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  • 烟台 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 良好工作环境
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    • 全球内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    工作职责: 1、建立部门的标准操作流程和政策方针。 2、指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 3、为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 4、检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 5、衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 6、时常对部门团队成员的表现进行评估。 7、与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 8、对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 9、常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 10、监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 Job Description: 1、Institute department SOPs and P&P. 2、Direct the activities of housekeeping’s daily operation, maintain and improve high cleaning standards of guestrooms and public areas. 3、Extend courteous service to guests. 4、 Establish training programs, methods and procedures for team members’ development. 5、Oversee departmental training programs and revise relevant manuals as necessary. 6、Work our balanced working schedules for team members and maintain close payroll control to meet budget. 7、Evaluate the performance of assigned team members from time to time. 8、Listen to team members’ problems and assist / help to solve them. 9、Regularly inspect vacant and occupied guestrooms to ensure cleaning standards are kept. 10、Inspect guestroom floors, back of house, offices and public areas to ensure they are cleaned and well maintained.
  • 厨师长

    7千-9千
    烟台 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    岗位职责: 1、负责餐饮部的业务及人员管理,增加餐饮部的利润。 2、负责组织完成酒店自助早餐、员工餐的准备、烹饪及出品工作,以达到最高的质量标准。 3、负责督导食品原料及成品管理,合理控制餐饮部成本,清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、定期进行菜品创新升级等。 岗位要求: 1、2年以上同岗位工作经验,有中、西厨厨房管理经验优先。 2、熟练掌握食物原料及食品营养知识,熟悉中西餐烹饪知识及操作过程。 3、熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1. 与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2. 与各种不同的媒体合作,参加各种营销计划及大型活动。 3.发布酒店重大事件和入职新员工的新闻。 4.建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5.在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6. 在需要时,监督和协调酒店摄影。 7. 维护酒店和集团的形象。 8.监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9. 计划与协调饭店赞助的活动。 10. 计划与协调饭店赞助的活动。 11. 参与,准备战略计划。 12. 掌握市场营销数据。 13.主动承担发展,执行酒店年公关计划活动的领导责任。 14. 在市场部总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 岗位要求 1.在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 2. 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验  3. 能够使用销售和前厅部电脑系统 4. 了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力 5. 对本地市场及国际市场有基本的了解
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1. 准备餐厅服务 2.清洁餐厅设施 3.分类及储存餐厅设备 4.处理玻璃器皿 处理刀、叉、匙等餐具以及瓷器餐具 5.准备备餐台 6.提供餐厅服务 7.准备服务设备和材料
  • 楼层主管

    3.5千-5.5千
    烟台 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1. 当班时负表所有分配的楼层和客房 2.与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 3. 确保所分配的区域的高度清洁 4. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重 5. 监督夜床服务 6. 负责严格的钥匙领取程序 7. 例行检查客房,走廊和公共区域 8. 即时向工程部报告维修申请 9. 确保遵循失物招领程序 10. 保持楼层布草房的整洁 11. 监督单元工作效率 12. 避免和调解抱怨 13.通过汇总客人的意见汇总,,寻找机会不断发展对客服务 岗位要求 具有良好的管家部楼层日常操作方面的专业知识。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    招聘人数:4人 岗位名称: 强电工,暖通工
  • 洗衣房督导

    3.5千-5.8千
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1. 在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 2. 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 3. 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 4. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 5. 维持客房布草和制服的质量。 6. 向洗衣房经理、副经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 7. 协助部门的管理。 8. 根据需要准备员工班次表。 9. 确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 10. 确保准确及时地寄出客人洗衣的账单。 11. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 12. 指导员工表现并绩效评估员工,建议经理给予奖励或处罚。 岗位要求 1. 服装面料知识 2. 洗衣房机器操作 3.酒店洗衣房系统
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 身体健康,品行端正,能吃苦耐劳。
  • 烟台 | 3年以上 | 中技

