通过发展和客人间的友好、个性化的关系来鼓励客人成为忠实客户 凡事以客人关系为优先，同时也要尊重管理规程 预见并顾及到客人的需求 处理客人的投诉/或意见，提供最快的回应 在遵守内部流程的基础上照顾客人的入住和退房体验 维护与宾客关系部的优质关系，并确保有效的互补 根据预定部上班时间，可处理客人预订 负责当班现金 有可能要求准备发送账单到债务方 为提高销售，促销酒店范围内的服务 执行并主动支持酒店的价格政策以便提高每间可销售房的收入 推销适合客人需求的销售品牌和/或集团下的忠实项目，   Helps encourage customer loyalty by developing friendly, personalized relationships Gives priority to guest relations, while taking care to respect administrative procedures Anticipates guests' needs and takes them into consideration Handles any guest complaints and/or remarks; Provides a response as soon as possible Takes care of the arrival and departure processes for guests in compliance with internal Maintains excellent relations with the GRM, ensuring their activities complement each other Depending on the reservation department working hours, may handle reservations Manages the cash under his/her responsibility May be asked to prepare and send reminder invoices to debtors Promotes the hotel's range of services in order to increase sales Applies and actively supports the hotel's pricing policy in order to increase REVPAR Promotes the brand and/or Group loyalty program, adapting the sales pitch to suit the guest's needs

1. 受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录进电脑并传达给相关部分和岗位。 2. 处理销售部或其他部分发来的预定单。 3. 及时按工作标准及程序进行预定变更、取消等数据处理。 4. 检查、核实当日及越日抵达酒店的预定信息，做好预定准备工作。 5. 为客人办理进住登记手续，安排房间，尽可能满足客人的合理需求。 6. 为客人办理换房、加床续住等手续 2。 7. 正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作。 8. 热情接待客人，办理各种手续，提前安排VIP客人和其他会议客人的入住登记。 9. 严格遵守保密制度，维护顾客利益，特殊情况及时请示上级。 10.与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房住宿率。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有半年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具备一定英语书写及口语能力

Establishes and perfects hotel training system. 建立完善酒店培训体系  Identifies training needs.   分析培训需求    Monitors departmental trainings to ensure every associate receives adequate trainings and be developed   监督部门培训活动以确保每位员工都能接受到适当的培训并得到发展

岗位职责： 1、全力协助公司开发新项目，包括自建自营项目和托管管理项目的拓展开发； 2、对所管辖项目进行规划策划，包括项目定位、产品调整、营收和成本规划、营销方向计划等； 3、负责总部运营部和所管辖门店的团队组建、招聘、培训、考核等； 4、制定运营部和所管辖门店各岗位说明书（包括岗位素质要求、岗位职责、操作流程等）； 5、梳理运营体系门店品质管理规范及流程，确保所管辖门店的品质标准； 6、制定每个门店的个性化服务，确保每个门店都有统一的品质管理要求基础上，又有每个门店的不同之处； 7、研究和挖掘每个门的在地化和艺术性，让每个店的文化属性不断提高和深入； 8、制定运营部的预算，重点制定每个门店的营收及成本比目标； 9、制定运营部及门店管理人及员工的绩效考核标准； 10、制定各门店品质、服务、绩效、管理人员作风等相关部题的巡查机制，确保各门店的良好的运作； 11、制定人才培养机制，为公司的发展不断培养出优秀人才； 12、完成公司安排的其它工作 福利待遇： 五险 员工食堂 定期团建 节日福利

前厅主管/领班岗位职责： 1、全面负责整个前厅部运营及员工管理工作； 2、在维持高标准服务水平前提下尽最大可能提高客房出租率、客房收益、平均房价；积极推动酒店生意； 3、处理前厅部工作中的差错，妥善处理宾客投诉及门店突发应急事件； 4、指导安排门店宾客服务满意度工作，不断提升宾客满意度，保障服务品质； 5、负责部门培训以及考勤，约束员工遵守纪律； 6、负责前厅部财产、设备的采购以及使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 7、负责部门员工面试，调动，定期对下属员工进行工作评估，并实施奖惩； 8、确保前厅每日的报表数据无误； 9、主持前厅工作例会，上传下达，做好本部门与其他部门的协调工作； 10、参加门店召开的管理层会议，定期汇报工作，完成上级分配的其它工作。 任职资格： 1、酒店相同岗位工作经验一年以上； 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4、身体健康，品貌端正，气质高雅； 5、基础的英文对话能力； 6、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉； 7、熟悉前台收银方面的财务基础知识； 8、有国内国际联号酒店或高端民宿经验者优先考虑。

