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  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验8年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 酒店运营总监

    1.4万-1.7万
    上海-浦东新区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事5星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉万豪酒店体系各部门服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6、在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7、在大型VIP活动,充当会议宴会服务领班,特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。 8、在会议宴会开始之前,与厨房和酒水部会面并联络,了解详细情况及特殊需求。与会议宴会的厨师长保持沟通,确保宴会的顺利进行。 9、保管好各种物资,以在客户紧急需要时提供给客户,包括技术和辅助用品。 10、严格遵守财务部发布与出纳和现金处理相关的所有政策和程序。 11、积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮总监。 12、主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求。 13、协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    卓越雇主
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    进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店)。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。
  • 助理管家

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    职责义务: 1. 与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 2. 检查员工工作情况, 安排楼层领班和服务员工作。 3. 随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁, 为员工提供支持和培训。 4. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重。 5. 监督夜床服务。 6. 负责严格的钥匙领取程序。 7. 例行检查客房,走廊和公共区域。 8. 即时向工程部报告维修申请。 9. 确保遵循失物招领程序。 10. 保持楼层布草房的整洁。 11. 协助行政管家管理客房的全部运行。 12. 确保所有的住客房间每天得到服务。 13. 确保所有的公共区域得到例行清洁。 14. 确保随时遵循”请勿打扰”程序。 15. 负责楼层布草房随时有充足的存货。 16. 控制清洁用品及客用品的消耗,保持机器处于良好的状态。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专

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    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 负责带领餐饮团队为客人提供高效高质量的餐饮服务,包括餐厅、宴会、会议、送餐、大堂吧、酒吧等。 1. 分析餐饮市场,制定促销计划和长、短期经营预算,确保营业收入预算完成; 2. 主持建立并完善各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 建立积极向上的服务团队,做好员工的筛选、培训和培养工作; 4. 控制酒水和饮品的标准、规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强物品的管理,降低费用,增加盈利; 5. 组织经营活动分析,研究当月经营情况和预算情况,提出改进措施并推进实施; 6. 全面控制并监督餐饮服务质量的管理; 7. 根据市场需求,定期与行政总厨沟通菜单及菜品质量,打造特色系列; 8. 了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,指导检查餐饮的准备工作; 9. 抓好设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态得到合理利用,加强日常管理,防止事故发生; 10. 做好上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店餐饮部管理工作经验; 3. 熟悉烹饪、酒水、菜单、成本核算、预算控制、市场调研、制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪; 4. 了解市场营销、服务心理学,以及食品营养卫生知识和国内外各地区民族的风俗习惯和口味特点; 5. 坚持以客户为导向,参与市场竞争,扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益; 6. 具有良好的团队领导力、协作能力,优秀的交流沟通能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、负责将客人从所有指定地点安全送达。 2、凭借令人愉快的性格和有效的沟通技巧取得客户的满意,并且总要主动与客人打招呼。 3、熟知城市路线,地点和酒店设施。 4、知晓航班时间,并按客人要求协助其处理和装载行李。 5、保持个人卫生, 随时保持个人形象和穿着整洁。 6、尽力熟知客人的名字,特别是熟客和长包房的客人,注意观察情况以向客人提供协助。 7、在没有工作任务时协助代客泊车。 8、熟知酒店设施和服务情况,并以此向客人推销酒店。 9、了解所在城市的活动,如发现可能影响驾驶时间或路线的情况应向管理层汇报。 10、负责载客车辆的保养和清洁,并按照酒店形象标准对车辆进行维护。 11、执行房务经理可能分派的其它任务。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助做好消防,安全工作 6、协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 7、告知上级领导相关的维修及经费审批情况,并提出设备合理更换的时间 8、培训新的部门小组成员,并做好培训存档记录 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验,有管理经验者优先。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、有电工上岗资格证书,能书写一般工作报告。 3、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神 5、身体健康,精力充沛。
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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 职能:机修、空调、锅炉、强电、弱电、装饰方面 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监/经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、空调、强弱电、装饰等设备的基础知识和操作。 3、能充分领会工程总监/经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、须持岗位技能证上岗。 6、五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 财务主管

