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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-03
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厨师

    6千-8千
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。
  • 财务主管

    6千-8千
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    发布于 05-03
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    工作职责: 1 审核酒店每日收入 2 审核酒店每日现金,挂账,应收 3 审核酒店应付报销,及时编制应付单据 4 上级交办的其他事项
  • 调酒师

    4.5千-5.5千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、充分了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。 2、根据要求完成每个工作时段的准备工作。 3、准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备。 4、每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐、并有效的保管这些物品。 5、为每一位客人提供高质量的服务。 6、定时更新制作新品。 7、其他工作安排
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    岗位职责:  - 负责酒店人力资源部的管理工作 - 负责制定酒店人力资源政策、制度 - 建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率 - 制定酒店人力资源规划,并组织实施 - 组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划 - 建立和谐的劳资关系 - 建立绩效管理与考核体系 岗位要求: - 本科以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 - 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 - 拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 - 具备英语听说读写能力。 - 管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    岗位职责: - 每天主持召开班前会,强调近期发生的事件及需注意的问题,安排当天的工作。严格执行各项规章制度 - 检查当班员工的着装、仪容仪表,严格按照万丽酒店的要求着装上班 - 每天上班前查看上个班次工作情况记录,有问题及时部署、落实,完好保存工作记录,每日进行归纳整理并保存 - 熟知各类事件的预防措施和应急方案,并能灵活运用 - 随时在酒店内巡视,随时到监控室查看,通过监控来查巡酒店内的安全情况 - 遇有重大活动、VIP客人到达酒店要布置并带领防损员上岗执勤,观察周围情况,保证活动安全 岗位要求: 具有2年以上5星级酒店安全部门工作经验 精力充沛,能连续工作,办事敏捷,具有语言组织能力 良好的沟通协调能力,能够与酒店的相关部门保持良好的协作关系
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    岗位职责: - 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; - 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; - 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; - 熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; - 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; - 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; - 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; - 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 - 大专以上文化程度; -性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; - 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    岗位职责: - 熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; - 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; - 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; - 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; - 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; - 其他部门负责人交代的工作; 岗位要求: - 大专以上文化程度,有一定的英语基础,有相关工作经验者优先; - 性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力; - 具备服务热情,具备团队精神,沟通协调能力强; - 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序;
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    岗位职责: - 负责宴会和会议,展示会等相关会议的推销、预订工作; - 协助宴会销售总监开发并制作销售计划,并准备预算; - 安排布置并督导下属人员的正常工作; - 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; - 与餐饮部经理和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; - 与其他部门沟通、协调、密切配合; - 定期加强对员工的培训工作、提高员工素质; 岗位要求; - 具备同等星级酒店或大型餐饮宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; - 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; - 具备较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; - 工作细致、严谨,并具备战略前瞻性思维;
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    岗位职责: - 协负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标; - 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; - 熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 岗位要求: - 两年以上同岗位或相关工作经验。 - 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 - 熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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    岗位职责: - 了解市场及竞争对手的信息和动态,协助销售总监策划营销推广计划,切实执行和实施; - 随时收集小组销售人员所提供的客人意见和建议,及时向上司反映,以便完善和提高酒店的销售及服务水平; -  严格遵守酒店的各项规章制度,负责与客户保持联系; - 发掘潜在客户,积极争取客源,扩大市场范围,为客户提供服务; - 负责客户档案的建立; - 与酒店其他部门协调,跟踪做好重要客人的接待及服务工作; - 完成销售总监安排的其他工作; 岗位要求: -  大专以上文化学历,受过销售方面的专门培训; - 具有一定英语基础; - 从事酒店工作三年以上或有两年以上的酒店销售工作经验; - 具有良好的组织、协调、应变、沟通、语言及文字表达能力; - 乐于社交,能承受工作压力,具有独立工作能力,并有高度的责任心; - 熟悉销售部工作程序,热爱本职工作,工作作风正派;
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    岗位职责: - 全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 - 负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 - 负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 - 制定管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等。 - 检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 - 设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 - 掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求: - 熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 - 具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 - 秉公办事,坚持原则,不断创新。 - 工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 - 一定的组织管理协调能力。
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    岗位职责: - 负责酒店洗衣房日常运作和服务。指导并与员工一起负责酒店房间,餐饮,客衣等物品的洗涤,烘干以及熨烫工作。 维护一个安全和清洁的工作环境。 努力确保客人和员工的满意度,同时最大化部门财务绩效; - 确保和维护员工的生产力水平; - 利用人际和沟通技巧,能够带领,影响,并鼓励其他人;倡导健全财务经营决策权;诚信;以身作则; - 鼓励和建立团队成员相互信任、 尊重和相互之间的合作; - 与员工建立并保持开放、 合作的关系,并确保员工在团队内这样做; - 提供超出客户满意度和忠诚度的服务; - 通过沟通理解客人的需求,为员工在必要时提供指导、 反馈和个别辅导以期提高服务质量; 岗位要求: - 至少1年相关公司的工作经验; - 具备服装面料方面的知识; - 有洗衣房详细操作的基本知识; - 掌握洗衣房专业英语; - 身体健康,能适应长时间工作; - 能承受工作压力;
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    发布于 05-03
