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薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1、 执行前厅部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。2、 代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。4、 熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通、旅游景点、及其管理部门,随时向客人提供各种查询服务。5、 了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。6、 熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。7、 负责客人遗留物品的查找、认领工作。8、 巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁、有效。9、 夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。10、负责为住店客人联系求医看病事宜。11、协助收银处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏酒店财物的索赔工作。12、负责前厅部各项制度的督导、检查工作,并按时向前厅部经理书面汇报。13、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普通性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈营运部经理批示。14、每周向前厅部经理报告常规数据统计,包括因硬件、软件引起的投诉,员工违纪建议等,并抄报营运部经理。15、负责把客人的投诉每周进行分类、整理,并把情况及时反馈给礼宾主管。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-湖州-安吉 食宿:提供食宿

岗位职责1、严格遵守美工室各项规章制度。2、认真完成各部门下达的美工任务。3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。岗位要求1、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。3、具有设计制作大型美工制品的能力。

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1、高中学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4、工作主动、热情、认真,责任心较强。5、身体健康,仪表端庄。

薪资: 8万-10万 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-广州

寓米招募区域股东合伙人啦!我们为你提供一盏充满机遇的指明路灯,成为我们的股东合伙人。我们给你平台,提供各地开发商优质资源供你享用,做城市的行业先锋,让创业更有激情,让事业腾飞,实现百万年薪梦想!1.  负责本区域的市场开拓,具体内容包含开发商战略合作、开发项目房源等,快速占领当地市场,对区域整体业务直接负责;2.  本区域人员梯队组建、培养,成本把控;3.  建立和维护公司在当地城市的品牌形象。怎样加入股东合伙人?如果您是:酒店或公寓项目开发/运营、地产营销/策划从业人员还在犹豫什么?赶快投递您的个人简历。成为我们的股东合伙人,让我们一起为美好的未来而奋斗!

薪资: 5万-8万 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州

五星酒店总经理年薪80-120万

薪资: 5万-8万 经验:10年以上 企业类型:温泉
地区:广东-广州

您将是我们的 合伙人 岗位要求:1、全面主持管理公司日常工作;2、负责管理项目市场的拓展工作;3、主持与管理公司接管项目的商务洽谈工作;4、负责管理公司接管各项目的营运与全面管理工作的指导和协调。6、参与公司重大决策。 岗位要求:1、本科或以上学历,酒店管理或旅游管理、企业管理、市场营销等相关专业,具有10年以上高星级酒店工作经历, 2年以上酒店管理公司副总经理或同等以上职位工作经验;2、具有在知名酒店管理公司或合作酒店从业经历,有温泉度假酒店工作经验或筹备星级酒店开业经验者优先;3、熟悉国际高星级酒店规范和标准,精通高星级酒店整体投资管理和运营管理;4、具备优秀沟通能力与商务谈判能力,形象气质佳。5、有较高素养和强烈的事业心、责任感、勇于创新,永上止步的探索精神。

薪资: 3万-5万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:全国 食宿:面议

 职位描述Job Description指导酒店的整体营运工作,最大限度地提高酒店效益、盈利能力以及投资回报,创造积极和富有成效的工作环境,并确保卓越的客户服务质量和操作标准。 Directs theoverall operation of an assigned hotel to maximize performance, profitabilityand return on investment by creating a positive and productive work environmentand ensuring superior guest service and compliance with quality and operationalstandards. _______________________________________________________________职位要求Job Requirements:40-55岁,酒店管理相关专业本科以上学历;10年以上4星或5星级全服务型酒店管理经验;具有3年以上国际品牌酒店相关工作经验;熟悉酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略,具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力;具有良好的敬业精神和职业道德操守,责任心强;良好的中英文写作、口语、阅读能力;具有新酒店筹备开业经验者优先;具备员工激励和领导力。 Age range from40-55 years old holding hospitality degree or university graduate.Minimum 10 yearshospitality management experience with the 4/5 stars full-service hotel and above 3 yearsworking experience as General Manager in International Hotels .Provide overall businessstrategy and driving the hotel operation with clear direction & goals.Strong integrityand sense of responsibility.Good communicationskill in both Chinese & English.Hotel Pre-openingexperience will be advantages.Able to motivateand guide management team and staff members._______________________________________________________________主要工作内容Key Areas of Respomsibility:负责贯彻执行管理公司各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序;负责完成经营指标,执行预算方案;负责酒店日常运作与管理工作;负责有效的组织管理与行政管理;决策主要公关宣传和市场销售方针;决策财务和采购工作;监控人力资源工作的正常有序地进行;监控酒店的工程维修改造工作;负责与管理公司各副总裁就经营运作及管理中出现的相关问题,进行及时有效的沟通 Enforce the entiremanagement plan, policy and procedure and the standard operating procedures ofGHR;Enforce the hotelbudget plan, complete the revenue and gloss profit target.Hotel dailyoperations and management;Organization andadministration management;Sales &Marketing and Communications;Finance andPurchasing;Human Resourcesoperations and management;Hotel Engineeringoperations and management;Duly communicatewith respective Vice President on the hotel’s operations and management. 

