• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 西餐厅主管

    3.6千-4.2千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 宾客服务经理

    5.4千-6.5千
    秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 西餐厨师

    4千-6千
    秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1.负责完成产品的配料.备制和产品制作,并且严格遵守规定和流程制作;2.负责厨房的卫生清洁.物料的准备和订购,盘存,协助主厨完成班次各项工作;3.合理使用物料,减少损耗,并保证高质的产品,严格遵守食品安全操作。4.完成领导交办其他工作。 任职资格:1.西厨烹饪专业,年龄20-40岁,3年以上相关工作经验,良好的专业个人形象和卫生习惯;2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,严谨认真;3.虚心学习,服从上级安排,对餐饮工作有较高的工作热情;4.规定期间内的任务完成量达到标准或计划内要求。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-06
    • 收藏
    • 投递简历
    1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;具有500间客房以上的酒店从业经验,同类型酒店5年以上相关工作或职位的工作经验,。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 收益主管

    4千-5千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、预测市场需求,为公司争取市场关键时机; 2、协助公司做到收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益; 3、优化每间可销售客房的平均收益 4、对接OTA渠道(美团、携程等)维持良好的合作关系; 5、负责酒店产品在OTA平台上的上线下线及日常维护; 6、每日每周每月实时对标市场价格、及活动,并反馈至领导; 7、产品组合:每月组合符合酒店定位的打包产品、促销活动等,并维护好与园区各个合作商户关系; 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,有1-3年OTA运营工作经验; 2、良好的沟通能力文案能力,熟练使用Office办公软件; 3、理解能力强,耐心细致,有责任心,善于交际,服务意识强; 4、有较强的逻辑思维,计划执行能力强,有较强的跨部门组织协调能力,善于沟通,有一定的抗压能力。
  • 康乐主管

    4千-6千
    秦皇岛 | 1年以上 | 中专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 通勤车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1、全面负责康乐部工作; 2、根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式,营业时间,产品和收费标准等管理方案; 3、配合酒店销售活动,配合有关部门组织泳池边食品销售,泳衣,奶茶,咖啡等销售活动,适应客人消费需求变化,提高设施利用率和销售水平; 4、本部门员工培训及工作安排等; 5、库存管理,账目核对等
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 通勤车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责餐厅的各项接待服务:点菜、上菜、分菜、酒水服务、结账等。 2、满足客人就餐过程中的各类要求,将客人的投诉和建议及时上报。 3、在开餐过程中,注意与其他服务员协作,做好补位服务,按要求巡台。 4、做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换和服务结束工作。 5、了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。 6、掌握供餐菜单变化和厨房货源情况,主动介绍和推销各种菜肴及酒水。 7、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 职位要求:熟悉餐厅服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,了解客源国的风土人情、生活习惯、宗教信仰,懂得宾客接待礼仪。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 通勤车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
    • 收藏
    • 投递简历
    1、2年以上西餐工作经验 2、熟练掌握厨房运作管理、成本控制方法、食物原料品质及搭配 3、拥有较高的烹饪技术,较强的成本管理意识,具备创新和自主研发菜式的能力
  • 康乐经理

    8千-1万
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
    • 收藏
    • 投递简历
    1.全面负责温泉及康乐的经营管理,制定并实施经营计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.制定温泉、康乐及合作项目的资源战略规划,为部门决策提供建议和信息支持。 4.负责所辖区域安全管理,及时有效的处理客人投诉,确保宾客得到满意服务。 5.负责部门人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 6.指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质。 7.根据酒店工作计划,负责监督、协调分配部门内部各岗位人员工作顺利实施。 8.领导交代其他工作。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-24
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助宾客办理登记入住及离店手续 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助餐饮总监制定各项中餐餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 招聘要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 4.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    秦皇岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1.在餐饮部总监的领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品 2.监督各厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮的收入利润 3.负责各餐厅菜品的准备、烹饪及装饰工作,确保高品质的出品质量 4.主持厨房日常工作会议每周召开一次业务检讨会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平 5.巡视各厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个环节
  • 安保员

    2.8千-3.3千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责场内安全事宜 2、检查公司人员的进出,维系正常秩序 3、引导客人车辆停放,梳理车流 4、安全巡查、消防巡查 5、领导安排的其它工作 岗位要求: 1、年满18周岁 2、普通话流利,专业学历不限 3、无前科、无犯罪记录
  • 市场经理

