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  • 亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 (一)根据年度/月度经营管理计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标; (二)了解每日接待、预订情况,每日向上级汇报经营接待情况; (三)及时征询客户意见,妥善处理客人投诉,建立客史档案; (四)做好部室销售服务统计,填写工作日志; (五)检查宴会厅与包间的物品耗用,落实成本费用管控; (六)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生; (七)落实对本班组员工的考勤和绩效评估,组织实施培训; (八)检查楼层的卫生状况、餐前准备工作,在客人到达前迎宾引位; (九)督促指导员工做好服务接待,及时纠正存在的问题; (十)协助上级负责与相关部室的工作协调; (十一)完成上级交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:高中以上学历; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:身体健康,形象良好; (四)工作经验:1年以上大型餐饮管理经验; (五)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1. 服从餐饮部经理领导,协助经理搞好本餐厅的日常工作。 2.参加餐饮部例会,召集餐厅班前会,布置工作任务,完成上传下达工作 3.维护与保养餐厅设备。 4.与客户建立良好的关系 任职要求: 1.高中以上学历,身体健康,品貌端正。 2.普通话流利,具有一定的专业英语知识。 3.三年以上星级酒店餐厅工作经验,1年以上餐厅主管/领班工作经验。 4.有强烈的事业心、责任感,较强的组织管理能力。
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及相关餐饮方面的知识,能够按客人喜好推荐各种食品及饮料; 2、按照VIP接待的工作计划,协助餐厅完成部门的重要接待和日常运转工作; 3、按照标准流程为VIP客人提供专业的接待服务; 4、及时了解客人的需求和满意度,随时与客人沟通,倾听征求客人的意见和建议; 5、完成上级领导分配的其他任务。 【岗位要求】 1、男女不限,形象气质佳; 2、有相关餐饮服务工作经验,有品牌酒店和VIP服务经验者优先; 3、良好的沟通能力和协调能力。
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    职业描述: 岗位职责 1.负责当班期间的正常运作,保证出品质量。 2.负责监督当班员工的工作,确保服务与品牌标准一致。 3.完成部门内部财产的盘点管理。 4.完成经理交代的其他工作。 5.配合酒店其他部门进行工作。 岗位要求 1.同等岗位工作经验。 2.熟悉酒水与中餐菜品知识。 3.服务意识好,有营销理念。 4.有团队合作精神,能够吃苦耐劳。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 大专以上学历 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1. 自检仪容仪表,保持精神饱满;了解当餐预订情况及特殊要求。 2. 检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。 3. 将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4.带领本区员工做好开餐前的各项准备工作,检查自助餐台卫生及餐前准备质量 5. 向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,落实执行客人的预订特殊要求。 6. 做好餐前接待工作和迎客氛围,确保无客投诉。 7.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉; 并及时将问题反馈给部门经理,如遇重大问题,必须等经理来处理,不得擅作主张。 8. 合理安排下属员工的班次。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。 有2年以上的同岗位工作经验优先。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1. 建立百分之百客户满意度,提供真正的符合客人期望的热情服 · 与员工们沟通和加强服务理念 · 给与个人的关注,履行各自的职责,在对客服务的时候要提倡团队合作 · 在处理顾客矛盾时能够遵循认真聆听,道歉,并且找到解决方法等原则 · 承担责任。注意客人什么时候是不满意的并且通过使用最佳的处理方法,保证 100%的客人满意度。 2. 监督管理餐厅的运营 · 与行政总厨确认每天的特别推荐和新增菜肴 · 监督餐厅的餐饮服务,指导员工在工作时使用有效的工作方式方法。 · 随时检查餐厅和休息室的各项设施,确保各项设施时刻符合或是超过酒店的标准 · 主持每日班前会议,讨论特价菜、客房数量、预订和新菜单项目 3. 提供给员工有效的工作所需信息 · 组织员工参与部门和酒店入职培训,并且提供在职培训和工作职责培训 · 优先分配工作 · 按员工的工作表现给与相应的评估 · 通过给与餐厅员工明确工作方向,从而确保服务质量 · 监督服务员和酒吧工作人员,验证他们的工作站是否有存货、货品摆放是否整洁有序。 · 时刻确保餐厅卫生整洁 · 通过检查员工的日常工作进而提升员工的工作责任感,从而确保高质量的服务 · 与厨房建立良好的沟通,从而确保提供的服务和呈现的食品是遵循酒店标准的 · 注意卫生和餐厅的整洁 4. 当需要时在餐厅贯彻新的标准和程序 · 负责所有新员工的入职和在职培训 · 确保员工按职责参加相应的培训,并且能够安全使用餐厅的相关设备 · 确保员工的仪容仪表符合标准 · 时刻确保餐厅的各项设施得到很好的维护和保护 5. 确保现金和零钱的完整 · 确保所有的取消单和差异的报告可以立即上报并且及时跟进 · 根据要求提供准确的各种运营报告 · 协助月度存储量的操作, 负责收银的工作,确保遵循正确的收银程序 6. 遵循和确保所有一线员工可以遵循酒店的规章制度和程序 · 员工要根据排班表准时到岗 · 遵守酒店的仪容仪表制度 · 遵守酒店的安全规章制度,从而减少事故的发生 7. 解决顾客投诉,同时要通知餐厅负责人 · 涉及策略计划和餐厅,迷你吧和送餐服务部门的方向 · 参与促销活动计划的制定 8. 任何事情或是遇到一些不寻常事情都要及时地汇报给经理 · 及时并且有效的担负起这个职位所有的职能和责任,与酒店的规章制度和程序保持一致,从而达到总体的目标 · 与所有酒店其他部门的员工维持一个良好的工作伙伴关系,从而营造一个和谐的工作环境 · 时刻向公众展示酒店一个良好的形象
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    JOB SUMMARY岗位综述 1.Assist manger managing the day-to-day operation of the Food and Beverage sections. 协助经理处理餐饮部门的日常事务。 2.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.Supervise cash handling and banking procedures, instruct staff in cash security procedures. 监督现金的处理和存放程序,指导员工执行现金安全制度。 4.Supervise the maintenance of service equipment, monitor standards of guest facilities and services. 监督服务设备的维护保养,监督客用设施和服务的标准。 5.Complete other work according to the requirements of Restaurant Manager. 按照餐厅经理要求完成其它工作。   JOB REQUIREMENT 岗位要求 1.1 years or above relevant experience or similar supervisory role, preferably from international hotel chains. 1年及以上相关工作经验或相似的管理经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 2. Knowledge of food and beverage, familiar with food security and cleanliness law. 具有食品酒水知识,熟悉食品卫生安全相关政策法律。 3.Proficient in the use of Microsoft office and System. 熟练应用电脑办公软件和系统。 4.Good Chinese and basic written and verbal English skills. 良好的中文及基础的英文书写与口头表达能力。   EDUCATION REQUIREMENT 教育及学历要求 Technical School or High School 职业技术学校或高中学历
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 2、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 3、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 4、依据库存的要求来采购物品。 5、在经理缺席期间负责运营。 6、为客人服务酒水和食品。 7、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 8、实施培训课程和时间表格。 9、全面的食品和酒水知识。 岗位要求 1、至少2年的餐饮运营经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助上级,负责中餐部的日常经营,管理工作。 2、负责楼面与出品部的沟通协调工作。 3、负责下属员工的绩效考核、考勤管理、工作安排等相关工作。 4、负责收集客人对出品及服务质量的意见、建议,处理客人投诉,并及时向上级汇报。 5、负责VIP客人的用餐接待工作。   任职资格: 1、年龄20-45周岁,高中或以上学历,具备大型餐饮管理知识,一年以上同等工作经验。
  • 中餐主管

    4千-6千
    茂名 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 六险
    • 生日一周游
    • 自助式饭堂
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    要求:高中或以上学历,年龄35岁以下。 专业的服务形象,有3年以上餐饮管理经验。 具备出色的服务意识和服务技巧,善于处理客人投诉及突发事件。 工作职责: 1、协助经理完成管理工作。坚持服务现场的管理,督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全,优质,高效。 2、定期巡视所管范围的设施设备情况,并协调做好维护保养工作,提高全体员工的消防意识,做到防范于未然。 3、建立良好的宾客关系,主动征求客人对饭店的意见和建议,坚持让客人完全满意的服务宗旨。 4、参加餐饮经理主持的例会,提出合理化建议,汇报各部工作情况。 5、做好各餐厅经理的排班表,监督各餐厅制定排班表,带头执行酒店的各项规章制度。 员工福利 专用自助式并配置空调的员工饭堂,有四顿免费工作餐,每周两天增添水果,法定节假日加餐,环境优雅舒适。 享受国家法定节假日、年假、工伤假、婚假和慰唁假等等,每周至少休息一天; 办理职工社保医保和人身意外保险,每年定期安排员工健康体检; 员工生日可奖励一天游或领蛋糕; 年度优秀员工可奖励出国游或国内一周游; 专用员工宿舍,宽敞明亮,内置图书馆、电视室和空调等等。 试用期满、工作每满周年,将定期评估提升薪酬一级; 提供岗位培训、英语培训,考核达中级者提薪一级;达高级者提薪200元; 优先从内部提升,实行竞聘制度,内部提升达90%,给员工提升发展机会; 定期举行员工服务技能大赛、诗歌朗诵比赛、年会节目表演、户外活动培训等等,加强员工之间的凝聚力,传承酒店文化精神。
  • 厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    工作地点:华邑酒店旗下星餐厅 岗位职责 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助餐厅经理对客订座,并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。 9. VIP包厢接待服务 岗位要求 1.高中以上文化程度,有VIP政府接待基础,1-2年同岗位相关工作经验。 2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。
  • 餐饮组长

    6千-7千
    宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
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    精品酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责所在片区服务员的管理和区域卫生检查。 2.提供VIP服务,餐前准备和检查,餐中服务,餐后收尾。 3.配合餐饮主管做好餐厅管理工作。 任职要求: 1.男女不限,40岁以下,女1.58米以上,男1.70米以上。 2.喜欢餐饮行业,激情有活力。 3.有1年以上餐饮工作经历。 工作地址:宁波市鄞州区东部新城宁波国际会展中心9号馆中东欧文化宴会酒店
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 带薪年假
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责包间、散客接待工作,为客人提供高效优质服务; 2、有效贯彻、落实并完成部门制订的工作计划; 3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 4、做好上传下达,协调与其他部门的工作; 5、完成部门领导安排的其他工作; 6、做好基层员工的岗位服务培训工作。 任职资格: 1、中专或以上,女生身高160CM以上,男生170CM以上,形象气质佳; 2、熟悉管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 中餐主管

    5千-6千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中/西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    职位概述: 在餐厅经理的统一领导下,依照餐厅经营方针及程序进行工作,负责协助中餐经理督导餐厅服务。 主要职责 1、协助餐厅经理处理日常事务,包括员工培训,餐厅销售,成本及其他。 2、协助餐厅经理协调及管理餐厅事务,指导餐厅开展快速,有效及礼貌服务。 3、与员工建立并保持密切联系。 4、在餐厅经理指导下,使员工认识及了解餐厅,对其表现进行评估。 5、参加每日例会,并提供意见(经理不在时)。 6、督导检查领班工作,合理安排人力,提高工作效率。 7、协调餐厅与厨房、供应部门的关系。 8、必要时参加对客人的服务。 9、确保员工的仪表及制服符合酒店要求。 10、负责餐厅物品、饮料、调料、餐具的领用,签署领物单及报废单等, 严格控制成本。 11、控制餐厅日常供应品的使用。 12、完成上级交办的其他任务。
  • 餐饮领班

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 大专以上学历 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 太原 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1.经理不在时,组织班前会,确保了解酒店的活动和运作要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.编定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务标准。 9.控制存货和监督保安程序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督酒吧各项工作活动。 12.监督酒吧服务。 13.与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 14.与上级领导共同编制和管理部门预算。 15.完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1.酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2.2年及以上中餐厅、西餐厅、大堂吧工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。 3.良好的沟通能力。 4.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5.具备良好的问题解决能力和培训能力。
  • 中餐厅主管

    4.8千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2.监督现金的处理和存放程序,编制每日存款和流动资金报告,制定并指导员工执行现金安全制度,处理异常的付款情况。 3.监督服务设备的维护保养。 4.监督客用设施和服务的标准。 5.控制存货和监督保存程序。 6.监督各岗位工作职能的执行情况。 7.负责员工的技能技巧及产品知识培训。 8.监督中餐厅的出品和服务情况。 9.完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1.2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。 2.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 3.良好的沟通技能。 4.具有解决问题和培训的能力。 5.具有组织能力
  • 餐饮领班

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、配合部门领导带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、形象气质佳,干净整洁; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-27
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    薪酬最终根据个人能力而定 【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有过同岗位工作经验,有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、具备良好的沟通协调能力,熟练的中餐服务技能。 3、形象气质佳,谈吐清晰,逻辑性强。
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 此岗位为龙子湖仟那元熙酒店招聘
  • 餐厅主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11.准备每周排班。 12.在经理缺席期间负责运营。 13.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1.至少3年的餐饮运营经验。 2.至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。
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