条件优异者，薪资可面议！ 岗位职责： 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验；  2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有中餐成本核算方面的知识。

【岗位职责】 1.协调和组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制； 2. 承担制定和执行部门工作标准的管理工作； 3.确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作； 4.密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施； 5.监督指导紧急情况演习； 6.监督保安部日常工作，包括保安人员的部岗及日常训练； 7.对所有保安人员进行技能培训； 8.分析检查所有报案记录并制定行动计划； 9.保持所有保安人员的纪律性和忠诚度； 10确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规； 11.协助地方当局调查处理犯罪及事故案件；  12.为特殊活动制定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等）； ·13.熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备； 14.制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患； 15.按照酒店要求有效记录安全事故事件。 【岗位要求】 1.有同岗位三年以上管理经验优先； 2.熟练使用各类办公软件； 3.熟悉安全管理知识，有较强的判断力； 4.持有相关证书优先。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定餐饮优惠协议、团餐协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、要求负责过餐饮或者销售部门的经验者优先

1.建筑、土木工程等相关专业大专以上学历；具有三年以上星级酒店工作及酒店筹建施工实践经验。 2.参与图纸会审、设计交底工作，负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。 3.根据工程质量监督计划和相关规范标准对土建装修施工质量进行控制，对承包单位完成情况进行检查考核并提出调整意见。 4.根据工程施工计划对土建装修工程的进度进行监督、检查，并根据情况提出调整意见。 5.根据工程协调会与监理例会，提出和了解工程项目土建装修施工过程中出现的问题，进行研究讨论，提出解决办法。 6.负责与设计、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。 7.负责对土建装修施工材料、工程机械及施工队伍的质量进行检查。 8.对土建装修过程中出现的不合格事项进行检查，并提出处理意见。 9.熟练掌握CAD软件，具备识图能力。 大连凯伦皇冠假日酒店人事部

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具备酒店营销、会议管理、商务谈判等知识的储备。 3、有较强的语言表达能力，具有较强的责任心及客户管理意识 4、具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力； 4、有带领过销售团队或者餐饮团队者优先。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作3年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有宴会运营、婚礼策划经验者优先

岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、十年以上星级酒店客房管理经验，五年以上房屋总监岗位经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星级酒店的全程筹备工作，具备筹开经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

岗位职责 1.掌握前厅运作程序及相关知识。 2.负责与其它部门的信息收发传递。 3.及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 4.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 5.与客人交流时用热情的语调和所有宾客问候。   岗位要求 1.大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务者优先。 4.熟练办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项人事培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责公司质检体系、员工关怀、员工发展、文件体系等工作 9、本岗位需要经常出差 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6、有培训总监经验者优先

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、在餐厅培训、维持和执行所有的服务标准，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 5、确保服务的食品和饮料有质量保证。 6、通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 7、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 8、积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 具有英语沟通能力

【岗位职责】 1、在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求，并能独立处理和解决所负责的任务； 2、协助各项市场营销计划的执行和监督； 3、组织对公司产品的市场调研，提供产品和服务的市场定位分析报告； 4、负责对产品和服务进行全面的包装； 5、收集市场同行业信息并进行分析预测。 【岗位要求】 1、认同并实践公司的“创新、合力、敬业、乐业”的企业文化； 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4、自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5、具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力； 7、大专以上学历，在学校担任干部者优先，酒店专业/管理专业/婚庆专业/婚纱专业等专业，认同公司文化，致力在宴会行业发展。

1、对客服经理负责，负责总服务台接待班组的日常管理工作。 2、参加总服务台班组例会，并反映工作中的问题。 3、完全熟知培训基地一切规章制度、政策和程序，并保证在本部门得以实施。 4、熟悉掌握热线工作流程及相关制度，每日对服务台工作内容进行抽检、点评。 5、熟悉掌握报修报障的流程及处理机制。 6、掌握基地前台接待工作内容及客诉处理流程，并具备处理投诉的能力。 7、负责总台员工的工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。 8、负责组织对接待员工的在职培训，使其达到培训基地的要求。 9、确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到培训基地各方面的要求。 10、负责每月数据输出：培训人次、人数、热线、投诉等。 11、补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。 12、与宿管和保洁主管保持密切的联系，确保可提供的床源最大化使用。 13、及时了解基地的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。 14、高峰期协助接待员办理登记入住及离店手续。 15、严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专学历，具有2年以上酒店财务经理岗位经验，4星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师及以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 注：需要顾及昭通、巧家两个酒店。

负责综合部人事工作

岗位职责 1.了解预订资料、客情以及酒店的所有活动。 2.了解酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 3.了解宾客服务中心各项专业业务和技能，热情的完成对客服务。 4.熟悉掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 5.为到店宾客办理入住、退房等手续。 岗位要求 1.大专及以上学历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务者优先。 4.形象良好，有较强的服务意识者优先。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按总经理要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

