岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、有1年以上的餐饮经验 2、有较好的服务精神和沟通技

岗位职责： 1. 检查服务员的仪容仪表，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2. 安排服务员给送餐员送赠品（花篮，果篮，巧克力）。 3. 安排服务员收回客房通道或其他区域用过的餐车及餐具，并送洗碗间。 4. 控制用餐所需餐具并定期参加盘点。 任职资格： 1.大专以上学历，2年以上同等星际酒店工作经验。 2.熟悉菜肴及酒水知识，送餐服务工作规范和质量标准。 3.有较强的语言表达能力及推销能力。

岗位职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现情况，给予反馈。 2.掌握所辖客房、公共区域、洗衣房及布草房的状况。 3.检查所在部门的设施，和管理抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对所在部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉所在岗位部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求： 1.基础的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事相关工作2年以上，国际联号工作者优先考虑。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责： 配合宴会经理及主管协调宴会活动 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在经理或主管不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求： 可以独立的完成工作。 拥有相关工作或培训经历 良好的组织和协调技巧，能够坚持到底完成工作 具有旅游/酒店行业知识优先 最少两年的宴会工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放正确 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单、 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧。 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、有餐饮部工作经验优 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备与各个阶层沟通的能力、 6、具备基础英文口语能力

一、工作内容： 1、熟知酒店各项安全管理规定和制度，协助内保主管督促、检查店内安全制度的落实，预防各类事故的发生。 2、经常巡视酒店内各重点和要害部位，掌握酒店各部位安全动态，并将情况及时向主管汇报。 3、协助内保主管处理酒店内发生的各类安全事故。 4、在主管领导下，开展安全及法制宣传教育，定期进行安全演习，对酒店在岗一线员工进行安全知识教育培训。 5、与各部门保持密切联系，指导开展安全防范工作。 6、按照值班人员规则处理好日常内保事务。 二、任职要求： 1、有消防证书。 2、高中以上学历，身心健康，外貌形象良好，身高178㎝以上，体型匀称，有星级酒店相关岗位 工作经验者优先考虑。 3、有良好的服务意识和责任感。 三、工作时间：白班：08:00-20:00 夜班：20:00-08:00 上二休二 法定上班三薪 四、福利待遇：包食宿、五险一金、绩效奖金、工会福利、生日福利、免费培训、员工拓展、 员工免费体检、补充医疗保险

认真学习贯彻落实科学技术政策

一、工作内容： 1、守护酒店出入口，防止不法分子进入，防止酒店物品被私自带出。 2、维护酒店门前的治安和交通秩序，为客人指引车位，对进入管辖区域内的可疑人员、车辆及其所携带或载装的物品进行询问、查验。 3、按时对酒店各部位进行巡视，发现不安全隐患和可疑人、可疑物、可疑情况以及违反店规店纪的行为、卫生欠缺，工程欠缺、服务欠缺、立即报告当班领班。 4、维护酒店正常秩序，保证各项经营活动的正常进行。 5、负责检查员工外出的携带物。 6、负责重要活动和重要客人来店时的安全警卫工作。 7、对发生在管辖区内的刑事案件和治安案件应保护现场，保护证据，维护秩序以及提供情况。 遵守酒店各项制度及员工手册规定。 二、任职要求： 1、有消防证书。 2、高中以上学历，身心健康，外貌形象良好，身高178㎝以上，体型匀称，有星级酒店相关岗位工作经验者优先考虑。 3、有良好的服务意识和责任感。 三、工作时间：白班：08:00-20:00 夜班：20:00-08:00 上二休二 法定上班三薪 四、福利待遇：包食宿、五险一金、绩效奖金、工会福利、生日福利、免费培训、员工拓展、员工免费体检、补充医疗保险