1.参加餐饮部的工作会议，主持管事部每天的工作例会，完成上传下达工作。 2.根据各餐厅、宴会部的经营情况的需要，合理安排员工当值、休假时间及人员调配。 3.检查并督促部门员工的工作效果、工作质量、员工纪律、员工上岗前的仪容仪表以及各项规章制度的实施。 4.保持与各餐厅、厨房的良好沟通，妥善处理各种投诉。 5.做好餐饮部固定资产的预算、购置和报废申请工作。 6.做好各餐厅、厨房用具的储存和补充以及破损控制工作。 7.主持管事部的培训工作。 8.实施和组织落实部门消防安全管理工作。 9.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。

工作地址：浙江省绍兴市诸暨市陶朱街道望云西路9号-回禾（诸暨塞拉同店） 岗位职责 1、全面负责门店的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作。 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩。 3、分析研究市场的发展趋势，根据门店实际情况制定经营运算和质量标准，并做好成本控制。 4、按照门店费用标准，控制门店运营成本。 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务。 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护。 7、负责门店内下属人员工作管理。 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件。 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作。 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议。 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作。 12、积极完成上级指派的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑。 2、从事酒店工作5年以上，具有酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、熟悉OTA运营。 5、熟悉经营和管理系统，能熟练操作办公软件。 6、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

The Senior Sales Manager assists the Director of Sales in leading and supervising the Sales Team. He / she oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process as well as the successful handling of Corporate / FIT / M.I.C.E. / Social / Tour & Travel events as assigned. This role leads the Sales team to ensure smooth operation of the department to maximize business opportunities and deliver the highest service standards. 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程，同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化，同时给客户以最高标准的服务。

The Senior Events Manager is responsible for the successful handling of groups, maximizing business opportunities, ensuring effective communication with clients and efficient coordination with departments concerned, under the general guidance and supervision of the Director of Events 高级宴会销售经理主要负责成功的接待团队生意，在宴会销售总监的协调管理下，寻找商机，保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。

此岗位实际为餐饮服务经理职责。负责管理酒店中西餐厅以及宴会厅。向餐饮总监汇报。 要求候选人必须有8年以上餐饮工作经验。5年以上管理经验。大专及以上学历。有清晰的管理逻辑。 中餐背景候选人优先。

The Duty Manager assists the Manager in the administration and management of all Front Office operations to ensure profitability, control costs and quality standards, ensuring total guests’ satisfaction. This role efficiently coordinates the day-to-day operation of the Welcome Desk and Guest Relations division, providing leadership at the frontline level. 协助前厅经理管理前厅部运作，包括利润最大化，控制成本和服务质量， 确保顾客满意度，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。

上班地点：海南、阳江、惠州，可以接受外派的优秀考虑，优秀者薪资可面谈 岗位职责 1.熟悉掌握各类食材验收标准，严格控制食材申购领用、食材成本控制； 2.熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能； 3.负责做好开餐前原料、配料、燃料、调料、用具、餐具的准备工作，保证用具的清洁卫生。 4.负责按安全生产操作指引规范作业，控制水、电、气使用，节约能源。 5.完成上级临时交办的任务。 熟悉 岗位要求 1.有3年以上酒店、大型连锁餐饮、职工食堂管理工作经验。 2.熟练餐饮部各种原材料的特点及烹制技巧，熟练掌握餐饮部各项操作流程及标准。 3.有较好的执行力及出品质量把控能力；有落实食材成本控制能力。 4.掌握出品操作流程标准知识，熟悉食品卫生管理和食品安全卫生、消防安全知识。 5.热爱本职工作，有高度责任心和勇于承担责任。

The Sales Manager handles groups as well as the in house catering. He / she implements all sales activities and maximizes business opportunities in his / her specific area of responsibility, under the general guidance and supervision of the Commercial Director. 销售经理在销售总监的督导下，负责客房及其在店宴会，通过有效的销售活动，在商务总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。

The Events Manager is responsible for the successful handling of groups involving 10 or more guestrooms. This role ensures effective communication with clients and efficient coordination with departments concerned, under the general guidance and supervision of the Director of Events, maximizing business opportunities. 宴会销售经理主要负责成功的接待10间房以上团队生意，在宴会销售总监的协调管理下，寻找最大化商机，保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。<br/>2、保证所有的厨房正常工作。<br/>3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。<br/>4、确保所有采购食品的质量。<br/>5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、<br/>6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。</p 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。<br/>2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。<br/>3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。<br/>4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。<br/>5、身体健康，精力充沛。</p

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.配合厨师长对厨房的管理工作。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。 4.有团队协作意识

1、主持前厅部日常工作。 2、负责安排工作并检查执行情况。 3、制定本部门工作计划。 4、熟悉酒店客房产品的数量、性质和前厅部所有设 施的服务功能，通过对客房销售，有效控制住房的合理分配，达到高出租率。 5、检查落实重要宾客的接待工作。 6、负责对员工培训，提高其业务水平，操作技能，应 变能力，增强酒店意识。 7、督导检查本部门安全消防工作。 8、检查主管（领班）的日常工作，并予以指导。 9、按时完成上级领导安排的工作。

1、在总经理的领导下开展工作，做好参谋助手，负责酒店办公秩序及行政事务管理： 2、负责管理公司内部档案、文件的登记造册、上报、下发以及酒店经营所需各种证照的办理及年审工作； 3、负责酒店各部门绩效考核、工作计划、考勤、工资调整等核保工作； 4、负责对酒店各项合作项目的合同编订及执行的监督； 5、协助总经理做好重要接待，联系、协调并处理酒店与政府相关职能部门以及集团内部相关事宜； 6、负责检查酒店办公例会会议安排的各项具体工作，并及时将执行落实情况汇总上报总经理； 7、协调处理酒店内部各部门之间的工作问题，并将处理意见或结果报总经理； 8、大专及以上学历，人力资源管理、行政管理或酒店管理相关专业； 9、五年以上星级酒店人力工作经验； 10、有统筹人力资源全模块经验及能力，招聘、企业文化建设及员工关系模块能力强； 11、具备良好的沟通协调能力、组织能力、抗压能力、表达能力； 12、形象气质佳。

【岗位职责】                                                                                                                                    1、负责完成各项销售工作 2、负责开发客户资源，提供良好的售后服务 3、负责维护客户关系，做好市场相关的各项业务事宜 4、负责制定销售计划和销售方案 5、负责撰写市场分析报告等工作 6、负责整理销售部门文件资料 7、负责销售部门的日常运营工作                                                                                                      8、负责OTA网站策划与管理，与各业务线进行沟通，评审并确认产品需求及项目规划; 9、结合安缇缦社区民宿产品特色，根据公司的发展战略，制定相应的线上产品营销活动计划，改进产品线上营销策划创意并组织实施; 10、负责OTA产品的推广和包装，整合公司各方面的运营资源，达成推广目标;完成公司制定的业绩指标。 11、负责用户的维护及意见收集，为产品优化收集用户建议。                                                        【任职条件】                                                                                                                                    1. 大学专科 2. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3. 良好的中英文读写能力。 4. 具有良好的沟通技巧。 5. 能在强压下胜任工作。 6. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 7. 拥有一定的客户资源。                                                                                                                【薪资详情】 薪资范围：6000-8000元/月 发薪日：1日 社保类型：五险一金 福利：当地标准节假日福利+感恩节、圣诞节员工福利，包食宿