岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养。  工作地点：深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳等城市  任职条件 大专以上学历，专业不限；  五官端正，形象气质佳；  亲和力强，性格开朗，有一定的英语口语基础； 能接受酒店班次安排，并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1、根据客情情况来安排部门工作； 2、做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 3、给酒店总经理提出合理化建议，提高工作效率，促进销售，并达到开源节流的目的； 4、做好工作流程的优化； 5、参与菜单、酒水单的制定及定价； 6、拓展业务，完成餐厅预算目标。  岗位要求 1、45岁以内，有过社会餐厅成功经营案例，擅长餐厅营销推广； 2、具备食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识； 3、精通餐厅的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 6、符合并认同企业核心价值观。

1. 对接酒店所有店内宴会及活动； 2. 根据酒店的愿景发展和落实市场销售策略，品牌个性和市场份额

一. Guest Satisfaction 客人满意度 在超越值班经理工作职责时向上级寻求帮助，例如对酒店形象有重大影响的事情。 二. OPERATING EFFICIENCY 运转效率 1 掌控大厅运转，确保客人要求得到快速高效的解决。 2 报告效率问题，对解决其问题提供建议。 3 在换班之前监控所有客房情况差异，通知客房部经理。 4 准备和跟进维护要求。 5 如保险箱被破开，值班经理应提供见证资料。 6 每日检查客房，向前厅部经理报告。 7 确保重要客人房间准备妥当，所有能让客人满意的设施应该在客人来之前准备好。 8 在重要客人退房前，确保其账单已经准备好。 9 批准客人的直接入住。

岗位职责 1、负责协助运营部门员工日常招聘工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、协助总部人力资源正常的执行。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、能与有关部门进行沟通和协调；有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1、有一定的英文基础，熟悉OPERA系统，协助夜班经理的前台夜间工作活动。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交夜班经理。 5、能接受长期上夜班

1.  提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的西厨房运作。负责厨房的运作。 2.  协助厨师长管理西厨房的正常运作，保证食品的高质量 3.  理解酒店愿景与品牌特性并确保将其与日常工作相结合。 4.  积极按照酒店标准对员工实行有效的工作培训。 5.   确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品 6.  认知部门中绩效优秀的个人同时也要公平、迅速、有建设性的处理一些未达到标准的绩效。 7.  确保根据业务需求安排所有员工的工作。

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制订服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人提供优质服务，处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年以上；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作，每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查； 2.以事实为依据，以规章制度为准绳，采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查； 3.作详细检查记录，发现重大、紧急问题后及时通知部门领导，及时解决整改； 4.对质检结果负责，出具质检奖罚通知单，对质检整改情况进行复查； 5.将每日质检记录整理汇总后上报； 6.汇总，分析质检通知单，并能提出合理化建议，报质检副总； 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

工作职责： 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 2、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售； 6、完成部门经理交办的其他工作。 任职要求： 1、大专以上学历，35周岁以下，有亲和力，熟练使用电脑，能用英语进行交流； 2、至少有2年以上前台管理岗位工作经验，综合能力强； 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责； 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉；

1、熟悉酒店仓库物品与餐饮制作原料及成本核算制度、程序。 2、审核所有收货记录、领料单据的登记内容及各类酒水、饮品、菜单，并计算其成本。 3、每月参与市场价格调查，制定标准成本菜单与标准售价菜单。 4、每月末对餐饮原材料、客房用品及工程二级仓进行盘点，并编制月末盘点表；每季度末对餐饮部各类餐具、客房布草进行盘点，并编制盘点表及报损表。 5、每月末计算各类调拨单据、客房、餐饮及员工餐等成本。 6、每月不定期到厨房抽查菜单与点菜的作料情况，了解成本状况，确保控制在正常状态下。  7、严格按照酒店规定，办理固定资产增加、调拨、外借及报废等手续。

