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  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:52
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    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧 岗位要求 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:52
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    岗位职责 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 6、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:52
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    岗位职责 1、向西厨副主厨负责, 带领西厨厨师完成每日食品加工工作。(需要中餐烹饪技能) 2、保证所有的厨房正常工作。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、职校以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、在国际性大饭店工作不得少于3年以上。 4、身体健康,精力充沛。
  • 空调技师

    4千-5千
    上海 | 1年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:51
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    主要职责: - 根据计划安排开展日常预防性维修工作 - 快速有效地开展空调损坏或故障维修 - 向值班工程师/主管汇报任何非正常或特别的事件, 方便其计划跟进 - 保持工作区域清洁整齐 - 根据酒店程序, 收集和检查工程仓的补给 - 确保所有部门表格和表格能够正确及时地完成   职位要求: - 1至3年国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 具有中技/技师资格,具有电工技术证书者优先考虑 - 基础的英语技能 - 专业的工程技能 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强
  • 西厨热房主管

    5.7千-6.2千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:30
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    招聘职位 西厨房-亚房厨房:副头厨 Demi Chef de Partie (具体职位与待遇,以面试结果为准) 岗位职责 1、各类热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房热菜工作经验,有中餐烹饪背景可优先考虑。 3、身体健康,能吃苦耐劳。 其他 如有需要,可提供本酒店客房改造的员工宿舍(四人间,有独立卫浴)。
  • 锅炉工

    5千-5.6千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 中技 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:30
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    MAJOR FUNCTION 主要功能: Be responsible for the operation of the boilers. 负责锅炉运行管理 MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要: Ensure the daily operation of the boiler room and all equipment is in a safe condition. 确保锅炉房之日常操作正常于安全情况下运作。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: -Ensure the efficiency of the daily operation. 确保分部门每日之运作效率 - Ensure the proper operation of the boiler room. 确保锅炉房运作正常 - Carry out he preventive maintenance schedule according to boiler team leader’s instructions. 按照锅炉主管的指示,执行预防保养工作 - Control the boiler water and sampling analysis. 控制锅炉水及抽样分析 - Check the boilers and steam system, recording down the operating status for filing. 检查锅炉及蒸汽系统,记录情况并存档 - Do the daily maintenance of the boiler room and steam boiler system. 对锅炉房及蒸汽锅炉系统之日常保养工作 - Check the steam and water supply system according to team leader’s instructions. 根据上级指示,查验蒸汽及供水系统 - Handle the rush repairs, eg. water supply pipes or steam bronchia bursting. 处理紧急抢修工程,如供水或蒸汽喉管爆裂 - Complete all related work orders. 完成有关工作单 - Complete other jobs according to Duty Engineer 根据值班工程师的指令执行其它工作 要求:有酒店行业工作经验(必要时夜班要兼顾机管的工作,包括客房的维修或管道的突发情况处理),并持有锅炉操作证与锅炉水处理证 班次:可接受做二休二班次(白班:8:30-20:30、夜班20:30-8:30,休息两天)
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    1按照既定的工作流程与操作标准,做好每日自助餐、大堂吧西餐热菜的烹饪与出品。 2按照既定的工作流程与操作标准,做好西餐零点热菜的烹饪与出品。 3协助直属领导做好原材料的申领与验货工作,保证日常运营。 4 严格遵守国家食品卫生法规进行厨房操作,并做好个人卫生。 5 做好设备设施的维保,安全操作,防止事故发生。 6 严格执行消防操作规程,做好防火安全工作。
  • 炉灶