薪资: 3万-5万 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责1、 全面负责酒店的经营管理。2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。岗位要求1、 本科以上学历,相关管理专业。2、 从事酒店工作8年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验,酒店餐饮管理经验丰富者优先考虑。3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。4、 善于管理和经营团队,事业心强。5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

薪资: 3万-5万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 根据从都的规章、制度及餐饮部的要求,在总经理-营运的领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品。制定各餐厅菜单和厨房菜谱,监督食品供应和食品质量,确定出品价格,控制成本费用,合理安排工作岗位。培训厨房员工的烹调技术、工作意识,协调厨房各岗位的工作,确保厨房工作的正常运作。处理客人的投诉。

薪资: 3万-5万 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-广州

岗位职责:1. 根据公司经营目标,运营需求,负责制定本区域开发计划,并实施计划。2. 负责对新开发项目投资可行性分析和效益分析。3.负责新项目的跟踪、项目谈判、集团合作及筹建工作。4.负责项目收房计划、预算、运营对接。5.负责本区域的人员培训、管理、激励工作。任职要求:1、男女不限,性格外向,具有强烈意愿从事开发、拓展行业;2、一年以上项目开发管理经验,具备大中型酒店/公寓项目或物业成功选址开发谈判经验,对连锁酒店/公寓选址布局思路清晰;3、具备酒店/公寓投资测算能力及收益分析能力,能独立撰写并完成项目前期可行性分析报告。

薪资: 3万-5万 经验:不限 企业类型:温泉
地区:全国

项目:温泉旅游度假项目(景区)岗位职责1、负责温泉旅游度假项目(或景区)全面的经营和管理工作;2、参与温泉旅游度假项目(或景区)发展规划、建设计划的制定和实施;3、根据公司制定的战略,实际经营管理目标 任职要求:1、本科及以上学历,旅游管理、酒店管理、企业管理、市场营销等相关专业;2、熟悉温泉旅游度假项目(或景区)运营管理,有大型温泉旅游度假项目(或景区)经营管理经验;3、管理能力、协调能力强,熟悉现代旅游管理模式,能够带领团队出色的完成年度目标。4、懂战略、善组织,具备优秀的管理、沟通协调、计划制定与推进能力;5、具备敏锐的洞察市场动态、把握市场方向的能力;6、具有旅游市场拓展及开创销售渠道能力。7、品行端正、勤奋敬业、责任心强;

薪资: 3万-5万 经验:3年以上 企业类型:游乐园
地区:广东-广州-增城 食宿:提供食宿

职责描述:1、根据公司的发展战略,制定场地租赁业务和自办展业务的考核指标,制定场地租赁业务和自办展业务的销售计划并部署相关销售工作 ;2、负责提出并落实场地租赁业务和自办展业务的定价方案,负责相关销售和服务文件(报价书、合同、框架协议书、场馆服务手册等)的撰写和定稿 ;3、分解、下发场地租赁业务和自办展业务的考核指标,监督指标的完成进度 ;4、参与销售的日常销售活动(客户拜访、商务谈判),协助销售完成业绩指标;负责重点客户的开拓、跟进及关系维护,促成大客户的业务成交;5、参与线上线下营销活动的策划,带领销售团队在营销活动中积聚有利于销售的人脉资源,促成更多的业务成交 ;6、负责收集与销售密切相关的政策信息、行业信息、竞争对手的市场信息等,并根据市场变化及时调整销售战略 ;7、负责销售部人员的管理、考核及培训等工作。任职要求:1、本科及以上学历,市场营销相关专业,40岁以下,3年以上销售管理经验;2、性格外向,有较强的沟通能力和社交能力,积极进取,以结果为导向 ;3、有会展、酒店、商业地产等相关相业工作经验者优先;4、精通国语、粤语,英语四级以上。

薪资: 3万-5万 经验:10年以上 企业类型:游乐园
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

主要职责:酒店计划于2019年6月试营业,该岗位负责酒店的全面筹建管理、与开业后的日常经营管理工作,采用“包干到户”的年度KPI经营考核方式,管理范围包括常规酒店、返租式公寓/别墅、房车营地区、木屋庄园区、水屋院子、树屋庄园等适用于住宿的区域。主要条件:全日制大专以上学历,3年以上度假区(或旅游综合体)酒店的总经理岗位经历,有筹建、正常经营的全周期管理,业绩明显,拥有精湛的业务知识与管理水平,视野开阔,创新意识强,能打破传统的酒店经营思维创新经营管理模式,稳定性强,务实,能脚踏实地开展各项工作。(该岗位需实施3*3背调体系,请候选人知晓)

