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  • 员餐厨师

    6千-8千
    嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    景区 | 500-999人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1. 菜单规划:根据员工的营养需求和口味偏好,制定每日或每周的菜单。 2. 食材采购与储存:负责购买新鲜的食材,并确保其在适当的温度和条件下储存,以保证食品安全和品质。 3. 食物制备与烹饪:按照菜单,进行切配、烹饪等操作,确保食物的口感和质量。 4. 卫生与安全:遵守食品安全规定,保持厨房清洁和卫生,避免交叉污染。 5. 团队协作:与其他厨房工作人员合作,如助理厨师、厨工等,共同完成任务。 6. 客户服务:根据员工的反馈和需求,调整菜单和食物口味,提供优质的餐饮服务。 7. 记录与报告:记录每日的食材使用情况、库存情况等信息,向上级汇报工作情况。 8. 持续学习与改进:关注餐饮业的新趋势和技术,不断提高自己的厨艺水平和服务质量。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    工作职责: 1、按标准程序制作加工各类原料,保证菜肴出品质量; 2、负责厨房原料的验收货工作及原料的切配; 3、保持工作台清洁卫生等。 工作要求: 1、同岗位工作经验,烹饪专业毕业; 2、良好的沟通能力,抗压能力强,服从安排; 3、性格外向,热情开朗。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·To continually support and improve engineering services that effectively address problems affecting both guests and colleagues. 连续支持和改进工程方面的服务以对应客人和同事的问题。 ·To be willing to train and instruct other members of the staff by passing along knowledge and skills to assist them in their development and the advancement of your own. 愿意通过传授自已的知识技能来培训和指导其它同事,得以发展和改进。 ·To strive to become an independent mechanic, able to analyze problems and to formulate plans to get work done quickly with a high degree of quality. 努力成为能独立工作的机械工,能够分析问题,并能提出又快又好的工作方案。 ·The hotel functions 7 days a week, 24 hours a day. All colleagues must realize this fact and be aware that at times it may be necessary to move colleagues from their accustomed shifts as business demands. In addition, it is understood that business determines the amount of hours that are worked, and that some weeks may be scheduled at less than 40 hours, and other weeks at more than 40 hours. 酒店每周营业7天,每天24小时。所有同事都必须明白根据业务需要可能会有轮班调整。因为业务量决定我们的工作时间的长短,所以有的周可能不足40小时,有的则可能在超过40小时。 ·Kitchen/Laundry area-repairing and/or adjusting all equipment in order to normally operate for kitchen. 厨房洗衣房区域:维修和调整所有厨房洗衣房设备确保厨房洗衣房的正常运转。 ·Energy Conservation-to observe energy and utilities usage in the hotel and on the grounds. To look for ways to conserve energy and report any ideas to the Engineering Management. 节能:观察酒店内外的能源利用情况,寻找节能方法,并将建议反映给工程管理层。 ·Tools-to clean, lubricate, protect and otherwise maintain all tools and equipment in the hotel. To see that all tools used are returned to the shop and secured in proper storage area. To protect and otherwise maintain your assigned tool pouch and its tools at the discretion of the Engineering Management. 工具:将工具及设备存放在酒店内,并进行清理、润滑及保护。工具使用后要放回车间,并存在合适的地点。按工程管理层的决定存放并保护好工具套。 ·Accident Prevention and Safety-to be aware of all existing departmental Job Safety Analysis and to strive to work in an accident-free manner and to create a safe work environment for others. To continuously look for conditions which may endanger colleagues or guests of the hotel and to take immediate action to correct any hazardous conditions found. 紧急情况:要有备于紧急情况的发生,并在工程范围内保护客人及酒店同事,保护建筑物及其设施系统。尽快地使酒店恢复正常营业状态,并将紧急情况汇报给工程管理层。 ·Accident Prevention and Safety-to be aware of all existing departmental Job Safety Analysis and to strive to work in an accident-free manner and to create a safe work environment for others. To continuously look for conditions which may endanger colleagues or guests of the hotel and to take immediate action to correct any hazardous conditions found. 防止事故,保证安全:了解各个部门的工作安全分析,在工作中努力避免事故的发生,也为别人创造安全的工作环境。一贯留心可能危及酒店同事及客人的情况。如有发现,马上采取行动来纠正。 ·Departmental Duties-to clean all engineering areas as directed by Engineering Management. To work in a neat and efficient manner, keeping work areas clean and well organized. To serve as otherwise directed or needed to help maintain the effective and efficient operation of the hotel. This assignment shall be at the discretion of Engineering Management or the hotel General Manager. 部门职责:按工程管理层的规定清理所有的技术工程区域。工作要有条理、有效率。工作地点干净整洁。有指示或需要时,协助酒店保持高质量、高效率的营业。这一任务由工程管理层或酒店总经理指定分派。 ·General-Complete all work assigned in a safe and professional manner. Maintain communications with supervisors to ensure that all needed materials, tools and supplies are available or on order. Follow up on any items that may be on back order. Keep supervisor updated on assignments. Provide training and technical advice to other engineers as needed or requested. 一般性职责:以注重安全的职业态度完成所分派的职责。与督导保持联系,保证所需的材料、工具、物资都有订货。跟进拖欠订货。及时向督导汇报工作。如有需要,帮助培训指导其他同事。 ·Physical Demands: The physical demands described here are representative of those that must be met by a colleague to successfully perform the essential functions of this job. Reasonable accommodations may be made to enable individuals with disabilities to perform the essential functions. 体质要求:这里提到的体质要求是同事顺利完成基本职责所必需的。有残疾的同事,可以得到适当的照顾,以便能完成基本职责。 ·While performing the duties of this job, the colleague is regularly required to walk, use hands to finger, handle, or feel objects, tools, or controls, and talk or hear. The colleague frequently is required to reach with hands and arms. The colleague is occasionally required to stand, climb or balance, stoop, kneel, crouch or crawl, and taste or smell. 在履行工作职责时,同事需要经常性地走动,常用手来指、拿、触摸物体、工具或控制器,需要不断地讲话和听别人讲话。同事还常常需要用手或手臂拿东西,偶尔也需要站立、攀援、平衡、弯腰、跪、蹲、爬,尝味道或者闻气味。 ·The colleague must regularly lift and/or move up to 10 pounds, frequently lift and/or move up to 50 pounds, and occasionally lift and/or move more than 100 pounds. Specific vision abilities required by this job include close vision, distance vision, reasonable color vision, peripheral vision, depth perception, and the ability to adjust focus. 同事需常规性地移动或举起10英磅的重量,经常移动或举起50英磅的重量。如有需要时,将会移动或举起超过100英磅的重量。这项工作对视力的特别要求包括:看近处、看远处、看适当的颜色、使用余光、判断深浅度、调整焦距。 ·While performing the duties of this job, the colleague frequently works near moving mechanical parts and is frequently exposed to risk of electrical shock and vibration. The colleague occasionally works in high, precarious places and in outside weather conditions and is occasionally exposed to wet and/or humid conditions, fumes or airborne particles, toxic or caustic chemicals, extreme cold, and extreme heat. The noise level in the work environment is usually moderate. 危险告知:做这些工作时,同事经常靠近移动的机械,并且经常有触电及受震荡的危险。偶尔需要在户外高而不稳固的地方工作。有时遇到潮湿、烟尘、过冷、过热的环境条件,接触有毒性或者有腐蚀性的化学药品。工作环境的噪音通常处于中等程度。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·High School Certificate with emphasis in Technical Trades 着重于技术培训的高中毕业证书 ·Have and maintain special type of work certificate 特殊工种持国家规定的相关执照 Language Skills 语言技巧 ·Ability to read and interpret documents such as safety rules (i.e., Lockout Tagout, JSAs), Safety Awareness information (such as MSDS) operating and maintenance instructions, and procedure manuals. Ability to write routine reports, keep logs, and correspondence. Ability to speak effectively with customers and colleagues. 能读懂安全规则、安全知识资料、操作保养说明以及操作手册,能写日常报告、记录及信件,能有效地与客人和其他同事进行交谈。 