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四季捞服务部长(臻品养生火锅)
4千-5千
石家庄 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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河北宾馆集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 04-27
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投递简历
【岗位职责】 1. 带领并督导本班组员工做好开餐前的各项准备工作,包括服务设施、餐具用具、卫生状况等。 2. 营业时间内向服务员布置任务,并督导服务员的工作。 3. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。 4. 营业繁忙时,协助为宾客服务。 5. 对特殊宾客及重要宾客给予关注,介绍菜单内容,推荐特色菜品。 6. 处理宾客投诉,并处理宾客的特殊喜好。 7. 完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1. 男女不限,年龄20-30岁。 2. 1年及以上相关岗位工作经验。 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 4. 工作主动、热情、认真,责任心较强。 5. 身体健康,仪表端庄。
四季捞营业部部长(臻品养生火锅)
4千-5千
石家庄 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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河北宾馆集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 04-27
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投递简历
【岗位职责】 1. 完成上级指派的其他任务。保持接待区域的卫生。 2. 带领并督导本班组员工做好开餐前的各项准备工作。 3. 接听预订电话,认真记录,及时为客人发送预订信息。 4. 开餐时,协助咨客为宾客做好引领工作。 5. 对特殊宾客及重要宾客给予关注,做好宾客资料的登记工作。 6. 处理宾客投诉,并处理宾客的特殊喜好。 7. 完成上级指派的其他任务。 【岗位要求】 1. 男女不限,年龄20-30岁。 2. 中专及以上学历,本岗或类似本岗位工作经验1年及以上。 3. 仪容整洁,动作落落大方,使用服务礼貌敬语,笑脸迎客及送客。 4. 握餐饮服务流程,沟通能力强。 5. 工作主动、热情、认真,责任心较强。
酒店PA主管
4千-5千
石家庄 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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河北宾馆集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 04-27
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投递简历
【岗位职责】 1. 熟悉和掌握本岗位所有班次工作程序和运营标准。遵循程序和标准维护辖区卫生和环境。 2. 根据部门制定的周期性公共区域清洁和养护计划,带领员工按时、保障质量的完成各班次的工作。 3. 熟练掌握所有清洁器械的安全操作方法,并且确保员工在操作器械前,已经经过安全培训可以熟练操作。 4. 检查员工清洁及服务操作流程及结果,确保酒店的标准操作程序和规章制度在团队内得到有效执行。 5. 按部门培训计划对本辖区员工进行培训,检查落实培训结果,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 6. 指导员工根据需要清洁的物品材质、位置和污渍种类,合理调整所使用的清洁剂及操作工具。 7. 了解每日会场会议占用情况,VIP客人行程,保障所辖区域卫生标准,设施设备无损坏。 8. 监督所有第三方公司的工作标准达到酒店要求,如理石养护、绿植鲜花租摆、楼宇清洁、垃圾清运、虫害消杀等。 9. 完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历,1年以上同岗位工作经验。 2. 有一定的组织能力及协调能力。 3. 从事客房PA主管工作1年及以上。 4. 熟悉PA管理专业知识. 5. 熟练运用电脑。
宴会厅主管 BQT Supervisor
3千-4千
石家庄 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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石家庄万驰酒店管理有限公司富力洲际酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-27
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岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
审计员
3千-4千
石家庄 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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河北宾馆集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 04-27
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投递简历
【岗位职责】 1. 审核所有收银员上交的报表及其凭证齐全、登记每日信用卡明细、银行对账单,对信用卡进行核对。 2. 检查临时挂账账户,并同相关人员如前厅部、应收、销售部等跟进。 3. 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4. 确保迅速,正确地完成每日报表。 5. 检查所有折扣单据,免费单据等,并审核相应签字是否符合酒店制度。 6. 与总出纳一起例行检查所有备用金总额,保持对餐厅收款机的控制。 7. 确保充分控制包含现金券、授权书和优惠券的活动,有适当的安全措施。 8. 执行上级分配的其他工作。 【岗位要求】 1. 至少一年同职位五星级酒店工作经验。 2. 能够熟练操作Excle、Word。 3. 对酒店行业收银系统有了解的优先。 4. 熟悉相关会计原则和当地财务法规者优先。
配电巡检
3千-4千
石家庄 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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河北宾馆集团有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 04-27
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投递简历
【岗位职责】 1. 负责酒店由配电室出线的380V和220V电力线路及附属设备的安全运行。 2.负责水泵房、各种排送风机和制冷设备及其附属用电设备的电源供给及控制设备的电气维修。 3.负责酒店公共场所的照明和节日彩灯的安装和编排。 4. 努力学习,熟悉和掌握本班所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护、保养、巡视内容。 5.准时到达工作岗位,禁止擅自离岗,服从上级的调度和工作安排。 【岗位要求】 1.身体健康,具备电工证。 2.掌握基本的机械方面的知识。 3.热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。
【汉茗唐·高奢私宴】粤菜炒锅师(全国)
1万-1.8万
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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投递简历
岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】面点师(全国)
5千-7千
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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投递简历
1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】砧板师(全国)
5千-7千
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】上什师(全国)
5千-7千
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】传菜员(全国)
3千-5千
全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】打荷(全国)
3千-4千
全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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投递简历
【岗位职责】 1.与传菜部配合,掌握起菜顺序,做好炒锅的助手; 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据; 3.每天开餐前检查打荷的准备工作; 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作; 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量; 6.检查每天收档后,各卫生区域的卫生,关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头; 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神,工作刻苦认真,有很好的学习、沟通能力; 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
酒店开发经理
4千-1.2万
全国 | 1年以上 | 中专
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岗位晋升
年度旅游
管理规范
艺龙酒店科技
其他 | 500-999人
发布于 04-08
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投递简历
1、了解公司制度、文化、发展方向,熟悉公司品牌加盟政策、信息,进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作,定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。
爱电竞酒店店长助理
5千-7千
全国 | 1年以上 | 中专 | 提供住
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
管理规范
艺龙酒店科技
其他 | 500-999人
发布于 04-08
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投递简历
1.熟悉OTA运营,房价房态维护,点评管理; 2.主持前台会议,进行业务沟通,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 3.向部属下达工作指标和工作任务,并指导其工作; 5.负责酒店房务、品质的督导、优化及监督管理,对外展示良好形象,确保宾客满意度; 6.检查前台各员工仪容、仪表、仪态、工作效率,保证对客人热情有礼,服务周到。 7.学习酒店的安全管理,抓好酒店的食品卫生和治安安全工作,确保顾客和员工的财产及人身安全; 8.带头做好周边市场调查,收集市场信息,向店长反馈详细的调查情况; 9.处理投诉事宜。 快速晋升:3-6个月晋升店长!!!
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