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    发布于 04-30
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    该岗位需要服从全国调配 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有度假酒店或筹开工作经验优先。 该职位为为项目储备,项目地点为江苏溧阳、浙江宁海、安徽滁州等地。
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    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 此岗位为酒店项目储备人员,工作地点为江苏、浙江、安徽等地。
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    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有5年以上财务工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 此职位为酒店项目储备,工作地点为:江苏、浙江、安徽等地。
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。  5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格  1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳  2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程;  3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力;  4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    需要能够接受全国或者河南省内调派 职位描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 技能要求:酒店管理,成本控制 任职资格: 1、男女不限,28-40周岁,形象气质佳 2、大专及以上学历,有3年及以上同等岗位工作经验,熟悉酒店各岗位工作流程; 3、具有较强的语言表达、沟通协调能力;具有较强的管理技巧;具备控制突发事件的能力; 4、具备培训岗位员工的能力,团队协作和主动性强。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    职责描述: 1. Establish and implement annual objectives for the Human Resources Department. 建立及完成人力资源部年度目标计划。 2. Establish,maintain and ensure adherence to all personnel-related policies and procedures. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. Respond in courteous, professional and rapid manner in order to resolve all guest and associate difficulties. 以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工投诉。 4. Develop,direct and oversee overall hotel recruitment and hiring activities strategies for all Expat and National Expat positions. 全面管理度假村外籍及外地员工招聘及聘用计划。 5. Support and uphold hotel philosophy concerning hiring, associate relations, supervision and disciplinary action. 支持及建立度假村相关聘用、员工关系、管理指导及纪律行为的理念。 6. Conduct salary/benefit surveys of the local market and recommend enhancements of the hotel’s compensation plan. 进行本地员工工资及福利调查,提出员工福利计划。 7. Provide hotel-wide communication vehicles and interact in courteous and professional manner with all guests, associates and community members. 创造度假村良好的沟通途径,促进客人、员工及团队的专业化沟通。 8. Supervise,direct, coordinate, influence and persuade associates in order to maintain service standards of hotel.  指导、协调、影响员工以保持度假村服务标准。 任职要求: 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学学历,良好的中英文读写能力。 2. 3 to 5 years of extensive human resources experience. 三至五年相关人力资源管理经验。             【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    根据集团发展战略,负责涞源酒店工程的管理工作,负责设施设备和检修,保障酒店网络安全和运营,提升酒店整体形象,紧抓团队建设和文化教育,打造高强技术的工程团队,保障酒店的安全运营工作。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标; 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效; 7 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 9 完成公司交办的其他工作。   任职要求: 1 大专及以上学历,条件优秀者可放宽; 2 有酒店总经理职位至少一年以上的任职经验、部门经理2年及以上的管理经验(前厅/客房/销售至少管理过两个部门),25-40岁,连锁酒店或高星级酒店经验者优先; 3 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5 认同企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。  公司包食宿、社保、节日福利、免费参加机构外训 综合薪资:1.5W-2W  工作地点:深圳、佛山、南京、浙江、南宁、柳州、玉林、贵港(根据运营派遣)
  • 客房部经理

    1万-1.2万
    保定 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评
  • Bar Manager

    8千-1.2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • 法餐厅经理

    8千-1.2万
    保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    协助餐饮经理,推动西餐厅日常经营、管理工作
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、英文书写及口语流利。 2、良好口头及书面沟通技巧。 3、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 4、熟悉国家及本地法律。 5、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 6、具有领导,指导和发展员工的能力。 7、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到设定的目标。 8、具有以身作则的能力。 9、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 10、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 11、良好组织及展示技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    岗位职责 1、通过与酒店总经理,营运经理,财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 岗位要求 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益最大化,向总经理及酒店团队提供财务支持,建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量,作为酒店4M结构的重要组成部分,为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主,税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力:影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 岗位要求 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导,指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、定期并及时向总部报告所在公司人力资源队伍及机制建设情况; 2、负责制定和执行所在公司的人力资源规划,协助总经理贯彻实施人才战略目标; 3、贯彻执行人才储备政策,建立健全人才储备路径及员工职业发展通道,以充足的人力资源满足所在公司发展需要; 4、组织实施所在公司员工的绩效考评及激励管理,完善优化绩效激励管理方式和工具,真实客观反映员工及团队绩效,营造积极正向的竞比氛围; 5、领导搭建所在公司的培训管理体系,组织周期化的新员工入职培训、员工岗位技能培训及文化同合培训,全面提升队伍素质; 6、领导所在公司的员工关系及福利管理,维护与政府主管部门的良好关系,防范劳动风险,提升员工忠诚度和凝聚力,营造和谐简单的组织氛围; 7、扩大人际网络,监控人才市场动向,为公司相关人事决策提供参考; 8、服从并配合总公司对所在公司全各项业务执行情况的检查,按要求提供真实信息,根据检查结果及要求整改,提高基础工作品质; 9、建设高素质、优胜任力且配置充足的人力管理队伍。 任职要求: 1、专科及以上学历; 2、人力资源、管理学、心理学、酒店管理学科; 3、5年以上工作经验,2年以上同岗工作经验; 4、了解高星级酒店及度假酒店的人力资源管理内容 5、经历过高星级酒店专业培训,熟悉人力资源、管理学、组织行为学、企业文化知识、劳动法律法规等知识 工作地点: 全国项目,储备人选以河北、海南方向为主。
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    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑; 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、中高端品牌经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上 经济型酒店店总2年以上
  • 客房经理

