岗位职责 1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业一年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

职位描述： •熟知部门标准工作程序。 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 •保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 •为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 •随时留意会计政策和工作程序的变化 。 •随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 •熟知所有特别促销活勨，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 •尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 •在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 •按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 我们希望我们的候选人： •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 •能够读写英语 英语四级或以上水平 大专以上学历 •熟练使用微软办公软件和前台系统

主要工作职责 1、处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 5、确保并遵守公寓相关的政策、程序和标准。 6、定期对前厅部员工进行必要的培训。 7、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 8、领导交办的其他工作。 资质需求 1、大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 2、具有 2 年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验； 3、良好的沟通能力，具备良好的英语口语能力优先考虑； 4、良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程； 5、可接受轮班工作制，可接受夜班（通宵班）。 6、良好的形象，具有一定的服务意识和耐心。 7、国际联号工作经验优先考虑 地址：佛山市南海区狮山镇博爱中路57号 福利待遇：八小时工作制，做五休二。五险一金，补充医疗商业保险，提供食宿，七天带薪年假，年底双薪+奖金，销售提成。节日福利，生日福利。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工程维修单。 3、精通机械维修，空调维修 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、有暖通和给排水经验。 岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验并取得电工证， 2、必须掌握机电工程设备的基础知识， 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责：  1、做好开市前的食材准备、菜式出品，保证出品质量、味道及卫生符合标准。  2、做好食材把控，充分利用食材，做好岗位安全、开源节流工作。 任职条件：  1、熟悉西厨烹饪技巧，须有酒店西餐自助餐厨房1-2年工作经验；  2、积极主动、吃苦耐劳，团队协作及创新意识较强。  地址：佛山市南海区狮山镇博爱中路57号 福利待遇： 八小时工作制，做五休二。五险一金，补充医疗商业保险，提供食宿，七天带薪年假， 年底双薪+奖金，节日福利，生日福利。

【岗位职责】 1、负责酒店内部及周边的安全巡逻，确保酒店正常运营秩序和宾客的人身财产安全； 2、监控酒店的出入口和重要区域，对可疑人员和异常情况及时上报并妥善处理； 3、协助处理突发事件或紧急情况，保障员工与客人的安全与权益； 4、按照公司规定执行各项保安措施和操作流程； 5、协助前台处理客人诉求； 6、对酒店消防器材定期巡检。 【岗位要求】 1、年龄40至55周岁之间，学历不限，工作经验不限； 2、身体健康，品行端正，无不良嗜好和无违法记录； 3、具备一定的沟通协调能力和服务意识，能够熟练使用普通话进行交流； 4、有责任心和工作热情，能够适应轮班制工作并提供食宿条件； 5、有从事保安工作经验者优先考虑，退伍军人优先录用。 注：本公司为佛山盛美酒店管理有限公司顺德北滘南源路店，提供具有竞争力的薪资待遇（薪资范围2001-3000元）和良好的职业发展机会。欢迎符合条件的求职者加入我们的团队！

 职位描述： 1、熟知厨房炒锅的工作流程，以及有进行电炊器具的实际和安全操作经验 2、相关工作经验优先 3、身体健康

岗位职责 1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望； 2.控制成本； 3.培训员工； 4.维护食品质量卫生。 岗位要求 1.有一定酒水知识； 2.能熟练运用英语与客人交流； 3.五星级酒店酒吧主管一年以上工作经验。

岗位职责 1、完成每日的维修和安全检查工作，确保责任范围内的消防设施和工程设备安全运转。 2、制订年、月度检修保养计划和备品备件计划、组织，搞好设备的日常维修保养工作，保持设备良好运行。 3、对酒店突发的设备故障，应立即做好正确判断,组织力量抢救并及时向上级汇报。 4、对其他部门员工开展设备设施操作使用的相关培训。 5、审核维修报表及消防设备报故障的报表，及时分析发生故障原因，提出整改方案，每月整理归档。6、与酒店其他部门确保良好沟通，确保各项工作顺利展开。7、负责防火、防风、防雨工作，做好各类应急预案的演练，保证酒店的安全及正常运作。8、负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维修保养、房屋修缮等管理工作。 [任职条件] 1、自然条件：身体健康，仪表端庄； 2、必须持有电工证； 3、工作经验：具有2年以上酒店工程部工作经验。 4、语言能力：普通话标准 5、能力要求：有强烈的责任感和良好的敬业精神，具有较强的协调能力和处理突发事件的应变能力，熟悉酒店的设备运行状况，具备较强的工程设备管理方面的专业技能。 能熟练应用计算机，熟练操作Office类办公软件、Auto CAD类制图软件。

