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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    1. 制定全面的销售战略,总体市场发展战略以及市场发展目标; 1.1及时掌握行业内市场动态,定期分析市场动向、特点及发展趋势;通过大数据分析,结合酒店的历史数据预判市场的未来走向,明确市场定位,进而对酒店营销策略及价格策略进行把控和调整,获得收益最大化; 1.2按照审批的年度预算制定全年销售计划,按季度、月度分解具体的销售目标,确定销售策略,制定销售计划并组织实施; 2. 监督各个板块:销售、网络营销、市场传讯等分部门的运营管理; 2.1监督并管理各板块营销计划及预算完成情况;定期检查销售计划实施结果,制定并组织实施销售计划方案; 2.2监督各版块销售人员开拓新市场、新客源、新渠道,确保销售团队持续通过各种渠道获取新的商机和销售线索; 2.3监督并管理本地婚宴及宴会的宣传与推广,提高婚宴市场收入;监督各版块第三方会议市场的维系与开发工作;监督并管理外阜板块疗养基地、康养市场维系及开发工作; 3. 制定销售、推广和广告的整体策略并监督实施完成; 3.1监督制定全年宣传推广计划,并实施酒店产品营销推广、主题促销等活动; 3.2管理并规范品牌VI系统,制定全年品牌宣传推广计划,提高酒店品牌知名度,统筹酒店内外的公关宣传及舆情等相关工作,树立酒店品牌形象; 4.  完成公司要求或领导交办的其他工作。 任职要求: 1.1 大学本科及以上学历; 1.2市场营销、旅游管理等相关专业毕业。 2.1. 具有优秀的市场拓展、项目协调、谈判能力; 2.2具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 2.3具有高度的工作热情和责任感; 3.1 十年以上酒店销售工作经验; 3.2 四年以上本岗经验。
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 天津-和平区 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-03
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    餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等。 1.  管理餐饮部的操作 2.  提供行政支持 3.  管理战略计划和发展 4.   管理部门的法律事务 5.   管理本部门的销售和营销 6.   负责规划与执行质量管理体系 7.   考虑与部门有关的经济/政治/社会事务 8.   考虑与部门有关的旅游业事务 9.   管理部门财务 10.   管理采购/存货控制 11.   管理职业关系及员工 12.   管理客户服务、产品和服务的销售和促销 13.  维持部门的各个系统,维持安全可靠的工作环境 14.   发展沟通,管理工作关系,维持有效的人际交流技巧 15.   其他相关业务
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-03
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 行政总厨

    1.4万-1.8万
    天津-和平区 | 10年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-03
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    岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1.10年以上的实际工作经验及2年的厨房管理层工作经验。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 天津 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    岗位职责: 负责现代集团旗下海河假日、亚朵天津之眼店、四季酒店的财务和运营管理相关工作。 任职要求: 5-10年甲方酒店管理公司经验或者五星级以上的国际酒店工作经验。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、2年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 天津 | 3年以上 | 大专

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    • 防暑降温煤火
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    -具有良好的管家部楼层,PA日常操作方面的专业知识。 -当班时监督楼层领班及服务员负责楼层及公共区域工作。 -与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 -具有酒店管理学位的优先,或具有与之相等的丰富的工作经验。 -3年以上管家部主管工作经验。 -良好的管理能力,一定的管理技巧,有改进服务品质的方法。
  • 厨师长

    8千-1万
    天津-东丽区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 11:39
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    • 投递简历
    职位概述 · 参与厨房运作并保持卫生标准的管理;为员工提供培训和指导,准备并提供标准一致的食物;保持足够的供应,并根据希尔顿欢朋早餐标准计划和安排早餐菜单; · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品; · 全面掌握菜单的烹饪技术,控制出品标准,协助定购、监测收货的食品质量和数量,监督厨师按照标准准备食品; · 熟悉掌握货品,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺; · 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备; · 培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作; · 发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务; · 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观,确保所有的食品没有腐烂、变质,指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求; · 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱; · 根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则; · 具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议; · 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; · 保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求; · 主动听取客人意见,不断改善出品质量; · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象; · 参加相关的例会及培训; · 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求; · 服从酒店管理,严格执行酒店的各项规章制度,跟进其他直线领导分配的职责; · 具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; · 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; · 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; · 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识。 资格要求 · 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分; · 中专以上学历或同等实践经验者。 经验 · 两年酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验。
  • 销售总监

    8千-1万
    天津-东丽区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 11:39
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    • 投递简历
    职位概述 ·           在酒店总经理的领导下监督并指导酒店所有销售活动; ·           职责包括销售计划的制定与执行,管理销售团队并汇报计划的进程与成效; ·           希尔顿欢朋总部销售部门的指令对接与执行。 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·           制定年度营收预算; ·           对销售人员进行销售任务分配; ·           执行集团的相关促销活动; ·           依据价格策略,执行灵活有效的收益管理策略; ·           制定年度销售行动大纲,并根据市场变化适时调整; ·           管理部门的费用支出; ·           编制月度销售报告; ·           制定并执行部门制度及酒店标准运营程序; ·           收集市场信息以用于分析市场趋势; ·           分析竞争酒店之销售及促销工作,并对应做出策略调整; ·           评估应到而未到订房及取消预定; ·           分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到、延住、提前离店等; ·           主持部门每日例会和会议; ·           主持每周的销售经理交流活动; ·           主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估; ·           主持基本销售技能培训并跟踪; ·           参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售; ·           评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性; ·           监控及评估销售渠道的产量; 处理重点客户的各项要求,包括但不限于报价,特殊需求、投诉等。 其他的任务和职责 ·           参加部门经理晨会; ·           参加计划的收益管理中心会议; ·           处理自己酒店或兄弟酒店的问询; ·           招待主要客户; ·           安排酒店参观活动; ·           组织潜在应聘者的面试; ·           制定并落实部门新员工入职培训计划; ·           制定奖励罚计划; ·           遵循人力资源部的相关要求; ·           浏览希尔顿网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见,并结合酒店给予改善建议并配合执行; ·           拜访和接待重点客户,根据要求处理重要客人的投诉。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·           在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力; ·           解决问题、说服、激励、组织和培训的能力; ·           熟练使用Microsoft Office; ·           良好的沟通与写作技巧。 资格要求 ·           酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 经验 ·         3年的相关工作经验或类似的管理工作,或等同的教育及相关工作经验的结合。
  • 餐饮服务经理

