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  • 总经理

    1.8万-4万
    上海-青浦区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 04-18
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    主要职责: 1、全面负责度园区的经营管理(包含但不限于景区、客房、餐饮、宴会等),建立、健全园区的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化运行。 2、执行集团总部下达的各项决议,保证符合品牌和服务的所有标准要求以及管理内容,提升客户体验度及花田里品牌知名度。 3、负责制定园区的经营预算,实现园区的营业收入指标和利润指标。 4、监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使营业收入,通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 5、负责做好园区与政府企事业单位及相关机构的公共关系,树立花田里的良好形象。 6、指导培训工作,培养人才,提高整个园区的服务质量和员工素质,提升员工满意度和归属感。 任职要求: 1、8年以上大型酒店管理的工作经历,其中担任至少3年以上五星级酒店总经理。 2、专科及以上学历,酒店管理、旅游管理专业为佳。 3、深刻理解酒店行业的趋势、市场需求和竞争情况。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1.         建立百分百客户满意度政策,提供真正的符合客人期望的热情服务 ·          Creates 100% guest satisfaction by exceedingguests expectations ·          与员工们沟通和加强服务理念 ·          Communicates and reinforces the vision forservice to employees ·          确保持续的提供服务理念和团队合作 ·          Ensures that employees provide teamwork on anon-going basis. ·          使用团队合作去支持顾客和员工 ·          Uses teamwork to support guests and employees. ·          通过顾客的反馈和管理报告去寻找提高顾客的消费经历的机会,并且提出一些提高部门和酒店服务的方案 ·          Seeks opportunities to improve the customerexperience by seeking customer feedback and reviewing management reports anddeveloping strategies to improve department and hotel services. ·          提供员工具备的装备,培训和工作的环境,从而他们能够很好的提供服务和团对精神. ·          Provides employees with the tools, training andenvironment they need to deliver service and teamwork. 2.        参与餐厅的商业策略的发展,其策略与酒店的整体宗旨相一致 ·          Participates in the development of business strategiesfor restaurant which are aligned with the overall objectives of the hotel: ·          时常监督状况,根据情况做相应的调整 ·          Monitors status regularly and adjusts strategiesas appropriate. ·          协助经理制定和贯彻餐厅的策略,其支持酒店目标的成功 ·          Assist the Manger Develops and implementsstrategies for the assigned Food and Beverage outlets that support achievementof the hotel’s goals. ·          及时地关心客人 ·          Addresses customer concerns in a timely manner. 3.        协助经理制定和贯彻策略,从而达到收入和利润的目标 velops andimplements strategies to achieve revenue and profit goals: ·          协助制定和贯彻特别的促销计划和员工的提成. ·          Assist the Manger Develops and implements specialpromotions and employee incentives. 4.        管理部门运作 Manages theoperation of assigned outlet: ·          协调餐厅区域的摆设要符合酒店的标准 ·          Co-ordinates the setup of restaurants areas inaccordance with standards. ·          做好管理餐厅的餐饮服务,指导员工在有效的工作和食品呈现方面的技巧 ·          Manages the food and beverage service providedin assigned outlet; coach employees on effective service and food presentationtechniques ·          协助经理组织员工月度会议;主持每天的例会,讨论一些特别的事宜,预定和新菜单 ·          Assist the Manger Leads monthly staff meetings;conducts daily pre-shift meetings to discuss specials, house count,reservations and new menu items ·          协助食品和酒水的成本分配 ·          Assists when required with cost breakdowns onfood and beverage functions ·          与人力资源部门一道工作保证所有人事政策,以主动和专业的方式按照集团和酒店的水平实施并准守 ·          Works in conjunction with the Human ResourcesDepartment to ensure that all HR initiatives, both at corporate and hotel levelare implemented and adhered to in a pro-active and professional manner. ·          确保所有的流程按照酒店的采购程序实施,同时确保餐饮部经理 签字认同 ·          Ensures procurement procedures are conducted throughthe use of Hotel’s Purchase Order System and ensures that the Food and BeverageManager has signed off. ·          检查所有酒水的发票,根据基本库存量和请购单证实请购和收货的数量;比较报价和收据的价格。所有的发票要归档 ·          Examine all beverage invoices, verifyingquantities ordered and received against the par levels and purchase orders;compares quoted prices to invoice prices. All invoices are to be recorded. ·          选择性的核对酒水发票并且检查发票上的成本是否和市场上的报价符合 ·          Verifies the extensions on beverage invoices on aselective basis and checks invoice unit cost to match them with the market quotationsheets. ·          协助经理主持月度库存盘点 ·          Assist the Manger Supervises and assists on thetaking of all food and beverage inventories. 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2-3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 中餐主管

