岗位名称： 高端会馆厨师长 工作地点： 常州市金坛区茅山东方盐湖城 岗位职责： 1.负责茅山会馆厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责会馆中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.高中学历，45岁以内，同岗位工作经验三年以上。 2.接受过专业技术训练，厨艺水平较好。 3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查部门员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把控制作质量关。 4.拟定饼房成本及控制毛利率。 5.提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点安排好技术指导和业务培训。 岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2.熟悉西式面包，甜品的制作，有一定的创新意识 。

西厨，会做意大利菜和法菜

岗位职责： 1、确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对； 2、对餐饮的食品和饮料进行成本核算； 对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存指导与检查； 对酒吧的饮料进行随机抽查； 3、监督使用部门对瓷器，玻璃器皿，银器等的管理是否符合制度要求； 对瓷器，玻璃器皿，银器等进行3个月一次的盘点；并出具盘点报告，落实管理责任； 4、长期与行政总厨合作，开展粗加工出成率测算，份量控制以及标准食谱配料成本计算,并根据系统生成的报表进行销售分析； 5、检查各餐厅及仓库的库存标准，每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较。对差异情况找出原因并进行处理； 6、协助贯彻执行成本控制体系，在不牺牲产品质量的前提下，通过减少浪费和其他损耗，避免成本过高。帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因，以便在问题变得严重之前解决好； 7、根据其他部门经理或助理财务总监的要求提供有关成本评估，同时也对主要费用项目进行分析； 8、准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析； 9、进行每日成本关账，及时提交月末报表，列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施； 10、指导各部门仓库管理员将收到的物品送至仓库,正确有序地放置到储物货架上严格遵循先进先出原则，完整正确记录仓库进出物资台账； 11、经常检查存货特别是易坏物品。同时检查仓库的温度、环境、外围和物品有效期等以确保合理损耗； 12、指导各部门仓库管理员定期和每月月末盘点各个物品的数量，特别是那些额外的存货，发现任何差异立即通知财务主管； 13、对原始发票进行验证，录入系统，准备必要的日记账分录,应付账款应与收货记录相匹配，确保每笔付款经过审批； 14、审阅每日报表，协助助理财务总监制作所有财务报表并分析，为各部门提供所需数据和资料； 15、确保财务报表及各种财务档案完整存档并归类更新； 16、安排抽查总出纳备用现金（至少每月一次），零钞及其他主要预付现金;分析和调查出纳的现金长短款； 17、监督财务部员工正确执行标准程序，并及时提供帮助; 18、每月准确待摊或预提费用，整理准备月末结账的各类会计凭证，负责月末系统结账工作； 19、通过编制月度对帐单并进行相应的账目调整，控制资产负债表的所有科目，完成科目余额分析； 20、协助助理财务总监编制财务预算及经营预测报告； 21、完成月度、年度税务部门网上增值税报税工作，对接政府其他部门提出的数据要求； 22、按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员和其他酒店的相关人士进行沟通接洽； 23、准备好损益会议的资料，必要时做好损益会议记录。 岗位要求： 1、财经专业大专以上学历，具有会计从业资格； 2、有高星级酒店相同岗位工作经验2年以上优先考虑； 3、具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧； 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

1.全面负责温泉部的经营管理； 2.建立健全温泉的组织管理体系，使之合理化、精简化、高效化； 3.指导培训工作，培养人才，提高服务质量和员工素质； 4.参与制定温泉资源战略规划，为重大温泉决策提供建议和信息支持； 5.负责温泉事业部各种职系人员发展体系的建立，做好人员发展的日常管理工作。

岗位职责： 1.负责公司官网的品牌视觉设计，把控各页面视觉呈现； 2.协助团队对官网的页面进行视觉雨美术方面的设计及优化，如图标、主题、背景、微博、微信宣传图档等，并制定产品用户界面的风格及标准； 3.能根据官网营销的要求，独立完成相关宣传品的创意设计工作； 4.准确把握公司的产品定位、设计风格，拍摄角度等，进行公司产品品牌视觉体系建设； 5.整合品牌的市场推广，含整体品牌定位、广告创意、摄影摄像等策划和执行； 6.协助团队人员的创意构思及执行，确定网站、平面广告、拍摄视角等的视觉基调和表现形式效果。 任职资格： 1.大专及以上学历； 2.3年以上五星品牌酒店同岗位工作经验； 3.具备优秀的书面和口头表达能力，以及较强的项目管理和培训能力。