    1万-1.5万
    秦皇岛 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容描述: 收益部分 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益; 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况; 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持; 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考; 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品; 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化。 销售部分 1、负责统筹制定年度营销计划,并按季度对计划进行调整,与酒店各个部门共同努力,从而保证计划在年终时得以落实; 2、在酒店店总的指导下,结合市场情况确定酒店产品的价格; 3、带领市场部全力拓展酒店市场,搭建渠道,设计不同产品,不断发展潜在客户,以保证酒店客源市场的不断补充; 4、对一些重要客户,特别是主要旅行社、大公司、渠道预订进行有关签订销售合同方面的销售拜访。 综合 1、与公司各部保持良好的沟通互动,信息资源共享; 2、管理部门内部人力资源,包括招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估奖惩等; 3、熟悉、掌握产品情况,了解客房、餐饮和其它设施、服务的销售信息; 4、负责收集及回复客人点评、客户反馈;不断改进团队接待的客户体验; 5、与宣传新闻媒介、广告公司保持密切联系; 6、根据经营计划,统筹宣传推广、经营推销活动,设计不同产品,辅助销售支撑; 7、撰写、编辑、组织各店的重要宣传材、文案,画面设计等; 8、与宣传新闻媒介、广告公司保持密切联系。   *胜任能力要求: 1、具有至少3年以上高星级酒店收益/销售管理工作经验; 2、掌握酒店产品结构,熟悉目标市场,了解客源结构及目标客源的需求; 3、熟悉度假酒店运作,拥有渠道搭建资源; 4、与业内人士、媒体、同行保持信息畅通; 5、良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作; 6、热爱酒店工作,始终保有激情及敏感度; 7、具有较好的社交能力和社会关系资源; 8、 熟悉各类社会关系拓展维护的业务,熟悉各类公关活动的筹办业务; 9、具有良好的文字表达能力,热爱本职工作; 10、具有敏感的市场触觉,辅助销售团队进行市场开拓并提供足够的工具及给予方向。
  • 前台接待

    2千-4千
    秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练操作前台系统、旅馆业公安系统、发票系统、前台叫号系统等;  2、能够熟练为客人办理入住、退房流程,为客人提供提供优质服务;  3、熟悉阿那亚园区知识;  4、协助前台主管盘点低值易耗物品,确保前台使用的文具类物品及防疫物资库存充足; 任职要求: 1、大专以上学历;旅游管理、酒店管理等专业优先; 2、具备酒店服务行业工作经验优先; 3、年龄18 岁-30 岁; 4、具备较强学习能力,抗压能力,应变能力,协调管理能力; 5、熟悉使用office等办公软件。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 02-20
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、领导交代的其他工作; 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-20
    • 收藏
    • 投递简历
    1、全面负责国际厨房内部各项管理工作,定期向直系领导汇报工作。 2、不断对消费市场进行调研分析,了解顾客口味及要求,从菜品质量、成本控制等各方面入手完善经营报告,制定合理改进计划和方案。 3、严格贯彻执行《食品卫生法》,严格把控各环节,确保食品卫生安全。 4、负责厨房内安全管理,督促厨房内每一个员工保障消防安全。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责民宿前台工作流程,管理前台各项事务 2、配合财务要求完成前台所有账务工作 3、根据运营需求合理制定前台预算和编制 4、协助前厅经理完成前厅人才培养和梯队建设 任职资格: 1、30岁及以下,全日制本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业 2、2年以上国际联号酒店同岗位工作经验 3、熟练掌握办公软件和日常报表制作 4、较强的学习能力、抗压能力、应变能力、协调管理能力 5、有一定的英语听说能力优先考虑
  • 餐厅主管

    5千-6千
    秦皇岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-04
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 会简单英语,普通话标准
  • 西厨主管

    4千-6千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责厨房出品和成本控制。 2. 组织与协调。  3.负责厨房员工的培训。 4.负责厨房设备.器具的正常运作。 任职资格: 1.20-35岁,熟悉西餐做法,有2年以上国际品牌酒店西厨管理经验。 2.具有较强的菜品学习和创新能力。 3.热爱厨艺,具有较强的责任心和团队协作能力。 4.能熟练使用加工设备,熟悉原料知识。 5.工作积极,具有良好的服务意识,热爱本职工作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区