Job Skill/Knowledge 工作技能/知识   ·Air Conditioning and Refrigeration 空调与制冷 ·Heating systems 加热系统 ·Ventilation systems 通风系统 ·Supply fans 电源风扇 ·Air conditioning systems 空调系统 ·Fan coil units 风扇线圈单元 ·Refrigerators & Walk In Boxes 冰箱及走入式的大厨 ·Chiller/boiler controls 制冷机与锅炉的控制 ·Ice makers 制冰机 ·Safety 安全 ·Dryer systems 干燥系统 ·Expansion tanks and make up systems 膨胀箱及补给系统 ·Condenser loops 冷凝回路 ·Cooling towers 冷水塔 ·Troubleshoot 检修 ·Read schematics and blue prints 读懂示意图及蓝图 ·Equipment controls 设备管理 ·Set up electrical systems for guest functions 应客人需要设制电路系统 ·Maintain in safe condition all power distribution and electrical systems throughout hotel 保持整体酒店的电源分配与电路系统的安全状态 ·Weld 焊接 ·Water treatment & related chemicals 水处理及有关化学药品 ·Braze 铜铸 ·Water distribution and balance 水的分配及平衡 ·Assemble piping 组装管道 ·Kitchen facilities 厨房设备
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-26
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    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所,在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 在必要的时候协助厨房的同事,并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排,完成账单检查表以准备餐厅服务。微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁,在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本,协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。 参加日常例会及其他会议。 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理。 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)。 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人,询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 与厨房的员工建立良好的沟通。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-30
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    工作内容: 1.按照主管要求做好前厅的卫生,完成前厅工作,餐厅铺台,以及各种用具准备,确保餐厅正常营业和良好的客户体验。 2.接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到。 3.及时响应顾客要求,能够随机应变处理现场突发情况,处理不了的找前厅主管。 4.善于向顾客介绍菜品和推销特色菜品。 5.维护好门店卫生,室外、餐桌、地面、角落等。 6.服从主管或以上领导指挥,积极配合同事工作,热心帮助别人。 岗位要求: 1.年龄18-30岁,形象气质佳,注意个人卫生,普通话标准。 2.肯吃苦耐劳,听话有上进心、责任心强。 3.表达能力好,情商高,善于沟通。 4.从事过餐饮服务行业,拥有一定经验。 薪资待遇: 底薪+年终奖+绩效奖金+工龄奖+每半年团建 社保类型:五险 8小时工作时间+月休4天
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。完成酒店设定的销售目标及相关任务制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息。 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/高级销售经理。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他工作任务安排。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 河池 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    ※都安酒店南宁驻点销售岗,主要对接旅行社、南宁旅游/酒店相关市场业务开拓,办公地点暂定南宁集团总办; 做好客户销售管理工作,独立制定所负责市场的销售计划和完成销售目标,能够独立完成对酒店产品的销售、对客接待、对客维护工作。 1.熟悉酒店的各项设施、价格、状况,定期了解同类竞争酒店所具有的优劣势,及时向营销部经理汇报。 2.根据部门经理布置的任务,理解自己的工作目标、努力方向及销售指标,拟定自己的工作计划,包括客户分析、客户拜访时间客户的主要情况及发展潜力、客户的大概情况及发展趋势等。 3.在授权范围内,同客户商谈价格,与列入的等级的客户签署有关订房协议。 4.热情接待客户来访,陪客户参观、宣传自身优势,在客户心目中树立良好形象。 5.接受客户预订单,在订房总量允许的情况下,及时快速地予以书面确认,并及时将订房单送至预订部预订并确认,若客户预订有变时,及时与预订部联系,防止脱节。 6.做好每日销售报告、每周计划安排、每月客户分析等。 7.通过定期拜访、传真、电话等有效手段与主要客户保持并发展良好关系,同时每月开发新的客户。 8.根据历史资料及信息,分析与确定已有的主要客户,了解这些客户的要求与消费习惯并掌握其消费动态。 9.及时向市场部经理反馈客户的意见或投诉,并将处理结果及时告知客户。 10.参加酒店和市场营销部组织的有关业务或管理培训。 11.负责与酒店职能部门的沟通协调工作。 12.酒店总经办下达的其他工作指令。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 月休6天
    会所 | 100-499人
    发布于 10:03
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    住宅入户保洁工作 住宅公区保洁工作
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    1.负责协助面包师傅完成产品出品; 2.负责岗位区域卫生的整理; 3.认真学习面包生产技能及相关知识。  任职要求:1.中专以上学历,18-25周岁;2.热爱烘焙行业,身体素质佳;3.吃苦耐劳,具有良好的职业素养,服从工作安排。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少2年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 早餐厨师

