岗位职责 1. 负责酒店旅行社渠道的开发、维护与深度合作，与国内外旅行社建立长期稳定的合作关系，签订年度合作协议； 2. 准确把握旅行社及团队客户需求，推广酒店团队房、会议宴会等产品，制定针对性价格策略与定制化方案； 3. 跟进团队预订全流程，协调前厅、餐饮等部门，确保服务质量与客户满意度，及时处理客户反馈与投诉； 4. 收集旅游市场动态、团队信息及竞争对手情况，定期提交分析报告，为销售策略调整提供依据。； 5. 参与旅游展会、同业考察等，邀请旅行代理商到店参观，提升酒店在旅行社渠道的曝光度； 6. 确保销售系统中客户资料、活动记录等信息的准确及时更新，完成月度及年度销售业绩指标。 任职要求 1. 学历背景：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先； 2. 工作经验：5年以上酒店销售经验，其中至少2年专注旅行社渠道销售，具备四、五星级酒店工作经历者优先； 3. 能力素养：具备出色的商务谈判与客户关系管理能力，能独立开展工作并承受压力，熟悉北京旅游市场及旅行社运作模式； 4. 语言与技能：英语听说读写熟练，能熟练操作Office办公软件及酒店销售系统（如康桥系统、Delphi等）； 5. 其他要求：拥有丰富的旅行社客户资源者优先。

负责按会计准则进行成本核算，配合成本控制经理完成酒店成本类财务报表； 负责财务信息的汇总分析并向成本控制经理提供财务建议； 监督成本组基层员工工作的准确性。

一、审计工作： 1.在总账领导下，对涉及酒店收入的账单进行全面审计，并形成收入分析统计数据； 2.每日出具收入如报表，审核营业日报表，保证数据准确，按时送至有关部门； 3.负责保管账单、报表，保证账单，妥善保管各种收入报告、电脑报告，并保持各种数据的连贯性； 4.负责发票、账单、客人预付款单及杂项收费单的审核工作； 5.审核收入明细，保证各项收入的账务处理符合酒店的收入管理规定和价格体系，各项减免、折扣在酒店规定的权限以内，并及时与有关部门联系，处理审核中发现的问题并打印审计报告； 6.根据房态表抽查楼层房间状态。 二、其他工作： 1.配合总出纳对酒店各营业点的备用金进行检查； 2.酒店发票的申请、领取、保存、发放，已开发票存根、账单的装订、保管； 3.负责所有优惠券、免费券、节日活动券等有价证券的保管、发放、统计、核销。

岗位职责 一、应收信贷工作： 1.执行酒店的应收信贷管理制度； 2.向总账汇报并沟通所有与客户账户和挂账有关的收款、信贷事宜； 3.与顾客和其他部门合作，协调和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进顾客应收账目； 4.负责检查和维护应收账款的账龄； 5.监控团队和会议账目，确保账务准确性、及时性、安全性； 6.整理审核每日挂账，对发现的问题及时处理； 7.编制逾期账龄表，提报主管经理； 8.组织准备信贷会资料，对所有账目进行初步分析； 9.处理信用卡单据，及时进行账务处理。 二、其他工作： 1.审核旅行社佣金和明细，确保及时支付； 2.负责办理酒店储值卡，以及积分兑换工作； 3.保管所有信贷类文件和合同； 年底审计应收账款询证函的发放和回收。

根据酒店政策和执行程序，协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，建立一套酒店培训数据和评估结果系统； 协助人力行政总监企业文化建设，并确保酒店拥有和任用高素质的人力资源。

负责建立酒店内部成本控制政策和程序，监督政策和程序执行情况； 审查各部门成本费用预算及执行情况； 审查采购价格、存货安全库存量、成本控制以及后续的相关业务操作； 审核成本核算的账务处理和出具成本分析报告； 酒店所有资产物资预算编制、申购审核、验收入库、凭证记账、摊销折旧、报废、资产处置、资产盘点等管理工作。

【岗位职责】 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 通过客户管理，向现有的客户提供服务。销售酒店的所有设施。 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 与当地的、国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者，政府和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、批发商等保持联系 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 及时与运营部门进行沟通。评估市场销售数据。 【岗位要求】 1、具有营销，市场或相关领域的学士学位。 2、3 年相关工作经验或类似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 3、具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 4、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 5、精通微软办公软件、具有良好的写作技能

