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  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:21
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    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、国际酒店工作背景,有万豪集团工作经验优先 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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    1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、国际酒店工作背景,万豪集团工作经历优先。 2、形象气质良好,2年以上同等职务或全面管理房务部的经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 任职资格 1.大专以上学历,有培训岗位工作经验2年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。
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    岗位职责 1.作为酒店的门面第一个欢迎客人。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.提供大堂正门之开门迎宾服务。 5.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 岗位要求 1、男性优先,吃苦耐劳。 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的交际能和沟通技巧。
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    岗位职责 1.管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2.确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3.有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5.对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。 任职资格 1.大专以上学历,有总机岗位工作经验。 2.普通话标准,英语良好。 3.具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。
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    岗位职责: 1.致力于关注和搜集客人喜爱的入住体验,为客人创造热情周到的服务。按照客人的预定或喜好安排房间。 2.抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 3.确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 4.用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 5.关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 任职资格: 1.熟练掌握宾客服务流程。 2.具备用专业方式处理冲突状况的能力。
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    岗位职责 1.各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有冷菜工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    岗位职责: -  掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,负责VIP接待工作的落实; -  处理前台工作中的差错,处理前台客人投诉; -  负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,包括各类资料的收集及存档工作; -  检查每日的前台报表; -  建立良好的客户关系,努力增加客房销售。 岗位要求: -  国际联号酒店工作经验优先; -  掌握酒店管理基础知识,善于与客人交流。
  • 实习生 Trainee

    2.4千-2.4千
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    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1.制订饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 任职资格: 具备同等职位经验1年以上;
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责 监督和管理中餐厅日常的运行,帮助菜单的计划,维持卫生标准,在用餐时间帮助服务员和招待,不断提高客人和客人的满意度,最大限完成财务上的目标,并且对员工进行培训。 岗位要求 1.具有有效的推销产品和服务的能力 2.具有一定的中餐专业知识和管理技巧 3.较强的人际交往能力和处理问题的能力
  • 湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    任职资格: 1.具备国际连锁酒店西餐厅工作经验; 2.善于按照品牌标准针对客人需求提供个性化服务; 3.男女不限。
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    任职资格: 1.持有残疾人协会颁发的残疾人证; 2.吃苦耐劳; 3.岗位面议。
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    岗位职责 1.熟悉会计制度及相关财务规范。 2.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3.固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6.月末与收入会计对帐,做应收报表。 7.负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8.协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。 岗位要求 酒店财务1年以上应收工作经验
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 15:21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.具备客房工作经验1年以上; 2.工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
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    发布于 15:21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保酒店大堂吧的营运,满足并超越客人的期望; 2.控制成本; 3.培训员工; 4.维护食品质量卫生。 岗位要求 1.有一定酒水知识; 2.能熟练运用英语与客人交流; 3.能胜任倒班的工作。
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    发布于 15:21
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    • 投递简历
    岗位职责 达到运营预算的同时确保客人及员工的满意度;保证所有万豪标准操作程序及政策严格遵守,与西厨副总厨紧密合作维持正常运营。 岗位要求 1.具有全面的食品加工及卫生标准知识 2.具有相关的餐饮厨房管理经验
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    发布于 15:21
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    • 投递简历
    岗位职责 在前台接待宾客的同时,坚持万豪积极、有好的标准和遵循方针和程序,尽可能的以一种高效的、礼貌的、专业的方式为宾客提供最高水平的服务。 岗位要求 1.有志于在酒店前厅部发展; 2.具备一定英语基础; 3.能接受轮班工作制; 4.应届或实习生亦可。   本酒店前台接待是坐着办公。 
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 14:47
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    1. 负责酒店康乐活动的服务工作。(包括下午茶,KTV,棋盘室,水上项目等) 2. 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 3.有康乐工作经验者优先考虑。 4.要求会游泳或拥有救生员证。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 14:47
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    负责酒店餐厅上菜及服务工作,晋升空间大
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 14:47
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    • 投递简历
    1、康乐项目的开发,设计规划; 2、负责康乐项目的服务接待工作; 3、康乐部运营管理; 4、组织康乐设施设备,泳池,健身房,KTV等的维护管理; 会制作咖啡、甜品等,优先考虑
  • 前厅主管

    4.5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台接待

    4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 14:29
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:52
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,至少从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。
  • 湖州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 10:52
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历,相关管理专业。 2、 从事4星级酒店或度假酒店工作3 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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