    5.5千-6.5千
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    1.   精通本帮菜/淮扬菜的制作 2.   有良好的服务意识和工作态度 3.   在炉灶主厨的领导下搞好本岗位工作,服从指令,责任心强 4.   严格执行食品卫生法的要求 5.   认真执行设备、工具的保养和保管 6.   做好炉灶设备的维修和保养 7.   熟知各种调味的性能并能辨认和认真操作 8.   完成上级领导安排的其他任务
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    工作描述: 正确摆放餐桌和餐具,做好餐前准备; 服从主管和领班的安排,做好自己的工作职责; 在服务中要主动观察客人的需求; 客人用餐后及时并迅速的整理和清洁餐桌。 岗位要求: 有良好的服务意识和工作态度; 有基本的英语沟通能力,形象较好,喜爱服务工作; 有一年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 1年以上 | 中技

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    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    职位简介 ·        提供给客户有效及满意的客户服务,代表公司服务于现有和潜在的客户,根据公司要求完成必须的行政工作。 主要工作职责 ·        处理日常的入住,退房,预定及接待工作。 ·        确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 ·        在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象保持各酒店合作方的良好沟通和协调。 ·        妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 ·        确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 ·        领导交办的其他工作。 资质需求 ·        大专以上学历,酒店或旅游类专业毕业。 ·        良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力。 ·        良好的仪容仪表。 ·        可接受轮班工作制。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Level 岗位级别:Line staff 基层员工 Report To 汇报给:HSKP Supervisor 客房主管 Position Overview 岗位概述: The Room Attendant is an essential member of the Housekeeping team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests, including room cleaning, housekeeping daily service, turndown service, etc. The Housekeeping team works tirelessly behind the scenes making sure that every Guest Room and Public Area is impeccable at all times.  客房服务员是客房部团队的重要成员,致力于为客人提供卓越的质量和服务,,包括客房清洁,客房日常服务,夜床服务等。客房管理团队在幕后不懈地工作,确保每间客房和公共区域始终完美无缺。 The Role 岗位职责: 1. Check the room status and inform the HSKP captain/supervisor.  检查房间状态并将检查情况报告给客房领班/主管。 2. According to working procedures and standards, clean the room and floor.  按照工作程序和标准清扫各种房间并保持楼道的整洁。 3. Keep the lost fund safely, meet guest’s reasonable needs.  正确处理客人遗留的物品,满足客人各种合理的要求。 4. Make sure every equipment works well.  负责保养所使用的设备,使之处于良好的工作状态。 5. Use and keep master key correctly.  正确使用及保管万能钥匙。 6. Fill in working reports and consumer list of Mini Bar。 填写有关工作报告和迷你吧消费单。 7. Check every kind of equipment in working areas, report the problems in time.  负责检查所管辖区域内各种设备,及时报告区域内的工程问题。 8. Sign up the in and out time on the room list.  做房单上必须标明进、出客房的时间。 9. Report unusual situation in time.  及时报告客房内的异常情况。 10. Ability to use firefighting equipment, following the hotel rules when the fire happen. 熟悉酒店消防预案并能熟练使用灭火器材;在火灾发生时严格按酒店消防预案执行。 11. Ability to use detergent.  安全正确使用清洁剂。 12. Communicate with guests and superior.  与客人及上级保持有效的沟通。 13. Report and record hotel items in rooms.  及时报告并记录在客房内丢失的物品。 Talent Profile 能力&技能需求 One year working experience of the same position in five-star hotel 一年五星级酒店同岗位工作经验 Service-oriented with good communication skills 良好的沟通及人际交往能力,有服务意识
  • 酒店IT

    6千-8千
    上海-崇明区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    1、负责集团公司IT办公网络建设和酒店门店业务系统管理、维护,保障公司及各门店网络和业务系统正常运行 2、公司监控和门店监控的技术支持,权限优化以及故障问题解决,三方技术维护维修工作验收 3、桌面打印设备、POS设备以及和门店相关的数据库安装、调试和门店技术配置工作 4、公司及门店IT设备资产管理、主服务器和企业网络优化实施工作 5、餐饮版块多平台系统的业务安装、测试以及标准验收和软件平台问题解决 6、集团会员管理系统、门店以及监控平台的纠错、部署、管理工作和软件系统分析维护 7、领导安排其他工作 岗位要求 1.精通计算机专业知识,具备酒店、餐饮管理系统的基本知识。 2.能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 3.能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责(中、西餐厅) 1. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 2.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作。 3.开餐后,按服务标准和服务流程为客人提供优质服务。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 当班结束,认真做好收尾工作。 8. 完成领导交代的其它工作。 岗位要求 1.中专或以上毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 客服接待