岗位职责/职位描述 参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 督导客房部的员工遵守规章制度，严格按规定的操作流程和服务标准工作。. 掌握每日客房情况，指导客房领班层管理人员，落实全面的工作计划。 监督住客设施、公共区域及后勤（包括仓库、行李室及办公室）的干净及维护保养良好。 配合销售部门，保证客房最大出租率和客房设备设施清洁方面的完好。 及时与其他部门经理做好沟通协调工作，确保物业的正常运营。 协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用；定期做好部门的盘点工作。 监督客人遗留物品的处理；监督报表的管理和档案资料的储存；做好本部门的开支预算。 提高部门员工的素质，鼓励下属发挥工作积极性，积极参加培训。 及时了解员工动态，发现并解决问题。选拔和培养有潜质的员工。 定期担任物业值班经理工作。 完成上级交办的其他任务。 资质需求 大专或同等以上学历； 有3年以上的服务公寓/星级酒店客房管理工作经验，有酒店筹备工作经验者优先考虑； 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑； 熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准； 具有主动性和服从精神，有良好的团队精神，并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 地址：佛山市南海区狮山镇博爱中路57号 福利待遇：八小时工作制，做五休二,五险一金，补充医疗商业保险，提供食宿，七天带薪年假，年底双薪+奖金，节日福利，生日福利。

·       负责餐厅出品，包括早餐，客房点餐，晚餐及员工餐出品； ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动组织及参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       每月根据市场情况进行菜品的调整 ·       与厨师沟通断货的产品。 ·       根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 ·       与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       配合采购和控制产品成本 ·       培训部门新员工。 ·       提前审阅部门安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 ·       时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 ·       确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 ·       参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·       时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止，确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 ·       控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·       与厨师团队紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·       召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。

·       根据物业管理经理的指示，全面对物业管理部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作。 ·       组织员工，在本部内检查计划维保工作的进展情况。 ·       检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 ·       从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 ·       对客房做出维修保养计划。 ·       监督和协调客房的安装，更新和改造项目。 ·       跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 ·       管理所有物业管理员并按物业管理经理的指令安排工作。 ·       对所管辖的设备作出维修保养计划。 ·       每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 ·       落实各项安全管理制度，经常性的进行安全检查。 ·       对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 ·       负责消防人员的日常管理，检查、评估队员的工作表现，对其进行考核和考勤。 ·       向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·       协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 ·       全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 ·       确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 ·       熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 ·       对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 ·       熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·       在本部内在记录本上记录发生的事情。 ·       确保顺利交接下一个班次，对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 ·       检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况，对错误的情况及时更正。 ·       搞好日常行政运作，设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成，督导员工做出最佳的工作表现。 ·       协调承包商工作的时间安排。 ·       在本班次内全面负责酒店消防工作。 ·       监督和检查各部门的消防工作，对违反的行为进行制止。 ·       监督员工的工作表现并培训提高员工的工作技能，使员工有能力胜任更高职位。 ·       管理好本部的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度。 ·       负责对员工的过失提出处理建议。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·       在人力资源经理的管理下工作，负责酒店人力资源招聘事宜。 ·       面试1-2级员工。 ·       执行酒店的工资福利政策。 ·       制订并维护当前薪金发放的各个环节。 ·       在任何时候都要对薪金保密，并严格执行办公室出入及安全制度。 ·       确保加班得到正式批准和认可。 ·       统计发放薪金的依据，如工作时间、起止日期、换班、休假、病假及事假等。 ·       负责员工的请假事宜及纪录。 ·       负责员工入职和离职手续。 ·       协助人力资源部经理处理员工保险福利等事宜。 ·       与劳动局保持联系，以保证薪金发放的准确性，并保管好劳动合同的复印件。 ·       根据人力资源部经理的要求，配合竞争对手关于薪金的调查。 ·       与其他部门保持良好的合作关系。 ·       负责员工的个人变动表如转正、升职、离职等记录并归档。 ·       监督并保证所有人员信息的更新并输入电脑。 ·       为办公室内部相关事情提供帮助及提出建议。 ·       与招聘中介、人才市场和酒店管理专业学校保持良好的联系。 ·       通过酒店网站管理在线求职信息。 ·       参与对职业技术学校、学院、高等院校的考察。 ·       及时更正和发布内部和外部的广告信息。 ·       保证面试、挑选和招聘的准备工作和安排的及时性。 ·       为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 ·       负责办公室内部的档案管理及其他文件的管理。 ·       保持和员工的有效沟通。 ·       避免消极评判酒店的规章制度、生意情况、提升、业绩表现等事情。 ·       员工告示栏等的编辑提供相关信息。 ·       确保员工阅览室和娱乐室及员工宿舍等设施都能正常使用，并符合酒店的卫生标准。 ·       管理员工更衣室，并符合酒店的卫生标准。 ·       负责酒店人力资源微信公众号的日常维护与更新。 ·       协助参与酒店员工活动的策划、组织与实施。 ·       协助人力资源经理完成酒店员工培训相关工作。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

