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    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
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    Primary Responsibilities主要职责 · Manage Banquet operations.  Maintain excellent level of customer service. ·Take action to address these needs in order to exceed their expectations. ·Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. ·Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. ·Record sales, complaints, solutions and equipment. ·Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost. ·Assist to make menu and beverage menu’s price policy. ·Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·Takes personal responsibility, gets things fixed without delay. ·Effectively allocates resources and coordinates efforts of others to get the right job done. ·Builds commitment and inspires people to do the best job possible. ·Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. ·Saving all kinds of expenses. ·Saving the energy cost. ·Incentivize team members to maximize sales and revenue. 负责宴会厅的运作。 保证对客优质服务水平。 ·努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 ·做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 ·给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 ·参与菜单、酒水单的制定及定价。 ·设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 ·承担责任,及时把工作做好。 ·有效地分配资源和协调他人,努力将该完成的工作做好。 ·构建承诺,激励团队去尽可能的做好工作。 ·评估客户满意度并持续改善。 ·节约各项费用。 ·节约能源。 ·激励团队成员强化销售与收益最大化。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Good oral and written communication skills ·Min 5-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain ·Hotel Restaurant Management graduate ·Associate degree or above ·Experienced in all aspects of restaurants service ·良好的口头及书面沟通能力 ·至少5年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 ·酒店管理专业毕业 ·全日制大专(含)以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验
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    Primary Responsibilities主要职责 Maintains and updates the Hygiene operating manual, chemical charts and cleaning chart for Talent Guidance. To monitor and implement for all F&B Hygiene related SOP & P&P. Prepare and monitors the requisition, storing of all chemicals and equipment. Attends all scheduled meetings and training sessions required for the position. Reports all accidents and issues within his department to executive chef. Monitors daily all aspects of F&B related Hygiene in line with FSMS/HACCP and department standards. Communicates effectively with superior, talent, other F&B department heads & other department heads. Coordinate with engineering Dept. for the preventive maintenance system for exhaust, drainage, burners, fryers, refrigerators, freezers and other major equipment as well as all records. Checks all areas of the kitchen, canteen, storeroom, fridges are up to the level of sanitation standard. Check daily that all kitchen equipment and cleaning equipment are in safe and good working condition. Conducts weekly sanitation inspections with the Executive chef and F&B Manager. 为人才们维护和更新卫生操作手册,化学图表和清洁指导图。 监督和实施关于所有餐饮部的卫生相关的标准操作程序政策制度。 准备和监督所有化学品就和设备的采购和储存。 参加所有预约的会议和职位要求的培训会议。 向行政总厨报告他部门所有的事故和问题。 按照FSMS、HACCP和部门的标准监控餐饮相关的日常卫生的各个方面。 配合工程部做好对排气、排水、燃烧器、煎锅、冰箱、冰柜等主要设备预防性维修系统以及所有记录。 有效地与主管、人才、其他餐饮部门领导与其他部门领导沟通。 检查所有厨房区域、人才餐厅、储藏室、冰箱达到卫生标准的水平。 每日检查所有厨房设备和清洗设备处于安全、良好的工作状态。 每周和行政总厨、餐饮部经理进行一次卫生检查。 Knowledge and Experience知识和经验 Working experiences in an international star level hotel with the same position will be necessary Diploma or Vocational Certificate in Occupational Health or related field Knowledge of local health and safety regulations 需具有相同职位的国际星级酒店的工作经验 职业健康或相关领域的文凭或职业证书 了解当地的健康和安全法规
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    Job Description岗位职责 1.To monitor all costs and recommend/institute measures to control them. 2.To ensure that the Department’s Operational Budget is strictly adhered to. 3.To ensure monthly forecasts are prepared. 4.Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values. 5.Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper. 1.分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题。 2.监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 3.确保准备好每月的预测。 4.确保严格遵守部门运营预算。 5.为保持索菲特标准和价值观的需要,同时平衡财务控制的需要。 Knowledge and Experience知识和经验 1.At least 5 years related working experience (including at least 3 years management experience). 2.Fluent Oral English. 1.五年以上相关工作经验,并有三年以上的管理经验。 2.流利的英语口语。
  • 保安经理

    6千-8千
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    工作职责: 1. 确保集团所制定的保安部的相关政策及程序完全落实,并结合本酒店的实际情况进行必要的补充及完善。 2. 全面负责酒店的安全工作,包括酒店安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。 3. 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 4. 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。 5. 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。 6. 与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。 7. 负责对发生在酒店内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 8. 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 9. 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 10. 及时了解员工动态,发现并解决问题。 11. 领导交办的其他工作。 任职要求: 1. 有5年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑; 2. 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识; 3. 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力; 4. 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极; 5. 头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛; 6. 熟练使用电脑,熟悉 Microsoft Office 软件(例如:Word、Excel、PowerPoint等) 7. 能承受工作压力。
  • 总会计师

