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  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、全面负责酒店中餐厅的管理&运营。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排.。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 5、协助餐饮部副总监及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1、有良好的中英文沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识&服务标准。 3、同岗位工作经验3年以上。 4、形象气质佳、有国际品牌酒店同岗位经验者优先考虑。 5、有吃苦耐劳意识、有奉献精神、适应倒班的工作节奏。
  • 佛山 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 依据酒店的体制直接负责餐厅的正常运营并获利。 负责向员工提供培训和其他资源,使他们能照顾好我们的客人。 通过增加销售收入和有效的成本支出管理,使部门达到预算目标。 负责部门每月盈亏情况的陈述。 协助培训和后续工作,为外部品牌水准审核和 内部中心审核做准备。 通过回顾和预测的方法,准备部门的年度预算。 精确预计生意情况并有效安排员工和食品。 确保有效的安排所有人员的排班表。 确保了解和执行万豪和酒店的标准和程序。 确保运营标准周期性的回顾和更新。 始终保持部门的安全和卫生随时达到标准。 执行万豪的70项卫生清洁标准,每月以该标准对部门进行检查。 负责部门固定资产的管理。 做好每月预防性的检查工作。 始终贯彻万豪热情好客的原则。 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 协助中餐总厨编写日常和新增的菜单。 建立系统,检查瓷器,银器和玻璃器皿的储存情况并安全保管他们。 实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 与餐饮部经理和餐饮总监共同负责所有与员工有关的事宜,包括招聘、培训员工。 每月组织有效的员工会议,要有相关会议记录并抄送给总经理、餐饮总监和人力资源总监。 监督每周编辑工资(考勤)报表。 运用“开放”的态度对待所有员工。 每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈,了解他们的需要。 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 通过与会计和人力资源部的工作,确保员工工作时间和薪水准确无误。 定期计划员工社外集体活动以促进团对精神。 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 对于顾客的询问/关注,应在24小时内予以适当的答复。 在不涉及生命安全和违反法律的情况下,完成管理层布置的其他工作任务。 完成每年的员工意见调查,和领导表现年终评估。 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序. 制定营销计划并把他推向市场。 了解竞争对手,每个季度作一次市场竞争分析报告。 职位要求: 1. 具有一定程度的领导能力。 2.杰出的餐厅运营技巧。 3.较强的交际和沟通能力。 4.具有极强的职业道德。
  • 总会计师