    4千-6千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    早餐类制作
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    • 补充医疗险
    • 集团内调
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据酒店人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道,维护并拓展有效招聘渠道、积极开展有效的招聘活动,并与各渠道联络人维系良好的合作关系; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用安排; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目; 5、协助人力资源总监编制年度人员编制计划; 6、参与对接校企合作,负责实习生工作; 7、所有空缺岗位及时发布到各招聘渠道,确保招聘相关广告符合集团及酒店的岗位要求; 8、妥善管理候选人简历及个人信息,能够主动建立有效的数据系统来管理候选人信息; 9、能够定期对部门的面试官进行面试技能、面试程序及相应系统使用的培训; 10、其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,3年以上人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少1年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 奶茶师

    5千-6千
    合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、有2年以上品牌奶茶店工作经验 2、独立出品奶茶、并负责品控
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、有较强的咖啡出品能力 2、有三年以上咖啡店运营管理经验优先
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、酒店管理等相关专业优先; 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验; 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训; 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件; 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力; 7、有银川本地销售工作优先。
  • 河北 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    发布于 04-30
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·Be fully familiar with the room facilities and provide concise information about it to the guest during the rooming process.  要非常了解房间的设施,并在为客人介绍房间设施时可提供简明的信息。 ·Build positive and productive working relationships with customers, subordinates, peers, superiors, business partners, and the community; encourage this behavior in others. 与宾客、下级、同级、上级、合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系,并鼓励其他同事也依照此行为准则。 ·Ensure VIP rooms are in good condition and being set-up according to Brand standard and guest’s special requirements prior the VIP's arrival. 确保所有VIP房间可以正常使用,并按照集团的标准和客人的特殊要求在客人到店前准备完好。 ·Work closely with colleagues to ensure service experience that meets the brand's requirements. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 ·Review all VIP/Brilliant by Langham members’ arrival to ensure they receive their preferred room and amenity.  要核查所有VIP和卓逸会会员的到店,确保他们优先得到舒适的房间和设施。 ·Be familiar with Opera knowledge and must be in the lobby and front office areas during their shift. 熟练掌握Opera技能,需在工作班次中服务于酒店大堂和前厅区域。 ·Have a clear general knowledge of the hotel product to allow up sell and cross sell of hotel rooms and facilities. This should include room types, food and beverage facilities, spa and health club, daily catering events and local neighbourhood information. 拥有清晰的酒店产品知识从而推销酒店更好的房型及其他酒店产品,其中包括酒店房态、餐饮设施、水疗中心、健身中心、每日宴会以及相关周边信息。 ·Welcome and farewell guests from the lobby, and greet and acknowledge guests that are waiting in the lobby. 在酒店大堂欢迎及欢送宾客,与在大堂等候的客人打招呼并作出相应反应。 ·Anticipate guest needs and handle guest inquiries in a helpful and attentive manner. 预先估计宾客的需要并用殷切有理的态度处理宾客的需求。 ·Ensure a smooth coordination between the individual sections of Front Office and Rooms Division. 确保与其他前厅各分部门及房务部建立良好的合作关系。 ·Liaise and work closely with other departments to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 ·Recognize return guests and VIPs in the hotel. 认识酒店的再次入住宾客和VIP客人。 ·Attend daily shift briefing and be fully aware of hotel operation situation. 