    6千-8千
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    岗位职责 监督和管理整个财务办公室以及协助准备财务周期内的所有财务报表 协助培训和发展财务部的新员工 岗位要求 具有至少5年的酒店财务部相关工作经验 有领导员工及管理培训员工的能力 良好的现金处理能力良好的英语说写及沟通能力大专及以上学历会计上岗从业资格证书
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    发布于 04-30
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    Primary Responsibilities主要职责 ·Doing negotiation with the business team and travel team about operations well. Promote the Rooms positively. Expand the customer’s source, on the premise that to meet the highest interest of hotel. Sign the sales contract, and ensure sales plan would be finished. ·Deal with the letters and telephones about the Rooms booking of major clients, welcome their visiting. Keep and develop the business relationship well. ·Do communication and coordination job well with all department, check and implement about the contract administration and the arrangement of the important arrivals, ensure achieve the sales promise. ·Set up each business negotiation profile. And set up the individual profile of Rooms frequent guest. ·Protect the benefit of hotel; obey sales and activity rules of hotel strictly. ·Give a polite compliment to honored guest of hotel, know whether they satisfy the service of hotel, whether need some assistances to solve problem. ·Administering every task in the arrivals notice list should according to the agreement which signed with clients. And pay attention to the hotel arrangement in reason and right. ·Know the situation of the local and outside company market, keep contact with the potential company, mastery the business sales chance, and supervise the Rooms SM to do the sale well of their responsive regions and clients. ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销酒店客房,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 ·处理主要客户订房的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 ·与所有部门搞好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要订房、入住安排,确保实现销售时的承诺。 ·建立各种业务会谈的档案。详细建立入住常客的个人档案。 ·维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 ·进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 ·礼貌问候酒店的住店消费贵宾,了解是否满意酒店的服务,是否有需要协助解决。 ·入住通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理性和正确性。 ·了解本地及外埠企业市场情况,与有订房潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户。   Knowledge and Experience知识和经验 ·Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job. ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work. ·Have the ability of language and can use a foreign language to do operation. ·Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. ·具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作 ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作 ·具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动 ·掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度
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    发布于 04-30
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    Primary Responsibilities主要职责·Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. ·Makes suggestions for improvement.    ·Manages all kitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, working methods, communications, recruitment etc.   ·Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.      ·Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    ·Ensures that all Ambassadors are at work on time according to the roster. ·Check that all Ambassadors have completed their time sheet/ cards. ·Accomplish requisition for food and operating supplies for his/ her section & department. ·Responsible for final authorization and approval of all vacation leave, Extra-Off Form, Overtime Request and such likes among all his subordinates. ·执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·提出改进建议。 ·管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。                  ·帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 ·对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·确保所有人才根据排班按时工作。 ·检查所有人才的工作时间记录表/刷卡记录。 ·根据部门食材和操作需求,做好申请工作。 ·负责最终的授权和批准其所有下属的假期, 其他形式休假,加班要求等类似的休假。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Vocational certificate or diploma in professional cuisine   ·5 years of experience ·Acknowledged managerial skills     ·Perfect knowledge of HACCP guidelines   ·Computer literate in the Windows environment     ·Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. ·Interpersonal skills to deal with guests and talent issues ·Confidently able to resolve problems and make decisions ·Adaptable to use computer skill         ·持有烹饪专业资格证书 ·5年的相关经验 ·具有相关管理技能     ·了解,熟悉HACCP知识 ·熟悉电脑操作知识 ·语言要求:中文熟练及懂英语更佳 具备处理客人与人才关系问题的技巧 ·具备一定的决策能力、解决问题的能力 ·具备电脑操作技能
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    发布于 04-28
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    进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店)。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    Primary Responsibilities主要职责 ·Assist the on duty engineer to complete the maintenance work of kitchen equipment, laundry equipment, pipeline mechanical and electrical equipment, boiler steam equipment, etc., and timely eliminate the orders and feedback. ·Assist the mechanical maintenance engineer on duty to prepare the accounts of hotel mechanical maintenance equipment (kitchen equipment, laundry equipment, pipeline mechanical and electrical equipment, boiler steam equipment, etc.), and prepare inspection, maintenance standards and operation procedures. ·Assist to submit the summary of materials required for maintenance of mechanical maintenance equipment for declaration, and assist in monthly inventory of maintenance consumables and inventory. ·Be familiar with all the mechanical systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. ·To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement. ·To inspect all mechanical systems and make operation status records as per inspection list To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer To feedback and make recommendations to engineer for needs of system and plants modification, upgrading, methods of operation or repairs, etc. that could improve efficiency and productivity. ·To perform daily water treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. ·To participate in the annual overhauling of the boiler unit under the supervision of the engineer and assisting in the annual inspection done by the Labour Bureau. ·To carry out any other duties that may be directed by the DIR of ENG.   ·协助当值值班工程师完成厨房设备、洗衣房设备、管道机电设备、锅炉蒸汽设备等维修类工单处理,并及时消单反馈。 ·协助机修值班工程师编制酒店机修设备类(厨房设备、洗衣房设备、管道机电设备、锅炉蒸汽设备等)台账,编制巡查、保养标准和操作流程。 ·协助提交机修设备类维修保养所需物料汇总进行申报,协助每月对维修消耗物料及库存进行盘点。 ·了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 ·在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 ·对机械设备系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录更正错误,及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患为提高工作效率和促进生产力,应不断向工程师进行信息反馈,在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。 ·每日按照水处理规程的要求执行水处理工作。   Knowledge and Experience知识和经验 ·Good knowledge and hand on skills of mechanical system operation, repair and maintenance. ·Knowledge and skill of repair and maintenance of laundry plant, kitchen equipment, pump, etc. ·Knowledge of water treatment testing / analysis. ·Good knowledge of steam and town gas  . ·Technical vocational institute training in general mechanical repairs & maintenance. ·One year of management experience. ·Min2-4 years working experience in mechanical system preferably with hospitality industry. ·Skill of diesel oil generator maintenance. ·Skill of electrical & gas welding will be advantage. ·Skill of pipe work installation.     ·良好机械工程知识和全面掌握设备运行、维修和维护技能。 ·全面掌握洗衣房、厨房设备知识及水泵维护技能。 ·掌握水处理测试/分析知识。 ·全面掌握蒸汽和城镇供气系统知识。 ·正规机械职业学校毕业,专业掌握机械维修和维护知识。 ·一年管理经验。 ·至少2-4年机械维修经验。 ·能够维护柴油机。 ·懂水电焊工作知识者优先。 ·管道安装技术。
  • 厨师长