    6千-8千
    佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 监督和管理整个财务办公室以及协助准备财务周期内的所有财务报表 协助培训和发展财务部的新员工 岗位要求 具有至少5年的酒店财务部相关工作经验 有领导员工及管理培训员工的能力 良好的现金处理能力良好的英语说写及沟通能力大专及以上学历会计上岗从业资格证书
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 负责温泉部的日常运营和管理,确保客人的满意度。负责制定并执行温泉部的预算和管理计划,确保温泉部的经营安全和盈利。协调和指导温泉部员工,以提高整个温泉部的服务质量。 1、负责制定并执行温泉部的预算和管理计划,确保温泉部的经营安全和盈利。 2、协调和指导温泉部员工,以提高整个温泉部的服务质量。 3、负责制定温泉部的营销计划,并监督和协调相关经营活动。 4、确保温泉部员工遵守公司的政策和规定,并协调和解决员工在工作中遇到的问题。 5、监督和管理温泉部的日常运营,包括检查和指导员工的工作。 6、处理和协调与客户之间的关系,确保客户的满意度。 7、定期撰写并提交温泉部工作报告,向上级领导汇报相关情况。 任职要求: 1、中专及以上学历,年龄25-45岁,男女不限; 2、熟悉温泉管理工作制度与对客服务流程标准; 3、有温泉酒店3年以上从业经验,1年以上主管经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    - 监督预订部的日常运作。 - 控制客房预订包括客房分配和最大收益区域和优惠暂止期间的客房预订。 - 根据市场活动,发展和控制客房预订。 - 跟踪销售项目、促销、宣传并且向相关部门提供反馈。 - 跟踪及确立当升趋势,入住率记录及市场划分信息以便进行预测。 - 监督前厅部记录客人历史数据。 - 创建并维护客房分配。 - 每月记录、分析客人问卷调查。 - 保证数据库中客人历史信息的准确性。 - 跟踪市场代码。 - 载入并维护温德姆酒店集团预订系统中的各种房价。 - 维护酒店网页上的房价。 - 核对、维护并分配从现存信息来源(咨询,经济预测)以及外部信息来源中获得的相关数据。 - 如果可行,管理酒店银行和全球酒店预订系统关闭和开启的日期。 - 完成月末销售报告。 - 准备每周销售战略报告。 - 确保所有组团客人都已签约。 - 实施市场调研与分析。 - 监督评估同一时期的销售及市场部门的行动方案和趋势。 - 监督和评估经济、政治和社会热点/变化。 - 报告竞争对手活动。 - 组织并主持周销售战略会议或由区域销售经理组织该会议。 - 参与区域战略计划准备。 - 评估可能影响业务成果的经济、 政治、社会活动及趋势。 - 存取、评估销售和营销数据。 - 与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 - 与上级领导一起编制和管理部门预算。 完成上级交办的其他任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    主要职责 • 对计划、培训、指引、控制及活动的协调进行汇报,并保证前厅有效、灵活并顺利运作; • 时常检查区域的清洁,设备维修工作及维护; • 通过保证客人总是得到迅速有效的服务,提高客户服务标准; • 积极参与前厅有关的市场/推广活动及策略; • 在前厅及所有其他部门间保持紧密结合及有效沟通; • 充分熟悉顾客满意度调查(VOG)的特点,并协助前厅经理及房务经理进行必要跟进; • 熟悉所有与前厅操作有关的会计及信用制度; • 记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交前厅经理阅示。 知识和经验 • 同岗位工作经验1年以上优先录用,最好具有国际连锁酒店工作经验 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范 • 熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节 • 了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识 • 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件 • 会撰写本职范围内的应用文, 良好的英语表达能力 • 录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇: 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责健身中心各项目的经营策划,完成销售任务; 2、根据公司需要对员工进行各种培训以提高工作水平,保护员工热情及动力; 3、周边市场拓展、合作及外销工作; 4、处理重大宾客投诉,维护酒店利益。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验3年以上; 2、有拓展市场,发展业务的能力; 3、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理。
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    主要职责 岗位职责 1、全面负责酒吧的经营、节目安排管理; 2、负责酒吧的设施、设备的使用管理,保证其完好无损; 3、合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4、制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客对消费状况的意见; 5、熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程; 6、掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。 知识和经验 1、具有1年以上本岗位工作经验; 2、具有熟练的服务技能及专业知识; 3、有一定的外语会话能力和处理突发事件的应变能力; 4、录用条件需符合岗位需求,详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险,五险一金; 2.免费提供一日三餐(含休息日),菜式丰盛,餐后果、糖水、凉茶等; 3.提供安全舒适的住宿环境,员工宿舍地处市中心、便利出行; 4.月休八天,每天八小时制,享受国家法定节假日,带薪年假、病假、婚产假等; 5.享有工会发放的各种节日慰问福利; 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店,工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐; 7. 完善的培训体系:入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等; 8.丰富多彩的员工活动: 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。
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    • 全勤奖
    • 例休
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    工作要求: 1.有酒店管理,社会餐饮相关工作经验3年以上; 2.具有较强的社会活动能力,组织领导能力和实际工作能力; 3.熟悉餐饮生产的全过程,善于安排各项环节的工作,掌握饮食各部门的岗位职责和工作程序; 4.能根据市场变化和客人需求,及时调整饮食经营策略; 5.善于指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现,有效的制定员工培训计划; 工作职责: 1.负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。 2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。 3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并做出经营决策。 5.主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 6.审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。 7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。 8.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。 9.对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。 10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。
  • 销售经理

    5千-7千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、安排每天、每周的销售工作计划,通过拜访、电话问候及宴请等方式进行日常的销售工作; 2、提供相关客户的商务活动情况及竞争对手的经营情况; 3、针对个人跟办范围的客户,进行商务活动的评估和分析,动态调整销售策略; 4、积极主动地向客户推荐与介绍酒店服务、设施,与客户保持良好的合作关系; 5、对接重要团队的接待工作,积极洽谈、详细记录、精心安排并严格按照行动计划予以执行; 6、维护顾客关系,积极开拓新客户和销售网络,力争完成既定个人销售指标; 7、积极参与各类销售活动,加深与新旧客户的感情和友谊,完成酒店纪念品和节日礼品的派发; 8、走访客户,根据机场变化不断赶紧服务工作,完善客户的资料,准确统计营收数据,建立详尽的客户档案,并须及时维护和更新; 9、不断提高工作技巧、销售技巧及服务水平; 10、通过接待、走访、新闻媒介等推进酒店宣传工作及活动。 岗位要求: 1、35岁以下,大专学历及以上,市场营销相关专业; 2、3年及以上国际联号酒店市场营销相关工作经验优先; 3、对市场营销工作有深刻认识,有较强市场感知能力、敏锐把握市场动态的能力、密切媒体合作关系。
  • 销售经理

    5千-8千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 老板好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门负责人制定的销售计划,具体执行争取市场的销售工作。 2.掌握市场动态,定期向部门负责人提出销售调研报告。 3.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的沟通,建立良好的客户关系。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同。 5.负责实现自己部分的客房、宴会和餐饮的目标。 6.完成上级交给的其他任务 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售等部门的工作经历 2.良好的人际交往和沟通技巧 3.有较强的团队合作意识 4.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时提出合理的建议。
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