    5千-6千
    绍兴 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    协助中餐经理管理中餐厅,保证中餐厅(包厢、永和厅)的日常运作正常,对中餐实训的学生进行相应的实践教学。
  • 酒店店长

    8千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    1.了解市场动态、掌握客户需求和竞争对手的信息,合理调控客房售卖价格。 2.参与饭店领导对巢湖宾馆经营管理方面政策制定并负责组织实施,向总经理负责。 3.负责督促、指导宾馆员工严格遵守各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理服务及卫生等工作的最佳态。 4.督促、指导、检查前厅部、管家部的管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况。 5.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立饭店的良好形象。 6.定期巡视抽查前厅、客房等所负责管理的区域,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题。 7.负责协调宾馆各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与饭店业同行之间的联系与交流。 8.负责督促、检查巢湖宾馆管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。 9.监督、检查、控制房务部各种物品用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况以及各类报表的管理和档案资料的存储工作。同时负责监督各部门完成本年度的预算。 10.采取有效措施控制成本和节约能源。 11.协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建工作。 12.关心部门员工的思想、生活和业务水平的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。 13.处理重大投诉事件,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度,构建合理的制度体系及服务流程。 14.参与团队氛围的营造,协调好巢湖宾馆全体员工重视团队合作,顾全大局。 15.根据饭店总体经营目标,配合市场销售部最大限度地提高客房收入和客房出租率,带领本部门的管理团队,执行公司的经营战略,完成饭店规定的计划和指标。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 央企酒店
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对公司餐饮营业额负责,预测和控制劳动力及营业费用; 2、负责餐厅现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题; 3、督导完成餐厅日常经营工作,检查员工出勤和仪容仪表; 4、负责餐饮前后场对接和协调相关事宜; 5、领导交代的其他事宜。 任职资格: 1、党员优先、退伍军人优先; 2、有三年以上同岗位工作经验; 3、团队合作意识强; 4、熟练操作各种办公软件。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.将工作中存在的问题反映给市场总监。 Promoteand sell to group market in defined geographic region. Generate resortawareness through direct phone sales; direct sales calls, tradeshows andnetworking groups.  Work closely withsales and marketing team to solicit, sell and confirm group business requiredto meet budgeted sales goals. 岗位要求 1.大专文化程度;2-3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写 - 熟练程度。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 前台主管

    5千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    职位简介 负责日常的前厅接待事务,负责前台团队的管理,协助前台经理管理前台团队。 主要工作职责 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 资质需求 大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业优先考虑; 有相关工作经验者优先; 良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力; 良好的仪容仪表; 可接受轮班工作制。 工作地点:广州市海珠区合生广场C区-广州盛捷海珠中心服务公寓
  • 前台接待员