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 中技

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责访客登记、办证、退证工作; 2.负责解答访客、租户、业主的咨询; 3.负责客户投诉接听、处理、记录、回访等工作.如不能立即处理的,上报上级处理; 4.负责客户报修处理,包括出单、回访、统计、协调工程部等工作: 5.协助二次装修手续的办理,准备表格资料,协助表单流转; 6.协助客服助理进行业户收楼、退租手续办理,准备相应资料,并协助表单流转; 7.负责高峰时段电梯指引工作; 8.上级安排的其他工作. 任职要求: 1)教育背景:大专及以上学历; 2)年龄: 35 岁以下,身体健康、仪表端正; 3)工作经验:a) 1年以上客户服务工作经验; b) 同类业态或大型、高端商业项日管理实践经验优先; 4)专业知识、资质证:熟悉物业日常客服工作流程和环节; 5)相关技能:普通话流利,基础的英语表达及书写能力:熟悉Office、物业软件及其他管理系统的操作; 6)胜任素质: a)掌握相关政策法规, 具备职业精神及良好的职业道德修养; b) 能有效与业主、住户沟通,组织管理能力及文字表达能力; c) 工作主动热情、有良好的服务意识,关注细节,并具备不断学习的上进心.
  • 上海-杨浦区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 美女多
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    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    拥有电气/机械工程/建筑管理相关资质 了解空调、通风、制冷系统及相关的制冷剂、冷冻/冷凝水部件 必须有消防系统及消防喷淋设备管理经验,熟悉当地消防、压力容器、电气规范和职业安全法规 拥有废水处理、相关的化学品/过滤装置、反渗透和三效蒸发器系统的工作经验 拥有水力方面的知识,包括备用发电设备及相关的开关设备 了解主/次排水(管道)系统;电力分配系统 拥有一定的计算机技能,特别是使用能源管理系统 至少拥有5年以上工作经验 对旅游和酒店行业的基本知识
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议

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    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    拥有电气/机械工程/建筑管理相关资质 了解空调、通风、制冷系统及相关的制冷剂、冷冻/冷凝水部件 必须有消防系统及消防喷淋设备管理经验,熟悉当地消防、压力容器、电气规范和职业安全法规 拥有废水处理、相关的化学品/过滤装置、反渗透和三效蒸发器系统的工作经验 拥有水力方面的知识,包括备用发电设备及相关的开关设备 了解主/次排水(管道)系统;电力分配系统 拥有一定的计算机技能,特别是在使用管理和能源管理系统 拥有至少2年的工作经验 对旅游和酒店行业的基本知识
  • 上海 | 5年以上 | 中技

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    任职要求: 1、热爱西点烘焙,懂慕斯蛋糕、淋面、酱料和蛋糕胚等的制作,有饼房领班经验,了解蛋糕、西点工艺流程的生产,具有类似工作经验者优先; 2. 要求年龄20岁至35岁,身体健康; 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳,抗压性强,有团队合作精神。 岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触,为公司开发新产品提供专业意见; 3、完成上级安排的相关工作。 4、做五休二,入职购买五险一金,晋升空间大
  • 上海 | 8年以上 | 中技

