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  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    工作职责 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 在餐饮总监的带领下,与总厨合作研发和创新菜品,依据时令调整水果供应。 按照公司经营目标制定或调整本部门近期经营目标,并报送餐饮总监。 定期分析和总结部门工作和经营业绩问题,合理调整部门经营方向,消费群体。 合理制定部门预算,保证餐厅经营正常运行。 组织部门不断思考,研究创新营销方式,提高营业收入。 负责制定中餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 负责督导、检查中餐各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查中餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与中厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查各个包间的客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强中餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导中餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好中餐各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 根据餐饮部年度计划,配合人力资源行政部,控制部门人员成本。 负责向人力资源部协商小时工人员,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 在部门主管协助下,定期对部门内物品进行盘点。 检查部门内固定资产使用情况。 根据部门物品使用情况及时申购,保证部门工作正常运转。 根据公司物品破损率和物品经费指标,结合部门营业情况,合理控制本部门的物品成本。 搞好餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责并保证物品的完好使用。安全制度要上墙,坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 配合保安部,积极组织员工学习消防安全知识,并在工作中关注消防安全隐患。 对部门内员工培训,对顾客财产安全,公司财产安全进行教育,并在实际工作中检查。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志(LOG BOOK)并做重要批示,和餐饮部经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,出台一些改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查中餐酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。检查出现酒水数量长短原因,及时上报餐饮经理知晓。 负责制定中餐酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定中餐厅酒水单。 按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置工作和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部周例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 三年以上中餐厅管理工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,能独立完成业务表格设计并具有撰写工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察,处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系,包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介(如OTA、旅行社、公关公司等)。 更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上,具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识,对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力,有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。
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    发布于 06-17
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助上级开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、大专以上学历,2年以上岗位相关工作经验。 2、具有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 3、具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    岗位要求 1、大专以上学历,形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 2、快速解决问题和抗压能力强; 3、乐于从事服务行业,性别不限,男身高170CM以上,女升高165CM以上,年龄30岁以下; 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。
  • 日料经理