一、库存现金管理： 1.负责酒店每日现金收取，核对系统报告数据一致性，核对无误后当日送存银行； 2.负责及时准确地编制出纳报告，交由总账审核记账； 3.负责酒店所有内部备用金的正常运转，兑换零钱和补充收银员备用金由于付款而减少的金额； 4.负责随机抽查备用金，做出书面报告； 5.负责酒店所有账户支票的申购、保管和使用； 6.负责零用现金支出的审查工作，确保所有支出都经过相应的批准并附有相关的附件。 二、付款审核： 1.负责审核所有付款单据后附的附件是否正确，必须特别注意发票的有效性； 2.负责审核签批完毕的单据是否符合酒店的签字流程，对于特殊的签字必须要有相应的授权文书； 3.负责员工工资及福利的发放； 4.对于签批完毕并且有效的单据保证按时付款，避免罚金或利息的支出。 三、其他工作： 1.负责留存所有的授权文书，并按年装订归档； 2.负责银行账户的月度对账和年检工作； 负责各部门借款情况，并将核对结果在月初和月底反馈给总账。

【岗位职责】 1. 数字营销管理 · 制定并执行线上渠道的数字营销策略，推动酒店在线流量增长。 ‌ · 管理酒店官网及社交媒体（如微信、微博）内容，确保符合品牌规范。 ‌ · 分析数字营销活动的ROI，优化策略并调整目标。 ‌ 2. 分销渠道运营 · 开拓电商平台、代理商等渠道，完成年度销售指标。 ‌ · 维护现有分销商关系，支持其开展促销活动并优化销售结构。 ‌ · 监控分销商价格政策，处理日常订单、售后等问题。 ‌ 3. 客户与市场管理 · 开发新客户并维护长期合作关系，建立客户档案。 ‌ · 分析市场动态，制定年度/季度销售计划及执行方案。 ‌ · 参与策划市场活动，提升品牌曝光度。 ‌ 4.与销售部协作，确保线上线下营销活动的一致性； 5.关注行业趋势及竞品动态，及时调整营销策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、酒店管理、市场营销、大众传播、媒体、电子商务或相关专业的学士学位 2、至少 3 年的相关工作经验或 4 年的大学教育和工作经验等效结合 3、展示与客户，员工和第三方之间互动与表述的能力，充分诠释酒店，业主公司、品牌 4、较强的中英文书写表达技巧 5、熟练使用所有的 Microsoft 办公软件 6、能够与外部供应商合作，实现目标的实践能力

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、本科及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验3年及以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业优先，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责： 1. 承接集团及酒管的预算目标并向下分解，推进酒店预算目标的执行与达成，定期分析预算完成情况并进行监督管理。 2. 负责管理酒店日常收银、记账、会计核算等财会工作，关注酒店各项业务成本管理，防范财务风险。 3.统筹管理酒店财务报表的编制，保证财务报表的准确性，结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 4. 全面管理酒店的借款、贷款等信贷业务。 5. 统筹酒店物资出入库管理和定期盘点工作，对盘点报告进行复核。 岗位要求： 1. 大学专科及以上，财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先。 2. 5年及以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 3. 熟悉财务各模块流程及账务处理，熟悉预决算管理。 4. 良好的沟通协调及创新能力，工作责任心强，具有较强的组织协调及学习能力。 5. 能够承受较强的工作压力，能很好的适应企业的快速发展和变革。 6. 具备优秀的沟通能力、洞察能力及判断力。 7. 有较强的合作意识。