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责(JD): 1、制订饼房生产计划,全面负责饼房裱花组的准备与制作; 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨房整洁,确保食品安全; 3、进行厨房监督,对厨房岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求: 1、必须有相关制作经验与管理经验; 2、熟悉精通各类蛋糕、裱花、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺; 3、至少7-8年以上工作经验,要看作品(不同类型的作品集合);
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    职位概述: 作为西餐厨房主管,您将负责在厨师长不在的时候管理厨房,并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。 岗位要求: 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验,1年以上厨房管理经验; 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺,能够对食材进行科学合理的配比; 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神,能够独立应对厨房运营中的各项问题; 4. 熟悉厨房设备的操作和维护,能够保证设备的正常运行。 岗位职责: 1. 在厨师长不在时,负责管理和协调厨房各项工作; 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化; 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方,并监督执行; 4. 协调配合前厅工作,保证菜品品质和服务质量; 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。
  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    Job Requirement: 1. High School or above. 2. Smooth communication skill in Chinese. 3. Sense of responsibility and confidentiality. 4. Patient and happy to learn. 主要职责 Main Duties: 维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards 合理的使用和维护所有电气工具设施 Properly handles and maintains all power tools 按照POMEC部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持 Assists other trades persons or technicians when requested by POMEC Management 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望 Performs repairs and maintenance works and engineering operations to meet customers’ expectations 确保管辖区内能耗可以实时测量,仪表正常使用 Ensure energy conservation measures are in place 确保消防及安全系统操作正常 Ensure fire, life and safety systems are operational 遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g., such as attending to fire alarms, lift rescue 确保及时完成工作单和预防性维护任务 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见 Ensure effective service recovery pertaining to guests’ feedback. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件,可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排,(例如,土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作) Accepts and is willing to perform General Maintenance Activities outside of the original Routine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to change a light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall)
  • 上海 | 2年以上 | 中技 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    Job Requirement: 1. High School or above. 2. Smooth communication skill in Chinese. 3. Sense of responsibility and confidentiality. 4. Patient and happy to learn. 主要职责 Main Duties: 维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards 合理的使用和维护所有电气工具设施 Properly handles and maintains all power tools 按照POMEC部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持 Assists other trades persons or technicians when requested by POMEC Management 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望 Performs repairs and maintenance works and engineering operations to meet customers’ expectations 确保管辖区内能耗可以实时测量,仪表正常使用 Ensure energy conservation measures are in place 确保消防及安全系统操作正常 Ensure fire, life and safety systems are operational 遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g., such as attending to fire alarms, lift rescue 确保及时完成工作单和预防性维护任务 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见 Ensure effective service recovery pertaining to guests’ feedback. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件,可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排,(例如,土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作) Accepts and is willing to perform General Maintenance Activities outside of the original Routine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to change a light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall)
  • 上海-虹口区 | 2年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1. 开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2. 服从工作安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3. 上班时集中精力,不准交头接耳,闲聊; 4. 爱护各餐具、设备物品,做好日常维护保养,及时做好物品损耗工作; 5. 保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好收尾工作 6. 自觉遵守公司及部门的各项规章制度; 7. 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1. 有工作责任心 2. 身体健康 3. 中技以上文化程度
  • 切配厨师

    6千-6.5千
    上海-虹口区 | 经验不限 | 中技 | 提供吃

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    • 人性化管理
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-26
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    1、按照计划安排切配领料。能识别原料质量,变质、劣质原料拒不使用。 2、按照宴会酒会单,按照菜肴规格要求、数量、主副料搭配比例进行切配。 3、能掌握一般原料的特性,根据不同原料的不同特性,运用各种刀法:平刀法、斜刀法、混合刀法。 4、熟悉一般宴会和菜单的要求,熟练掌握直切、推切、锯切、滚 料切、直劈、跟刀劈、斩排、平批、拉批、正批、反批等。将原料加 工成丁、丝、条、片、块、粒、末、泥、茸、球等形状。 5、掌握常用原料的上浆。 6、贯彻执行食品卫生法,保持工作区域的整洁卫生及食品原料的卫生。
  • 空调工

    5千-5.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
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    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.中技以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海-嘉定区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 年终花红
    • 员工房价
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 任职资格 1.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力; 3.必须持有救生证、资格证。
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