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    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 11:11
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 肇庆 | 1年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 08:55
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:29
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    岗位职责: 1.负责公司官网的品牌视觉设计,把控各页面视觉呈现; 2.协助团队对官网的页面进行视觉雨美术方面的设计及优化,如图标、主题、背景、微博、微信宣传图档等,并制定产品用户界面的风格及标准; 3.能根据官网营销的要求,独立完成相关宣传品的创意设计工作; 4.准确把握公司的产品定位、设计风格,拍摄角度等,进行公司产品品牌视觉体系建设; 5.整合品牌的市场推广,含整体品牌定位、广告创意、摄影摄像等策划和执行; 6.协助团队人员的创意构思及执行,确定网站、平面广告、拍摄视角等的视觉基调和表现形式效果。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.3年以上五星品牌酒店同岗位工作经验; 3.具备优秀的书面和口头表达能力,以及较强的项目管理和培训能力。
  • 礼宾主管

    4千-5千
    肇庆 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位要求】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工和兼职人员到岗情况。帮助员工不断提高和发展。 5.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。 10.能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作。 3.1-2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
  • 肇庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求: 1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、负责日常维修、计划检修、保养; 2、负责施工监理、配电线路安装等工作; 3、及时巡查,发现问题及时处理; 4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。 岗位要求 1、身体健康,年龄45岁以下; 2、1年以上工作经验,具备电工证; 3、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。
  • 会计主管

    4千-5千
    肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    工作内容 1.根据餐饮部资料,制定出食物和饮品的成本。 2.根据财务系统和操作程序的要求建立一套有关账目的控制表,以达到控制的目的。 3. 运用正确的方法计算成本和费用,并要做到账账相符,账表相符。 4.定期出成本报告,分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。 5.对低值易耗品及固定资产进行控制,并做出相应报表交总账会计。 在年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行全面盘点并编制盘点报告送有关领导审查。 6.认真执行物资报废处理工作,并在月末打印本月报损物品清单。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    肇庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 04-28
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    岗位职责 1、配合酒店房务、餐饮、会议推出的各项活动,积极销售及推广给客人,以达到最佳产量及效果; 4、 作为酒店之代表,在各部门起协调作用,让客人满意为宗旨,以达到最佳服务水准; 3、配合经理完成各项销售指标; 4、根据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求的客户并提交访问报告; 5、辅助上司搜集最新市场信息;编制每周每月的市场信息反馈记录、客户拜访意见、新客户名录。近期的重点任务、客源信息、客户情况、出现的问题及同行其他会议的销售策略、经营情况、宣传活动等信息报告,订出具体的相应工作计划; 6、建立客户档案,为本部门的市场分析及市场预测提供参考依据; 7、保持员工手册上所列正确的仪容仪表; 8、熟悉所有的酒店设施和服务。 岗位要求 1、 高中以上学历,营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 熟悉酒店产品的特点,了解酒店业的依附性和客源市场需求的多变性,工作认真负责,保守酒店商业秘密。 3、 熟悉酒店的各业务部门作业流程。 4、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 处事机警、善于社交、良好的沟通和协调能力。
  • 销售代表

    4千-5千
    肇庆 | 经验不限 | 高中

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    发布于 04-28
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    岗位职责 1、配合酒店房务、餐饮、会议推出的各项活动,积极销售及推广给客人,以达到最佳产量及效果; 4、 作为酒店之代表,在各部门起协调作用,让客人满意为宗旨,以达到最佳服务水准; 3、配合经理完成各项销售指标; 4、根据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求的客户并提交访问报告; 5、辅助上司搜集最新市场信息;编制每周每月的市场信息反馈记录、客户拜访意见、新客户名录。近期的重点任务、客源信息、客户情况、出现的问题及同行其他会议的销售策略、经营情况、宣传活动等信息报告,订出具体的相应工作计划; 6、建立客户档案,为本部门的市场分析及市场预测提供参考依据; 7、保持员工手册上所列正确的仪容仪表; 8、熟悉所有的酒店设施和服务。 岗位要求 1、 高中以上学历,营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 熟悉酒店产品的特点,了解酒店业的依附性和客源市场需求的多变性,工作认真负责,保守酒店商业秘密。 3、 熟悉酒店的各业务部门作业流程。 4、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 处事机警、善于社交、良好的沟通和协调能力。
  • 肇庆 | 3年以上 | 中专