    9千-1.2万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-11
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    1、负责青青牧场的经营和管理工作,紧密围绕“发展经济”的中心工作,根据公司发展战略,负责制定青青牧场年度工作纲要,并组织实施,保证年度经营管理目标的实现,为年度经营管理创造良好条件。 2、协助负责青青牧场的经营创新工作,创新经营思路和产品结构,根据市场需求,研究特色产品、创新产品,提高产品市场占有率和美誉度,为青青牧场、运动中心经营业绩的实现贡献力量。 3、协助负责打造青青牧场,持续提升文化底蕴,提升青青牧场、运动中心的市场认可度。 4、协助负责强化接待服务工作,建立健全青青牧场接待服务标准和流程,关注顾客意见的收集及顾客投诉的处理,及时关注顾客需求,提升青青牧场、运动中心服务质量。 5、协助负责青青牧场制度机制建设,严抓制度机制落地,协助搭建科学、合理、高效的青青牧场、运动中心管理系统。 6、深入推动《华中基本法》、《华中思想文库》、《管理干部必读手册》及董事长讲话报告的学习、落实,并通过企业文化的宣贯、滴灌式培训、针对性教育和实践教育,提升青青牧场、运动中心员工的政治思想素质和业务水平。 7、协助负责青青牧场干部队伍建设,抓住“关键少数”,坚持“从严治企、从严管干”的指导方针,强化干部团队的政治思想作风和干事能力锻造,打造具有钢铁意志、钢铁纪律、钢铁斗志的干部铁军团队。 8、协助负责推动落实青青牧场管理和业务技能教育工作,制定青青牧场教育大纲并开展系统培训,强化责任意识,提高青青牧场、运动中心管理干部的管理水平和员工的业务水平。 9、协助负责推动落实青青牧场员工关爱工作,定期开展员工关爱活动,关注员工动态,将员工关爱落到实处,提升员工稳定性和归属感,提高青青牧场员工稳定性。 10、负责青青牧场的成本管控,根据“经营三原则”,开展 “科学降本”,细分经营成本,实行专人负责,严格执行奖惩措施,确保年度成本控制目标的实现。 11、协助负责青青牧场的资产管理,定期开展资产盘点和检查工作,明确资产管理责任,责任到人,确保青青牧场资产安全。 12、协助负责青青牧场的环境管理、安全运营、风险防控和危机处理工作,打造良好的经营与管理氛围,保证青青牧场顺畅运营。 13、完成上级领导交办的其他工作及部门间的配合工作。
  • 销售

    5千-1.5万
    保定 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-10
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    1.熟悉餐饮、客房、前厅、温泉等业务知识。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。
  • 中餐厨师长