    8千-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    工作职责 负责制定日料餐厅各项的管理、服务工作计划,合理安排主管、领班、员工的工作班次、布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查日料餐厅各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查日料餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。  定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营计划。 按年计划做好餐厅促销活动的宣传、组织相关活动。 与厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强日料餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导日料餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁。 负责控制好日料餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻、瓷、银、钢等服务用具,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 确保餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。安全制度要上墙,坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示,和餐饮部总监、经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,提出改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查日料餐厅酒水库的盘点工作,审核前一天酒水员和财务部的酒水盘点表,针对酒水各项情况及原因(如短缺等)及时上报餐饮部总监、经理。 依据酒店财务制度,负责制定日料餐厅酒水的成本卡,按照饭店规定的酒水成本率,制定日料餐厅酒水单。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置工作和动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 根据酒店部署工作内容,工作任务完成的时间节点,随时关注任务进展情况,如有困难,及时汇报上级请求帮助或支持。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验,二年以上日料餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,能够独立完成业务表格设计并能撰写工作总结。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
  • 金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有1年国际连锁酒店的相关工作经验 熟知万达工作流程优先
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、熟悉香格里拉酒店的所有政策和程序。 2、熟悉酒店提供的设施和服务。 3、掌握各种房价(公布价格、合同价格)和物理属性、细分/配置、福利和便利设施等。 4、制定个人销售目标,并负责为旅行社和政府选择具有代表性的关键客户。 5、与DOSM和其他部门负责人一起,最大化房间库存和餐饮空间,确定重点销售计划的机会。 6、与预订部协调集团客房预测和前景,以帮助酒店实现最大容量的客房使用。 7、评估集团业务的利润贡献,以最大限度地利用可用公共空间。 8、与营销总监和其他营销部门负责人保持密切、频繁、公开的沟通。 9、与区域销售办事处和其他香格里拉酒店保持及时的支持性沟通。 10、协调酒店销售部门和运营部门之间的沟通。更新酒店运营部门,确保了解预订和销售计划。 11、与客户和潜在保持及时、及时的沟通。 12、营销计划参与酒店营销计划的制定和执行。 13、销售行政主管并管理酒店的销售计划。 岗位要求 1、具有良好的组织能力 2、良好的销售能力和计算机知识 3、能用流利的英语和当地语言进行交流 4、具有团队管理经验 5、有酒店市场销售部工作经验 6、成熟及良好的逻辑思维能力 7、始终秉持专业价值观、职业道德和诚信
  • 信息部经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 生日礼金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    薪资待遇从优! 【岗位职责】 1、全面负责酒店信息化运维管理工作,确保酒店各系统:包括安防监控系统、BA系统、音视频系统、能源管理系统、计算机网络系统、软件系统(千里马、用友、乐天等)、停车场系统、梯控门禁系统、有线电视系统等正常运行。 2、负责部门成员日常行政管理,督导属下人员认真执行。 3、具有物业楼宇智能化改造经验优先。 4、具备良好的方案编写能力,能编制培训方案、技术使用说明书、信息化规划方案等; 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有过5年以上同等岗位的工作经验。 2、熟悉酒店行业各类应用软件系统的运维。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、沟通与协调能力,做正确事的能力和语言表达能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    1、岗位职责 A.02客户拓展与维护:通过多种渠道(如线上平台、线下活动、人脉推荐等)积极开发潜在客户,建立并维护良好的客户关系,深入了解客户办公空间租赁需求,为其提供专业的租赁方案。 B.02项目推广:熟悉公司甲级商业写字楼项目的各项优势(包括地理位置、建筑品质、配套设施、物业服务等),运用多种营销手段(如制作宣传资料、举办项目推介会、参与行业展会等)对写字楼进行全方位推广,提升项目市场知名度与影响力。 C.02租赁谈判与签约:与客户进行租赁条款的谈判,包括租金、租期、装修期等关键事项,确保公司利益***化的同时满足客户合理需求;负责租赁合同的起草、审核与签订工作,确保合同条款合法合规、准确无误。 D.02市场调研:密切关注商业写字楼租赁市场动态,收集竞争对手信息,分析市场趋势与客户需求变化,为公司项目定位、租金政策调整等提供有价值的市场数据与建议。 E.02协助运营管理:与公司物业团队紧密配合,协助处理租户入驻后的各类问题,确保租户拥有良好的办公体验,提高租户满意度与续租率;及时反馈租户意见与建议,为优化写字楼运营管理提供参考。 2、任职要求 A.02学历与专业:专科及以上学历,房地产经营管理、市场营销、物业管理、工商管理等相关专业优先。 B.02工作经验:具有2年及以上商业地产租赁工作经验,熟悉甲级写字楼租赁业务流程,有丰富的客户资源与成功租赁案例者优先。 C.02专业技能:具备扎实的房地产专业知识,熟悉相关法律法规与政策;熟练掌握办公软件(如Word、Excel、PPT等),能够运用数据分析工具对市场数据进行整理与分析优先。 D.02能力素质:具备出色的沟通协调能力与谈判技巧,能够与不同类型客户进行有效沟通并达成合作;具备较强的市场开拓能力与客户服务意识,能够主动挖掘客户需求并提供优质解决方案;良好的团队合作精神与抗压能力,能够在快节奏的工作环境中高效完成各项任务。 E.02个人特质:形象良好,具备良好的职业素养与道德品质;对商业地产行业充满激情,有较强的学习能力与自我驱动力,不断追求卓越。 3、薪资待遇 A.富有竞争力的薪资待遇:基本工资+提成,上不封顶,具体薪资面议。 B.完善的福利体系:五险一金、带薪年假、节日福利、丰富的团队活动。 C.专业培训与发展机会:公司提供系统的入职培训与在职培训,提升专业技能与综合能力;广阔的职业发展空间,表现优秀者有机会晋升管理岗位或参与公司核心项目。
