主要职责： 根据公司的采购政策和程序管理所有采购订单。任何偏离政策的情况必须立即报告给总经理。 与供应商进行面谈，获取所需物品信息，并处理后续的通信和采购谈判。 确定供应商和价格，以确保最佳质量和价格。 根据成本、满足产品规格的能力、运营效率和质量、按要求及时交付的能力以及能够在当地采购货物以避免长时间交付的能力，公正地选择供应商。 建立并维护已批准供应商名单。 定期审查合同供应品，确保价格仍然具有竞争力。通过定期调查市场营销的价格列表，保持对类似产品的竞争对手了解。 确保与行政总厨、成本控制协调完成市场调查。 沟通与报告： 组织必要的程序，与部门负责人、总监、财务和总经理联络，减少最后一分钟订单的发生。就可能的采购流程和控制程序改进向管理层提出建议，这些改进将有助于实现良好的价值采购成本、安全库存水平等。 根据工作经验，建议运营团队为采购订单找到更好的解决方案。修改程序，平衡用户和财务需求。 工作要求： 至少5-10年类似职位的工作经验。 出色的普通话和英语沟通能力（口语和书面）。 以客户为中心，注重细节。 在压力下保持积极态度。 良好的人际和沟通技巧。 大专或本科学历 可考虑优秀现任采购副经理人选 Main Responsibilities: Manage all purchase orders in accordance with the company's purchasing policies and procedures. Any deviations from the policy must be immediately reported to the General Manager. Conduct face-to-face meetings with suppliers to gather information on required items and handle subsequent communications and procurement negotiations. Determine suppliers and pricing to ensure the best quality and cost. Select suppliers impartially based on cost, ability to meet product specifications, operational efficiency and quality, the ability to deliver on time as required, and the capability to source goods locally to avoid long delivery times. Establish and maintain a list of approved suppliers. Regularly review contract supplies to ensure prices remain competitive. Keep abreast of competitor pricing for similar products by regularly surveying marketing price lists. Ensure market surveys are completed in coordination with the Executive Chef and Cost Control. Communication and Reporting: Organize the necessary procedures, liaise with department heads, directors, finance, and the General Manager to reduce the incidence of last-minute orders. Suggest possible improvements in purchasing processes and control procedures to the management, which would contribute to achieving good value in purchasing costs and maintaining safe inventory levels. Based on work experience, recommend better solutions for purchase orders to the operations team. Modify procedures to balance user and financial needs. Job Requirements: A minimum of 5-10 years of relevant work experience in a similar position. Excellent communication skills in Mandarin and English (both spoken and written). Customer-focused and detail-oriented. Maintain a positive attitude under pressure. Good interpersonal and communication skills. A college or university degree. Consideration those outstanding Deputy Purchasing Managers as candidates.

Main Duties /主要职责 To ensure all supplies and goods hotel requests are supplied on time, and analyzing the following- 确保按时采购酒店所需的经营用品,并且分析和掌握以下信息 -All inventory items consumption and stock on hand    所有存货品种的用量和库存量 -Recent\forecast hotel occupancy and F&B operation 酒店目前\预计的出租率以及餐饮部运营   1．      Market Survey   市场调查  -  Familiar with the local market on products and resources and communicate with alternative depts. 熟悉本地市场的产品和货源，和不同部门交换意见。   2．      Administration   行政职责 Ensure the sorts and quality of the hotel products 确保酒店采购物品的种类和质量 To get at least three quotations and ensure to purchase the best quality at best price. 执行至少3个报价制度，确保采购物品的物美价廉。 Communicate with the user Depts. for not available and delay arrival goods. 出现市场断货和延时送货应及时通知使用部门。   3．      Communication    信息沟通 - With the user Dept    update feed back, get suggestion, give proposal and introduce new on products. - 和使用部门：听取反馈和建议，发表建议和推荐新型品种。 - With the suppliers: to clarify the supplier’s ability, products and service quality, reputation, working relationship, constantly etc, and respect suppliers. - 和供应商：鉴别其供货能力，产品质量和售后服务，声誉，合作关系，一贯性并且尊重他们。 - With other brother hotel: on every available aspect. - 和其他兄弟酒店：全方位交换信息。 - Leads the team: upfront, hands on, visible leadership - 管理团队：以身作则，传递下去，具有可见性 - Determines priorities: prepares the daily things-to-do memo. - 决定侧重点：准备每日工作计划和完成日期。 - Identifies problems: records critical incidents, share problems and find solution with the team. - 发现问题：重视紧急事件，部门内部协商和制定解决方案。 - Motivates employees: provides positive feedback and reinforcement, effective listening seeks out employees concerns and offers assistance. - 激励员工：给予积极回应和重视，认真聆听，发现员工所需和提供帮助。 - Staff  performance: prepares shift rosters, attendance sheet, absence record - 员工管理：安排班次，记录考勤和缺勤 - Completes staff probation review and appraisal form, schedules training plan - 完成员工试用期和工作评估，准备相关培训计划 - Monitors staff grooming and appearance     注意员工的仪容仪表   4．      Staff Training.    员工培训 - Conduct the staff training based on dept on training needs, staff performance appraisals and job morality. 结合部门需要，员工表现和职业道德组织培训。   5．      Performs other duties as instructed by a superior. 完成上级安排的其他工作。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 负责按照酒店的规定及流程来进行物料的计划与采购，包括供应商开发及合约服务管理。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. Responsible for the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. 最好拥有财务或酒店/旅游管理的本科或专科学历，至少两年在大型机构内担任物料经理或采购经理的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Material Manager, or Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责： 1、制定和更新酒店采购P＆P，负责新产品供应商开发，保证按照酒店筹开进度上线，并提供最优采购方案； 2、持续开发和储备酒店行业内优质产品资源及供应商资源； 3、配合酒店筹开及运营定采购运营物品标准和增加新品类，并协调推动按标准寻源和供应商管理； 4、筹开期配合酒店总经理完成采购支持工作； 5、领导安排的其他工作。 任职资格: 1 、教育背景本科及以上学历，优秀者可放宽学历，采购相关专业，有财务背景优先； 2、 5-8年以上国际高端全服务连锁酒店品牌采购工作经验，3年以上区域／集团采购团队管理经验 3 、胜任素质要求： *. 具有正直、诚实、诚恳、廉洁的品质、能抵抗商业利益诱惑； *. 具有较强的抗压能力和协调能力，能在预定的时间内完成既定任务； *. 学习能力强，适应能力强，能有效地与各部门沟通、协调与合作以达成既定事项； *. 具有集团化企业系统思维能力，熟悉集团化公司的运作模式和管理关系。

岗位职责 1、制定采购的方针，策略，程序文件，经酒店批准后保证贯彻执行； 2、准备和分析建议书，并根据酒店标准和期望值确定适当的供应商选择，遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3、就所有用品和服务的成本效益采购进行谈判，同时满足相关部门的所有指导方针和质量规格； 4、分析与近期, 当前和预期采购有关的市场条件。 5、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 6、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 7、合理保管及使用备用现金，确保正常授权后使用； 8、执行领导安排的其他工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求 1、本科以上学历，具有五年以上各项物品采购管理经验； 2 、具有较强的组织能力，沟通能力及管理能力； 3、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 4、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 5、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 6、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 7、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 8、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 9、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 10、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。