    6.1千-6.8千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位概述: 负责酒店账务处理的原始凭证整理,做好与上级财务沟通交接;编制各种财务报表和分析报表;审核编制酒店各营业点的日报表,检查各类原始单据的完整性、合法性;负责每日各类现金的收缴工作,各类现金报销;管理好发票领用、销号;严格发票的使用规定,发现异常情况及时向上级汇报;各类有价证券,保险箱、出纳室的安防工作;管理部门下属员工的具体工作。 职责义务: 1、负责编制酒店各期的财务报表和各类分析报告,上级主管单位要求的各类报表,做到数字真实,计算准确,报送及时 2、协助部门经理编制各种财务计划,做好管辖范围内的管理协调工作及突发性事件的处理 3、负责每月各类往来账目的核对清算工作,做到账务清晰、及时清算 4、负责酒店每日各营业点的现金收缴工作,每周定期送交银行 5、审核酒店费用类付款、合同类新增工作 6、负责监督检查部门档案的整理、装订、保管工作,确保部门档案的完整性、安全性 7、组织下属员工的业务知识培训,认真学习有关财政法规、税法、外汇管理及结算制度等 8、及时掌握酒店各银行账户信息,提出合理的调用资金方案 9、根据领导的要求及时安排、筹集现金,保证酒店正常经营需要 10、负责酒店各类有价证券的保管工作,根据手续齐全的单据来进行发放并做好登记,定期做好汇总工作。 11、出纳室、保险箱的钥匙、密码等妥善保管,密码与钥匙要分别存放,发现钥匙和密码有忘记或遗失情况及时向财务经理汇报 12、每月做好税控开票系统抄报、反写及购买发票后的分发,管理各部门税款开票使用规范 13、按统计局和旅委要求上报各类月报、季报和年报等 14、配合电脑房做好档案的保管、备份工作 15、维护公司利益,保护公司财产安全,完成上级领导交办的其他工作
  • 法务经理