餐饮主管/领班岗位职责： 1、协助店长对餐厅进行管理，确保餐厅执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、保持操作台的干净和整齐。 6、和厨房保持有效的沟通。 7、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 8、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 9、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 10、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 11、依据库存的要求来采购物品。 12、接受店长安排的其它工作。 任职资格： 1、了解餐厅及吧台的产品出品，熟悉西餐、酒水、咖啡等文化，能全面负责员工的培训工作。 2、具有较强的组织协调管理能力，能全面负责餐厅的营业工作。 3、具有2年相关岗位从业经验，具有星级酒店从业经验者优先。

岗位要求: 1.协助厨师长管理中厨房的正常运作，保证食物和产品的高质量。 2.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准，监督凉菜房员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 3.当接到指示时，所有厨房区域都要进行食物的准备工作，协助中厨师长组织和计划所分配的工作任务。 4.从库房定购中厨房食品，控制购买和收到食品的质量 5.参与下单零点中式菜单的设计，协助接收和储存中餐物品。 6.清洁并保养设备及厨房工作区域，维持一个安全可靠的厨房工作环境。 7.配合中厨师长厨师长制作不同国家风味的食品。 任职要求 1.良好的厨房的专业和技术 2.丰富的专业知识和厨房管理能力。 3.至少6年以上5星级酒店工作经验 4.创造性及外向性格 5.具有非常积极和正确的态度对待工作 6.熟练掌握使用餐饮电脑系统 7.完成上级临时安排的其它工作任务

岗位要求: 1.协助中厨厨师长管理中厨房的正常运作，协助厨师长组织和计划所分配的工作区域,保证食物和产品的高质量。 2.保证中厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准,中厨房员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 3.当接到指示时，所有中厨房区域都要进行食物的准备工作。 4.保证安全、正确的使用中厨房的设备、工具和机器，负责中厨房房的正常运作和有效的工作，维持一个安全可靠的工作环境。 5.推进中厨房食品和配方,参与中式菜单的设计。 6.与不同部门员工和同事有效沟通，在团队内有效工作。 7.配合厨师长制作不同国家风味的食品。 任职要求 1.良好的中厨房的专业技能和技術， 2.丰富的专业知识 3.至少3 年以上4 星级酒店工作经验 4.掌握并使用餐饮电脑系统 5.完成上级临时安排的其它工作任务

岗位职责： 1. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。  3.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求： 1.中专及以上学历，五官端正，形象气质佳 ； 2.有较强的对客服务意识，语言表达能力强，善于沟通；  3.有无工作经验均可，可接收应届生。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1、指导客户关系工作的各个方面，从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 2、管理前台工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店、营地及品推的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推荐客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，确保对客服务品质； 5、熟练掌握度假村内的信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房门卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4..爱护设备物品，做好保养维护工作； 5.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求； 6.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 7.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 9.完成上级交办的其他工作

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

此岗为储备岗 【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

1.负责门店整体管理 2.负责每天财务报表 3.负责人员管理 4.负责员工培训 5.有民宿经验

客房打扫，卫生保洁！

岗位要求： 1、负责对客早餐及员工早餐、午餐、晚餐的菜品加工制作，保证菜品质量。 2、严格遵守作息时间，按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。 3、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口，保热保鲜。 4、严格遵守《食品卫生法》及公司各项制度，搞好厨房卫生，不加工腐败变质的原料，发现原材料异常要及时上报，保证菜品卫生和安全，防止食品安全事故。 5、做好采购验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量。 6、妥善保管原材料，保证原材料新鲜，防止交叉污染。 7、中午剩菜要合理保存，预防菜品变质。 8、控制好每天采购原材料的数量，尽量做到物尽其用，不浪费。 9、遵守安全操作规程，合理使用操作工具。 10、合理使用原材料，节约水、电、天然气。 11、团结协作，有团队合作精神。 12、与餐厅其他人员共同承担厨房卫生保洁工作, 13、完成领导交办的临时性工作。