    2.8千-3.5千
    桂林 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位概述: 1.高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间; 2.帮助客人结帐离店以及满足客人其它合理的要求; 3.随时保持高标准和提供优质服务。 相关要求: 1.能看懂英文版前台操作系统以及良好的沟通技巧; 2.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的沟通与积极的态度,学习技能的潜力; 3.良好、积极的工作态度; 4.接受实习6个月以上的实习生; 5.女生身高158以上,男生身高168以上。 福利待遇: *月休8天; *带薪年假; *节日福利; *外地员工提供免费住宿(员工宿舍位于酒店内,配备中央空调、热水及 WIFI); *形式多样的员工活动、工作技能培训、语言类培训; *万豪集团旗下30个品牌交叉培训及短期工作机会; *根据工作表现及酒店业绩进行年度工资调整及年终奖发放。
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行品牌标准所有的待客原则。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 有酒店咖啡厅、全日餐厅相关工作经验 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助住客搬运行李 2.代客交收信件、包裹、便条及快递等 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜 4.保持行李搬运能提供迅速及友善之服务 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜 6.保养行李服务设备 7.保持行李储藏室整洁 8.收集住客之退房门匙 9.提供大堂正门之开门迎宾服务 10.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处 11.在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车 12.从总台接待员手中接过门卡钥匙后,再一次核对门卡钥匙牌上的房间号码 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法 14.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续 15.把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认 16.协助保持大堂区域清洁和整齐 17.对上级报告及负责 18.负责其它由上级所安排之任务 岗位要求: 1.拥有1年以上五星级酒店相关工作经验者更佳 2.良好的英语运用能力 3.身体健康,思维敏捷 4.具有服务意识 5.吃苦耐劳
  • 美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 04-09
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    - 为客户提供专业的面部护理、身体护理、仪器美容等服务,确保操作规范、安全有效。 - 根据客户肤质、需求,制定个性化护理方案,并做好后续跟进、 - 熟练使用美容仪器(如射频仪、小气泡、光子嫩肤等),并做好设备维护。 - 合理推荐店内美容产品及项目,提升客户满意度及复购率。 客户关系维护 - 热情接待客户,建立良好信任关系,提升客户粘性。 - 定期回访客户,跟踪护理效果,提高客户忠诚度。 店面运营支持**: - 保持美容房间整洁卫生,确保服务环境舒适。 - 协助完成店内促销活动、客户邀约及业绩目标。
  • 销售总监

    8千-1.5万
    成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-06
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    • 投递简历
    1、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 2、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 5、英语口语和书写流利。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、 贯彻执行销售经理安排的工作。 2、 负责调查市场信息,定期向销售经理汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 国宾接待

    6千-8千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 02-08
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    (1)负责各类重要会议及宴会接待工作。 (2)做好会议及宴会接待工作,负责所在工作区域环境安全; (3)负责国宾团队的日常管理和培训工作; (4)具有良好的沟通协调能力和服务意识,吃苦耐劳,热爱学习;具有团队协作能力。 (5)品行端正、为人正直,具备正向的价值观; (6)具有良好的团队意识和吃苦耐劳的精神,细致、认真、有责任心; (7)情绪稳定,有一定的抗压能力; (8)普通话标准、口齿清晰,表达能力强,有一定的讲解能力; (9)有相关工作经验者优先考虑。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 2024-08-14
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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持食品和储存的安全; 8、 完善质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到服务工作现场监督检查,并组织质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    【岗位职责】: 1 、负责华住酒店集团旗下汉庭酒店的整体运营工作。 【任职要求】: 1 、年龄27-40岁,酒店管理相关专业大专以上学历; 2 、星级(3星及以上)酒店部门经理(前厅/客房/销售)5年以上工作经验;有经济型连锁酒店工作经验优先 3 、熟悉酒店整体运营管理; 4 、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压; 5 、较强的沟通影响能力和团队建设能力。 温馨提示:欢迎大家进入我们公司的网站,应聘热招的岗位,并直接在线填写简历申请职位。 网址: http://www.huazhu.com/jobs/  
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 销售提成
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-12-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 一、经营职责 1、根据集团战略目标,完成寻味丝路餐厅业绩指标; 2、进行餐厅各项指标反馈并分析,制定相应的措施计划并实施; 3、调研对标餐饮市场情况,制定或调整中、短期经营计划; 二、前厅管理 1、对前厅实行全面管理,确保餐厅正常运转,包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备及布置任务等工作; 2、各项标准的制定和检查,如督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实; 3、保持并发展客户关系,建立客户档案,增加客户粘性,运用食品/酒水知识有效推广,提高会员数和储值量; 4、与客人有效沟通并反馈意见,及时处理客人投诉,不断提高服务质量,并同步后厨; 5、与市场销售部配合,完成餐厅各项活动,提高客户体验的同时,给与营销支持工作; 6、配合厨房,完成菜品和菜单的更新,给与前厅菜品培训; 7、协助厨师长进行定价,并协助制定酒水单,以及完成成本卡的制作; 8、餐厅各项设备的检查、维护和管理,并协同相关部门完成盘点工作等; 9、把控餐厅营运成本,包括酒水、菜品、设施、营销物料、人工等各项开支; 三、行政监督 1、按时完成日、周、月报,将餐厅经营状况与各部和上级领导同步; 2、培训员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,确保员工处于优质高效的工作状态; 3、负责员工的面试、选拔、培养,并定期进行员工团建和员工关怀; 任职要求: 1、专科学历以上,酒店管理、餐饮等相关专业; 2、具备5年以上相关餐饮工作经验,如高端餐饮、米其林餐厅等相关经验; 3、善于独立思考与总结,具备一定抗压能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮项目的策划和行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现项目的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大学及以上学历,有酒店或社会高端餐饮策划、运营和管理等工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 包吃包住
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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-31
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    • 投递简历
    卓越雇主
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业,年龄45岁以下。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 【工作地点】能服从西北区域外派(陕、甘、青、宁、新、内蒙古西)
  • 美工/设计