    2.5万-3万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    BASIC FUNCTION基本职责 1. Participating in the hotel project deals negotiation and dispute settlement in relation to the company 参与公司酒店合作项目谈判以及争议解决 2. Initiating legal opinions,analyzing and evaluating legal risk of major deals and contracts 重大项目、合同法律风险评估,提供法律意见 3. Providing general legal advisory and legal support to hotel’s routine operation 对酒店运营给予法律支持并提供日常法律意见 4. Other legal matters allocated by the Legal director 其他由法务总监分配的工作 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Be responsible to review, draft and maintain all legal agreement and contract, including but not limited to Technical service agreement and management agreement, provide legal opinion to the management 负责公司各类合同的审核制定,包括但不限于技术服务、管理合同等,并提供法律意见 2. Work closely with operation team for the enhancement of trademark or copyright affairs on content acquired and handle the arbitration and litigation concerning the company, like outstanding payment issues. 与运营团队合作,提供商标、著作权等法律事务支持,处理公司欠款纠纷仲裁或诉讼事务 3. Participant and provide the professional opinion on all major projects including financing, investment, M&A and major contracts 参与各类重大项目谈判并提供专业法律意见,包括融资、对外投资、并购以及重大项目合同等 4. Be responsible to handle the legal dispute during the pre-opening, trial opening and operation period of the hotels and minimize and control the legal risk. 负责处理酒店开业前期、试营业以及运营期间的法律纠纷,降低法律风险。 5. In charge of all legal compliance with PRC laws and regulations and related laws and practice 根据中国的法律法规、相关司法实践等,负责公司合规性事务 6. Work closely with Business development team and operation team, maintain a good balance between protecting the company interests and driving business forward 与公司业务开发人员以及运营人员紧密合作,平衡法律风险以及公司利益保护,推进项目顺利完成 7. Liaison with law firm and outsourcing attorney, like Trademark agency 与外部律师以及外聘机构,如商标代理机构保持良好沟通与协作 QUALIFICATION 工作要求 1. A minimum of bachelor's degree in Law major (other advanced degree or professional qualification, e.g. China National Judicial Exam will be advantageous) 法学专业本科毕业(有其他职业证书,如国家司法考试合格证书优先) 2. A minimum of 5-10 years of experience in legal work; 至少5-10年工作经验 3. Proficiency in both written and spoken English and Chinese; 中英文书写流利 4. Good communication skills; Self-motivated and can take initiatives to solve problem 沟通能力出色,有进取心,能主动解决问题 5. Having good common sense and commercial sense; Able to multitask and work well under pressure 较出色的常识及商业思维,能在压力下处理多项工作 6. Good knowledge related to hotel operation, like franchise or management will be a plus 熟悉酒店运营相关知识,如特许经营或管理优先 7. Proficiency in MS Office (particularly WORD, EXCEL and POWERPOINT) and other relevant software applications 熟练使用办公软件,如WORD, EXECL以及PPT等 8. A team player with Honesty and value integrity 诚实正直,,有团队合作精神
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、通过对潜在和实际食品成本、处方、收益的核算,来确保有效的食品成本分析 2、通过对明细食品和酒水销售情况的比较,来分析食品和酒水销售情况。制作每日餐饮部成本报表,以及各种相应的分析报告。 3、通过提供相关食品成本信息,为餐饮部创造利益,并根据要求参与菜单的定价。 4、通过检查相应的原料采购库存记录来控制库存,确保规则的库存体系并加以改进提高。 5、通过监督及有效的解决各种问题以确保高效率的管理。 6、对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。       7、抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 8、每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 9、与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 10、核对货品定单及收货与发票是否一致。  11、核对单位成本。                                                    12、计算标准食品和酒水的成本。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、确保客房清洁状况和布置规格,达到酒店的标准。 2、每日负责监督检查全部的客房,走廊,工作间的清洁服务工作。 3、负责所有员工的工作分配,并确保员工能迅速有效的理解和知晓他们的责任,以便在任何时候,质量和服务均符合标准。 4、解决员工日常工作中遇到的疑难问题。 5、处理客人投诉 6、每天审阅员工的日报表 7、负责员工的排班,考勤及休假审核;根据客房住房情况合理安排员工日常工作;调查日常工作中发生的问题并及时处理汇报。 8、掌握客房状态,及时将变化情况,客人特别资料输入电脑;督促服务员做好客人遗留物品记录与招领工作。 9、将开会内容必要时通知到员工知道并负责执行。 10、下班前检查房态是否正确,填写房表,DND及特殊事项,汇总当天酒水消费情况及数量,做好记录 11、执行其它的相关工作,如楼层经理或者行政管家可能指定的工作。 12、负责下属员工的考勤、考核工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职责描述: 1、配合市场销售部制定公寓销售策略及执行。 2、进行公寓销售工作,按时达成入住率指标。 3、通过线上线下的方式邀约客户上门,给客户介绍房源信息,完成签约。 4、定期进行长短租市场调研,了解最新的市场和相关政策动态。 任职要求: 1、 大专以上学历 2、 至少3年以上同行销售经验,有酒店或长租公寓的销售经验者优先 3、 熟悉迪士尼度假区周边区域,有协议客户资源、中介资源优先 3、 具有良好的沟通谈判能力,执行力与创造力,抗压能力强 4、 注重团队协作,有很强的服务意识与责任心 5、 良好的书面能力,能够熟练运用Excel和PPT等工具
  • DOS 销售总监

