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  • 餐饮经理

    1.8万-2.8万
    澳门 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 04-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐厅管理工作,完成各项目标。 2.制定餐饮部经营方针、管理目标,制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.建立健全餐饮组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的工作系统。 4.对部门人员进行考核、评估。 5.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.每天巡视公共场所及部门工作情况,深入督导工作情况,及时发现问题并督办。 7.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 8.维护好整个餐厅服务素质,管理好下属服务行为。 9.做好门店餐饮的宣传工作。 10.上级安排的其他工作。 岗位要求 1.性格开朗、适应能力强、具有团队精神、创新精神。 2.通晓烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识,与厨部沟通出品。 3.具有餐饮预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 4.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 5.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 6.具有较强的组织领导能力、执行能力、团队建设能力;有餐饮方面人脉关系。 薪资:MOP18000-28000,包食宿(如不住有MOP500津贴) 工作时间9小时(包含吃饭时间) 月休4天,年假7天,病假6天 公司内部直招,无需中介费
  • 澳门 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    Respond to guest requests for special arrangements or services (e.g.,tea and coffee, pressing, laundry, dry cleaning, transportation, reservations) by making arrangements or identifying appropriate providers. Respond to special requests from guests with unique needs and follow up to ensure satisfaction. Gather, summarize, and provide information to guests about the property and the surrounding area amenities, including special events and activities. Answer, record, and process all guest calls, messages, requests, questions, or concerns. Contact appropriate individual or department (e.g., Bellperson, Housekeeping) as necessary to resolve guest call, request, or problem. Review shift logs/daily memo books and document pertinent information in logbooks. Monitor club lounge for seating availability, service, safety, and well-being of guests. Report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Guest relations, general butler services tasks, working with others and policies and procedures are key ingredients to success for this opportunity. • Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible • Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings • Tea and coffee service as per St. Regis standards • Pressing, Shoe shine, Rooming, Packing and Unpacking services • Well-informed with surrounding restaurants, shops events and things to do in the city • Communicate with guests, other employees, or departments to ensure guest needs are met • Maintain cleanliness of work areas throughout the day, practicing clean-as-you-go procedures • Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments • Partner with and assist others to promote an environment of teamwork and achieve common goals • Ensure uniform, nametags, and personal appearance are clean, hygienic, professional and in compliance with company policies and procedures • High school, diploma in hotel management or equivalent educational qualification (Graduate of renowned hospitality institutions preferred) • At least 1 year of related work experience
  • 迎賓大使

    1.5万-1.7万
    澳门 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    在喜来登酒店,我们超越自己所做的一切。我们的灵感来自于客人以及相互交流,并推动我们把事情做得更好。我们热爱自己的事业,我们倾尽所有。当客人入住我们酒店时,我们提供的绝不仅仅是一间带床的客房。这是一种体验。我们正在寻找准备超越自己所做的一切的人。如果您下定决心,真正推动并改善自己和周围其他人的生活,我们鼓励您与喜来登携手谱写未来的职业生涯。 酒店迎賓大使是酒店的门面。该员工需要热情欢迎所有客人,在客人需要帮助时主動提供服务。他们卓越的服务将为客人带来难忘的住宿体验。 工作职责及要求: • 高中或以上程度,或具酒店相关专业学历。 • 流利中文及英文沟通技巧。 • 具1年相关工作经验优先。 • 给客人的查询提供相关指引和协助,如酒店设施、服务、营运时间、观光景点等。 • 对酒店大堂所发生的一切情况提供相关协助。 • 跟进客人,确保满足他们的要求或问题。 • 跟进客人的要求,并作出相关安排及服务,如水疗服务、交通安排、订房、娱乐购物等。 • 为客人提供难忘的入住体验。 • 以微笑、目光交流,友好的问候以及尽可能使用客人的姓名去欢迎并承认每位客人。 • 预测客人的服务需求,包括询问客人的问题,以便更好地了解客人的需求,观看/倾听客人的偏好并儘可能採取行动。 • 与各部门建立良好的工作关係。 • 維持良好形象體態,整潔的儀容外表。 • 保持性格开朗,活泼主动,乐于助人。 万豪国际集团提供一个机会平等的平台,致力聘请多元化的员工团队并保持包容性文化。万豪国际集团不会区别对待残疾,有退伍军人身份或受联邦,州或地方法律保护的其他任何人士。
  • 点心厨师

    1.5万-2万
    澳门 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 住宿补贴
    • 全球住宿优惠
    • 全球餐饮优惠
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按规定烹制各种点心,保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成点心制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求。 3.3年以上工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心,做事认真负责
  • 迎賓大使

    1.5万-1.7万
    澳门 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-23
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    • 投递简历
    在喜来登酒店,我们超越自己所做的一切。我们的灵感来自于客人以及相互交流,并推动我们把事情做得更好。我们热爱自己的事业,我们倾尽所有。当客人入住我们酒店时,我们提供的绝不仅仅是一间带床的客房。这是一种体验。我们正在寻找准备超越自己所做的一切的人。如果您下定决心,真正推动并改善自己和周围其他人的生活,我们鼓励您与喜来登携手谱写未来的职业生涯。  酒店迎賓大使是酒店的门面。该员工需要热情欢迎所有客人,在客人需要帮助时主動提供服务。他们卓越的服务将为客人带来难忘的住宿体验。   工作职责及要求:  • 高中或以上程度,或具酒店相关专业学历。  • 流利中文及英文沟通技巧。  • 具1年相关工作经验优先。  • 给客人的查询提供相关指引和协助,如酒店设施、服务、营运时间、观光景点等。   • 对酒店大堂所发生的一切情况提供相关协助。  • 跟进客人,确保满足他们的要求或问题。  • 跟进客人的要求,并作出相关安排及服务,如水疗服务、交通安排、订房、娱乐购物等。  • 为客人提供难忘的入住体验。  • 以微笑、目光交流,友好的问候以及尽可能使用客人的姓名去欢迎并承认每位客人。  • 预测客人的服务需求,包括询问客人的问题,以便更好地了解客人的需求,观看/倾听客人的偏好并儘可能採取行动。  • 与各部门建立良好的工作关係。  • 維持良好形象體態,整潔的儀容外表。  • 保持性格开朗,活泼主动,乐于助人。  万豪国际集团提供一个机会平等的平台,致力聘请多元化的员工团队并保持包容性文化。万豪国际集团不会区别对待残疾,有退伍军人身份或受联邦,州或地方法律保护的其他任何人士。
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