岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.关注部门二级仓的存储情况，每月成本消耗，每月培训总结及计划，月底的各类报表统计等工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.关注新入职员工进行培训工作。 岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店经验者优先。

1、协助酒店总经理日常工作。   2、年龄25-35岁，酒店管理相关专业中专以上学历；   3、星级（3星及以上）酒店部门经理（前厅/客房/销售）/主管2年以上工作经验；有经济型连锁酒店工作经验或餐饮管理经验优先   4、熟悉酒店整体运营管理；   5、勤奋上进，学习和适应能力强，有韧性能抗压；   6、较强的沟通影响能力和团队建设能力。 7、工作地点：白沙、乐东

1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管； 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划 5、服从领导的其他安排 6、沟通能力强，（男女不限）身高女：1.60以上；男1.70米以上 7、工作地点：儋州市那大镇永嘉大酒店

【招聘岗位：中厨房炒锅主管】   职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   具体职责 作为厨房主管/领班，您将应以最高标准完成以下任务： ·         为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。   我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管/领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·         管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·         资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·         具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·         能够合理消耗所有产品和配料。 ·         有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·         在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·         能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·         具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·         掌握食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生，做好餐前淮备； 2.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配； 3.熟记餐厅房间名称，负责菜品准确无误传送； 4.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到十不传：温度不够不传，造型不好不传，菜名不对不传，器皿破损不传，卫生不净不传，数量不够不传，颜色不正不传，配料不齐不传，台号不对不传，盘饰不足不传，严把菜品质量关； 5.餐前准备好调料及传菜工具（含菜盖、分更勺），主动配合厨房做好出菜前准备； 6.负责餐中前、后台协调，及时通知前厅菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作； 7.安全使用收餐工具，及时协助盯台人员收掉脏餐具：剩余食材做到分类存放，注意轻拿轻放，避免破损； 8.在上级指挥下，工作遵循“先服从后讨论”的原则； 9.按照标准，做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力； 2. 有同行业工作经历优先，专业为酒店管理或餐饮优先； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

Greets andregisters guests , providing prompt and courteous service .Check in / out ofguests . Resolves guest challenges throughout their stay in our hotel .upgrades guests as required . Promotes hotel services . 热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。 SpecificJob Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求 ： 1.   Considerableskill in the use of a calculator to perform moderately complex mathematical calculations without error .     能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2.   Abilityto read, Listen and communicate effectively in English, both verbally and inwriting .     能用英语有效的倾听和进行沟通。 3.   Abilityto access and accurately input information using a moderately complex computersystem .     熟练操作酒店电脑系统。   Required Qualifications 必要的资历要求 ： 1.   Abilityto effectively deal with internal and external customers , some of whom willrequire high levels of patience , tact and diplomacy to defuse anger , collectaccurate information and resolve conflicts .     擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 2.   Interpersonalskills to provide overall guest satisfaction.     以较强的人际交往能力提高客人满意度。 3.   Abilityto work under pressure and deal with stressful situations during busy periods.     能在强压下胜任工作。   PreferredQualifications 更高的资历要求： 1.   1 or 2 years of related working experience prefered .    一至两年相关工作经验者优先。

一、岗位职责 康乐管理。 二、任职要求 1、学历：中专或以上； 2、专业：体育、酒店管理或相关专业； 3、外语：具备良好的英语听、说、读、写能力； 4、工作年限：2年以上为康乐部工作经历； 5、素质：表达能力强，反应快，有较强的决策能力及较强的人际沟通能力，善于了解客人的心理并处理各种投诉； 6、其他：熟悉康乐项目的操作与管理，具备较强的游泳技能及救生知识。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1.协助餐厅主管做好对客服务工作； 2.随时保持专业的形象，和客人及员工打交道时，态度友好，面带微笑。 3.做好部门日常排班考勤，与后厨房良好的沟通合作； 4.每天检查对客的调味品、餐具以及出品卫生，估清的菜品要及时； 5.与消费客人做好服务及沟通，处理突发事件； 6.监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量； 7.做好协助部门做好餐饮部的培训工作。 岗位要求： 1.有同岗位工作经验1年以上； 2.有一定的专业技能且主动性较高； 3.乐观外向，有一定的沟通能力及技巧。