    6.5千-7.5千
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    服务式公寓 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    上班地点:海南、阳江、惠州,可以接受外派的优秀考虑,优秀者薪资可面谈 岗位职责 1.熟悉掌握各类食材验收标准,严格控制食材申购领用、食材成本控制; 2.熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能; 3.负责做好开餐前原料、配料、燃料、调料、用具、餐具的准备工作,保证用具的清洁卫生。 4.负责按安全生产操作指引规范作业,控制水、电、气使用,节约能源。 5.完成上级临时交办的任务。 熟悉 岗位要求 1.有3年以上酒店、大型连锁餐饮、职工食堂管理工作经验。 2.熟练餐饮部各种原材料的特点及烹制技巧,熟练掌握餐饮部各项操作流程及标准。 3.有较好的执行力及出品质量把控能力;有落实食材成本控制能力。 4.掌握出品操作流程标准知识,熟悉食品卫生管理和食品安全卫生、消防安全知识。 5.热爱本职工作,有高度责任心和勇于承担责任。
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    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、负责餐饮部营销策划、市场推广。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客粘性。 4、重点开发婚寿宴、周边散客市场。 5、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 6、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 7、 有销售部、餐饮部工作经验优先
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    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、熟悉系统软件结构和硬件的配置,掌握排除一般软硬件故障的方法。 2、定期维护保养系统打印机工作站,并处理一般故障问题。 3、应答电脑使用部门提出的各种有关问题。 4、根据餐饮部提供的菜谱,输入最新的菜价。 5、定期对电脑杀毒工作。 6、定期建立电脑系统数据备份,并注明标记。 7、观察系统主机运行情况,控制机房温度和湿度。 8、掌握在紧急状态下,系统的启动及停机处理方法。 【岗位要求】 1、本科学历,具有5年电脑工作经验。 2、精通计算机专业知识,具备饭店管理系统的基本知识。 3、有一定的英语阅读能力。 4、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 5、能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 6、具有一定的组织管理协调能力。
  • 佛山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2、负责本部门员工的培训工作,进行业务指导及考核。 3、监督安全生产及卫生管理工作,积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4、督导员工擦拭保养洗涤设备,与友邻部门建立良好的工作联系。 5、教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程;做好员工的思想工作。 6、掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能,在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、5年以上洗衣部管理工作经验。 3、熟悉部门专业知识,熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证,有一定英语基础。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训。
  • PA部经理