    4千-6千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 美女多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-06-03
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    • 投递简历
    工作职责 ·     及时答复通过电话、传真和电子邮件进行的问询 ·     熟练运用设计软件保证工作效率 ·     准时按要求完成设计,有较高水准的美术功底/审美 ·     每日整理酒店图片库,保证所有照片都合理归类并方便查找 ·     整理酒店宣传品库,保证每样宣传片都有留样,并且定期清理,以防超出库存范围 ·     收集整理姐妹酒店、竞争对手及其他品牌酒店设计宣传品 ·     负责管理市场销售部宣传品及礼品库存,每月第一个周一盘点更新库存报表 ·     协助酒店内部打印工作,包括指示牌、海报等 ·     监督酒店电梯及宴会屏幕,保证所有推广都按时更新 ·     维护市场部相机,保证每次使用是电量充足且内存卡有空余 ·     做好相机投影仪等物品借出记录 员工团队 ·     保持美工室清洁整齐 ·     服从上级安排的其他工作 宾客体验 ·     协助促销工作(季节性销售促销和推广活动) 企业责任 ·     通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象 ·     熟练掌握和应用洲际品牌设计标准 责任范围 协助直接领导处理酒店中与美工相关的事宜 任职要求 最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的大专学历或职业证书 1年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景 以下工作技能: ·     精通使用Adobe/ Photoshop/InDesign等软件。 ·     具有解决问题和组织能力 ·     精通微软办公软件 ·     良好的写作技能
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 领导好
    • 美女多
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    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    • 投递简历
    岗位职责 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 登记客人,确保客人信息完整填写并确认。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动,例如:过生日和度蜜月的宾客 高效率的办理离店,确保客人账单准确。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务,监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最新的动态。 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求&
  • 销售经理

    8千-1万
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 工作餐
    • 房补
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务; 2、结合线上线下销售平台,负责酒店渠道销售与酒店渠道开拓; 3、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系,及对外销售制度,积极开展对外销售工作; 4、制定销售计划,完成销售指标,并分析复盘销售情况; 5、协助雪山营地、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系; 6、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销; 7、实时完成市场调研,竞品分析对标,并完成展会规划执行,并完成其他指示工作。 【岗位要求】 1、3年以上酒店销售与市场推广方面的经验,包括在国际连锁酒店的管理经验并有至少1年销售经理经验。 2、具备优秀的沟通、协调及商务谈判能力; 3、熟练应用互联网、掌握主要电脑系统操作,掌握运用酒店所使用的操作系统; 4、较强的抗压能力、适应能力及客户整合能力; 5、具有丰富的线下客户资源(旅行社、企业、会议公司、婚庆公司等,并熟悉OTA运营流程; 6、较强的学习能力及创新意识,对新媒体销售推广等具有敏锐的反应。
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