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    一、执行与行李有关的工作程序,在礼宾司不在岗时,代行其职责并确保礼宾员在工作中遵守工作程序; 二、协助礼宾司根据需要调配人力; 三、确保酒店礼宾部的服务质量; 四、推荐酒店营业改进服务。
  • 驻外厨师

    1万-1.5万
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、专业厨师,负责董事长家庭用餐,擅长中餐各菜系,保证餐食品质与健康; 2、餐食加工前原材料的采买准备,按照规定时间准备餐食,合理安排菜品数量与种类搭配; 3、工作地点美国,有驾照,会开车; 4、专业素质高,身体健康,干净整洁,善于沟通。
  • 宴会销售主任

    3.5千-4.5千
    烟台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2、了解酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 烟台 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验 2、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1.监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2.遵守开始营业和结束营业的程序。 3.确保食品与饮品的出品标准。 4.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6.进行预测工作。;有效的控制存货。 7.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 8.审查人员配置,以确保达到服务达到标准,人员成本合理化。 9.和上级领导一起编制和管理部门预算。 10.了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 11.了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 12.熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强所在管辖区域的所述事宜。   13.部门领导交办的其他工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立行政楼层的操作表,直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 岗位要求 1、大专以上学历或同等文化程度。具有前台或行政酒廊3年以上的工作经历。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑。
  • 餐饮副总监

    1.2万-1.7万
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 统筹负责餐饮服务的行政管理工作,确保餐饮部顺利运作; 2. 制定并确保实施餐饮经营的所有计划; 3. 负责实现餐饮部的营业收入指标和利润指标; 4. 制定与餐饮相关的制度和服务标准; 5. 制定并管理餐饮部的预算,开展促销活动。增加销售额,控制成本及提高利润; 6. 建立并维持有效的内部沟通和会议结构,以确保最佳的团队合作和提高产量; 7. 筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 8. 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 9. 在维持高效运作的情况下,能够及时对营运情况做出报告; 10.合理有效控制餐饮部的人力资源、人工成本及相关费用及其他费用; 11.监督和指导团队员工的日常工作,与员工和同事间建立良好的合作关系,形成良好的团队精神和士气。 岗位要求 1. 大专文化程度及以上 2. 5 年以上的品牌酒店餐饮管理经验  3. 优秀的人际关系和领导能力 4. 出色的组织才能 5. 有效的决策能力 6. 优秀的语言及文字沟通能力 7. 良好的中、英文听说读写能力
  • 前台主管

    4.5千-5千
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    • 投递简历
    1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 5. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 6. 培训部门员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 7. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 8. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 10. 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 11. 协助销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 12. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 13. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 14. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 15. 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 16. 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 17. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值
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    岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 2.Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 3.Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 4.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 5.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 6.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 7.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、 掌握应用销售及前台的电脑系统 4、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、 能够掌握和理解市场和竞争 6、 必须具备良好的中,英文读写能力 7 良好的人际交往和沟通技巧 8、 独立工作和团队工作的能力 9、 拥有销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、在日常工作上,协助市场传讯总监,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 岗位要求 1、在日常工作上,为市场传讯总监提供协助支持。 2、在市场传讯总监需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯总监。 5、监督,指导和支持性地与美工紧密合作。 6、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息 7、维护酒店形象。 8、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 9、参加部门会议。 10、参加酒店促销活动。 11、协助市场传讯总监,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 12、必要时主动组织文本材料 13、协助市场传讯总监撰写酒店宣传文案。 14、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 15、完成上级交代的其他任务。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的程序及政策
  • 宴会厅主管

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 1.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 2.带领并指导团队成员摆台。 3.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 4.检查员工到岗情况。 5.帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7.向工程部递交工程维修单。 8.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 12.在活动开始前为宴会成员分配工作。 13.能够高效完成所有正当活动需求。 14.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15.能够处理和准备临时工申请。 16.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 17.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 18.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心 具有中西餐宴会服务知识。
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