1、全面负责2~3个区域的售前、售中、售后支持工作，负责带领销售支持、客户接待具体完成客户接待，各项行政支持和合同评审，履行跟踪事宜。 2、负责重要客户考察接待工作，协调内部人力资源分配，保证高效完成区域客户接洽工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全监督管理工作，制定并落实安全生产规章制度、操作规程及应急预案，确保酒店运营安全。 2、定期组织安全检查，排查安全隐患，监督整改措施的落实，预防安全事故发生。 3、负责酒店消防设施、监控系统、电梯等设备的技术维护与管理，确保设备正常运行。 4、协调处理突发事件及安全事故，及时上报并采取有效措施，降低损失和影响。 5、组织开展安全教育培训，提高员工安全意识和应急处理能力。 6、配合政府相关部门的安全检查，确保酒店符合法律法规及行业标准要求。 7、制定部门工作计划并监督执行，优化工作流程，提升部门工作效率。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识，熟悉安全生产相关法律法规及行业标准。 2、具备一定的技术管理能力，了解消防、监控、电梯等设备的基本维护与操作。 3、责任心强，具备良好的组织协调能力和突发事件处理能力。 4、能够独立完成安全检查和隐患排查工作，并提出有效整改方案。 5、具备良好的沟通能力，能与各部门及外部单位有效协作。 6、有酒店或相关行业安全管理经验者优先，无经验者可接受培训上岗。 7、能适应轮班工作制，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1.做好主管的助手，严格遵守酒店员工手册的各项规章制度，绝对服从上级指令，做好餐厅服务员的带头人，及时了解当天分配的工作任务，并带领服务员按质、按量、按时完成每天的服务工作。 2.严格要求自己、以身作则，起好带头作用，对下属热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领本班组人员严格抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技能，合理安排工作，提高员工的工作积极性。 3.了解酒店的设施、设备，熟悉餐厅的台位分布情况。当客人到达餐厅时，要使用规范用语，笑脸迎客。餐中到各包房巡查客人的用餐情况，并记录坐台情况表，负责向就餐完毕的客人征询意见并做到如实记录和及时反映。当客人离店时应微笑道谢，并欢迎客人下次再来。 4.接受预订使用规范用语并进行记录，及时登记预订客人的姓名、单位、联系方式、预定时间、用餐时间、用餐人数等，并将订餐台号情况告知客人，确定后，不得随意更改。 5.将订餐情况认真记录在订餐本上，如有超出接待范围，及时向上级汇报，确定是否接待，不得擅自作主。 6.检查服务员的出勤、仪容仪表，并对不合格情况作出处理。 7.餐前检查餐厅布置及摆台是否符合标准，本班组人员是否做好各项准备工作，餐厅卫生是否达到标准，餐具用具是否干净、无破损，服务台内餐具、用具是否补齐。 8.熟悉菜牌，酒水牌，记熟每天供应品种，了解当日厨房供应情况及厨师长推荐内容；了解当天餐厅客源情况，根据预订要求及客人特殊要求协助客人点酒水和菜品并尽力推销厨师和酒水产品，做好本部门的所有菜品和酒水的促销活动，确保点单是准确的且是重复检查过的。 9.营业时间内督导本班组员工按照服务程序及标准为客人提供服务。 10.了解客人就餐情况，及时回答客人问题，适当处理客人投诉。 11.负责餐厅开餐和收餐工作的督导，开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况，收餐后检查餐柜内餐具备放情况、卫生清理及摆台情况检查，落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。 12.负责保养餐厅物品的具体实施，做好设施设备报修登记工作。与备餐间充分协作，保证出品及时、畅顺。与洗碗间充分协作，补充及保管所属的器皿。负责检查、填写相关台账的内容，并及时总结台账反映的问题，做好调整和汇报。 13.当值领班负责检查开餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。 14.了解服务负责所属员工基础业务知识的培训，做好主管安排的其他工作，了解员工思想动态，及时向主管汇报，带领员工努力学习专业知识，提高服务水准和工作质量。

岗位职责： 1、夜班专职。 2、全面掌握前厅部操作系统专业知识； 3、熟悉酒店客房位置、类型、房价、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等； 4、了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、常客等，检查房间状态和功能； 5、以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人； 6、认真地、准确地获取客人付款细节以及其它登记信息等； 任职资格： 1、具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解； 2、具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习技能的潜力。 3、良好的沟通技巧； 4、良好、积极的工作态度；乐于学习，乐于助人。

岗位职责 Job Description 1.制定及执行酒店市场销售计划 Develop and implement a hotel market sales plan. 2.酒店市场开发、客源拓展和酒店总收入最大化 Hotel market development, customer development and maximizing hotel revenue. 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标，并为酒店管理层提供准确及时的市场数据。 Analyze market trends, characteristics and development trends, set market targets, and provide accurate and timely market data for hotel management. 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。  Visiting customers, according to market changes, and continuously improve service work. 5.支持及激励部门所有员工为完成酒店经营目标而努力。    Support and motivate all employees in the department to work hard to achieve the hotel's business objectives. 6.监督并参与市场传讯部通过社交媒体平台维护酒店良好的声誉。确保社交媒体的公关策略与酒店品牌保持一致。 Supervise and participate in the market communications department to maintain the hotel's good reputation through social media platforms. 岗位要求： Job Recuriments 1.拥有丰富的销售经验及市场销售资源。 Has extensive sales experience and sales resources in the Southwest market. 2.积极应对和解决问题，保持良好的工作状态。 Active in dealing with problems, and positive working attitude. 3.熟知销售系统并具有良好的沟通能力。 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills.

工作内容： 协助酒店总监开展餐厅日常运营业务。 1． 餐厅日常工作； 2． 负责餐前备份、点餐、餐后收档等工作； 3． 了解食品原材料加工、成本核算方面知识，控制产品质量及成本消耗； 4． 每日对餐厅卫生及餐具卫生进行严格检查，提高用户体验度； 5． 保证出品新鲜，质量合格，积极与客人沟通获取反馈意见； 6． 产品断档情况、出品质量标准、物料使用等情况及时汇报。 任职要求： 1. 40岁内，大专及以上学历，日语熟练，有N2证书优先，需有日本驾照； 2. 身体健康，体力充沛，5年以上同岗位工作经验，能适应本岗位异地工作； 3. 具有向客人提供主动、殷勤、礼貌的各种服务的能力。