负责处理夜间客诉等工作，协调酒店对客服务，发掘和满足客人需求，记录和反馈客人意见和建议，不断促进服务质量的提高，确保宾客获得满意的服务。

【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法； 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿，掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡； 3.按规定着装，保持整洁，按时上、下班，服从上级的指挥安排； 4.做好茶前准备工作，检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全； 5.文明礼貌，热情待客，微笑服务， 耐心解答客人的问题； 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作； 7.认真完成上级布置的各项任务，顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳； 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力； 3、形象气质佳，具有良好的服务意识。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.协助总厨完成每日酒店自助早餐的准备及烹饪以及不断的改进； 2.负责厨房的卫生与安全工作； 3.对厨房的日常器具.调料.食材进行管理

1、年龄25-40岁，有三年以上同等岗位工作经验优先。 2、仪表端庄，反映敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保楼面的服务质量，直接对楼面经理负责，严格执行公司的规章制度，做好楼面经理的助手，对领导分配的任务按时、按质、按量完成； 2.检查工作：每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况，检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资，检查仪容仪表； 3.了解当天的急推与估清，布置重点推销菜式，了解当餐用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 4.热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾，检查物品、餐具摆放是否符合标准，随时注意就餐人员动态和服务情況，要在现场进行指挥，遇VIP 客人接待，要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 5.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，整理客人档案情况，妥善处理客人的投诉和质询，并及时向经理反映； 6.定期检查设施设备和餐具盘点，做好公司的财产管理工作，制定并执行卫生标准，有问题及时向经理汇报； 7.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好相关工作记录，作为评选每月最佳员工的依据，做好员工考勤和评估工作； 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种； 9.做好收市检查工作，关闭所有门、窗、水、电、气，做好安全和节电工作； 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度； 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符； 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送； 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证； 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼； 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作； 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务部经理。 岗位要求 1、大专以上学历，财务会计专业毕业； 2、具有会计有关证书，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、全面负责酒店计算机、各类软件、管理系统的维护和维修，及时解决电脑系统中出现的故障和问题，确保系统正常运行。 2、制定IT岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等； 3、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 4、积极倡导办公自动化和电子商务，提高员工工作效率，降低各项成本。 5、督导工程部下属员工的工作情况，配合文职工作与弱电维修，并进行情况上报； 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验或2年以上酒店IT/工程部管理工作经验，最好要有电工证； 2、熟悉酒店各类管理系统，熟练使用各类办公软件； 3、良好的沟通、协调能力，良好的品德操行，执行力强；

预定主管--本岗位需兼任销售主管，负责部分业绩指标及全面预定工作 岗位职责： 1、准时到岗，阅读交班记录，查看当天预订信息； 2、全面负责预订相关工作，做好职责范围和岗位责任内的各项工作向部门负责人汇报； 3、每月负责部门负责人分配给预订主管的业绩指标，完成销售工作； 4、高效的操作电脑终端，准确查看各类信息； 5、负责旅游团队的流量控制和团队入住接待的协调工作检查督促； 6、熟悉工作程序，严格按照工作程序办事； 7、与各部门保持良好的沟通，协助销售人员做好预订及销售相关工作； 8、处理销售人员订单中的客房、会议、餐饮等预订信息，并协调各部门落实； 9、熟悉各OTA渠道后台操作，包括开、关房，与财务核对账目信息； 10、负责团队、境外直接预定业务的定金和银行担保确认确保无差错； 11、负责与有关部门工作的联系、协调、沟通； 12、完成部门领导安排的其他工作任务。 任职资格： 1、大专及以上学历 2、有酒店销售部或酒店前厅部相关工作经验 3、酒店管理、行政及相关专业 4、熟练掌握各项电脑操作、制作各类表格，语言表达能力、亲和力较强 5、形象较好，扎实文案功底，做事认真，态度端正

