1.参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好餐厅及厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作。 4.掌握餐厅工作情况和有关数据。 5.搞好客人关系，处理顾客投诉。 6.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 7.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点 8.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 9.制定、推行和监督本部门的各项管理制度

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练酒店操作系统及总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等

1、 遵守酒店和部门规章制度； 2、 全面负责管家部所属区域的清洁事宜及公共区域的清洁事宜； 3、 督导公共区域员工的工作； 4、 巡视公共区域的卫生； 5、 有步骤地安排及负责全面性的清洁，如前厅、各餐厅、车道、办公 区、宴会厅、楼梯及饭店外围； 6、 监督、指导员工的工作，评估员工的工作表现； 7、 负责检查地毯保养、杀虫服务、外窗清洁、客厕服务； 8、 控制及分配所有清洁物料用量； 9、 策划工作和人员的分派，安排员工的休假； 10、指导下属员工正确使用各种清洁工具、清洁剂和负责机器设备的维 福利待遇：包吃住 五险一金 年底双薪8小时 月休6天

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助办理登记入住及离店手续。

招聘西餐厅接待、中餐厅接待、酒吧接待 岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、以友好、娴熟的专业水准为客人提供优质、多方面的餐饮服务,最大限度地令客人满意。 6、以友好、高效率的态度，按照我们酒店的规定及程序接听客户的预定电话。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。       9、建立并维持有效的对客关系 岗位要求 1.中专及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，性格外向，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责/职位描述 岗位职责： · 前台主要职责﹣(职务的主要工作) · · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · · 保持对部门标准与程序的熟知 · · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · · 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 · · 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · · 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · · 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 · · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 · · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作   · 结构 – (多技能团队成员) · · 个人必须热情友好，愿意了解新事物，并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能开动脑筋做好相关工作，必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员，个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务，以一专多能的角色为客提供其他服务，包括预订部、Great Room或客房部。   · 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 · 资格 · 技能要求  · · 与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 · · 基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言 · · 有兴趣学习另外的语言技巧    · 条件要求 · · 外向型性格并愿意学习

岗位职责： 1、确实掌握安全事宜，服勤于大门前、大厅内、后门及各指定之警卫岗； 2、遵行保安经理之指示，服勤安全警卫勤务，确保财产与顾客安全。 任职资格： 1、18—40周岁，身高172CM以上，身体健康，容貌端正； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排； 3、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。 3、12小时制，月休6天，能吃苦耐劳。

1. 负责推广，销售和管理餐饮部所有日常预定，会议和团体活动销售。 2. 管理餐饮部市场推广计划 3. 负责管理与更新餐饮部客户数据库