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    * 协助市场销售总监制定市场及客户拓展计划,并落实执行部门工作计划,完成预算指标; * 分析当前及潜在市场趋势,协调各项工作,通过提高产量及价格以增加收益; * 通过与本地、国内及国际旅行社、第三方活动组织者、公关公司及展会组织者保持密切联系,为酒店开发并保持客户生意。通过销售拜访、电话销售及书面沟通联系,与活动策划人、奖励计划执行人及旅游批发商保持良好关系 *  指导销售人员的每日工作,确保销售人员完成各项收益指标; * 针对工作需要,定期组织销售培训、提高销售技巧、满足销售需求; * 与入住酒店的客户、大型活动组织者联系见面,以确保满足客人的各项需求,提高客人满意率; *  完成上级指派的其它工作; JOB REQUIREMENTS 职位要求 * 大专及以上教育程度; * 5年以上的国际性酒店的相关工作经验; * 积极进取、形象良好并善于沟通表达; * 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利; * 对于销售渠道及收益管理有深入理解及经验; * 高度责任感、正直和诚恳;
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-08
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    1. 收集、整理、登记、扫描、归档公司的档案资料。 2. 按公司规章制度查阅、借阅档案。 3. 收取、整理、归档人员档案。 4. 严格贯彻、实施有关规章制度,认真做好日常管理。每季度做好电子档案的保存。 5.按要求装订档案资料,做好档案资料的收集并做好台账。
  • 餐饮副总监

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 氧吧里的酒店
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    job overview职位概述 ·       Assist with managing the food and beverage operations of the hotel to ensure the achievement of established food and beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals.   ·       协助监管酒店餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标。 ·       Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·       遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·    Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·    Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·    Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·    亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·    理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·    见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·       Assists in managing the day-to-day operation of the Food and Beverage sections and informs the Director of Food and Beverage or designate, of any major decision taken which did not require his/her action and any other relevant information  ·       协助处理餐饮部门的日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 ·       Assumes the duties and responsibilities of the Director of Food and Beverage in his/her absence ·       在餐饮总监缺席时代理其职责。 ·       Controls and analyzes, on an on-going basis, the following: ·       持续性的控制和分析以下工作: o    Sales o    销售 o    Costs o    成本 o    Quality and presentation of food and beverage products o    餐饮产品的质量和外观 o    Service standard o    服务标准 o    Condition and cleanliness of facilities and equipment o    设施和设备的状况和卫生 o    Quality of entertainment o    娱乐活动的质量 o    Guest satisfaction o    宾客满意度 o    Marketing o    市场 ·       Assists Director in developing popular menus and beverage lists offering guests value for money in accordance with IHG guidelines. ·       协助总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 ·       Assists Director in planning and organizing successful Food and Beverage activities in the hotel and overseas ·       协助总监在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 ·       Conducts daily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed to obtain optimal results ·       主持每日例会,餐饮部会议以及为获得最好成绩所需的其它会议。 ·       Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar ·       根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 ·       Assists Director in keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters ·       协助总监更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 ·       Assists Director in setting Food and Beverage goals and developing strategies, procedures and policies ·       协助总监制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 ·       Assists Director r in determining the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment ·       协助总监确定所有餐饮,材料和设备的最低和最高存货标准。 ·       Assists Director in settings standards of all food, Beverage and equipment purchases in accordance with IHG guidelines ·       协助总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 ·       Participates in the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs  ·       参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 ·       Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation ·       监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 ·       Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits ·       通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 ·       Performs related duties and special projects as assigned ·       执行分配给的相关职责和特殊项目。 ·       Works with Director on manpower planning and management needs ·       和经理一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Director in the preparation and management of the Department’s budget ·       和经理一起编制和管理部门预算。 ·       Effectively control breakage and loss of operational equipment ≤ 3% of revenue year-over-year. ·       有效控制运营设备的破损和遗失≤3%的收入同比。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    Restaurant Manager / Rooms Service Manager  / Banquet Services Manager 直接         餐厅经理,客房送餐经理,宴会服务经理 Indirect    NA 间接         无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·       Department Budget and Headcounts ·       部门预算和雇用员工   Key Metrics – 主要绩效指标 ·       Departments Budget ·       部门预算 ·       Food Cost ·       食品成本 ·       Employee Satisfaction Survey ·       员工满意度调查 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) ·       Department Budget ·       部门预算 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·       Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·       完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·       Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·       持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·       Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·       具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·       Good writing skills ·       具有良好的写作技能 ·       Leadership Skills ·       具有领导能力 Qualifications – 学历 ·       Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·       酒店管理,餐饮或相关专业的学士学位或大专学历。 Experience – 经历 ·       3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience ·       3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 油漆工