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、10年以上5星级酒店房务管理经验，5年以上所属职务经验。有度假型酒店经验，有大体量客房（至少1000以上）项目经验优先。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 负责管理酒店的培训职能，包括发展合格的部门后备培训师，建立一套酒店培训数据和评估结果系统。培训经理这个职位将对每家酒店员工的知识技能和工作态度起影响作用，并确保酒店拥有和任用高素质的人力资源。 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 为上级经理和总经理编制月度培训报告，向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 与洲际酒店集团的培训经理们保持联系，交流经验，交换资源。同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 【岗位要求】 1、具有人力资源或培训的毕业证书，本科学历 2、3 年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景 3、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、在上级领导下，制定落实医务室各项管理措施和岗位职责。 2、负责员工的疾病治疗保健工作。 3、开具转诊单及鉴定签发医疗费用报销单据。 4、执行医务室制定的各项规章制度，切实履行休病假审批手续。 5、严格执行医疗费，药费开支审核及票证，账单、固定财产管理制度。 6、协助搞好员工体检及卫生知识的宣传、讲授。 7、不断提高医疗技术和服务质量，做到医德高尚，业务过硬。 8、做好药品的发放和管理，坚持诊病发药，对治疗和用药应严格遵守操作规程，防止出现差错。 9、遵守各项规章制度，以员工手册为标准，严格要求，避免医疗和责任事故。与上级卫生部门建立良好的沟通关系。 【岗位要求】 1、基本素质：仪表端庄，年龄35-45岁，工作细致认真、责任心强。 2、文化程度：全日制本科及以上学历。持有《医师资格证书》《医师执业证书》 3、能力：熟练掌握本专业诊疗规范，能独立完成门诊、急诊及住院者诊疗，具备中级职称、全科医师资格者优先。 4、工作经验：熟悉业务，有3年以上的临床医疗经验，医术高明，懂急救措施，能处理一般的病症。

岗位职责 1 制定短期/长期客户关系管理战略，制定相关客户关系管理计划，包括潜在客户生成和管理、客户保留、推荐和忠诚度计划 2 与奢侈品相关公司合作开发相关的互动内容和项目，以支持与目标消费者的品牌沟通/互动 3 维护客户数据库,对数据库进行行为分析,客户消费生命周期分析,增加客户粘性 任职要求  1 有一定的品牌资源  2 具备数据分析能力 3 以服务为导向的谈判技巧 4 拥有奢侈品市场营销，奢华酒店或咨询经验 5 需要有创新精神，乐于为宾客探索卓越的定制体验 6 有独立的工作风格和良好的审美能力，善于沟通且富有同理心

Accounts Director - Remote About the role: Accounts Director is responsiblefor business generation as it relates to prospecting and securing individualcorporate accounts on behalf of the hotel in accordance with the goals andstrategies outlined in the annual Marketing Plan and in concert with WSOeffort. Position is also responsible for soliciting and securing business fromkey travel industry sources. CTISMs are accountable for ensuring quotas andgoals are met and to ensure that direct sales activities are focused ongenerating the highest possible RevPar for the overall hotel’s success.   This position requires a high degree onindependent judgement and discretion on decision making. This position is based in Shanghai.  What you will do: Business Development and Prospecting: Solicit, confirm and service travel agent,wholesale, negotiate and transient accounts including negotiating rates andconfirming contracts that ensure targeted budget achievement. Identify and create target accounts or agencies thatwill generate business on behalf of hotel but not conflict with WSO efforts. Utilize arrival reports, Hotelligence, Operabusiness intelligence, Book of Lists, Hoover’sLists, etc, to solicit and secure business on behalf of hotel. Use company wide programs, sales developments,prospecting projects, WSO customer events and reporting for individual businessdevelopment. Follow up on all business inquiries and leads andqualify business to generate room nights and impact RevPar performance.  Impact corporate sales production to ensure maximumaccount penetration. Create and execute account plans for top 20 accountsand make recommendations re: pricing, yield management, room night production,sales activities, etc.  Achieve monthly and annual revenue and direct salesgoals including outside sales calls, prospecting calls, site inspections, andentertainment as outlined.   Create a targeted RFP hit list to communicate to WSOCTISMs in advance of RFP season for multi-user account development. Manage annual RFP process for each individualtargeted account including account and market intelligence and pricingrecommendations to maximize hotel profitability and secure travel programinclusion.  Uncover potential P2Pleads on behalf of sister properties and the company.  What you bring: Reading, writing and oral proficiency in the required language. Good personal & professional references. Working computer skills andknowledge including but not limited to Excel, Word, PowerPoint, Delphi, Internet and Opera.  College Degree – 4 years or equivalent experience. Luxury hotel Sales preferred (minimum of 3 years) or 3 – 5  or operational  hotel experience Proven sales track record a plus. What we offer: •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package •    Excellent Training and Development opportunities •    Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals •    An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: This is a full time position Usual administrative shifts but may vary upon operation needs

