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1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
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1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
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初中
高中
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中专
大专
本科
硕士
博士
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
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西餐厅运营经理
1.2万-2万
中山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
技能培训
中山市摩椒元素餐饮有限公司
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-24
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投递简历
1.负责西餐厅日常运营管理,团队组建、人员培训等相关工作,主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实; 2.负责制定西餐厅月度、年度的经营预算分析,定期汇报月度、年度的经营情况给管理层,实现营业收入指标和利润指标, 3.负责推广西餐厅促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定不同的促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 4.负责拟定西餐厅的成本控制标准,带领员工完成各项工作任务,激励员工,使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性; 5.控制西餐厅食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利; 6.依据西餐厅收支状况分析,定期与各部门研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点; 7.定期组织工作例会及拟定和实施部门各项计划,检查和评价部门的工作表现,处理客人投诉, 与客人保持良好的沟通,了解顾客所需,不断推陈出新。 任职要求: 1. 大专及以上学历,8年以上西餐厅工作经验,5年以上同岗位工作经验,具备一定的英语对话能力; 2. 思维敏捷,逻辑性强,良好的沟通和表达能力,善于分析和处理问题; 3. 有较强的领导能力、影响力、计划与执行能力、顾客服务能力; 4. 精通各种酒水以及餐饮行业知识。
实习侍酒师(Junior Sommelier)
8.5千-9.5千
深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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包吃包住
岗位晋升
技能培训
五险
人性化管理
节日礼物
管理规范
带薪年假
领导好
帅哥多
深圳元石品牌管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-26
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投递简历
1、掌握餐厅的食品、酒水知识、有一定的西餐服务技能、有高端西餐厅侍酒相关工作经验者优先 2、协助指导葡萄酒的服务、保持优质的酒水服务标准。 3、为餐厅设定目标、协助制定营销策略。 4、负责协助和维护餐厅的葡萄酒清单。 5、 了解来自世界各地的特殊和卓越葡萄酒。 6、 负责酒柜的日常运营、确保酒水的数量 7、对餐酒搭配有一定的经验和了解 8、能基本的英文服务水平 9、有Fine Dining 餐厅经验优先考虑
西餐厅主管
7千-9千
深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
Stonesal言盐西餐厅(深圳)
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-27
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投递简历
1.督导完成餐厅日常经营工作,认真落实各部门的规章制度,编制员工工作表,检查员工的出勤情况,仪容仪表及个人卫生情况 2.管理店面员工,保证周转效率,满足顾客需求 3.组织带领员工认真做好日常工作,包括餐前准备,正式开餐后的服务和餐后管理,保证质量标准 4.做好餐厅员工的培训工作 5.与宾客保持良好的关系,有很好的客户沟通能力,及时征询宾客对餐厅和食物的反馈,积极提高服务质量 6.配合经理完成分配的工作任务
服务经理
8千-1.2万
北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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技能培训
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
人性化管理
山河万朵 中国素食
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-25
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投递简历
岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.处理客诉,客户维护,客户预定。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的服务用品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。女生身高163cm,体重105斤左右。男生身高175以上,体态匀称。
中餐厅经理
7千-1万
成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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包吃包住
技能培训
帅哥多
美女多
带薪年假
成都有云餐饮有限公司
西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
有投必应
有投必应
【岗位职责】 1、确保所有队员遵守仪容仪表和个人卫生标准, 严格遵守时间。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、进行全体员工的培训。 4、准备每周班次表, 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 5、执行门店每日会议, 每餐前的员工会议。 6、计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 【岗位要求】 1、全面的中餐厅运营知识。 2、3年餐饮管理工作经验,2年同岗位工作经验。 3、良好的管理技能。 4、 持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
市场专员
8千-1.2万
北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
技能培训
精酿啤酒
连锁品牌
员工生日礼物
管理规范
京A精酿啤酒
西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-25
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投递简历