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专

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    • 岗位晋升
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 【岗位要求】 1、中专以上学历,丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责,注重材料的节约。
  • 洗衣房副经理

    6.4千-7.5千
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    ·         Posses a complete knowledge of washing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing techniques ·         全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 ·         Ensure that all items laundered and dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition ·         确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 ·         Organize movement of dirty and clean laundry and of guest valet service ·         组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 ·         Ensure all damaged linen and uniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding ·         保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 ·         Control and record chemical consumption and reorder as required ·         控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 ·         Assist in maintaining records of stock and equipment ·         协助保管库存和设备记录。 ·         Supervise all employees with the Laundry Department ·         监督洗衣部的所有员工。 ·         Ensure an accurate valet delivery ·         确保上门送衣服务的准确性。 ·         Ensure daily production records for linen and uniforms are maintained ·         对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。  ·         Ensures that regular preventive maintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination with the maintenance department ·         与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、指导贵宾接待工作的各个方面,从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 2、管理本班的前台工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注。 3、督贵宾接待厅工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度,在贵宾到达前对贵宾房进行检查,亲自迎接贵宾。 4、对高效的常客客史档案系统维护实施监管。 5、回应客人提出的特别要求。 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 7、组织和召开贵宾接待厅全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行。 8、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 9、向所有部门提供功能性支持和指导。 10、按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 11、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 12、查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 13、评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施。 14、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。
  • DOS销售总监

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科

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    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、制定和制定酒店的销售和市场策略,以确保计划的实施,结果的监控和销售目标的实现。通过与客户的直接联系,定期销售酒店客房、会议室和餐饮。 2、管理销售部每天的工作,计划和分配工作,确保你总是有正确的人员数量。 3、通过指导和反馈来发展你的团队,提高他们的表现,并为同事制定表现和发展目标 - 认可良好的表现。 4、完成所有 个人/团队销售目标并最大化盈利。 5、完成预算收入和个人/团队销售目标,并使利润最大化。参与编制本部门年度经营预算、酒店市场营销计划和经营计划、财务计划。 6、协助编制部门预算和财务计划 ,包括酒店营销计划。 7、制定并实施销售计划,以推动可衡量的入住率增长,提高平均价格,增加销量,食品 ,饮料和宴会销售。 8、制作月度报告和销售预测,分析当前/潜在市场和销售趋势,协调增加收入和市场份额的活动,并监控业绩,以确保实际销售达到或超过既定的收入计划。 9、培训同事,确保他们的交付符合我们期望的标准,并拥有有效工作所需的工具。 10、推荐或发起任何必要的人力资源相关行动。 11、为团队创造一个良好的工作环境——联系部门,创造团队感。 12、发展和维护与重要客户和外部联系人的关系,以公司集团和/或会议业务,包括客房销售,餐饮销售,和餐饮/宴会服务。 13、在酒店安排会议和/或商务团体活动,并与酒店其他部门协调,以促进销售办公室和潜在客户同意的服务。 14、提高您的酒店和品牌的认知度和声誉。 15、确定对市场活动和酒店整体销售业绩的改进,并与其他部门合作。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科

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    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、确保全部设计与出品与所要求的相一致并符合集团的标准。 2、保存有关国内外所有酒店的出版物和增刊的设计。 3、管理所有供公关宣传使用的宴会厅或特殊事件的照片。 4、不断更新有关饭店设施和服务的照片。 5、协助准备中文发行物。 6、负责公关相片的存档。 7、熟悉制图软件。 8、可鉴别绘画或印刷风格的一致性。 9、全面负责饭店内的所有设计和插图工作。 10、指导监督预定部主管有关价格策略。 11、报告主要市场策略相关事宜包括各销售渠道产量,及酒店各推广的投资收益情况并确保交集团各数据准确无误。
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