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  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位要求】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工和兼职人员到岗情况。帮助员工不断提高和发展。 5.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 8.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。 10.能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以独立的完成工作。 3.1-2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。
  • 肇庆 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 04-29
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    (1)了解当天餐数量和计划生产情况,每天上岗后准备好后锅的各种用具。 (2)上班后认真检查用具设备,并做好调味食品准备工作,协助砧板岗做好某些食品的初熟加工工作。 (3)上岗后按照先后程序进行操作。 (4)做好滚、煨、炸、燜等的预制工作,为生意旺的时候做好一切准备。 (5)按照规定烹饪菜肴,掌握出菜时间和上菜顺序,不错不乱。 (6)收炉后,检查一切安全隐患,搞好负责的地段卫生。
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    1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求: 1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1.熟知餐饮的服务流程及其他方面的知识,向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一-定的西餐/中餐/宴会服务技能。
  • 司机

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    主要工作职责: 使用酒店指定车辆将客人运送至指定的目的地。记录所有行程安排。不用车时将车辆停放在指定的地点。负责检查车辆完好性和清洁度。对车辆进行日常检查,并加油。通知主管车辆维护的需求。记录所有车辆事件 (即,损害赔偿、 事故) 并向经理/主管提供事件的报告。 热情欢迎和欢送每个客人, 并称呼客人姓名。 用指定停车位。 负责停车的车钥匙安全。 确保安全驾驶。 安全驾驶并遵守交通规则。 保持车辆清洁。 填好用车记录并交于礼宾部。 如有车辆损坏及时报告。 保持工作环境整齐。 熟悉确认贵宾,万豪旅享家和长住客人,建立良好宾客关系并提供个性化超值服务。 与相关部门保持良好关系。 熟知酒店及餐饮设施营业时间已便告诉客人 熟悉车辆维修程序并致意成本控制。 不断地寻找机会发展对客服务。 通过有效服务以确保酒店形象。 遵守饭店工作政策及程序以及员工手册中的条款。 及时完成部门交与的任务。 任何上级布置的合理的与工作相关的任务。 安全驾驶 熟悉交通法规并及时更新 熟悉地名路名及城市状况 具有“客户服务至上”的理念
  • 管事部经理

    6千-8.5千
    肇庆 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责/职位描述 在餐饮总监的总指导监督下制定喜来登的政策和规章,监督指导管事部运营。管事部确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准. 1、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。报告和监督破损丢失。 2、负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。负责安排管事部员工的工作班次和培训。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 5. 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 6. 负责所有库房物品的安全。清洁物品和设备的充足。 7. 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请 8. 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、负责日常维修、计划检修、保养; 2、负责施工监理、配电线路安装等工作; 3、及时巡查,发现问题及时处理; 4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。 岗位要求 1、身体健康,年龄45岁以下; 2、1年以上工作经验,具备电工证; 3、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。
  • 前台接待

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责相关入住系统的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,具备一定的英语沟通能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范者优先。 4、相貌端正,身体健康。
  • 发展经理

    1万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    工作职责:  1、结合公司业务发展需求,为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方;拓展品牌包括但不限于格兰云天国际酒店、格兰云天大酒店、格兰云天·阅酒店等系列品牌。 2、深度挖掘市场潜在资源,重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向,制定项目拓展策略,定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目,开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估,进行市场调研分析,撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议,为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、负责合作项目开发及项目洽谈工作,落实合同签订。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作,确保业务顺畅开展;与业主方代表/投资人保持良好沟通。  任职资格:  1、本科以上学历优先;   2、丰富的酒店项目资源和人脉关系;  3、熟悉酒店行业,具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳;  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规;  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力,强烈的责任心和抗压能力。 地点可选:(深圳、武汉、郑州、西安、成都、重庆、广州)
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1. 负责酒店对客活动策划及组织; 2. 负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务; 3.针对酒店产品、地理位置、市场流行趋势、客群等定制活动,增强对客体验,提高客户满意度; 4.热情主动,积极,有活动策划组织经验。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有度假酒店或筹开工作经验优先。 该职位为为项目储备,项目地点为江苏溧阳、浙江宁海、安徽滁州等地。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 此岗位为酒店项目储备人员,工作地点为江苏、浙江、安徽等地。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有5年以上财务工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 此职位为酒店项目储备,工作地点为:江苏、浙江、安徽等地。
  • 会计主管