招聘管理： 1.根据酒店用人需求，制定招聘计划及方案，通过各类招聘机构，进行招聘信息发布，收集人员资料。 2.协助上级领导做好岗位招聘与面试工作。 3.负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 4.负责员工人事档案的管理, 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 5.协助上级领导实施职位分析，编制和修订职位说明书，确定人员编制。 6. 协助落实企业文化宣传、员工活动工作。 7. 负责酒店各部门员工的考勤管理工作。 8. 负责员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 9. 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规；

岗位职责： • 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 • 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 监督夜床服务。 • 负责钥匙的严格控制。 • 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 • 迅速向工程部汇报工程维修。 • 确保失物招领按照程序操作。 • 维持楼层布草间的干净和整洁。 • 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 • 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 • 必要时对员工进行个别面对面指导。 • 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 保证所有报告都按时完成。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 岗位要求： • 良好写作和口头表达能力。 • 良好的英语水平是渴望的。 • 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 • 能熟练操作各种办公软件。 • 会使用Opera & OnQ系统。 • 至少三年的客房楼层工作经验。 • 积极聆听、多方位思考。

岗位职责 ·   熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 ·   负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 ·   完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·   制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·   当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 ·   当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 ·   和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·   抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 ·   保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·   将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 ·   在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 ·   让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 ·   检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 ·   及时检查每日账单录入的准确性，并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 ·   及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者，确保所有款项及时到账。 ·   和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·   从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·   及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案，确保信息准确。 ·   建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·   与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 ·   积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·   提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·   协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·   参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·   酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·   根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·   指导宴会销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·   领导宴会销售团队达到部门目标。 ·   在需要时主持并参加会议。 ·   协助宴会销售总监招募，选择，培训团队成员保持团队的活力与稳定。 ·   如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 ·   大学专科。 ·   良好的中英文读写能力。 ·   良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 ·   能在强压下胜任工作。 ·   了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·   拥有一定的客户资源。 ·   具有以身作则的能力。

岗位职责 ·   按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 ·   收悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 ·   以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 ·   与负责市场区域的客户建立良好关系，维持客户资料的更新。 ·   向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·   通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，在发现市场有任何变化时，包括竞争对手所有的信息变更，都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·   协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·   在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·   适当的将销售部的信息共享与其他部门。 ·   积极参与宴会及会议沟通协调会，并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·   在及时和高效率的一致方法上实施所有职责，根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 ·   建立良好的工作关系。 ·   对所有酒店的客人/客户/团队成员保持高水准的专业性。 ·   认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·   如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求 ·   大学专科 ·   具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。 ·   良好的中英文读写能力。 ·   具有良好的沟通技巧和较强的人际交往能力。 ·   能在强压下胜任工作。 ·   拥有较强团队合作精神。 ·   较强的人际交往能力。 ·   有酒店销售经验和客户资源。

工作职责 ·         为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         参加并积极地参与所有的培训。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   职位要求 ·         教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。 ·         工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 ·         管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。   ·         资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 ·         具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·         能够合理消耗所有产品和配料。 ·         有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·         在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·         能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·         掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 ·         掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。

岗位职责 ·   当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 ·   当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 ·   对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 ·   和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·   尽最大可能去提升销售额在所有机会。 ·   保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·   将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 ·   在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·   让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 ·   检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 ·   有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 ·   在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 ·   和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·   校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 ·   从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·   查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。（如果需要）。 ·   保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 ·   建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·   与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 ·   积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·   接近监控帐户收入和生意产量。 ·   提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·   抓住任何有可能的销售机会。 ·   协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·   视需要安排营造关系拜访。 ·   与其它酒店交叉销售。 ·   当销售经理没有新新线索时，调查处理生意预定需求和新例子。 ·   就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 ·   当宴会销售经理、协调员没有空闲时，带领有潜力客户做酒店视察。 ·   参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·   确保和其它部门有效而密切的沟通。 ·   及时满足客户需求并保持有效沟通。 ·   与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 ·   酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·   如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 ·   大学专科 ·   具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 ·   良好的中英文读写能力。 ·   拥有较强团队合作精神，具有以身作则的能力 ·   具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 ·   有酒店销售经验和客户资源。 ·   能在强压下胜任工作。 ·   了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。