岗位职责: § 支持市场部和JING A/其他业务合作伙伴,活动对接与跟进落地执行,确保活动方案顺利有效进行,积极主动与各部门与相关供应商与甲方的对接协调工作; § 支持监督我们的品牌门店标准应用,门店的线上活动的策划和各平台搭建与运营维护; § 定期分析竞品形式,研究竞争对手动态,对其营销手段进行分析,并形成可行性的分析报告,为制定市场方案提供相应支持; § 基于对业务的深度理解,通过数据挖掘与分析根据活动指标拆解数据需求,针对公司关键指标以及运营各业务线输出专项分析报告,及时发现问题,为运营决策、用户营销等提供决策支持和优化方向; § 与各业务团队对接,包括产品,运营,营销等部门,完成具体数据需求支持;积极参与与甲方商场或者其他物业与媒体的对接工作,建立良好的合作关系,寻找活动机会与品牌曝光机会,发布信息的收集与维护; § 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 § 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 § 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述; § 完成任何其他合理的职责和被指派的职责; 任职要求: · 本科以上学历,有过餐饮行业相关经验优先,统计与数学相关专业优先; · 熟练掌握ppt与办公软件应用,最好会统计模型以及实际的应用对数据进行分析与复盘; · 具备较强的逻辑思维能力、数据敏感度与文字语言表达能力、快速学习能力、良好沟通能力、责任心与团队合作精神; · 责任心强,自我驱动力高,能够较好应对工作压力,有良好的团队合作与独立工作能力。
西餐厨房主管CDP
7千-9千
上海-黄浦区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
Pass Residence上海巨鹿店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-26
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投递简历
职位概述: 作为西餐厨房主管,您将负责在厨师长不在的时候管理厨房,并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。 岗位要求: 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验,1年以上厨房管理经验; 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺,能够对食材进行科学合理的配比; 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神,能够独立应对厨房运营中的各项问题; 4. 熟悉厨房设备的操作和维护,能够保证设备的正常运行。 岗位职责: 1. 在厨师长不在时,负责管理和协调厨房各项工作; 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化; 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方,并监督执行; 4. 协调配合前厅工作,保证菜品品质和服务质量; 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。
前厅主管Supervisor
8千-9千
上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
Oha Eatery上海安福店
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-26
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投递简历
职位概述: 我们正在寻找一位经验丰富的西餐厅前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验,能够独立工作和自我管理,不需要团队管理经验,但需要具有较强的沟通能力和英语熟练。 岗位要求: 1.有3年以上的服务经验,具有西餐厅服务经验者优先考虑; 2.熟练掌握英语,具有良好的沟通和解决问题能力; 3.能够独立工作,自我管理和协调各种任务; 4.具有灵活的工作时间和工作方式,能够适应压力大的工作环境。 岗位职责: 1.协助管理前厅运营,确保服务质量和客户满意度; 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务,包括就座、点餐、服务等; 3.管理预订和排队等服务流程,确保正常运营; 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作; 5.处理客户投诉和问题,并及时解决; 6.按时完成管理层分配的任务,如盘点、财务等工作。
西餐厅领位
7千-9千
北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
住房津贴
提供工作餐
The Georg
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-26
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投递简历
岗位职责: 1. 负责记录餐厅预订及取消。 2. 根据餐厅情况妥善安排预订,并及时与同事沟通更新预订的情况。 3. 迎接客人并确保客人信息准确。 4. 熟悉餐厅信息,能够对客人提出的问题及时回应。 5. 积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合。 就职要求: 1. 高中以上学历。 2. 有一年以上西餐厅就职经验。 3. 女性,活泼开朗、形象气质佳者。 4. 普通话标准,英语流利者优先考虑。 5、包吃不包住,每个月有住房津贴去租房。
调酒师
6千-8千
上海-长宁区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃
可提供住宿
加班补贴
至衡餐饮(上海)有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-27
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投递简历
1. 负责餐厅吧台区域的卫生整洁餐前准备以及餐间服务和各种鸡尾酒的配制; 2. 负责公司各类活动的酒水准备与策划; 3. 负责吧台的卫生以及盘点; 4. 不定期开发新的酒品。
西餐厅前台接待
6千-8千
深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
Stonesal言盐西餐厅(深圳)
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-27
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投递简历
岗位职责; 1.和服务员协调安排好当天预定。 2.对菜单酒单和促销熟悉。并能清楚的告诉客人。 3. 能够中英文的回答客人的问题及接电话。 4. 良好的个人形象及精神面貌。 5.做好客户维护。
前台
6千-8千
上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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上海乘慕餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-27
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投递简历
岗位职责: 1、按照服务流程和规范接听预定电话,将预定做进系统 2、负责所有接待工作人员的日常监督,并按照规定的程序标准进行相关活动 3、通过提供准确及时的信息和服务,以专业和礼貌的方式回应客人 4、如遇突发事件,及时向前台主管报告 5、按照餐厅要求,迎接客人,并带客入座 6、维持工作区域的清洁卫生干净 职位要求: 1、相关餐厅工作经验 2、热情开朗,吐字清楚
