岗位职责 1. 服从厨师长工作安排，遵守酒店及厨房各项规章制度； 2. 加强对冰箱的管理及冷库区域的管理，共同搞好切配工作； 3. 负责做好食品原料的切配上浆保管工作； 4. 了解每天预定情况及时做好准备工作，并检查预定宴会切配准备，每天验收情况上报厨师长，严把质量关，拒收疑问原料； 5. 严格执行工作规程，确保质量要求，熟悉掌握技术，选料、用料注意节约，做到整料整用，次料次用； 6. 每天对申购工作的库存原料检查后再申购，掌握各类菜肴的标准数量，严格控制成本，防止缺斤缺两； 7. 加强对蔬菜间的管理及洗菜要求； 8. 做好食品原料的保存、保洁、保鲜，存放冰箱需用保险盒和保鲜膜； 9. 加强各档口联系，做到心中有数，正确做好切配工作及各档口边角料运用； 10. 严格执行各项卫生制度，保证食品安全，做好切配场地台面、各种用具、盛器的清洁卫生和垃圾的处理； 11. 冰箱内生熟分开，做到定时清洗，冰箱内无异味，食品摆放整齐，冰箱温度要掌握好，每天检查冰箱，对沽清急推工作做到细致化； 12. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2. 至少两年高星级酒店或高级餐厅厨房相关工作经验； 3. 具备厨房切配岗位的专业知识； 4. 具备领导才能、培训技巧和沟通技巧； 5. 具备食品安全体系方面的知识； 6. 能够在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。

岗位职责： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专及以上学历，有五星级酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2.有酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识优先。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1. 协助部门招聘、培训、员工关系的工作开展，完成领导交办的各项事项。 2. 协助人力资源部准备、开展各类活动； 3. 人力资源部公众微信号日常维护和制作推文； 4. 协助收集各部门的培训计划和培训月报； 5.可连续半年实习以上者优先； 岗位要求 1、本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

1.具有酒店管理，旅游管理或大专或相等学历； 2.熟练应用办公软件； 3.热爱酒店行业； 4.态度良好，有吃苦耐劳的精神； 5.服从安排。 实习3-6个月，针对实习生酒店有专业系统的培训，一经录用，包吃住，可盖章实习证明。

职位描述 1.督导服务员执行餐厅所制定的各项操作规程，按标准检查所属员工有无违章现象，实行质量管理； 2.检查服务员的出勤仪表仪容，督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁。餐厅餐桌布置，各物品的补充等准备工作； 3.负责与厨房的协调，保证按时按质出菜。督促服务员按服务程序、规格、要求进行对客人服务； 4.定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品，如发现问题要及时向主管汇报，确保及时维修； 5.协助厨师长对员工进行业务培训，经常检查员工的服务意识和推销意识，引导员工提高专业知识和服务技能； 6.上级领导交办的其他事宜。

1、参加部门例会，及时传达上级指令，落实部门的工作安排和工作指令。 2、检查办公室与客房中心的安全防火设施，物品的合理放置及清洁卫生状况，做好消防安全工作。 3、审核对客服务用品的项目和数量。 4、定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 5、完成客房中心每月盘点工作。 6、根据部门的统一安排，与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 7、督导客房中心工作，不断与楼面交换信息，确保客房中心房态信息的正确，控制、检查万能钥匙的发放与保管，保证客用品与各类物品的充足、合理备量，协调各方关系，保证客房工作的顺利进行。

岗位职责 1.熟练掌握餐厅设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.英语熟练； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

前厅部经理/主管 主要职责﹣(职务的主要工作) ·         督导前厅部和Great Room的整体工作。 ·         督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 ·         确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。       ·         协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 ·         保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 ·         负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 ·         计划并实施对所管区域的定期检查。 ·         保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 ·         每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 ·         协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 ·         完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 ·         编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 ·         与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 ·         确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 ·         促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 ·         督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 ·         向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 ·         从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 ·         与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 ·         和财务部门一起编制和管理部门预算。 ·         主持每月心语报告的会议，将最新的报告分享给酒店的全体员工。 ·         督导优悦会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工。   除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

全面负责前厅接待服务组织工作，对整个餐厅的服务人员，服务质量进行监督管理。主要抓服务人员管理和服务质量管理两大方面。包括:带领前厅主管领班和服务人员严格执行各项管理制度，并按照工作规范、程序和标准展开各项工作;每月负责编辑上报店内人事月报。