参加每日例会并清楚了解当日酒店运营的情况。 ·Be knowledgeable on the Brilliant by Langham program,and make training plan for Brilliant by Langham program. 熟知卓逸会内容,并制定卓逸会会员知识的培训计划。 ·Be aware of their responsibilities in the event of an emergency situation. 清楚知道在紧急事件中所应承担的职责。 ·Make the training plan for the Guest Relation Staff in all facets and responsibilities. 承担起宾客关系部门所有培训责任,并组织员工在各方面的培训。 ·Control the costs effectively and achieve the targets. 制定本部门的成本控制计划,完成相应的工作指标。 ·Enforce standard of personal grooming and hygiene of the team according to hotel requirement. 确保员工的个人仪容仪表和团队的卫生安全按照酒店的规定标准执行。 ·Identify the strengths and weaknesses of respective colleagues and develop their full potential to achieve company goals. 能确认同事的优点和缺点,发展他们的潜能,以达成公司的目标。 ·Motivate, train and develop potential staff. Make developing plan for staff as necessary. 激励、培训和发展有潜力的员工。必要时,为员工指定职业发展规划。 ·Handle dissatisfied guests to resolve complaints, to all emergency situations, to medical consultation and treatment requests, to colleague accidents or conflicts take remedial actions immediately and follow up as necessary. Ensure all guest concerns are promptly logged and report to the management in the Duty Manager log. 处理对于宾客不满意而导致投诉,对于紧急情况,处理医疗咨询和诊治要求,同事意外或者冲突,采取立即补救行动在必要时进行跟进。确保所有事件都被真实地记录在值班经理日志中以便查阅。 ·Know and carry out the Duty Manager daily job accurately. 准确并熟知值班经理的工作内容。 ·Fully understand the hotel PMS, Vingcard Systems. 理解酒店PMS和 Vingcard系统。 ·Administrative and correspondence work including responding to guests complaints or requests with 24 hours. 在24小时内处理行政和相关信件处理的工作,包括回复宾客的投诉或要求。 ·Release ‘locked’ in-room safes. 为已锁客房保险箱的解锁。 ·Provide guidance for all duty colleagues in case of any service shortfalls. 对值班同事提供引导和指导以避免服务缺失。 ·Provide a management presence in the lobby and hotel back and front of house areas for colleagues. 在酒店大堂、前区和后区,为同事们起到管理层作用。 ·Perform any duties that Management deems necessary. 必要时需执行任何工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·Hotel Management Education. ·酒店管理相关专业毕业。 Experience 经验 ·Minimum of three years Front Office Operation. 三年以上酒店前厅部工作经验 Computer Knowledge 电脑知识 ·Knowledge of MS office software. 相关办公自动化知识。 ·Opera 酒店Opera系统。 Language Proficiency 语言能力 ·Good command of English and Mandarin, other languages would be beneficial. 良好的英语及普通话掌握能力,掌握其他语言者优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    · Perform all duties as Senior Lobby host, including additional duties as follows:: · 完成所有Senior Lobby host的工作职责,及以下工作职责 · Reports directly to and communicates with the Assistant Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. · 直接向前厅部副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · Provides functional assistance and direction to all departments. · 向所有部门提供功能性支持和指导 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel · 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · Responds to guest needs and resolves related problems · 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · Supervises and directs lobby personnel. · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · Ensures VIPs and priority club guests receive special attention · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · Assist Lobby Host in greeting, rooming, and sending off VIP guests. · 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 · Inspects front office and back of house regularly for cleanliness. · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · Assists in