    4千-5千
    肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-28
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    工作内容 1.根据餐饮部资料,制定出食物和饮品的成本。 2.根据财务系统和操作程序的要求建立一套有关账目的控制表,以达到控制的目的。 3. 运用正确的方法计算成本和费用,并要做到账账相符,账表相符。 4.定期出成本报告,分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。 5.对低值易耗品及固定资产进行控制,并做出相应报表交总账会计。 在年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行全面盘点并编制盘点报告送有关领导审查。 6.认真执行物资报废处理工作,并在月末打印本月报损物品清单。
  • 财务经理

    6千-8千
    肇庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    职位描述 岗位职责 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专或以上学历,具有5年以上财务管理经验或3年上星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 前厅经理

    6.5千-7.5千
    肇庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    肇庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责 1、配合酒店房务、餐饮、会议推出的各项活动,积极销售及推广给客人,以达到最佳产量及效果; 4、 作为酒店之代表,在各部门起协调作用,让客人满意为宗旨,以达到最佳服务水准; 3、配合经理完成各项销售指标; 4、根据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求的客户并提交访问报告; 5、辅助上司搜集最新市场信息;编制每周每月的市场信息反馈记录、客户拜访意见、新客户名录。近期的重点任务、客源信息、客户情况、出现的问题及同行其他会议的销售策略、经营情况、宣传活动等信息报告,订出具体的相应工作计划; 6、建立客户档案,为本部门的市场分析及市场预测提供参考依据; 7、保持员工手册上所列正确的仪容仪表; 8、熟悉所有的酒店设施和服务。 岗位要求 1、 高中以上学历,营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 熟悉酒店产品的特点,了解酒店业的依附性和客源市场需求的多变性,工作认真负责,保守酒店商业秘密。 3、 熟悉酒店的各业务部门作业流程。 4、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 处事机警、善于社交、良好的沟通和协调能力。
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    岗位职责 1、代表总经理接受宾客对店内所有部门的一切投诉,协助监督各营业部门的服务质量。 2、协助前厅部经理对该部进行管理,参与该部的工作,督导本部及酒店员工,遵守“员工守则”等一切纪律和要求。 3、  负责检查大堂区域和酒店区域的清洁卫生,各项设施、设备的完好,从而维护酒店之格调。 4、  维护大堂秩序和巡视酒店的营业服务设施及场所,对酒店和员工的安全、宾客和酒店的财产安全负责。 5、  处理宾客的伤亡事故及其它突发事件,协助保安部调查调查异常事物以及不受欢迎客人。 6、  回答宾客的询问并向宾客提供必要的协助和服务,沟通宾客与酒店的感情,征求住客的意见。 7、  协助前厅部经理处理好日常接待中出现的各种问题(如超额预订问题,客人丢失保险箱钥匙问题、签账超额而无法付款的客人、逃账事件以及其它账务等方面的问题) 8、  检查接待重要客人的工作,并协助总经理接待好重要的贵宾,必要时可调动相关部门人员协助。 10、完整地记录工作范围内和当值时间内的所有事项。每月将记录的事项汇总分类并上交前厅部经理阅后呈总经理存档。 岗位要求 1、熟悉全酒店各服务设施的营业时间及酒店周边有关的信息情况。 2、对自身本职工作必须认真负责,杜绝出现工作失误。 3  保持良好的精神面貌及仪容仪表上岗工作,以身作则,做好员工的表率。 4、 日常工作上事事必须以酒店利益为出发点,优质高效完成各项服务工作。 5、 以殷勤的服务态度、流利的中英文语言技能热诚接待客人,做好客人的联系沟通,尽可能与酒店每一位宾客保持良好的关系,积极主动为宾客排忧解难。 6、 有积极的团体协作精神,每日必须切实做好交班跟进工作。 7、 每日必须对当天的经营接待工作了如指掌,主动与有关部门协调接待工作,并对重要接待切实做好准备工作。 8、 当班期间保持较强的安全防范意识,尤其深夜班必须切实加强对酒店各区域的巡查工作。 9、 维护大堂秩序,确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全。 10、处事讲求灵活、分清轻重急缓,对重大事件切忌自作主张,及时向上级保持请示汇报沟通。
  • 餐厅服务员