  • 连云港 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。                         5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日宴会及餐厅上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、3年以上同等岗位国际联号酒店经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新; 3、拥有较高的中餐烹饪技术,擅长淮阳菜系及融合菜系。了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 房务副总监

    1.1万-1.5万
    嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1.在没有降低质量标准的前提下,实现旨在成本最小化和效率最大化的策略。 2.为部门建立监控和审查质量标准。 3.适当的协调房务部内部之间的项目。 4.根据宾客调查问卷GSS结果找出不足并在服务问题上作出相应的补救行动。 5.控制和监管房间的可用性,房型和价格等各类项目。 6.及时对所有顾客的投诉和要求采取相应的措施。 7.对房务部每年的标准和程序进行更新和完善。 8.确保所有员工具有良好的仪容仪表和统一的标准。 9.实施发展和绩效考核,确定关键员工对其制定进一步发展和有组织化的职业发展规划。 10.实现和维护培训系统,以确保员工有必须的架构和技能并有效地开展工作。 任职资格: 1.具备良好的口头和书写沟通能力。 2.能在一个团队里和其他员工一起协同,并担任一个领导角色。必须具备高度的自主性 3.电脑、财会和数学的指示,有能力处理预算数据分析。 4.对酒店的产品和服务有广泛的理解。 5.8年酒店前台、宾客服务的工作经验,其中包括至少3年在前厅经理的工作经验。 6.5年以上万豪工作经历,熟悉万豪体系。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    职位描述 Job description 1.在压力下迅速做出正确的决定;根据充分的信息和分析计算风险;在现有信息的基础上做出理性,均衡的判断。 Makes sound decisions quickly under pressure; Takes calculated risks based on adequate information and analysis; Makes rational, balanced judgments based on available information. 2.通过鼓励和谐,合作和交流创造团队合作气氛;通过监督他们的福祉照顾别人;激发对下属工作的积极态度,劝说别人,调整职位,立即获得他人的协议和支持;尊重他人的贡献。 Creates a climate of teamwork by encouraging harmony, co-operation, and communication; Cares for others by monitoring their well-being; Inspires a positive attitude to work among subordinates and persuades others so that they can adjust their positions and readily gains agreement and support from others; Respects the contributions of others. 3.建立与客户保持良好客户关系的关系,并处理所有客人投诉,请求和有关食品,饮料和服务的询问。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships and handle all guest complaints, requests, and inquiries on food, beverage, and service. 4.不断寻求协助餐厅管理最大限度地提高收入和利润的途径。 Continuously seek ways to assist the Outlet Management to maximize their revenues and profits. 5.确保所有餐厅管理团队和餐饮部门充分了解市场需求和趋势,并确保其产品符合要求。 Ensure that all Outlet Management Teams and Catering Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 6.负责编制年度餐饮部业务计划,确保分部目标充分满足酒店的业务目标和同事的需求。 Responsible for preparing the annual RB&E Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of colleagues. 7.指导下属,以确保生产率达到符合设计标准和标准以及操作手册的标准。 Directs subordinates to ensure productivity meets standards given following Design Standards and Criteria and the International RB&E Operations Manual. 8.招聘,选拔和发展餐饮部同事,遵循愿意成为多技能和执行多重任务的运营,财务,行政理念。 Recruit, select, and develop RB&E colleagues to work following the operational, financial, administrative philosophies willing to become multi-skilled and perform multi-tasks. 9.与客人保持良好的互动和同事保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 任职要求 Qualifications 1.大专学历,高级文凭持有者。行政管理或酒店管理及相关专业。 University/ Higher Diploma graduate, major in Business Administration/ Hotel Management or equivalent. 2.至少2年的助理餐饮总监的经验,有开业筹备酒店工作经验优先。 Minimum 2 years work experience as Assistant Director of RB&E; in a large property. A pre-opening experience would be an advantage. 3.出色的运营管理社交能力。 Good operational, administrative, and interpersonal skills.
