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  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    该职位招聘的是西餐厅副经理 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4.Strong leadership and people management skills, added with good training skills. 强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 5.Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards. 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 6.Thorough knowledge of service, cost control in F&B, labor controls, beverage menu writing, maintenance, merchandising, computer and accountings. 具有彻底的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 7.Strong interpersonal skills and attention to detail. 强壮的人际处理能力并关注细节。 8.Under the 9 competencies have key strengths in People Management Communication and Planning. 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 9.Show commitment and ability to develop into Outlet Manager as next role. 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 Required Qualifications 必要的资历要求: 1.2-4 years in a managerial position in 4/5 Star category hotel. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 3.Familiar with Computer operation. 精通计算机程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to staff. Assigns and instructs guest service agents in the details of work Observes performance and encourages improvement. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 2.Uses creative management skills to solve guest and team member problems . Ensures compliance with company standards to ensure consistent high quality guest relations . 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 3.Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome , uses a positive and clear speaking voice , listens to and understands requests , issues and situations from both guests and team members.Regular attendance in conformance with the standards ,which may be established by Hilton from time to time , is essential to the successful performance of this position. Due to the cyclical nature of the hospitality industry , employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel . 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 4.Supports and motivates front desk team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 5. Actively takes part in training the team, supporting and leading formal training sessions and focusing on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 6.Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 7. Is involved with the development of high potential team members to ensure that all team members are trained to progress to the next level of their career. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 8.Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
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    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1. 为客人推荐菜单食品。 2. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 3. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 4. 积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 5. 协助餐厅经理完成餐厅预算和成本控制。 岗位要求: 1.热爱餐饮行业。 2. 具有优秀的领导、培训、组织能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    ·         为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    ·督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 ·与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 ·在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 ·培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 ·为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 ·采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 ·协销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 ·引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·遵循希尔顿品牌标准。 ·掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 ·维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 ·确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 ·如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 ·确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 ·警惕商业竞争行为, 促进积极的市场发展。 ·根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,参与救助行动。  ·严格遵守现金收付手续,确保所有收银员的现金帐目准确无误,收支平衡。 ·收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 ·跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·控制花费,节约成本。 ·抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 ·帮助客人解决换房间事宜。 ·如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·熟悉和掌握前台各项系统。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    -Fluent in English  英文流利 -Opera operation experience is preferred.  熟悉Opera操作系统者优先考虑
  • 楼层主管

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、做好一般性投诉和管辖区域突发事件的处理、记录并上报。 2、做好区域物品的保管、账项核对和成本控制。 3、做好对所管辖区域设备设施的保养和维护工作。 4、做好员工爱心本的收集、整理和上报。 5、做好员工的培训。 6、做好楼层的安全防患工作。 二、薪资待遇: 1.提供工作餐,夜宵补贴;五险一金 2.提供免费宿舍; 3.5-9月份发放100元/月防暑降温费;工龄补贴每满半年加50元,400元封顶; 4.可参加外语(英、日)等级考试,通过后享受外语补贴200-400元/月; 5、加班费、过节费、年终奖、总经理嘉奖、工会活动/福利、集团相关技能比赛、酒店组织活动、岗位培训等;
  • 新媒体-直播

    4.5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    1、有一定的美工基础,会PS等软件 2、外表形象佳 3、需要不定时直播 4、有同岗位经验优先
  • 厦门 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    To ensure that all Style supplies and equipment are being received and delivered in a timely manner. To ensure that all the supplies and equipment are properly accounted for and being organized neatly in a safe and clean environment. To conduct duties in a courteous, safe and efficient manner.确保所有客房造型部用品和设备正确且准时交付。所有用品和设备被适当的使用,仓库干净整洁。安全,高效,具有责任感。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 鼓励展现个性
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    • 可染发
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    Follow relevant regulations strictly to ensure equipment in hotel running normally. 严格遵守有关规章制度 确保酒店的设备的正常运行。 Ensures that all staffs deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure staffs also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles guest and staff enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 友善、有效地解决顾客和员工的问题,对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决,应汇报给上级,并迅速跟进及时反馈结果。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与顾客和同事要有良好的合作关系。
  • 预订员

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 高中

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.熟悉操作预定系统接受线上、线下对客房的预订需求,并保证预定准确率; 2.接听客户对公司等产品信息的咨询电话,予以解答并做好相关记录; 3.熟悉处理房间预订程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息;  4.团队信息预订,准确录入系统;  任职要求:  1.大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 2.酒店预订部相关岗位经验,熟练使用预定系统;  3.具有优良服务意识和敬业精神。
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