略· 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费· 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率· 监控和保障部门库存· 准备每日备用金报表 员工团队:· 浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题· 及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息· 与同事建立并维系良好的工作关系· 按计划参与培训,每日例会和其他相关会议· 在中餐厅服务技巧和标准化操作流程尤其在中餐文化上培训及指导服务员· 经理不在岗时主持例会从而保障酒店活动和运营操作要求被传达· 指导及监管员工安全操作现金处理和兑换业务· 监管设备的运作和维护· 协助制作菜单和酒水单· 监管宴会、活动和其他餐厅服务· 配合上级完善人力规划和管理目标· 配合上级完成部门预算的编制和管理宾客体验:· 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题· 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争· 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争· 适时协助餐饮服务· 熟悉菜单和每日特供· 了解当前酒店所有活动信息· 在遵循酒店管理政策的前提下确保每一项宾客特殊要求得到实现· 熟知每日预订,能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客· 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告· 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净· 监管设施设备及服务质量的标准· 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划企业责任:· 确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准· 确保遵守酒店的风险管理政策· 确保遵守酒店的环境政策参加并支持当地的社区活动

薪资: 4.5千-6千 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-宁波-江北区 食宿:提供食宿

岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少1年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

薪资: 3.5千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加中餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各中餐餐厅及厨房沟通,及时解决部门间的问题。3.协助餐厅经理按月制订中餐厅经营目标和工作计划。4.协助餐厅经理巡视、监督、检查所属员工的各项工作。5.掌握餐厅工作情况和有关数据。6.搞好客人关系,处理顾客投诉。7.定期向中餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。8.关心所属员工的思想、工作和生活岗位要求1.餐厅行业三年以上从业经历;2.熟悉中餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对中餐厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.大专及以上学历或同等学历,2-3年餐饮服务工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 4千-7千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-宁波 食宿:面议

岗位职责1.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。2. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题2.工作主动、热情、认真,责任心较强。3.身体健康,仪表端庄。

薪资: 4千-6千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1.餐厅行业1年及以上从业经历;2.熟悉中餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对中餐厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 5.5千-8千 经验:1年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 餐厅物料、用具的申领;2. 动员、带领员工完成餐前准备(设备+卫生+物品);3. 对员工进行统一培训,现场带训;4. 做好前厅现场管理,观察客户就餐满意度,对员工做的更好的进行补救,好的进行表扬现场做好人员带动;5. 确保餐厅餐前、餐中、餐后的卫生达标;6. 确保餐厅人员状态、仪容仪表符合标准;7. 监督、组织交接班工作的顺利完成;8. 执行团队的目标、规则,及时反馈。招聘要求:年纪20-30岁,性格开朗、外向、自信,形象佳、体态均匀、谈吐大方、有餐饮管理团队经验、热爱餐饮行业、服从公司调配、能接受白夜班;有连锁餐饮管理经验优先。福利:1、基本工资+季度奖2、转正缴纳社保、3、月带薪休假4天、4、租房补贴 300-500元/月

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