    1万-1.5万
    保定 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-08
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    1、礼貌、行动合乎情理 2、保持个人清洁卫生,注意个人形象; 3、工作守时,有时间观念; 4、服从管理,绝对听从厨房管理人员的工作安排. 5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具. 6、做好餐具的保洁工作,做好厨房的卫生清理工作,并时常保持厨房环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准. 7、对厨房食物及饮品应有深切的了解,遵照厨房的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作. 8、随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台、地面、炊具清洗干净,炒锅内注入清水,未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜,防止变味、变质。 9、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 10、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜。 11、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 12、按照菜谱的顺序烹制,保证菜品加工的效率。 13、在操作中注意对水、电、气及调味品,花生油等原料的节约。 14、按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。 15、做好灶面清洁工作,调料摆放整齐,保持区域环境卫生。 16、积极参加专业培训,钻研业务技术,不断提高专业技术水平。 17、注意节水,节电,节煤气,爱护公物,注意安全,做好防火、防盗、防毒、防腐工作。投料保证新鲜,在烹调、分发过程中防止污染,饭菜温度适宜。 18、主食按食谱制作,计算当日当餐的主食数量。 19、严格遵守饮食卫生要求,主副食洗净,做到三餐消毒,生熟用具分开,每天小扫除,每周五大扫除。搞好个人卫生,养成良好的卫生习惯。 20、完成领导临时交办的其他任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-08
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    1.       发展、执行、优化、监测和评估酒店的营销策略(目标、策略和行动)以达到和超过预测收入,如房务部、餐饮部和所有其他可产生收入的部门; Develop, implement, optimize, monitor and evaluate the hotel's marketing strategies (objectives, strategies and actions) to meet and exceed projected revenue, such as rooms, food and beverage, and all other revenue generating departments; 2.       保证营销活动与公司营销策略一致,酒店各项行动在适当时候执行; Ensure that the marketing activities are consistent with the company's marketing strategy, and the hotel's various actions are implemented at appropriate times; 3.       定期举行部门沟通会议、保证部门简报和会议有效执行; Held regular departmental communication meetings, ensured the effective implementation of departmental briefings and meetings; 4.       确保销售文件和系统预约信息的正确性,包括团体房间和会议的历史信息资料,合同,房态分析,信用和付款证明文件等; Ensure the correctness of sales documents and system reservation information, including historical information of group rooms and meetings, contracts, room status analysis, credit and payment documents, etc. 5.       监督所有的酒店职员做到时刻传递品牌承诺和提供客制化的客人服务情况,给各部门的主管提供积极和建设性的必要的反馈; Supervise all hotel staff to deliver the brand commitment and provide customized guest service at all times, and provide positive and constructive feedback to all department heads as necessary; 6.       保证销售人员对其他的部门的内部客人也要提供适当的优质服务; Ensure the sales staff to provide appropriate quality service to the internal customers of other departments; 7.       以礼貌和有效的态度处理所有客人和内部客户的投诉和质询,跟进并确定问题解决; Handled all complaints and inquiries from guests and internal customers in a polite and effective manner, followed up and resolved problems; 8.       与客人和同事建立积极良好的工作关系; Establish positive working relationships with guests and colleagues; 9.       最大化发挥员工的工作能力,通过使用多种技能,多项任务和灵活合理的日程安排来达到酒店财务收入的目标和客人的期待; Maximize the work capacity of the staff to achieve the hotel's financial goals and guest expectations through the use of multiple skills, multiple tasks and flexible scheduling; 10.    协助准备销售部的年度营业计划; Assist in preparing the annual business plan of the sales department; 11.    对酒店的商业表现进行策略性研究,以便进行精确有意义的商业预测,在适当情况下邀请各部门负责人参加; Conduct strategic research on the business performance of the hotel in order to generate accurate and meaningful business forecasts, with the participation of all department heads where appropriate 12.    前瞻性管理所有营销资源和资金,控制部门的成本,适当情况下和各部门负责人合作; Proactively manage all marketing resources and funds, control department costs, and cooperate with department heads as appropriate; 13.    确保关于酒店、公司和本地和财务报告、资金、执照的所有规章制度和政策被正确遵守及时精确地进行财务报告; Ensure that all rules, regulations and policies regarding hotel, corporate and local and financial reporting, funding, licensing are properly followed and timely and accurate financial reporting is conducted; 14.    管理所有酒店与外界的品牌联系,加强和维持酒店年度营业计划中所制定的品牌定位和概念; Manage the brand relationship between all hotels and the outside world, strengthen and maintain the brand positioning and concept set out in the hotel's annual business plan; 15.    准备、使用和更新年度营销计划,在需要时根据分支和部门来委派指定代表; Prepare, use and update the annual marketing plan, and assign designated representatives according to branches and departments as needed; 16.    协助监管所有销售策略、战略和执行,以组织有纪律的强力销售队伍达到销售目标; Assist in overseeing all sales strategies, strategies and execution to organize a disciplined and strong sales force to achieve sales targets; 17.    执行策略营销程序,优化使用可收集到的营销数据系统,来做出理智决策; Implement strategic marketing procedures and optimize the use of available marketing data systems to make informed decisions; 18.    