协助工程安全管理部经理管理公司消防安全工作，维护公司公共区域的正常秩序，确保公司治安、消防安全工作顺利开展，根据领导安排协助前厅接待工作，同时协助管理保洁组工作。 1、根据工作要求定期或不定期、定点进行安全检查（包括消防设施、其他安全设施、施工安全等各类安全工作），以避免潜在的危险情况，确保公司区域人员、财产安全； 2、管理景区内人员、财产等安全相关工作、管理停车场及停车场收费事项； 3、协助上级领导管理景区内消防安全，预防发生安全事故，如火灾等； 4、根据上级指示完成现场各类突发事项的演练和预防（包括现场演练、制度完善），维护现场秩序突发事件的现场管理，根据现场情况及时上报主管及相关领导； 5、定期和不定期检查消防系统的基本情况，并做好相关记录； 6、现场跟进安全设施供应商工作的执行情况、监督消防及其他安全设施设备的运作及维护保养； 7、根据领导安排和工作需要，负责本班的培训管理、协助前厅接待客人； 8、完成上级交代的其它事项。 任职资格： 教育背景   专科以上，体校毕业及退伍军人优先考虑。 工作经验   1年安保主管工作经验或3年以上酒店、度假区安保工作经验。 专业知识   具备简单消防安全管理知识，监控设施设备的操作。 技能技巧   具备简单急救知识。

工作职责概述： 负责酒店前厅、客房管理工作；随时掌握酒店客房的入住情况，检查和确保客房的预订途径畅通；配合预订和销售做好预订工作，最大限度的提高客房出租率；负责管辖部门的物资、布草的控制管理；为住店客人提供高效、体贴的服务。 工作职责： 1、向部门负责人及有关部门提供全面、准确的业务数据; 2、负责贵宾和重要团队的接待准备接待服务工作; 3、合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率最大化，争取最大的利润;保证客房部的服务质量; 4、制定部门操作程序，明确的工作目标与要求，并检查、指导部门的日常工作； 5、管理、控制客房钥匙; 6、与酒店其它各部门，尤其是销售部、餐饮部保持紧密的联系，成为部门与其它部门沟通协调的桥梁; 7、负责对前厅、客房员工进行现场工作管理; 8、处理客人特殊要求及投诉； 9、参加、召集部门会议，传达上级会议内容，布置有关工作; 10、完成上级领导布置的其它事宜。

岗位职责： 1、每月定期或不定期检查出纳库存现金情况，以保证现金的安全与完整，督促检查有价证券的使用保管情况； 2、审核仓库上交的每日出、入库统计表和有关发票、收据等，及时核算存货、成本、费用； 3、当公司推行全面成本核算管理和内部管理等制度时，协助财务经理制定总体方案和实施办法，确定各类成本定额、标准，并协助各部门推广培训； 4、负责应付帐款核算和管理，定期与供应商对帐，制作每笔货款支付凭证； 5、及时检查各明细账项，督促检查往来帐项的核对与催收。提出降低成本的控制措施和建议； 6、负责会计档案的妥善保管与存档，做到存档有记录，调档有手续，并做好经济资料的保密工作； 7、负责公司各项固定资产的登记、核对，按规定计提折旧，建立固定资产台账； 8、负责完成及核算每月各部门的物料盘点工作； 9、负责公司固定资产、低值易耗品的核算、管理、盘点工作； 10、完成财务经理临时交办的其他任务。 任职资格 1、专科及以上学历，财务类相关专业； 2、具备一年以上景区或酒店财务相关工作经验 3、具有较强的电脑操作能力（办公软件、财务软件等）及沟通协调能力，能承受一定的工作压力。

Requirements:   1. Possesses good command of written and oral English. Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional 3. Good appearance 4. Creative 5. Enthusiastic 6. Friendly and polite 7. Exceptional inter-personal communication skills 8. Shows initiative 9. Adaptability and flexibility 10.Team spirit   *Must be ready to work abroad and commit to a 6 days-a- week resort lifestyle for at least one year     If you're interested in G.O.-Spa Manager position, please send your English CV with a recent photo at hr.china @clubmed.com with the title of Your Name - Spa Manager. Thank you.      

SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards