按照下达的任务单，组织厨师制作各种菜品。 检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 注重质量，严格把好菜品制作质量关。 协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 提出新品种及推销方案报厨师长审定。 负责本组员工的考勤工作。 根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上。 2.具有西厨房相关管理工作经验3年以上。 3.有一定的创新意识 。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 6.懂oe，管理固定资产，核算分拨配送，会使用培训洗碗机在操作流程 岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.懂oe，管理固定资产，核算分拨配送，会使用培训洗碗机在操作流程 5.有较强的责任心,工作认真踏实。 6.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向领导汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历、驾龄八年以上、身高175cm以上、年龄35岁以下，需退伍军人、形象气质佳。 2、有较强的服务意识。 3、具备良好的沟通技巧。 4、持有C1证驾驶证。 5、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 6、能够按照出车通知单安全行车。 7、熟悉当地及周边城市的交通路线。

1、负责厨房的生产管理，组织协调安排生产和出品。 2、在总厨的指导下，制定厨房出品菜肴规格和操作标准。 3、参与研究开发新品种及食品推销活动， 4、依据部门规定的本点食品成本率标准，控制厨房综合食品成本率。 5、做好食品留样记录，交接班记录，油烟灶清洗记录。 6、坚持质量标准，督导厨师的菜式投料和技术操作。 7、不断推出新菜式，每月更新厨师长特选菜单。 8、考核本岗位厨师的工作成绩。 9、对于客人投诉的菜肴，要当日给出书面汇报，及时找出原因和改进的方案。不断的提高菜肴质量。 10、负责本部门员工的培训工作。 11、下班前检查好本部门的所有收档工作（水电气，卫生） 12、同相关班组保持沟通，相互协作． 13、完成上级指派的其他任务

1、要求10年以上工作经验 2、擅长零点装盘，意、法等基本菜系 3、能适应早晚夜三班倒班 4、服从厨房工作安排

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作. 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、熟练使用各种PA操作工具和操作流程； 3、8年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、管理能力强，工作经验丰富，可给经理岗。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

- 在厨师长的领导下，负责烹制各种菜肴，保证出品质量。 - 熟练掌握原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种，保证货源供应及时，质量良好，价格合理 - 制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，合理使用各种原材料，减少浪费，严格控制直接成本费用，保持良好的毛利率。 - 制定烹饪技术的培训计划，负责培训工作，提高厨师的技艺。 - 严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。 - 抓好设施设备的维修保养，确保各种设施处于完好状态，防止事故的发生。 - 检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制定每月工作计划，原材料采购计划，控制原料的进货质量。 - 严格消防操作规程，定期组织检查煤气管道开关，炉头，消防器具，做好防火安全工作。 - 收集客人对烹饪质量的意见，了解市场行情，不断研制，创造新菜式。 - 完成上级布置的其他任务。

岗位职责 1、查导领班的工作积极开展配合值班经理值班期间发生的各类事项的处理。 2、做好本部门员工的培训及考核工作，按质按期完成经理布置的工作任务，及时准确汇报工作情况。 3、检查部门员工的仪容仪表，不定时巡视各岗位，及时纠正违规违纪现象。 4、制定各种制度，保卫计划和措施及经理同意实施的各种方案。 5、了解和掌握保卫工作的特点熟悉酒店的安全状况，合理安排日常工作，严格遵守酒店规章制度，抓好安全工作。 6、做好班组之间的协调工作，负责客人财物遗失及人身受到骚扰事件的调查处理。 7、检查各部门安全制度落实情况。 8、维护酒店的安全秩序，预防和查处各种治安事件。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、熟悉本岗位的地形地物及消防设施和分布及使用常识。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标；与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 3、做好餐饮部门员工培训，与厨房对接好出餐相关衔接事宜，保障宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 4、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 5、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 【任职要求】 1、酒店管理相关专业，大专学历； 2、8年以上大型酒店餐饮或社会餐饮同岗位工作经验； 3、英语对话流利，具有良好的文案能力，肯吃苦，高度认可酒店文化；有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力、运作能力和服务意识。 【福利】 入职购买五险、月休6天、提供食宿

1、依照标准化西餐菜单的要求，以质量和外观为重点，确保出品质量，经常检查食品味道、成色。 2、协助行政总厨制定西餐菜牌、厨房菜谱及食品价格。 3、协助行政总厨检查食品质量、制定原材料采购计划，确保所有材料在使用过程中没有浪费及损坏情况。 4、布置工作任务，安排工作细节，并对员工工作给与指导与监督。 5、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 要求：大专及以上学历。具有6年以上相关酒店、西餐厅管理工作经验，有自己工作团队优先考虑。