greeting, rooming, and sending off VIP guests. · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · Provides input for Front Office meetings. · 为前厅部会议提供信息 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. · 促进店际销售及推销酒店内的设施 · Checks billing instructions and monitors guest credit · 检查结帐说明并监督客人信用情况 · Analyses and approves discounts and rebates. · 分析和批准打折相关事宜 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. · 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS) · Fully conversant with all hotel emergency procedures. · 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals · 夜班时,查看预期抵达客人的邮件、信息。 · Handle all Complaints  · 处理所有投诉。 · Ensure working of all Front Office Policies and Procedures when night staff · 夜班时,确保所有前厅接待工作的政策和程序 · Ensure effective shift hand-over · 确保有效的交接工作。 · Be knowledgeable of Front Office systems and know back up procedures and system recovery procedures · 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 · Efficient check in and check out process · 提供有效的登记和退房程序。 · Review and monitor early morning wake up procedures · 检查清早叫醒程序。 · Post room charges · 入房帐。 · Maintain correct guest registration cards · 保持正确的住客登记单。 · Maintain current Hotel information · 更新酒店最新消息。 · Review arrival lists · 检查到达客人报表。 · Operate communication equipment · 操作通讯设备。 · Conduct Credit card checks · 管理检查信用卡。 Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · Good writing skills; fluent in both written and spoken English · 具有良好写作技能 · Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · Problem solving and organizational abilities · 具有解决问题和组织能力
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】: 1.管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成; 2.谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事; 3.与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的绝佳体验; 4.确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的; 5.充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序; 6.遵循雅高酒店集团健康、安全和环境政策,来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 【岗位要求】: 1.最好是具有全面的技术知识和维修机电系统的技能; 2.持有高低压操作证; 3.擅长暖通和强弱电专业 4.至少5年酒店相关运做经验,具有国际连锁酒店工作经验; 5.有筹开经验优先。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    发布于 04-30
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    岗位职责 1、各类热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房热菜工作经验。  3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    职责义务: 1.   对比供应商文件,处理和匹配发票并递送与采购订单相对的票据。 2.   确保“三单匹配”-一份被正确认可的采购订单、一份被正确签署的收货记录、上述两份文件必须与供应商提供的发票/送货单相匹配。 3.   每月与供应商核对账目,跟进所有差异。 4.   检查总分类账的编码是否正确并确保确保发票被正确汇总。 5.   向应付账款系统输入发票及相关信息。 6.   收取及汇总其他部门的支付申请,并在发票收到后开取付款凭证。 7.   准备付款凭证及付款支票,确保其支持文件的完整,并由账务总监及总经理签字批准。                                                            8.   支票记录表编制、批准和有效保管,确保所有的支票连号使用。 9. 收集、核算、记录每月的当期费用及税款处理。 10.  银行凭证送去银行支付后需在Accpac系统中核销应付账,总金额应当与银行日记账上的总金额一致。 11.  每个月月底,应付账款明细账应当被导出并且和总账总数进行核对。任何差异应当被调查原因并且在明细账中记录调整。 12.  应付款的月底报告总额应与总账一致。 13.  关账时协助总账核查当月费用。 14.  完成月度自查报告。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、男女不限,年龄20-50岁。 2、负责酒店西餐早餐点心制作、炒菜、包馄饨、饺子,下面条、油条,馄饨等。 3、身体健康、无传染性疾病,精力充沛; 4、拥有熟练的烹饪技术(做过自助早餐的优先)了解和熟悉食品材料。 时薪:40元/小时。 工作时间:6:00-10:00。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责(西厨) 1.严格监督热菜成品的烹制过程,保证良品的安全与质量。 2.传达上级分配的各项指令,组织下属认真落实。 3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作,做好开餐前的准备工作。 4.总结菜肴烹调经验,共同研创新品种。 岗位要求 1.沟通能力强,有一定管理能力。 2.能吃苦耐劳 3.星级酒店西厨房经验优先
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