西餐厅服务员
6千-8千
上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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上海乘慕餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-27
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投递简历
岗位职责: 1、熟知菜单知识(包括特殊食材及应季食材)。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务,并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准,并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。
咖啡师/吧员
6千-8千
上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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上海乘慕餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-27
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投递简历
岗位职责: 1、负责饮品调配制作,收银打包及出单 2、负责门店日常运营工作 3、负责门店清洁卫生 4、服从领导工作安排 5.保持环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运; 6.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 任职要求 1.年龄20-28岁,性别不限 2.热爱餐饮行业,喜欢餐饮文化,善于沟通,热情大方 3.能吃苦耐劳,对待工作认真负责,服从安排、具有团队精神 4.有咖啡、饮品、鸡尾酒相关制作经验者优先;对葡萄酒感兴趣的优先
西餐厨师
6千-8千
上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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上海乘慕餐饮管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-27
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投递简历
【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、多年食品生产,成本控制,在西餐/意餐餐厅的经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
西餐厅领班
7千-8.5千
北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
住房津贴
提供工作餐
The Georg
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-26
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投递简历
岗位职责: 1. 服从餐厅主管和经理的工作安排,按照工作程序与服务标准做好各项开餐前的准备工作。 2. 掌握餐厅服务规程、了解餐厅的各种菜肴,熟练的服务技巧和应变能力。 3. 负责菜点和饮料的推销工作,为客人提供高质量、高效率的服务。 4. 协调、沟通餐厅与厨房之间的工作,及时征求和反馈客人意见,处理好客人投诉,不断改进提高服务质量,满足就餐客人的需求。 5. 按照餐厅规定的标准,组织摆好餐台、餐椅和餐具,为客人提供规范化、标准化的服务。 6. 保证餐具、用具的整洁,负责维护保养工作。 7. 负责组织并做好餐后的收尾工作,及时清理餐台,保证服务工作环节流畅。 8. 了解餐厅所有食品和饮料的种类,包括制备方法、配料、份量及装饰物等。 9. 了解每日特价菜单和缺货菜品及日常工作和VIP预订,安排好餐厅宴会或团队。 10. 与其他同事保持良好的工作关系,相互积极配合工作。 11. 具有专业的服务技能,完成领导布置的其他工作。 就职要求: 1. 大专以上学历,男性优先。 2. 形象好,气质佳。 3. 有至少两年以上西餐厅工作经验,其中至少半年以上领班工作经验。 4. 曾就职于国际五星酒店经历者优先考虑。 5. 英语口语流利者优先考虑。 6. 热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳,有独立处理业务的能力 7. 工作积极主动,具有服务意识,有良好的人际关系和沟通能力 8. 包吃不包住,每个月有住房津贴自己租房。
凉菜厨师/主管
8千-1万
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
人性化管理
山河万朵 中国素食
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-25
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投递简历
岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、熟悉厨房砧板操作规程; 2、有5年以上厨房冷菜工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳; 4、听从上级领导的安排,执行力强。
调酒师 Bartender
5.8千-8.3千
上海 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
可提供住
商业保险
年终奖金
人性化管理
管理规范
午餐补贴
上海外滩三号饮食文化有限公司
西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
岗位职责 ·给予每一位客人高质量的服务。 ·充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。 ·根据餐厅经理或副经理所制定的要求完成每个工作时段的准备工作。 ·准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备。 ·每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐、并有效的保管这些物品,包括必要的纸质报告。 ·对餐厅经理布置的各项工作认真负责,并能高效完成。 岗位要求 ·良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 ·认真自信,积极主动,以客户为导向。 ·有意从事服务行业。 ·有相关工作经验者优先。 ·英语熟练者优先。 公司福利 ·提供用餐补贴 ·提供员工宿舍 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训
餐厅前台接待Receptionist
5.8千-8.3千
上海 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
可提供住
商业保险
年终奖金
人性化管理
管理规范
午餐补贴
上海外滩三号饮食文化有限公司
西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
岗位职责 ·招呼客人。 ·接听电话预订与确认。 ·协助客人安排座位。 ·掌控时间问题(如果餐桌还没安排好,在客人等待时创造愉快的氛围)。 ·协同客人派对的策划, 活动的协调和特别的需求。 岗位要求 ·良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 ·认真自信,积极主动,以客户为导向。 ·有意从事服务行业。 ·有相关工作经验者优先。 ·英语熟练者优先。 公司福利 ·提供用餐补贴 ·提供员工宿舍 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训