店长岗位职责： 1、按照公司标准，全面提高酒店的管理水平及服务质量，创造良好的经济效益和社会效益； 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标； 3、关注市场动向，确保酒店营业收入稳定增长； 4、详细阅读和分析报表，检查营业计划的完成情况，并采取对策，保证本店营业顺利进行； 5、严格控制成本费用，保证利润最大化； 6、对酒店进行日常的管理工作，协调酒店各部门的配合，促进各部门的沟通，保持高效率完成工作，建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求： 1、大专及以上学历，沟通表达能力强，年龄25-40岁，熟悉OTA、新媒体运营管理，具备高效执行力； 2、经验要求： A.8年及以上酒店工作经验（2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验） B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验（有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑） C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验（必须是挂牌四星级以上酒店） D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分；RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配（至少三个省级区域）。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规，认同企业文化和企业价值观。

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1、按规格切配与烹调，保证中餐菜肴出品的质量，合理用料，准确配份，检查盘饰的效果。 2、根据厨房标准程序，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费。

1、按照公司确定的发展规划，完善区域市场的布局，制定门店开发具体计划； 2、完成酒店选址开发，审核及门店新建项目的筹划，定位及评估并形成市场调研及拓展开发评估报告； 3、负责区域内开发，协调相关资源，开拓并维护各类开发渠道，完成城市开发计划； 4、对区域开发团队进行业务指导和日常管理工作，追踪区域内开发团队的新店开发和加盟酒店的维护工作，主动开发有经营潜力的新店，达成年度开发目标； 岗位要求： 1、大专及以上学历； 3、2年以上酒店总经理运营管理经验，擅长销售及收益管理； 3、具有较强的组织管理能力，敏锐的市场洞察力，有优秀的沟通协调能力和谈判能力； 4、可接受大区内委派（北京 河北 天津) 薪资：底薪+提成，具体详谈

岗位职责： 1、负责锦江中国旗下品牌酒店筹建及运行工作、贯彻执行品牌各项运行标准； 2、带领团队完成各项经营指标（OCC/ADR/RevPAR等） 3、落实品牌理念，强化顾客体验； 4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经验管理的诉求； 任职要求： 1、大专及以上学历（硬性要求）； 2、27-40周岁（条件优秀者可放宽）； 2、两年以上连锁酒店或星级酒店管理经验； 3、门店运营能手、终端业务专家； 4、认同品牌文化和理念； 我们为你提供： 薪酬待遇：基本工资+绩效工资+房量补贴+星级补贴+其他各种福利补贴； 职责发展：提供广阔的发展平台，拥有横纵向发展机会； 福利保障：入职即缴纳五险一金，享受国家法定节假日，各种专业培训课程； 全国分配：全国意向地就近分配。 （原则上要求能够接受全国委派，不能接勿扰）

岗位职责： 1、负责公司酒店品牌选址、评估、加盟项目签约，并负责项目签约后期加盟商的维护，完成公司交付的年度开发任务; 2、负责所辖区域酒店市场深耕，盘点市场存量目标酒店情况，挖掘开拓当地酒店资源，填补品牌市场空白; 3、收集竞争对手的信息，对竞争对手作出全面的分析及制定完整的开发计划。 任职条件： 1、大专及以上学历，具有2年以上酒店行业工作经验; 2、熟悉广东/海南酒店市场，有一定的酒店项目开发资源; 3、具备优秀的沟通协调能力、商务谈判能力及市场开拓能力; 4、能够接受并配合大区安排，适应出差。

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、专科以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉三国以上西式烹调，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

主要工作： 1 招聘、管理酒店小时工领队 2 制定酒店小时工现场服务标准，并监督执行 3 回访酒店，了解现场领队服务质量 4 领队的日常培训 5 协助酒店领队完成高质量的现场服务 招聘要求： 1 有星级酒店HR培训或宴会厅工作经验三年以上 2 责任心强，热爱酒店和人力资源行业 3 有一定的培训工作经验，性格外向。 工作地点： 江苏--常州

主要工作： 1 招聘、管理酒店小时工领队 2 制定酒店小时工现场服务标准，并监督执行 3 回访酒店，了解现场领队服务质量 4 领队的日常培训 5 协助酒店领队完成高质量的现场服务 招聘要求： 1 有星级酒店HR培训或宴会厅工作经验三年以上 2 责任心强，热爱酒店和人力资源行业 3 有一定的培训工作经验，性格外向。 工作地点： 江苏--常州

主要工作： 1 酒店小时工的招聘 2 酒店小时工现场管理 3 小时工的考勤打卡 招聘要求： 年龄20-35岁之间，男女不限，愿意从事人力资源招聘行业，有星级酒店招聘或宴会服务工作经验优先。 要求责任心强，能吃苦，服从管理，有上进心。