薪资: 2.5万-3.5万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

To respond to changes in the Food and Beverage Department as dictated by the industry, company and hotel. To spend time in the various outlets (during peak periods) to ensure that the operation is managed well by his outlet team and functions properly and to his fullest expectations. To ensure that the various outlets and banquets adhere to all company and hotel policies and procedures and minimum standards. To train and develop heads of department so that they are able to operate independently within their own profit centers. 

薪资: 3万-4万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、在总经理带领下,主要负责酒店运作部门的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责;2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实;3、负责处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行;4、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通;5、制定有效的激励政策的考核标准;6、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度;7、提高酒店的管理水平、服务质量。

薪资: 2万-5万 经验:5年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:全国

工作职责: 1.根据公司发展战略,完成本区域开发部门制定的年度目标项目目标工作; 2.负责本区域开发项目的评估、审查、签约; 3.负责对竞争对手研究,收集竞争对手的信息,了解竞争对手的优势和不足,对竞争对手做出客观的分析研究; 4.负责扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率; 5.负责对优质客户的接待、参观,灌输加盟商对公司企业文化、发展前景、加盟优势的了解,并参与项目的开发与评估工作; 6.负责寻找适合公司酒店经营所需的加盟物业和意向投资者; 7.负责区域团队管理招聘与人员培训。  任职资格: 1.大专以上学历; 2.有三年以上知名连锁酒店开发总监级以上管理岗工作经验,有与业主招商谈判操盘经验,或者具备大量的商业地产资源及人脉资源; 3.具备良好的商业判断能力,具有优秀的资源整合能力和业务推动能力; 4.具备较强的组织沟通协调能力和团队协作能力,有较强的社会人脉资源和新渠道开发能力。  加入如家,立业兴家!这一步,迈向酒店人拜服的行业殿堂!首旅如家酒店集团,全球酒店管理领域的领军企业。国有资本A股上市,市值突破200亿,汇聚十多年深耕行业的优质口碑,成就家喻户晓的品牌传奇。旗下覆盖全国的4000多家酒店,涵盖“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休闲度假”、”社交娱乐“、 “联盟酒店”全系列的酒店业务,致力于通过专业和激情的工作,与数千名志同道合的“家人”一起,续写民族酒店品牌的辉煌传奇。

薪资: 2万-3万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能;建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划。创造良好的企业文化,达到集团宗旨要求。岗位要求:1.英文书写及口语流利。2.良好口头及书面沟通技巧。3.与本地劳动局及政府机关保持良好关系。4.熟悉国家及本地法律。5.熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。6.具有领导,指导和发展员工的能力。7.具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。8.具有以身作则的能力。9.与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。10.具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。11.良好组织及展示技巧。

薪资: 2万-3万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供住

岗位职责:1.负责城市公司团队的组建(包括销售拓展、城市运营、项目拓展)、培训、绩效制定考核和日常管理;2.负责制定城市公司年度经营工作、经济指标制定并组织检查落实;3.根据总部制定的任务进行分解并落地执行,达成业绩指标,并保证子公司业绩的持续增长;组织制定各部门、各岗位的工作标准,并会同有关人员检查落实,以身作则,率领属下完成经营目标;4.负责分公司团队的人才培养和指导,提高团队效能和组织梯队建设;5.根据市场变化,及时了解同行竞争变化情况,在预算内控制成本增长点;6.认真掌握各项业务,财务统计数据,进行财务状况分析,监督财务管理,一切费用及报表应确实过目,严格控制不合理费用开支等工作。任职资格:1.大专以上学历,市场营销及相关专业;2.独立操盘过百人以上团队初期搭建、管理和运营经验; 3.具有领导力、凝聚力和内部感召力,有良好的市场判断和开拓能力; 4.擅长地推或渠道销售团队的管理,对公司发展战略有坚决的执行力; 5.能适应出差,高度的工作热情,接受公司成长变化,有良好的团队合作精神; 6.具备经营管理能力,具备一定的损益分析及把控能力,独立负责过城市的经营利润。

薪资: 2万-3万 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved,Sales and marketing strategics are set, tatctical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved.为酒店制定并实施营销战略,确保达成营收与客房销售目标,调整营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标。

薪资: 2万-3万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责1.协助酒店GM进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助GM制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助GM建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助GM协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为GM决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.协助GM有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话或者能流利的说粤语的能力。