    2.8千-3.5千
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好 9、推荐菜品和饮料。 10、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 11、完成经理,副经理,督导分配的工作。 12、当督导要求时,可胜任其他工作。 13、参加酒店安排的所有培训。 14、彻底了解服务流程。 15、在繁忙时迅速完成工作。 16、灵活性班次。 17、必要的团队合作。 18、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、有相关服务行业工作经验。 2、较好的沟通能力。 3、形象良好。
  • 销售代表

    4千-5千
    肇庆 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1、配合酒店房务、餐饮、会议推出的各项活动,积极销售及推广给客人,以达到最佳产量及效果; 4、 作为酒店之代表,在各部门起协调作用,让客人满意为宗旨,以达到最佳服务水准; 3、配合经理完成各项销售指标; 4、根据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求的客户并提交访问报告; 5、辅助上司搜集最新市场信息;编制每周每月的市场信息反馈记录、客户拜访意见、新客户名录。近期的重点任务、客源信息、客户情况、出现的问题及同行其他会议的销售策略、经营情况、宣传活动等信息报告,订出具体的相应工作计划; 6、建立客户档案,为本部门的市场分析及市场预测提供参考依据; 7、保持员工手册上所列正确的仪容仪表; 8、熟悉所有的酒店设施和服务。 岗位要求 1、 高中以上学历,营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 熟悉酒店产品的特点,了解酒店业的依附性和客源市场需求的多变性,工作认真负责,保守酒店商业秘密。 3、 熟悉酒店的各业务部门作业流程。 4、 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 处事机警、善于社交、良好的沟通和协调能力。
  • 肇庆 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1、按服务规范接听电话咨询或预订,处理各类书面预订,做好确认与回复工作; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,待人热情有礼; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 肇庆 | 3年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 肇庆 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、协助康体经理日常的工作,达成部门经营目标,制定会员推广策略; 2、负责安排所有健身中心\儿童乐园等的工作分配; 3、对员工进行业务培训,处理宾客投诉,维护公司利益; 4、提高服务质量及推动部门的销售工作; 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 岗位要求 -1年以上同等岗位品牌酒店工作经验 -在健身设备使用及健身中心运营方面有一定的经验 -熟练使用微软办公软件和前台系统 -有良好的团队合作意识,与同事相处融洽
  • 肇庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    需要西厨背景 【岗位职责】      全面负责餐饮部的经营管理工作,完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施,全面督导餐饮各部位工作正常运转。关注财务回报、员工团队、宾客体验、企业责任。 1、参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本; 2、监控所有餐厅和宴会的服务、酒吧和活动标准。与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师合作; 3、协助行政主厨提供创意建议和创意。参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动; 4、与其他部门合作,发掘提高营收的各种销售机会。根据市场需求不断推出新产品,确保为客人提供优质高效的产品及服务,帮助管理层实现收入和利润最大化; 5、建立融洽的客户关系,处理所有客人对餐饮和服务的投诉、要求和查询; 6、站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度; 7、建立及保持良好的部门间员工关系,给予员工培训和发展。 8、处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、泰餐、日料、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 肇庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1.协助制定酒店年度培训计划,审核各部门月度培训计划和培训报告; 2.协助酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作; 3.参加各部门培训,反馈培训实施结果。深入部门,了解部门培训需求; 4.协助组织新员工入职培训、各类公共培训和各类员工活动; 5.协助运营HR的公众号和视频号; 6.完成每周质检工作和协助跟进温德姆酒店集团的质检工作。 岗位要求: 1,大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上或酒店人事行政岗2年以上工作经历。 2,文件归纳能力,熟悉酒店岗位培训工作程序。 3,了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4,良好的沟通及演讲技巧。 5,会使用视频剪辑及图文设计软件。
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