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    • 年底双薪
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    • 被授予权力
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    Major Responsibilities 主要职责: To ensure that standard performance (service) are efficient and consistently pursued. 确保始终追求有效的标准服务。 Ensure quality service of food and beverage provided to the guest and to meet guest's expectation. Check on guest satisfaction whenever a special request was arranged. 确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望。确保满足客人在任何时期提出的特殊要求。 Provide courteous, efficient and professional service at all times. 时刻为客人提供周到、有效率、专业的服务。 Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulfilled in the course of their stay. 清楚饭店所有的VIP贵宾,确保满足他们在饭店其间的特殊的餐饮要求。 Constantly provide on the job training to staff. 不断地对新员工进行职业培训。   Job Specification职位要求: Minimum of 3 years hotel and/or restaurants experience. 至少三年同等职位酒店或餐厅工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Oral fluency in Chinese & English. 中英文口语流畅。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • Confirm every piece of business possible – selling the right room to the right customer at the right time for the right price.  锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客  • Deliver financial results.  呈交财务成果  • Effectively uses and promotes technology to support productivity and profitability.  有效的利用科技手段去支持生产力和利润率  • Builds effective relationships with customers and business partners.   与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。  • Identifies and handles sales leads effectively and efficiently.  高效认知和掌握销售线索。  • Represents the Hotel and participates in domestic and international sales activities.  代表酒店参与国内国际的销售活动。  • Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews.  仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。  • Focuses efforts on group accounts with significant potential sales revenue. 集中致力于开发潜在的重要的团体客户。 • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for group/catering sales opportunities 发展与社会团体的关系来壮大并拓展客户基础以寻求团体及宴会销售的机会。 • Monitors and reports on market and competition within own market segment.  在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况。  • Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time.  准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。  • Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility.  在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度。  • During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines.  在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。   • During Sales Calls, uses USPs – linking features with benefits.  在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。  • Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel.  按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。  • Creative contribution to product and sales development.   对产品及销售和发展做出创造性贡献。  • Participates in planning and realisation of sales campaigns together with Director of Sales /DOSM within defined market segments.  与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。  • Assists in planning and coordinating sales activities and events.  协助计划和配合销售活动和时间。  • Assists in coordinating the development of all promotions  协助、协调所有促销活动的开发。  • Managers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically.  管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。  • Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision.   对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。
  • 公寓管家

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    一、客户服务与关系维护;二、公寓运营与管理;三、市场推广与租务支持;四、团队协作与报告反馈;