电工要求： 1.    中专以上学历，持低压或高压特种作业人员操作证； 2.    了解和熟悉机电设备运行原理，懂得对机电设备的故障维修和排除； 3.    有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，有较强的分析能力和动手能力。 空调工要求： 1.    中专以上学历，持制冷与空调作业证； 2.    了解和熟悉空调、制冷设备运行原理，懂得故障维修和排除； 3.    有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，有较强的分析能力和动手能力。 电梯工要求： 1.    中专以上学历，持电梯安全管理员证； 2.   了解和熟悉机电设备运行原理，懂得对机电设备的故障维修和排除； 3.    有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，有较强的分析能力和动手能力。

岗位职责： 1、工作岗位在餐饮部。 2、按标准规范程序为客人提供人性化的餐饮服务，做好包厢接待的各项工作。 3、具有现场管理意识，能及时处理突发事件，掌握客人心理，不断提高服务质量。 4、在工作中起到模范带头作用，协助主管及经理增强本部门员工的凝聚力。 5、客人投诉根据情况及时处理并向上级报告。 任职要求： 1、年龄18-30岁，女士身高160cm以上、男士身高170cm以上，身体健康。 2、品行端正，有同岗位工作经验优先考虑。 3、应届毕业生可投简历。 公司福利： 1、购买五险一金、享工龄工资、生活慰问金、团建、体检等福利。 2、提供员工宿舍、工作餐、通勤班车。 3、月休8天、享法定节假日。

【岗位职责】 1.与传菜部配合，掌握起菜顺序，做好炒锅的助手； 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据； 3.每天开餐前检查打荷的准备工作； 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作； 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量； 6.检查每天收档后，各卫生区域的卫生，关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头； 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神，工作刻苦认真，有很好的学习、沟通能力； 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责： 1.定期给泳池放药清除青苔，开启循环系统，对鱼疗池进行养护； 2.督促泳客自觉遵守泳池的消毒卫生制度，劝阻非泳客不要进入泳池及周边区域； 3.康体设施开放前需认真检查健身房、更衣室以及泳池周边区域，确保卫生整洁； 4.做好泳池附属设施如：凳、椅、阳伞、更衣柜钥匙的保管工作。定期检查健身房器材，确保运行状况良好。每日进行水质检查，做好吸尘工作，确保泳池无杂物以及水质符合国家有关标准。 任职要求： 1.会游泳，年龄20-45周岁。 2.大学专科（含）以上或专业对口职高（含）以上学历。 3.有相关工作经验或有相关技能证书。 公司福利： 1.购买五险一金、享工龄工资、生活慰问金、团建、体检等福利。 2.提供员工宿舍、工作餐、通勤班车。 3.月休8天、享法定节假日。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.为客人提供行李搬运服务及物品寄存管理； 2.协助前台办理入住、退房手续，替客人预约出租车等客人委托代办服务； 3.提供微笑服务，服务态度谦和有礼。协助做好客人接待工作； 4.保持管辖区域、设备卫生干净整洁。 任职要求： 1.年龄18-35周岁。 2.大学专科（含）以上或专业对口职高（含）以上学历。 3.工作认真负责、为人诚恳、热情，有团队合作精神。 公司福利： 1.购买五险一金、享工龄工资、生活慰问金、团建、体检等福利。 2.提供员工宿舍、工作餐、通勤班车。 3.月休8天、享法定节假日。

岗位要求： 1、性别不限，年龄18-30岁，中专以上学历有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑； 2、至少2年以上西餐厅服务收银工作经历； 3、身体健康，仪表端庄，热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专及以上学历，有餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

实习部门如下： 餐饮部 管家部 温泉康体部 高球运作部 高尔夫事务部 设备部 工程部

一、严格执行资金管理制度，每日核对库存现金，银行存款余额，做到账款相符，确保资金安全，妥善保管各种收付凭证。 二、负责酒店每日收入审核（班夜审单据、报表）及时整理归档，做到有条不紊，严格遵守公司的相关财务规章制度及相关管理规定。 三、负责酒店营业收入管理，负责将当日的营业收入按时存缴到公司指定账户，核对营业款真实准确性，包括现金、微信、支付宝、银行卡入账及回款核对。 四、审核各营业网点单据，检查原始单据合规性，定期将整理好原始单据寄送到核算中心会计主管处入账。 五、负责编制酒店每日资金报表、现金、银行、刷卡日记账等工作。 六、负责配合酒店各部门做好月度、季度、年度盘点工作。 七、公司财务审计部、核算中心下达的相关财务工作。 八、工作地址：海南省各市县。

专业不限，良好的对客服务意识、沟通能力、团队合作精神。（实习岗位包括：人力资源文员、预定文员、前厅接待员、餐饮服务员、各个厨房实习岗等。）