工作地点：西安 岗位职责 1.协助集团财务总监每月按时提交集团要求的各类财务报表及报告，包括不限于：月度资产负债表、损益表、成本控制表等。 2.协助财务总监完善集团财务体系与集团财务资料库，督促并确保集团酒店报告的按时上传与提交，包括不限于：集团旗下酒店预算、年度工作计划、年度工作目标及各类分析报告等。 3.协助财务总监确保集团应收账务的完成，包括不限于：瑞斯丽旗下酒店基本管理费、品牌使用费等各项费用。 4.协助财务总监开展财务运营管理审计，包括不限于：审查所有宴请账单、高管用餐、旗下各酒店免费房使用等，以确保所有签批权限合规。 5.督查各店固定资产运营管理合规，确保资产的安全，完善固定资产、经营设备、物品和存货的记录与监管。 6.协助财务总监按照集团采购体系，监控管理集团旗下酒店的采购，并在需要的时候提供协助。 7.配合财务总监完成集团交办的各项工作。 岗位要求 1.会计，财务或相关专业的学士学位，注册会计师优先。 2.4-8年酒店会计或审计工作经历，至少做过一年助理财务总监或类似管理类工作，或与此相当的教育背景和相关工作经验。 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 5.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Sommelier is responsible for managing the wine program and beverage offerings across the hotel’s dining venues, ensuring exceptional service, thoughtful pairings, and an elevated guest experience. With a deep knowledge of wine, spirits, and food pairings, the Sommelier plays a key role in curating selections that reflect the hotel’s standards and culinary vision. The Chinese Brasserie Concept Sommelier reports to the Director of Food & Beverage. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，中式小馆概念侍酒师负责管理酒店餐饮场所的葡萄酒计划和酒水供应，确保提供卓越的服务、周到的搭配和提升的宾客体验。侍酒师对葡萄酒、烈酒和食物搭配有着深入的了解，在策划反映酒店标准和餐饮愿景的选择方面发挥着关键作用。中式小馆概念侍酒师向餐饮总监汇报。 工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作，职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 策划和维护一份根据餐厅/酒吧概念和客户量身定制的独特葡萄酒单，在全球选择和稀有发现之间取得平衡。 使用年度绩效评估流程为直接报告设定目标和期望，并让员工对成功和失败负责。侍酒师的 要职责是确保他的直接下属配备所有工具，以在工作中取得成功。 确保餐厅内有效的沟通流程（例如餐前简报、员工会议、与厨房团队的沟通等）。 与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动，了解竞争环境，并提出想法，以持续提高餐厅产品和服务的范围和质量。 激励门店团队提供符合品牌和门店标准的卓越服务体验。 监控酒水业绩，并通过菜单设计和促销活动协助实现收入目标。 确保遵守许可证法、健康和安全以及卫生法规。 在需要时支持跨部门和活动的所有饮料服务，包括定制品酒、葡萄酒晚宴和特别活动。 以热情、平易近人的方式与客人互动，教育和指导他们选择葡萄酒。 与厨房团队密切合作，使葡萄酒供应与季节性菜单和品尝菜单相一致。 与供应商、酒厂和分销商建立关系，寻找独家或限量版标签。 管理葡萄酒库存、采购、酒窖组织和成本控制。 定期对员工进行培训，以提高葡萄酒知识、服务、标准和追加销售技巧。 提供专家建议和葡萄酒搭配，以提升客人的用餐体验。 岗位要求： 认证侍酒师（WSET 2级或更高级别优先） 在豪华酒店或高级餐饮环境中担任类似职位至少2-3年 对全球+地区葡萄酒产区、生产商和年份有深入了解 优秀的沟通、人际交往和讲故事能力 热情好客、宾客互动和提供量身定制的服务 熟悉葡萄酒库存和酒窖管理 能在快节奏的工作环境中承受压力。 作为团队的一员，能够有凝聚力地工作。 能够关注客人的需求，始终保持冷静和礼貌。 英语语言技能： 口语：会话/优秀 写作和阅读：优秀