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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 肇庆 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、协助康体经理日常的工作,达成部门经营目标,制定会员推广策略; 2、负责安排所有健身中心\儿童乐园等的工作分配; 3、对员工进行业务培训,处理宾客投诉,维护公司利益; 4、提高服务质量及推动部门的销售工作; 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 岗位要求 -1年以上同等岗位品牌酒店工作经验 -在健身设备使用及健身中心运营方面有一定的经验 -熟练使用微软办公软件和前台系统 -有良好的团队合作意识,与同事相处融洽
  • 西厨主管

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1、协助厨师长管理档口的正常运作,保证食品的高质量和高效率的服务; 2、负责西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、定期监督和控制存货的质量和数量,确保食材的正常供应; 4、保证每日工作区域,存储区域,冷库和冰库的卫生、干净整洁; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历,烹饪相关专业。 2、接受过专业技术训练,同岗位工作经验2年以上。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 肇庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟练掌握前台的各项专业业务技能,做好对客服务。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责所有客房房卡的发放与管理工作。 7、制作报表,为其他部门提供准确的客情信息。 岗位要求: 1、大专以上学历,良好的英语沟通表达能力,接受应届毕业生/实习生。 2、开朗,灵活,有较强的服务意识和销售意识,热爱酒店行业。 3、抗压力强,有较好的沟通协调能力和团队协作能力。 4、女性身高160cm以上,男性身高175cm以上。 5、熟练操作Opera系统。
  • 肇庆 | 2年以上 | 中专

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    1、严格按照工作规章和质量要求,把好菜点质量关,保证每天制作的菜品达到规格,质量和数量要求; 2、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制; 3、参与到菜品的研发工作当中; 4、协助厨师长完成大型宴会、及每日自助餐的菜品制作任务; 5、保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准。
  • 肇庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、负责项目供电、供水、空调及各区域维修工作; 2、按照配电设备维修保养规程,对项目内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作; 3、准时到达工作岗位,不擅自离岗,服从上级的调度和工作安排; 4、接到工作指令后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务,并将维修处理结果回复; 5、发生市政停电事件时,关闭重要设备开关,及时与供电部门联系,问明停电原因和恢复时间; 6、 负责项目给排水系统、空调、卫生洁具设备设施、等维修保养工作; 7、认真抄录统计每天项目的电量、水量等能耗数据,发现异常立即上报并查找分析原因及处理。 任职要求: 1、中技或高中以上学历,有水电工程专业知识培训者优先,持本专业上岗证; 2、从事物业或星级酒店工程部工作1年以上; 3、熟悉设备设施基本工作原理,熟悉物业或酒店工程维修保养工作,了解和熟悉工程部设备操作流程、维修安全操作事项; 4、有一定酒店服务意识,有较强的语言表达能力。
  • 肇庆 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    前厅部管培生,客房部管培生、餐饮部管培生,销售部管培生,后勤文职类管培生 在校表现: 无违反校规校纪情况。党员、学生干部(院校两级学生组织:团委、学生会、学生社团联合会等部长及以上学生干部,包括班长、团支部书记、学生党支部正副书记、校级社团主要负责人)、有参加过礼仪培训、服务类专项比赛、酒店类专项比赛、校级及以上省市级奖项获得者可优先考虑 任职要求: 1. 全日制高等院校应届本科毕业生,不限专业,酒店管理、旅游管理类专业优先; 2. 阳光心态,抗压能力强,学习能力强; 3. 日常英语口语熟练,小语种特产优先考虑; 4. 能接受酒店班次安排,热爱酒店服务行业。
  • 中餐厨师

    5千-8千
    肇庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-28
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    炒锅厨师、上什厨师、早餐师傅 岗位职责: 1、严格按照酒店菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量; 2、掌握各菜系特点,掌握各种烹饪技能,懂得各种调料的运用,保证菜肴出品色、香、味俱全。 岗位要求: 1、有中餐相关工作经验者优先; 2、应聘炒锅厨师者有负责出菜单经验者优先考虑; 3、有较强的执行力及抗压能力; 4、有良好的沟通能力及团队协作能力。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
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