【岗位职责】 1.全面负责大堂吧、雪茄吧的日常经营管理工作 2.编制年度经营计划、年度经营预算、人员定编、控制会所成本等 3.审核确定部门的管理规章制度、员工激励及各项任务的执行和落实，统筹会所的整体运营；速搭建高端素养的团队力量，优异的备用团队资源 4.负责制定大堂吧、雪茄吧经营服务流程，针对人员类别建立相应服务标准 5.专业统筹规划和建设打造国内服务高端商界精英人士的私人俱乐部 6.指导部门员工的培训工作，提高整个雪茄吧的服务质量和员工素质 7.检查、督导、协调各部门工作，处理各部门发生的其它事情 8.对部门业绩负责，完成领导下达业绩指标 【岗位要求】 1.26岁以上，酒店管理、企业管理、市场营销等相关专业专科及以上学历 2.3以上年国内知名顶级会所、高端私人club整体运营管理经验优先考虑 3.熟悉高端俱乐部的运作模式，具有战略眼光和市场意识 4.具备良好的组织管理、团队领导能力，及出色的判断力、沟通协调能力 5.对雪茄/威士忌爱好者可优先考虑 6.良好的仪容仪表

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位名称： 酒店厨师 工作地点： 常州市金坛区东方盐湖城旅游度假区 景区提供免费食宿、缴纳五险一金、月休4-8天 岗位职责： 1、负责岗位工作区域开餐前的准备工作； 2、按服务规程完成菜肴的烹饪。（对自己的出品质量负责）； 3、执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 4、确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患； 5、确保出品始终符合标准食谱规定的份量，合理地控制食品成本； 6、执行每日物品和原料的盘点。 任职资格： 1、高中及以上学历，45岁以内； 2、擅长淮扬菜及常州本地特色菜的烹饪； 3、具有三年以上酒店炉灶厨师岗位工作经历，熟悉常州及周边的饮食人文特点； 4、工作认真负责，无不良嗜好，身体健康。

在财务总监的指导下编制酒店财务报表、财务计划和短期预测，处理会计核算方面一切财会计划业务。

1、对分店业绩负责，完成公司下达的营收和利润指标； 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，提升分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受； 3、分店各岗位招聘和选拔，推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作； 4、负责分店财务管理，包括财务数据分析、物品采购计划、日常财务管理等； 5、负责分店安全管理工作，落实分店安全和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全； 6、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 任职要求： 1、工作经验丰富，熟知品牌运营模式； 2、熟悉酒店整体运营管理，市场敏锐度高，善于业绩提升和成本控制； 3、热情有冲劲，具备较强的执行力、沟通协调能力和危机处理能力； 4、具备良好的职业道德，无不良职业记录。 招聘人数：数名 工作地点：四川、重庆、西藏【需服从区域内门店委派】 简历投递：chendie@jinjianghotels.com.cn

岗位名称： 销售经理 工作内容： 1.根据公司市场战略，主要负责上海和江苏省内各地市工会、企事业单位客户开拓及日常维护； 2.负责根据客户需求并结合度假区产品订制整合服务方案，包括不限于疗休养、企业团建、客户回馈、各类型会务、培训及展销等； 3.根据服务方案要求做好内部各部门对接及安排，保障对客提供优质服务； 4.负责应收账款的催收，在预定账期内达成回款，加快销售资金回笼。 5.协同公司领导安排，完成交办的其他岗位相关工作。 任职要求： 1.大专以上学历，营销、广告、管理类优先； 2.有两年及以上旅游、酒店相关行业经历或其他行业大客户销售经验； 3.具有较强的学习能力、客户服务意识、销售能力、沟通协调能力，具有较强的市场敏锐性； 4.具有良好的职业素养、外在形象和亲和力。

1. 负责微信社群，抖音，等自媒体平台的日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务 2. 制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠实度 3. 跟踪公司的需求，策划并执行微媒体热门话题营销 4. 有抖音内容创作经验者优先，策划能力和文案功底强 任职资格： 1.较强的文字编辑和策划功底，有较强的创新意识和思维，擅长于用文字进行简要的事情策划； 2.熟悉互联网新兴媒体传播特点，对自媒体传播有独到的理解与驾驭能力。 3.对微信、微博，抖音等产品有浓厚的兴趣和较深的认知，具有一定市场策划经验者优先； 4.具备较好的审美能力，能够提出明确详细的自媒体图片设计需求； 5.抗压能力强，适应性强，创新能力强； 6.会简单的平面修图软件和视频剪辑软件。