西餐厅服务员
6千-8千
北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
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五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
住房津贴
提供工作餐
The Georg
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-26
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投递简历
岗位职责: 1. 在上级主管和餐厅总经理带领下,按照餐厅工作标准及步骤程序,为就餐客人提供高质量的餐饮服务。 2. 遵循部门的所有工作标准及步骤程序,完成上级布置的其他工作。 3. 协助问候和引领客人就坐,确保为客人提供相应的服务。 4. 为客人点单,能够及时对客人的问题作出反应。 5. 热心帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,对客人提出的意见及投诉及时汇报上级领导。 6. 了解餐厅所有食品和饮料的种类,包括制备方法、配料、份量及装饰物等。 7. 了解每日特价菜单和缺货菜品及日常工作和VIP预订,安排好餐厅宴会或团队。 8. 负责餐厅开餐前准备工作,以及餐后收尾整理交接工作,严格执行食品卫生标准。 9. 与其他同事保持良好的工作关系,相互积极配合工作。 10. 有良好的服务意识,主动完成领导布置的其他工作。 就职要求: 1. 大专以上相关学历,一年以上工作经验。 2. 有一年以上西餐厅服务经验者优先考虑。 3. 形象好,气质佳,男性优先。 4. 英文口语流利者优先考虑。 5. 工作积极主动,具有服务意识,有良好的人际关系。 6. 能妥善处理服务中出现的问题,有一定的沟通、协调及应变能力。 7、包吃不包住,每个月有住房津贴自己租房。
西厨厨师长
1万-1.5万
东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
美女多
节日礼物
东莞市木木和木餐饮有限公司
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-24
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投递简历
岗位职责: 1、对厨房管理和所提供的产品质量、生产时间等负直接责任; 2、负责明确及优化厨房的生产服务流程,制订各产品的技术资料(包括标准配比、加工时间等); 3、负责厨房人员的岗位分工和工作排班,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 4、负责并带领员工进行产品开发及新开发产品的技术确定; 5、负责开菜准备和成品离厨的审核和把关; 6、对所采购的原材料及半成品进行鉴定; 7、完成上级交办的其它任务。 任职要求: 1、三年以上主管工作经验,能接受调动; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4、需有过西餐厅(牛排馆)的厨房管理经验。
西餐厅店长
1万-1.5万
东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
美女多
节日礼物
东莞市木木和木餐饮有限公司
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-24
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投递简历
岗位职责: 1、全权负责本店的日常经营管理工作; 2、服从公司制度管理,执行西餐厅管理制度和消防安全责任制度,确保每天正常营业; 3、定期汇报本店的营业状况、管理状况及员工的工作表现; 4、处理日常工作中的异常事件,妥善处理相关问题; 5、建立本店的工作制度,监督和执行西餐厅的日常工作管理制度,合理安排本店员工的工作时间,做到公平、合理; 6、及时汇报本店人员变动情况并对其人员的配置提出合理建议; 7、按时到公司参加会议,并对工作进行总结; 8、对本店所有员工的工作进行考勤、考核; 9、及时了解和掌握西餐厅(牛排馆)相关周边一手资料; 10、负责西餐厅对外事务和保持与公司的联络。 任职要求: 1、五年以上西餐厅(牛排馆)管理工作经验; 2、具有战略、策略化思维,有能力建立和整合不同的工作团队; 3、敏锐的洞察力,具备解决复杂问题的能力。
西餐厅经理
6千-8千
郑州 | 经验不限 | 中专
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可随时随地查看职位
人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
出国旅游
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
五险一金
郑州巴黎之花法国餐厅
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-26
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投递简历
【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
前厅副经理
6千-8千
郑州 | 3年以上 | 中专
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人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
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出国旅游
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
五险一金
郑州巴黎之花法国餐厅
西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-26
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投递简历
有多年西餐/法餐工作经验,人品好性格好有上进心,沟通能力强,操心负责,踏实肯干,严谨自律,以身作则,积极阳光,对团队有个正能量的引领;团队意识强集体感强,能积极配合餐厅经理工作,带领团队保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能的前厅管理人员
西餐厅服务员(Waiter)
6.5千-7.5千
深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险
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管理规范
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领导好
帅哥多
深圳元石品牌管理有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 04-26
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投递简历
1、熟悉服务标准流程、积极主动、热情的服务客人、行动敏捷灵活、服务热情周到 2、掌握必需的食品、酒水知识、有一定的西餐服务技能、具有从事餐饮服务工作经验优先 3、熟悉菜品知识及特点。熟悉酒水、饮料的品种、产地、度数、价格及特点、业务熟练、具有推销意识 4、爱护设施设备和餐饮用具、严格按照操作要求工作 5、按操作程序做好餐厅卫生和环境卫生、餐具未经消毒的和破损的不能给客人使用 6、有Fine Dining 餐厅经验优先考虑 7、做好所有开餐准备工作
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