长期检测和评估本地、国内和国际市场趋势,酒店和餐厅竞争者的走向,以确保本酒店的营销和运营总是处在具有竞争力的前沿; Long-term monitoring and evaluation of local, domestic and international market trends, hotel and restaurant competitors to ensure that the hotel's marketing and operations are always at the forefront of competitiveness; 19.    管理所有重要客户和团队,根据市场行销策略经理和市场分析员的分析报告进行评估,并制定价格、房间调控和销售资源分配的策略; Manage all key accounts and teams, evaluate according to the analysis reports of the marketing strategy manager and market analysts, and formulate pricing, room control and sales resource allocation strategies; 20.    积极参加周度收益会议和月度策略会议,以发展和调整营销策略、短期定价和渠道策略; Actively participate in weekly revenue meetings and monthly strategy meetings to develop and adjust marketing strategies, short-term pricing and channel strategies; 21.    指导并协调所有营销活动,并且使酒店所有工作人员知晓这些活动; Direct and coordinate all marketing activities and keep all hotel staff informed of these activities; 22.    协助市场销售部总监回顾并评估营销活动的有效性,并在必要时调整以达到或超过年度营销计划中的目标; Assist the Director of Sales & Marketing to review and evaluate the effectiveness of marketing activities and adjust as necessary to meet or exceed the targets in the annual marketing plan; 23.    知晓能影响酒店财务业绩的社区、业界、政界和社会因素; Be aware of community, industry, political and social factors that can influence a hotel's financial performance; 24.    确保每周回顾客房和宴会区域的调控情况,及时调整低入住率期间的策略; Ensure weekly review of room and banquet area control and timely adjustment of strategies during periods of low occupancy; 25.    确保所有代表销售部签署的合同都依照酒店既定的政策和程序进行; Ensure that all contracts signed on behalf of the Sales & Marketing Department are in accordance with the established policies and procedures of the hotel; 26.    出席重要的旅行社、商务和公司客户的活动,建立网络和推广酒店; Attend important travel agency, business and corporate client events, network and promote the hotel; 27.    根据业务重要程度计划和执行销售拜访/行程; Plan and execute sales visits/trips according to business importance; 28.    招待现有和潜在的客户,而且确保其他的销售人员在基于生意优先的基础上招待他们的客户; Entertain existing and potential customers and ensure that other sales staff entertain their customers on a business-first basis; 29.    通过直接销售,电话联系和书信方式协助酒店创造高度影响; Assist the hotel to create a high impact through direct sales, telephone contact and letters; 30.    紧密与其他部门主管合作,并灵活给予支持,关注酒店整体的成功和酒店客人的满意度; Work closely with other department heads and provide flexible support, focusing on the overall success of the hotel and guest satisfaction; 31.    协助招募和筛选应聘的销售人员;当招募和在使用以资格基础方式选择职员时应以酒店指导方针为向导; Assist in recruiting and screening prospective sales staff; Hotel guidelines should be used as a guide when recruiting and selecting staff using a quality-based approach; 32.    保证销售职员严守时间和高质量外表的观念,依照酒店和部门仪容仪表的标准确保职员穿着正确的制服和保持高标准的个人外表和卫生; Ensure that sales staff adhere to the concept of time and quality appearance, and ensure that staff wear correct uniforms and maintain high standards of personal appearance and hygiene in accordance with hotel and departmental grooming standards; 33.    组织年度业绩发展的讨论和对于员工的专业发展目标给以帮助; Organize annual performance development discussions and assist employees in their professional development goals; 34.    在培训经理和部门培训人员的帮助下,计划和贯彻有效的培训课程包括所有的必需的销售的课程; With the assistance of the Training Manager and department trainers, plan and implement effective training courses including all necessary sales courses; 35.    通过提高个人技巧、能力,适当的训练,指导和教育,使销售人员达到最大的工作效力; Maximize the effectiveness of sales personnel through the development of personal skills and abilities, appropriate training, guidance and education;
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作。 2、负责员工培训和人事管理工作。 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报方案和当年的经营预算。 4、负责落实酒店宣传和促销资料。 5、负责酒店的销售工作。 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报CEO审批。 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位。 8、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报CEO审批; 9、按计划负责自购物品采购计划。 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工。 11、负责安排酒店清洁工作。 12、酒店周边关系协调。 13、完成CEO安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历(旅游系优先)1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、诚信,敬业,注重工作结果; 4、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 5、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 财务总监

    1.5万-3万
    保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-02
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    1、在总经理及集团经营版块领导下,负责酒店管理公司财务管理工作。 2、负责根据财务制度,实施管理公司各酒店的财务核算与监督,及时编制经营分析报告,为经营决策提供有效建议。 3、负责管理公司各酒店成本管控工作,落实成本控制指标,指导、参与酒店科学设定价格政策、折扣政策和成本控制措施。 4、负责管理公司各酒店的收银管理工作,规范部门业务流程,确保业务流程的合法性。 5、负责管理公司各酒店的财务审计管理工作,强化审计监督工作,规范审计工作行为,建立科学化、制度化的内部审计监督体系。 6、负责管理公司各库房管理工作,根据财务库房管理制度,定期对各酒店物资进行盘点,对库房的出入库流程、物资质量进行检查监督,避免成本浪费情况。 7、负责管理公司各采购管理工作,加强采购管理,使采购流程规范化,合理控制成本。 8、负责管理公司各酒店资产的管理工作。 9、负责管理公司财务体系制度建设,推进酒店法制化管理,确保经营效益和资金安全。 10、负责管理公司财务体系的安全运营、风险防控和危机处理工作。 11、完成上级领导交办的其他工作,并及时汇报工作完成情况。
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