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责/职位描述 工作内容: 与客户保持沟通联络,及时听取、更新客户需求和期望。 从竞争对手处获取目标客户。 跟进销售机会。 及时制定电话销售计划。 根据不同渠道了解当前销售趋势。 建立、保持目标客户群中良好的酒店形象。 在客户档案与系统中保存销售记录及电话销售报告。 协助举办特别客户活动,例如客户答谢会。 参与由人力资源部或业务发展部所举办的培训活动。 关注竞争酒店活动,获取市场信息。 协助业务发展总监完成报告及数据编辑。 获取市场信息,展会信息,政府会展及竞争酒店信息。 与各国大使馆和及商会保持良好的合作关系,以提高酒店的市场占有率。 完成由业务发展总监所安排的工作。 定期参加销售会议及部门例会。 提交每周/每月的销售拜访报告。 参加季度客户回顾。 工作要求: 流利的英文及普通话读写能力 3年及以上酒店销售经验。 个性开朗,举止良好。 独立工作的能力及抗压能力 优秀的管理能力
  • 西餐厅经理

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,持续提升服务品质与顾客满意度 3、负责餐厅成本管控,包括食材采购监督、库存管理及损耗控制 4、定期分析经营数据,制定销售策略及促销方案以达成营收目标 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责西餐服务团队的培训与管理,提升员工专业技能和服务水平 7、与厨房团队紧密配合,优化菜单设计及出品流程,确保出餐效率与菜品呈现标准 8、执行酒店各项规章制度,确保符合卫生、安全等运营标准 9、根据职责级别,监督餐厅的日常运营,协助菜单订制和月度促销计划,保持卫生标准,确保员工及客人的满意度,密切关注市场,寻找收入增长的机会,确保餐厅的利润收入 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、6年餐饮部工作经验和至少2年以上餐厅经理或副经理经验,具备优秀的餐饮运营专业知识 3、精通餐饮成本控制及利润分析,具备出色的经营意识 4、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理各类突发情况 5、流利的英语沟通能力,能处理外籍客人的服务需求 6、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 7、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧 8、年龄30-40岁,形象气质佳,能适应倒班工作制
  • 传讯总监

    1万-1.5万
    东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职能: 1.带领市场传讯部全面统筹酒店营销活动的策划、开展、落地工作,并对相关活动的成效负责; 2.持续优化并提升酒店品牌影响力及美誉度,全面整合各类媒介资源,发挥品牌价值; 3.统筹新媒体营销项目的推进工作,持续保持营业绩稳步增长,力争酒旅(对标酒店)板块东莞地区排名第一,广东省范围前五; 4.保持良好的企业对外宣传形象,把关所有对外出街的宣传内容,包括但不限于各类宣发稿件、图片、视频等宣传内容; 5.定期对文旅行业创新及市场方面作出专业性的分析,保持对市场的高度敏感性,制定热点营销、危机公关等专业方案; 要求: 1.35岁以内,大专及以上学历,形象良好、无任何不良嗜好; 2.能够策划、组织大型活动项目落地,并掌握一定的资源(如项目合作商、供应商、媒体资源)作为项目支撑; 3.掌握新媒体全案运营(包含但不限于抖音、视频号、快手等各类新媒体)技巧; 4.熟悉突发事件应对公关流程,能够有效应对各类敏感事件; 5.对文旅板块有一定的认知,同时能够熟悉品牌建设逻辑,能够组织完善、优化、增强品牌影响力; 6.具有较强的统筹策划、组织策划、文笔能力和沟通协调能力; 7、具有较强的抗压和自我调节能力; 8、具有全面的市场热点敏感性,对全媒体领域有较强的应对能力;
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 生日福利
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 晋升空间
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店餐饮板块的管理工作。 2.协助总经理制定餐饮经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全餐饮组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析餐饮经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.深入分管部门督导工作,及时发现问题并督办。 8. 积极完成上级交代的各项工作。 任职要求 1.30-42岁,大专及以上学历,女身高1.62m以上,男身高1.72m以上,高星级酒店或国际联号酒店3-5年同岗位管理工作经验。 2.具有餐饮运营管理、提升服务质量和客户体验的能力。 3具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训与人才培养的能力。 4.具有敏锐的市场洞察及创意能力。 5.具有较强的亲和力、沟通能力及文字功底。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1. Responsible for cultivating productive relationship with Key Account and Key Prospect in these market. 负责在指定的市场中与重点客户培养卓有成效的关系。 2. Maintain an effective tracing system, monitor production all of accounts and discuss appropriate action with Director of Sales. 保持有效的跟进系统,监控所有客户的产量并与销售总监讨论适当的行动。 3. Responsible in developing new business market. 负责开发新市场。 4. Submit to Director of Sales on weekly basis, a weekly call plan including sales call objective, sales expenses. 每周向销售总监提交客户拜访计划包括拜访目标和预计花费。 5. Totally sell all aspect of hotels operation i.e. rooms, function, food & beverages, groups and banqueting. 销售所有酒店的产品,例如,客房,会议,餐饮,团队和宴会。 6. Maintain a regular sales call pattern i.e. minimum 20 face to face calls per week, focusing on surrounding area. 维持经常拜访客户的周期,例如每周最少20个面对面地客户拜访,聚焦关注的区域。
  • 销售副总监

    1万-1.5万
    苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售部总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售部总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    安阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
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    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事5星级酒店工作15年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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