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    发布于 04-30
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    岗位职责 1. 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2. 负责检查洗涤的方法和过程。 3. 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 4. 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5. 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 6. 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 7. 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 8. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 9. 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 10. 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 11. 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 12. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 13. 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 14. 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 15. 管理和领导客衣取送部门的工作。 16. 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 17. 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 18. 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 19. 建立产品标准记录和培训技能记录。 20. 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 21. 按照工作量安排人员。 22. 服从和完成上级交给的其他工作。 岗位要求 1、中专及以上学历毕业,流利的英语口语及书面英语能力 2、至少有3年的同岗位工作经验,能完成洗衣房所有的工作 3、有奢华酒店品牌运营经验 4、掌握良好的工作技巧,能够给员工提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准
  • 长沙 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    熟悉酒店会籍销售流程,有相关工作经验2年以上,形象气质佳,善于与人沟通,普通话流利标准,勇于开拓进取。
  • OTA经理

    5.3千-7千
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    岗位职责 1.负责OTA网站策划与管理,与各业务线进行沟通; 2.负责OTA产品的推广和包装,整合公司各方面的运营资源,达成推广目标,完成公司制定的业绩指标; 3.结合酒店产品特色,指定相应的线上产品营销活动计划,改进酒店产品线上营销策划创意并组织实施 岗位要求 1.有酒店行业同岗位工作经验至少2年。 2.会使用电脑平面设计。 3.摄影技术良好。
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    发布于 04-29
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受、分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找、维修保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.良好的沟通和写作技能。 2.具有解决问题,推理,激励,组织和培训能力。 3.工程职业证书或相当的证书。 4.2年相关工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景,优先考虑空调机修方向。
  • 咨客/迎宾

    4千-6千
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    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
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    发布于 04-30
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-30
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    岗位职责 1、迎接问候VIP宾客、熟悉预定情况以及了解VIP客人喜好。 2、熟知餐厅各色菜品,为VIP客人做好菜品介绍及推荐;和宾客保持良好互动,提高宾客满意度。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁以及负责餐具、设施设备的维护。 4、根据餐厅的标准和规范来摆放餐桌。 5、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、女生165cm以上,男生175cm以上,确保自己的服饰、发型整洁以及着淡妆。 2、中专及以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 3、性格外向、热情大方,对工作积极主动,能吃苦耐劳。 4、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 5、身体健康,仪表端正。
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
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    发布于 04-29
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    岗位职责 1.参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排; 2.掌握所辖客房的状况,检查客房的物品及清洁卫生状况; 3.审核对客服务用品的项目和数量。 4.定期向部门填报酒水销售、工程保修项目和每日出房量信息等统计资料; 5.根据酒店VIP入住情况提前通知各班组,确保接待顺利。 岗位要求 1.两年以上同岗位工作经验; 2.熟悉客房管理专业知识,熟练运用电脑; 3.身体健康,相貌端正。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、为客人办理入住登记、离店结账手续,发放、回收房卡; 3、随时掌握和了解房态、价格(含 OTA)等信息并及时向上级反馈; 4、 为客人提供礼宾服务(寄存、叫醒、收发快递、借用物品、访客服务、问询服务、延时退房等); 岗位要求: 1、教育背景:中专以上学历; 2、年龄:18-30 岁; 3、能力要求:较强的沟通能力、执行能力; 4、素质要求:中专以上学历,无不良嗜好,有大面积纹身者勿扰,形象好气质佳; 5、能适应三班倒(上班时间:早班:7:30—16:00/中班:15:30—00:00/夜班:23:30—07:30); 薪资:无责底薪4500+好评奖+点评奖
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    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在洗衣房经理领导下,负责客衣收发的工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2.督导员工严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量。 3.熟悉各种机器设备的使用方法,督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 4.督导员工工作结束后,认真做好机器设备的清洁维护工作,保持工作区域的卫生清洁,整齐。 5.协助部门经理进行洗衣房员工的排班,考勤管理等 岗位要求 1.2年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 2.熟悉本岗位专业知识,有一定计算机操作基础,熟悉办公室软件操作。 3.身体健康,相貌端正。
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    发布于 04-29
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    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验; 2.良好的沟通协调能力,一定的管理能力; 3.身体健康,精力充沛。 4.无犯罪记录。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 厨房主管