岗位职责 1. 掌握酒店每日的营业情况，出租率、平均房价等数据。统计前厅每月营业收入，完成酒店的经营目标。 2. 对前台员工收银报表进行审核，及时调整差错，规范操作流程。 3. 审核所有预订、预留、预离房。做好每天客人满意度调查。掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，最大限度地销售即时客房。 4. 参与编写前厅培训教案，协助酒店经理进行员工培训。 5. 严格执行治安管理条例，确保入住登记符合有关规定，做到详细，准确，清晰，每日定期检查。 6. 迎接及带领VIP客人到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况，并做好VIP客人喜好及离店记录，落实贵宾接待每个细节 7. 检查员工的仪容仪表和工作质量，培训和激励员工，使其保持高度的工作积极性，使各项服务达到优质水平。 8. 制定前台员工的排班，人员不充足之前，需要以身作则定岗计划。 岗位要求 1. 大专以上学历，5年以上的前厅服务和管理经验。 2. 熟悉中高端酒店（星级酒店更佳）运营标准和流程。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。团队统筹能力。 3.督导前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责）主要负责酒店早餐的制作，并兼做员工餐   2名厨师轮岗休息 该岗位以炉头炒锅为主，需懂中式热菜，技术佳，薪资可面谈

Brief Introduction 职位简介  As the BCP technician you will be responsible for supervising all variety of estate/property projects according to the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility 主要工作职责  Conduct the monthly maintenance plan: maintain a variety of equipments in guest rooms and public area (decor, furniture, small brick and wood structure, etc.). 根据月度保养计划，保养各类设备：包括客房及公共区域装潢、家具、小型砖木结构的保养。  Ensure the quality of work and the progress of maintenance. 确保工作质量及保养进度。  Conduct a variety of repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。  Conduct different repair works and ensure the repair quality. 完成各种报修并保证维修质量。  Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。  Stick to the safety regulations and operation rules, carry the Work ID and guarantee the safety precautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求  Minimum two years experiences in carpentry, good at repairing and maintenance; 二年以上木工相关工作经验，动手能力强；  Good team organization ability and interpersonal communication skills: able to communicate effectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通；  Responsible, honest and good attitude;  富有工作责任心，诚实可靠，态度良好；  Not colour-blind; 不能是色盲；  Be able to work under pressure. 能承受工作压力

岗位职责：1.更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态；2.根据营业状况、气候及市场能源情况，负责酒店节能降耗计划； 3.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部支持。 任职资格：1.高中及以上学历，年龄28-45岁；2.有连锁精品及商务经济型酒店同等岗位2年及以上工作经验；3.具备机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算器、暖通、空调、给排水、电梯等的使用和运维，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策和法规。上班地点：重庆市渝中区。

岗位职责： 1、门店日常岗位工作（挑面/洗消/服务/清洁）； 2、协助店长确保门店正常经营。 任职要求： 1、50岁以内，男女不限； 2、有厨房工作经验为佳，有意愿做面馆工作项目组安排负责培训。

岗位职责： 1、负责餐具及时清理，清理洗刷间.下水道的工作，保证水池无污物.油腻.茶垢.无异味； 2、负责公共区域卫生清洁工作，保证分管的卫生区域达到卫生标准和要求； 3、爱护卫生工具，正确使用卫生工具设备； 4、合理使用卫生清洁用品，努力降低各种清洁用品的消耗。 任职要求： 1、年龄、性别：性别不限，22-60周岁； 2、学历、专业、经验：初高中及以上学历，具备1-2年同岗位工作经验； 3、具有吃苦耐劳的精神，较强的服务意识。

1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释； 2、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证； 3、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给直属上级、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息； 4、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行； 5、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、及上级领导分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作； 6、完成领导安排的其他工作。

岗位要求： 1.熟悉服装、布草洗烫标准及管理方法。 2.身体健康，精力充沛。 3.工作认真负责、细致踏实。

我们位于重庆南岸区的五星级酒店正在寻找一位精力充沛的餐饮部总监加入其行政领导团队。 Our well-established 5 star hotel in Nan’an District in Chongqing is looking for an energetic Director of Food & Beverage to join its Executive Leadership Team.   该职位负责将餐饮服务和体验作为酒店差异化的关键因素。为了创造美好的客人体验，推动餐饮收入，同时确保可持续和盈利的运营，您必须是一位具有创造性和亲力亲为的领导者，并拥有良好的质量和成功记录。 This role is responsible for making our Food & Beverage offer and experience a key differentiating factor for the hotel. To craft beautiful guest experiences and drive the Food & Beverage top line, while ensuring sustainable and profitable operations, you must be a creative and hands-on leader with a proven track record of quality & success.    申请人需具备在中国工作的相关资质 Applicants should have the relevant qualifications to work in China

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。