    6千-8千
    佛山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、熟悉各类清洁用具的使用;熟悉各类石材、地毯的保养; 3、5年以上相关工作经验。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    Responsibilities/主要工作职责   ·         To understand and follow up hotel policies, departmental rules, and SOP. 了解和遵循酒店政策, 部门规程, 和酒店标准运营程序. ·         To plan sales calls properly to maximize the results. 制定适当的电话销售计划以取得最大效益. ·         To entertain clients regularly. 定期款待客户. ·         To conduct hotel inspections. 带领客户进行酒店参观.     ·         To meet VIPs’ upon check-in. 当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面. ·         To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面. ·         To carry out special projects assigned. 执行特殊项目分配. ·         To maintain sales record of all accounts under his/her. 维护其下所有公司的销售记录. ·         To meet and service in-house FIT clients, groups and organizers. 会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者. ·         To ensure a smooth responses to clients by communicating efficiently with the Sales Coordinator.与销售协调员有效地沟通后,确保给予客户顺利的回答. ·         Negotiation for rates (Corporate and Travel Agents). 与商务及旅行社客户进行价格谈判 ·         Follow-up bookings status and to discuss group requirements (meeting arrangement, breakfast, lunch, dinner etc.). 追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等). ·         Follow-up on deposit. 跟进保证金. ·         To handle correspondence to agent / incentive organizer. 处理与代理商及奖励组织者得相关资料 ·         To oversee that group orders are routed to all departments concerned. 监督团队客户订单已经与各相关部门联系. ·         To follow-up correspondence. 跟进所有相关活动细节 ·         To submit Sales weekly sales plan and sales report. 提交每周销售计划和销售报告. ·         Attend sales briefing and meeting. 参与销售会议
  • 佛山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 销售经理

    6千-8千
    佛山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 全勤奖
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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系; 2、能够根据酒店的实际情况,开辟新的营销道路; 3、熟悉酒店的运营方式,负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务; 4、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系,及对外销售制度,积极开展对外销售工作; 5、了解市场信息与竞争对手情况,对市场前景做出预测,及时上报上级主管及决策部门,以便决策层做出准确的市场判断及决策; 岗位要求: 1、有酒店销售的相关经验,有一定的客源 2、个人形象大方 3、28岁--36岁
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好日常管理工作拟定本餐厅的服务标准及对客服务,与客人建立良好关系; 2、注意宾客用餐情况,协调沟通,餐厅,传菜部及厨房的工作; 3、协助上司做好员工定期培训,提高服务质量掌握员工思想动态; 4、直接参与并合理安排清洁卫生工作,每日停止营业后,全面检查餐厅; 任职条件: 1、有良好的服务态度和意识,有3年以上相关五星级酒店管理工作经验; 2、身体健康,形象良好,
  • 佛山 | 5年以上 | 中专

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.承担起餐饮部经理赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培训。协助餐饮部经理完成所有与厨房相关的工作。控制、监测并领导整个厨房的运作。 2.提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。 3.了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 4.同餐饮部协调员兼管事按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 5.同餐饮部经理共同研究如何发展食品质量控制程序。 6.保证按照成本和食品质量控制程序进行。 7.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到品牌标准。 8.同人力资源经理及管理层共同制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 9.协助餐饮部经理设计新的厨房计划并提出改进方案。保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 10.准备和维护文档,报告,信函,备忘录和其它相关业务资料。保证所有报告和服务都能按时完成。 岗位要求: 1.具备良好的烹饪知识,传授厨房专业技能的能力 2.具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 3.良好的沟通能力以及组织协调能力 4.相关岗位的管理经理
  • 民宿店长

    8千-9千
    佛山 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、全面负责民宿的经营管理; 2、负责制定民宿发展战略规划,制定年度经营方案; 3、根据市场变化,制定切实可行的市场营销工作策略; 4、全面负责服务质量、员工管理、安全管理,消防治安等工作; 5、及时处理客户投诉,提高酒店品质; 6、负责对外关系维护,擅长营销; 7、完成集团交办的其他工作。 要求: 1、大专以上学历; 2、从事酒店房务管理或民宿全盘管理经验的优先考虑; 3、具备酒店营销意识。
  • 房务经理

    8千-1.2万
    佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-13
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责客房部的全面工作,制度相应的业务操作流程,直接对酒店总经理负责; 2、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 3、制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 4、组织和主持各部门日常业务和部分会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。 5、拟定房务部门年度的预算方案和营业指标。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。 6、审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 7、制定业务拓展计划。 8、负责房务部门团队的组建、培训与考核。 9、完成领导交办的其它任务。
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