    6.5千-6.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-28
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    管理厨房团队,负责热菜出品!
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    发布于 04-30
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    岗位职责 • Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 与酒店同事建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 • Prepares for service by ensuring: 确保各项餐饮工作就绪为客人提供服务。 岗位要求 1中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 长沙 | 经验不限 | 中专 | 提供住

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    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位要求 1.男女不限,酒店管理、旅游、航空等相关专业优先; 2.身体健康,品貌端正、形象气质佳;3.有吃苦耐劳的精神,工作积极主动,服从管理与安排;
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备餐后工作,确保质量标准。 2、正式开餐后督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。 3、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜,对不合格的地方进行指正、改正。 4、做好本班组与其他班组的协调。 岗位要求: 1、中专及以上文化程度,招聘女性,身高160cm以上,五官端正,形象气质佳。 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,服务意识强,具有熟练的服务技能,有一年以上相关工作经验优先。 3、热爱服务工作,欲长期从事酒店业,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    岗位职责 1. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意。 2. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 3. 了解并熟知所有食品服务的标准和程序。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、负责积极走访所辖区域市场,收集旅游及酒店市场信息,做好市场调研分析; 2、负责对分店的销售工作进行预测,结合公司战略,制定最高住房率和最佳房价的促销计划,并监督执行; 3、制定区域分店的市场营销,市场合作计划,客户开发与管理计划,并落地执行; 4、及时向总部销售部及公司其他相关领导反馈工作成果以及工作中存在的问题; 5、管理指导所领导的区域销售队伍的工作,分派任务并检查工作完成情况,定期对销售人员的工作进行进行巡查和暗访,推动团队成员有效开展工作; 6、按期完成相关领导分配的工作指标、任务,努力提高销售业绩; 7、积极走访所辖区域分店的营销市场,保持与客户的业务沟通和感情联络,指导分店营销人员开发新的业务市场和业务客户,并对重点客户进行维护,确保细分市场的占有率; 8、及时掌握市场行情动态作出相应调整,对重大市场变动和政策变动情况及时上报公司领导; 9、对公司总部制定的相关营销政策进行上传下达,并指导分店销售人员落地执行; 10、树立良好的职业道德观念,热诚友好,自觉维护公司利益与声誉。 任职要求: 1、20岁以上,市场营销、酒店管理相关专业中专及以上学历; 2、一年以上酒店销售经验,具备网络销售意识,知晓酒店行业各种销售渠道; 3、良好的语言表达能力、沟通能力及谈判能力,具有较好的市场开拓能力; 4、能适应出差性质,对酒店及旅游行业有一定的了解,有一定的客户资源者佳; 5、工作踏实,勤奋刻苦,具有团队协作精神,有一定的抗压性。
  • 领班收银

    4.5千-6千
    长沙 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-28
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    1、在餐酒吧中,培训、维持和执行所有的服务标准。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 5、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 6、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 7、积极推动部门与部门之间的关系。 8、完成上级交办的其他工作
  • 长沙 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    宴会厅服务员 工作职责: 1、按照程序和主管的安排摆台和准备餐具,玻璃器皿,准备好后报告主管来检查。 2、根据程序摆台。学习各种摆台形式,按照标准摆设,摆设好后通知主管检查。 3、按顺序和时间为客人上菜,为客人添加水和酒水,及时更换烟灰缸。 4、观察预判客人的需求,并主动提供服务。 任职资格: 1.五官端正。‍ 2.高中或者以上学历。 3.具有服务意识,有责任心,能吃苦耐劳,有酒店同岗位经验者优先考虑。 西餐厅服务员 工作职责 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备,物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作,如客人用餐时的领位等其他工作,结束服务后,要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表,对所有的客人微笑服务。 任职资格:‍ 1.仪表端庄,外表整洁,女性身高160CM以上,男性170CM以上。‍‍ 2.高中或者以上学历,具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识,有责任心,有酒店同岗位经验者优先考虑。 ‍‍ 中餐服务员: 岗位职责 1.按照领班安排认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1.年龄18-50岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上。 2.品行端正,能吃苦耐劳。 ‍‍
  • 长沙 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管 3、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 4、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息,向客人介绍餐厅各式菜点。 岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历优先,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真、责任心较强、身体健康,仪表端庄。
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