薪资: 2.5万-3万 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州

工作职责:全面负责木莲庄酒店集团旗下门店经营管理工作,对门店业绩、服务及品质负责。任职资格:1. 5年以上知名中高端连锁酒店总经理工作经验;2. 对中高端连锁酒店营销、服务及团队管理有独到经验;3. 积极主动、务实、有担当。

薪资: 2万-3万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责1. 制定和实施公司的公关活动及媒体宣传计划;2. 协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度;3. 积极参加行业活动,了解与掌握市场信息;4. 及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决;岗位要求1.本科以上文化程度,3年以上同岗位工作经验;2.优秀的语言表达能力及感染能力;3.较强的观察和应变能力,较强的人际交往和协调能力;4.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。5.个性积极主动,工作认真负责。

薪资: 2万-3万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州

This position is responsible for all aspects of Asaya Active(Spa and Fitness Center) operation. This position requires a pro-active,creative and result driven person. He/She provides direction and leadership to the Asaya Active team to maximize revenue opportunities and guest satisfaction levels by executing effective administration of the department, implementing Rosewood service standards, planning a variety of resources and ensures the appropriate allocation and utilization of resources to achieve the department's key result areas and objectives.该岗位全权负责Asaya Active (水疗及健身中心)的运营。该岗位要求候选人积极主动,有创造力并且以结果为导向;能为Asaya Active团队提供工作指导方向并领导该团队最大限度地增加营收和提高客人满意度水平,通过对部门执行有效的管理,实践瑰丽品牌服务标准,有效整合各类资源并确保资源的合理分配及利用,最终达到并实现部门的各项指标。

薪资: 2.5万-2.8万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。3.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。4.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。5.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。6.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以7.保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。8.可以被要求进行外卖工作。9.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。10.可以被要求进行盘存工作。11.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。12.调节厨房内部的岗位。13.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。14.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。15.积极的学习和适当的改变。16.用虚心的态度去接受有建设性的意见。17.采购和控制产品。18.培训新员工。19.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。20.确保菜谱和成本的存在和更新。21.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。22.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。23.对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。24.组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。25.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。26.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。27.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。28.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。29.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。30.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。31.与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。32.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。33.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。34.召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。35.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。36.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。37.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求:1.高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。2.更新的卫生课程。3.十至十五年管理厨房经验,五星级酒店的餐廳或级别很高的个体餐厅并有八年主廚的经历。4.很好的英文掌握能力(口语和书写)。5.具有在国际连锁酒店的相关经验。

薪资: 1.6万-2.8万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

岗位职责:1、协助商业服务总监做好各项目商业街和酒店商铺的招租和管理服务工作。2、组织进行市场调研,及项目内商业街周边商业市场调研分析,收集商业情报,撰写项目定位、策划及实施方案。3、负责维护发布商业街招租信息,开展招租谈判工作。4、负责招租过程中各项资料、合同文档收集与管理,以及租赁管理台账的新租录入、维护及提交。5、负责与租户签订《租赁意向书》、《租赁合同》等文件,完成合同的签订及存档手续。6、负责客户定期拜访、回访客户, 并及时反映客户问题,积累客户并建立客户档案。7、协助财务部完成客户的租金及相关费用的缴收。8、协调处理商铺物业管理服务工作。9、完成领导交办的其他工作。技能要求:1、大专及以上学历,具备3年以上大型商业购物中心或商业街成功招商管理经验,同等职位2年以上工作经验,具备一定的英文读写能力。2、具有丰富的商业管理经验,有成功招商、谈判经验或成功案例,熟悉零售商业和旅游商业的工作程序及特点。3、具有良好的职业道德和敬业精神。4、具备丰富的商业资源并广泛运用的能力,并对商业市场有一定的研究和认识。5、具有良好的沟通能力、执行能力、管理能力。6、具备吃苦耐劳精神和勤奋的品质,表率性强,责任心强。

薪资: 2万-3万 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资: 2万-3万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督;2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督;3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案;4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督;5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责;6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;7、对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。岗位要求1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历;2、具有10年以上相关工作经验,熟悉酒店财务管理模式;3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识;4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件;5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力;6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。

薪资: 1.5万-2.5万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州-天河区 食宿:面议

General:·         Assist Director of F&B and provide leadership and management for the Food & Beverage Division by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the division and Hotel.  Responsibilities:·         Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline employees and managers in multiple Food & Beverage operations and outlets to ensure that established cultural and core standards are met.·         Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory control while focusing on creative revenue generation solutions to maximize profit.·         The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons.·         The ability to work closely with the Director of Food & Beverage, Executive Chef and Sous Chefs to design an effective menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price. ·         Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. ·         Comply with Four Seasons’ Category One and Category Two Work Rules and Standards of Conduct as set forth in EmPact.·         Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.

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