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    岗位职责: - 对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评; - 掌握所辖客房的状况; - 检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率; - 负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算; - 熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导; - 留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告; 岗位要求: - 中专毕业学历或同等文化程度; - 有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力; - 从事楼层主管工作1年以上; - 熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑;
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    发布于 05-03
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    岗位职责: - 负责部门物资的管理工作; - 负责管理入库单、直拨单、出库单等单据; - 负责每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;合理控制库存量; - 保证帐帐相符、帐实相符; 岗位要求: - 有同岗位工作经验者优先 - 理解采购,保管和分发程序; - 电脑操作能力好; - 良好的货品控制能力;
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责: - 掌握当日客情及餐饮活动; - 参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题; - 掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客; - 在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; - 与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜; - 做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映; - 在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客; - 协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续; 岗位要求: - 大专以上学历,有同岗位工作经验,有良好英文沟通能力; - 具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; - 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; - 有上进心和良好的学习能力和抗压能力;
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-03
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 绍兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 社会保险
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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-03
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    工作地址:浙江省绍兴市越城区中兴大道65号-回禾(绍兴客运中心禧悦店) 联系人:孙店长 / 13777590729 岗位职责 1、在店长的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2、要负责处理宾客的问题和投诉。 3、要负责重要宾客的迎领工作。 4、巡视酒店大堂,主动为有需要的宾客提供服务、解答问题。 5、做好前台的酒店客人的入住及退房办理工作。 岗位要求 1、高中及以上学历,有酒店前台工作经验优先考虑。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-03
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    工作地址:浙江省绍兴市诸暨市陶朱街道望云西路9号-回禾(诸暨塞拉同店) 岗位职责 1、全面负责门店的运营管理工作,根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作。 2、根据门店经营目标,完成门店的销售业绩。 3、分析研究市场的发展趋势,根据门店实际情况制定经营运算和质量标准,并做好成本控制。 4、按照门店费用标准,控制门店运营成本。 5、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务。 6、及时掌握门店的运营状态,联系安排房间维修和保养维护。 7、负责门店内下属人员工作管理。 8、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件。 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作。 10、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议。 11、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作。 12、积极完成上级指派的其他工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场管理专业优先考虑。 2、从事酒店工作5年以上,具有酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4、熟悉OTA运营。 5、熟悉经营和管理系统,能熟练操作办公软件。 6、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
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    桑拿/足浴 | 1-49 人
    发布于 05-02
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    spa会所前台 能有相关工作经历 会使用收银系统 吃苦耐劳 品行端正 认真负责
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-02
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    1、 在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务。 3、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,有较好的菜肴创新意识。 5、工作有责任心,做事认真负责。
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    发布于 05-02
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、完成业主交代其他工作。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店同岗位工作3年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉绍兴本地市场及酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、营销或餐饮背景优先考虑。
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    发布于 05-02
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    1、注意个人形象的展示和恪守时间标准 2、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 3、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 4、与客人保持良好的关系,提供人性化得服 5、在餐厅经理/主管不在的情况下,做好交接 6、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 7、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 8、执行培训计划,合理安排时间 9、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 10、灵活运用与客人相处的技巧 11、具备管理能力的质素。 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在相关的岗位至少有1年的工作经 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、具备自我激励的能力 5、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工
  • 酒吧主管

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    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营;  2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范;  3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 2、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    岗位职责: - 在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; -  督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; -  督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作; -  关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; -  及时组织本服务区域的清洁、整理工作; -  宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况; 岗位要求: - 大专以上学历; -  1年以上同岗位工作经验; -  具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力; -  普通话流利,掌握基础的英语口语;
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