Job Purpose: 工作目的 To perform body massage, body treatments and beauty treatments to spa guests. 为客人提供身体按摩,身体套餐疗程和美容疗程 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. To prepare, clean and tidy spa premises. 为水疗中心的干净整洁做好准备。 2. To be fully aware of the daily booking programmed and to update any changes to the reception. 要清楚每天的预定, 根据前台更改的信息准备工作。 3. To check the following day’s appointments at the end of each day and to make necessary preparations accordingly. 每天结束工作前要确认第二天的预定,根据预定做好相关的准备。 4. To provide body massages, body treatments, facials, manicures, pedicures and hair care to Spa’s guests. 为客人提供身体按摩, 身体套餐疗程, 面部护理, 手部护理, 脚部护理和头发护理等疗程。 5. To check and maintain product supplies at the beginning and end of each day. 每天开始和结束工作时都要做好对产品的维护和检查工作。 6. To check Spa Card carefully for specific instructions or guest requests. 要仔细检查每天SPA卡上是否有特殊的安排或客人的特殊要求。 7. Replace soiled Linen in the pavilion with clean one. 做完客人要即使更换疗程房里的脏布草, 并补上新布草。 8. Check and clear all Spa fresh materials in the General Store. 检查,清点储藏室里所有的新鲜材质。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Word proficiency Word操作熟练 · Familiar with operation of the background 熟悉酒店背景 · Good organization skills 良好的组织能力 · Literacy 读写能力 · Handle a load of work demands 可以处理高负荷的工作要求

监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。

1. 为酒店客人及会员在使用泳池设施时提供安全保障和管理。 2. 管理泳池区域并关注所有使用者的情况。当客人遇到突发事件时根据操作程序和救生员安全培训手册处理 3. 保证泳池及周边的日常平稳运行，维修维护，整洁及相关安全。

·         制定年度营收预算(SBRP) ·         对销售人员进行销售任务分配 ·         执行集团的相关促销活动 ·         制定价格策略 ·         制定3个月的销售行动计划 ·         管理部门的费用支出 ·         编制月度销售报告 ·         根据要求执行部门及酒店的标准运营程序 ·         收集市场信息以用于分析市场趋势 ·         分析竞争酒店之销售及促销工作 ·         评估应到而未到订房及取消预定 ·         分析和评估每日预订活动，包括：新预订、取消、应到未到(NO-SHOW)、延住、提前离店、等 ·         主持部门每日例会和会议 ·         主持每周的销售经理交流活动 ·         主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估 ·         主持基本销售技能培训并跟踪 ·         参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售 ·         评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性 ·         监控及评估销售渠道的产量 ·         处理重点客户(KNR)的年度报价要求 (RFP) 其他的任务和职责 ·         参加部门经理晨会 ·         参加计划的收益管理中心(RMH)会议 ·         处理自己酒店或姐妹酒店的问询 ·         招待主要客户 ·         安排酒店参观活动 ·         组织对潜在应聘者的面试 ·         组织新员工的入职培训计划 ·         制定奖励计划 ·         遵循人力资源部的相关要求 ·         每月与宾客服务总监和总经理一起评估洲际优悦会(IHG Rewards Club)预定成效和系统运行结果 ·         浏览IHG网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见 ·         根据要求处理客人投诉   除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

负责做好会议、康体服务管理工作。

厨房后勤杂工，负责洗碗，烧早餐与员工餐。夜间打扫汤屋。 【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

1、协助部门负责人完成管辖部门的日常运营和管理工作。  2、在负责人的统筹安排下，完成每日的工作任务，完成每天的接待工作。  3、按照制度要求对部门员工进行培训和管理，完成部门的考勤和日常培训工作。 4、按照部门制度的管理要求，提升对客服务标准，完成对客服务需求。低成本，严抓食品安全。 任职要求： 1、中专以上学历，至少2年以上餐饮主管工作经验，熟悉餐饮接待流程和对客服务流程。 2、工作认真敬业，吃苦耐劳，服从公司的管理安排。

岗位职责： 1.负责所属客房区域服务员的工作安排和人力调配。 2.督促落实服务人员岗位职责执行情况，负责楼层人员业务技术培训与考核工作。 3.了解掌握客情，核准房间状态，负责迎客前客房准备及送客检查工作。 4.每天检查布置和客房用品的使用情况，在保证服务质量的前提下，控制物品消耗，降低成本。 5.负责处理客遗。 6.严格执行各项工作规程，对违反工作规程的员工作出处理，并向上级汇报，负责楼层员工绩效的评核。 7.按部门要求依本部门的实际情况，对属下员工进行不定期的业务操作培训，不断提高员工素质，业务水准和操作技能。 8.对计划卫生的安排完全负责。 9.控制酒水生产日期及支出数量。 10.做好楼层范围内的防火、防盗及安全工作。 11.解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉，重大问题必须向部门经理报告。 12.填写工作日志并参加部门例会。 13.积极向部门提出合理化建议。 任职条件： 1.学历最低要求：中专。 2.专业知识最低要求：酒店服务管理或相关领域，如行政或旅游管理。 3.专业技能最低要求：熟悉客房的业务流程及技能，掌握必要的VIP接待方式。 4.工作经验最低要求：三年以上从事星级酒店的工作经验、具备一年以上四星级客房主管工作经验。 5.素质要项（从事该项工作所需要的能力和素质）：计划管理能力、工作认真细致，责任心强、具备一定的组织协调能力、执行力和沟通能力、较强的事务处理控制能力、流利普通话。 6.年龄要求:40岁以下。

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

酒店工程部木工/装饰工   招聘1人 职位描述 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 任职要求: 1、有五星酒店同岗位工作经验，能独立完成相应工作任务； 2、为人正直热情，工作认真积极，具有服务精神。

岗位职责 1.负责中餐厅日常管理及运营，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1大专及以上文化程度；8年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

日常工作：负责日审工作 ota网评 客诉 对接系统培训 招募会员

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。