    8.5千-9.5千
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    发布于 05-03
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    1.1  随时解决临时发生的状况 1.2  有权力并有责任帮助下级的经理保证整个部门在正常的营运状态下 1.3  保证所有的经理和员工们熟知工作安全细则并且在有危急情况时立即报告保安部 1.4  确保实施酒店酒店旗下的标准和程序 1.5  确保营运的标准进行周期性的回顾和更新 1.6  确保所有部门管理好其内部的资产和设备 1.7  时刻按照酒店殷勤好客的忠旨 1.8  根据上述概述要在员工中起到”领袖”作用并激励员工可以超越其原有的 职位要求: 1.1. 餐饮管理经验 1.2. 能根据实际营运情况安排相符的人员 1.3. 在各部门之间达到公平公开的沟通及合作 强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力
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    发布于 05-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,熟练的办公软件操作 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 05-04
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    岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容美体服务; 2、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及特性,以便更好的提供服务; 3、负责保管美容及按摩工具。 岗位要求 1、限女性,皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致;3、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 4、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
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    发布于 05-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、2年有关的工作经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3 年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 天津-河北区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1.熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 天津-和平区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-03
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    1. 监管并管理财务部门的日常工作. 2. 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案. 3. 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节. 4. 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查. 5. 确保每月及年末关账的及时及准确性。 6. 协助完成指定的预测和预算. 7. 协调内部及外部审计流程. 岗位要求 1. 财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2. 具有财务副总监相关工作经验,国际品牌酒店同等职位经验者优先考虑; 3. 通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4. 良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西点师

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 11:39
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    根据顾客和集团需求,制定烘焙食品的制作和烘焙方案 选择优质食材,进行烘焙食品的制作和加工。 负责烘焙设备的运行、维护和保养,确保烘焙品质和安全。 参与研发和创新,推出新品种、新口味的烘焙食品。 协调和管理团队,保证烘焙制作工作的顺利进行。
  • 天津-和平区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 防暑降温煤火
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-03
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    负责餐厅运作,鼓励和激励员工提供优质的服务,督导服务质量,提升宾客满意度;与厨房保持沟通与合作,及时反馈宾客意见与菜品情况;组织部门培训,指导增赢销售,提高餐厅收入。 任职条件: 餐饮或相关专业大专以上学历,2年以上国际品牌酒店相同职位工作经验,具有一定的英语沟通能力及优秀的管理能力,了解餐饮财务知识。
  • 天津 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    1、 Conducts routine property inspections as directed to determine maintenance requirements or upgrades and improvements to the property and its assets. 进行例行检查,针对项目的资产以确定维修或更新和改进 2、Responsible for ensuring that all rules and regulations regarding safe working practices are complied with 遵守所有规章制度和安全法规 3、Handles specific job requests as directed in an efficient and timely manner 有效和及时的方法处理具体的工作要求 4、 Participates in preventative maintenance programs as directed 直接参与预防性维修计划 5、Assigns specific tasks and job requests to subordinate staff and supervises their day to day activity 分配和接受具体任务和工作,进行日常工作 6、Co-ordinates with Front Office and Housekeeping regarding specific in hotel  maintenance activities 与前厅部及客房部联系进行有关酒店的维修活动 7、Reports any abnormal or extraordinary incidents to the Director of Engineering for his action and follow up  向工程总监报告任何不正常或异常事件并跟进 8、Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 充分的准备促进维修,按时提交报告 9、 Checks and maintains the hotel water supply and electricity systems to ensure they are functioning properly 检查和维护酒店的供水和供电系统,确保它们正常运行 10、Ensures that the plant room, work shop and related areas, and tools and equipment are kept in a clean and tidy manner 确保机房、车间及相关区域,工具和设备是干净整齐的 11、 Liaises with the Director of Engineering to order specific spare parts or equipment necessary to execute effective  maintenance 与工程总监订购备品备件或设备配件以确保及时有效的维修
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 防暑降温煤火
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-03
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    宴会销售经理: 1.负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标。 2.通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3.协助宴会会议总监开发并制作销售计划,并准备预算。 4. 管理并协助宴会销售部,确保顺畅运作,按照要求及时有效的完成每日工作任务 5.部门之间协调,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望。 资深销售经理: 1. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2. 代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联     系并推销饭店。 3. 管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4. 手工或是用电脑保留和更新销售记录。 在同级别酒店集团担任类似的工作岗位,具有2-3年的本地经验 有工作热情,能稳定发展,有固定的销售渠道优先
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