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  • 客服

  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
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    • 岗位晋升
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    • 提供住宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
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    • 包吃包住
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    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创研发新菜品。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,具备一定的菜品研发能力。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在米其林、黑珍珠及奢华五星星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐; 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表; 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确; 4.编制每天收益报表; 5.编制收银员现金收溢或缺月报表; 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业; 2.酒店财务2年以上相关工作经验; 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能; 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程; 5.具有很强的财务,税务策划能力; 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉酒店各运营区域。 2.熟悉掌握岗位技能要求。 3.严格执行开餐前例会制度,检查员工出勤情况,确保员工仪容仪表符合酒店标准。 4.了解每日餐厅接待任务,合理安排人员并督导员工提供客人优质满意的服务。 5.检查餐前布置准备情况,确保符合预订要求,能准时为客人提供服务。 6.对新入职员工进行岗前培训,不定期对部门员工进行岗位培训,积极完成培训部下达的各项培训任务。 7.严格遵守酒店各项管理制度,做好现场督导,及时有效处理宾客投诉并向上级领导汇报客人的重大投诉与建议。 8.参与酒店各类会议。 任职资格: 1.大专以上学历,有3年以上同岗位工作经验。 2.有较强的沟通能力,良好的商务谈判能力和独立解决问题的能力。
  • 前厅预约

    5千-6千
    苏州 | 1年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解会所的所有活动 3、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4、熟练掌握预订信息,提供准确的问讯服务; 5、负责为打球的宾客办理登记手续 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 7、负责打球客人费用结算、开票等。
  • 销售经理

    7千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 管理规范
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    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责市场渠道开拓与销售工作,执行并完成公司产品年度销售计划;  2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3.组织本组组员对新市场进行开发; 4.管理开发好自己的客户; 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事景区销售、酒店销售、旅行社销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京-延庆区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Homm Yanqing(Pre-opening) 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) 1. Ensures the efficient and effective management of the sales division towards the attainment of the overall company objectives and operational goals. 确保以高效及时的销售团队管理实现公司的整体目标和运营目标 2. Develops strategies for forecasting and analyzing sales needs and developing effective product responses, delivery systems and methods of measuring and evaluating results. 开发新的销售战略预测及分析销售需求,开发有效地产品回馈信息,传达系统,及衡量牌价 结果的新方法 3. Plans, develops and executives marketing plans to provide direction and a specific plan of action. 有效计划,发展及执行市场计划,提供指导性和具体的行动计划 4. Develops new and/or improved products to improve the competitiveness and maximize profitability; promotes marketing awareness and clearly communicates the marketing objectives to support the achievement of plans and sales goals. 开发新的/或改进产品,提高竞争力和利润最大化,提升营销意识,明确的传达营标有效支 持实现销售计划和目标 5. Plans, manages and evaluates the financial operations of the sales division to ensure cost effectiveness and optimum utilization of resources. 计划,管理及评估销售部门的财务报告,确保费用的有效支出及资源的优化利用。 6. Prepares and presents an annual profit plan/budget for approval. 编制及提交年度利润及预算计划,并获取批准。 7. Monitors and controls expenditure, identifies significant deviation(s) and determines the reason(s) for such deviation(s). Authorizes variances or takes corrective measures to stay within the allocations and ensures that results produced continue to justify expenditure. 监督及控制费用的支出,核实最大数值的偏差及原因。在费用分担方面采取纠正的措施及批准差异维护数据结果有效及费用支出的调整。 8. Develops, implements and evaluates short-term tactics and long-range sales plans and programmers focused on customer needs and expectations. 以客户的需求及预期制定执行及评估短期计划和长期销售计划及销售方案。 9. Identifies and researches practical and academic trends as they related to the hospitality/service industry. Forecasts impact on previously established company needs, current policies and programmer/product design. 识别和研究与酒店服务业相关的实用性及学术性的发展方向,预测对目前公司需求,及相关流程及项目产品规划的影响力。 10. Identifies the needs for timely adjustment of marketing plans and priorities to meet the changing economic and competitive conditions. 认准实时调整销售目标的需求,提前做好应对不断变化的经济及竞争局势。 11. Directs the development of effective public relations, advertising and promotional campaigns utilizing a variety of media resources to support the organization in reaching its stated objectives; develops systems to measure and evaluate the effectiveness of media campaigns, the utilization, acceptance and consumer popularity of new/improved product lines and the net effect on the property’s position in terms of increasing competitive advantage. 指导和发展有效的公共关系,利用广告和媒体资源的各种宣传活动支持既定目标,开发系统以衡量媒动,利用率,接受度和新产品的客户满意度和关于增加竞争优势的净影响力。 12. Provides direction, leadership and support to division associates; plans, supervises and evaluates their work; develops, communicates and enforces policies, priorities, procedures and administrative standards; provides training and creates opportunities for growth and development; defines job authorities, assigns accounts and market segment responsibilities; sets individual goals and establishes standards of performance; approves all personnel action (including promotions, demotions, discipline and involuntary terminations). 指导,领导和支持部门员工,规划,监督和评价部门员工的工作,发展及沟通确保政策执行,优先事项,程序及管理标准,为部门员工提供及创造培训和职业成长发展的机会,明确岗位责权,分配市场份额,设置个人工作目标和绩效标准,批准部门员工的行动计划(包括晋升,降职,违纪处分和非自愿离职)。 13. Maintains an efficient administration by preparing and submitting to the Chief Executive Officer regular reports on time 通过按时向行政办公室提供常规报告有效维护部门的管理。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 活动丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、管理客房楼层、酒店公共区域和制服房的日常工作,按酒店和房务部业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供优质的服务。 2、监督管家部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 3、监督管家部工作人员,确保客房,尤其是OTA渠道、酒店会员和其它贵宾的客房得到特别重视。 4、定期对所有客房区域进行巡视,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养、更换和整修。 任职条件: 1、女优先,有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、工作细致、严谨,具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。
  • 总经理

    2万-3万
    南宁 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:广西区内 岗位职责 1.在酒店集团领导的指导下,负责管辖酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标; 2.负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、和完善酒店的长远规划及年度经营计划,并指挥实施; 3.负责建立健全酒店运行机制及各项规章制度,协调各部门关系; 4.负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施。 岗位要求 1.30-45岁 2.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3.经验要求:12年以上五星级或同规模酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位工作经验优先
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划,确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施,定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设,包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商,审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度,定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范,组织部门安全培训及应急预案演练 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法,熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁,身体健康,能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Summary:  To ensure all revenues generated in the Hotel are recorded timely, accurately, properly valued, correctly classified and report discrepancies on a timely basis.  To produce the daily revenue report and reconcile all revenues against cash banked and accounts receivable movements for each day.  To review and prepare final input into the General Ledger from the various sources and identify and reconcile the balance sheet items and to prepare financial reports as required. Job Knowledge / Skill: 1.High degree of accuracy in basic bookkeeping. 2.Good general accounting background. 3.Some accounting knowledge, understanding of Back and Front Office systems, keyboard experience, use of Electronic Cash Register machines, Restaurant and Bar knowledge with balancing of figures. Education: University and Secondary school leaving or equivalent. Experience: 1.Prior audit experience or night audit . 2.Some accounting knowledge, understanding of Back and Front Office systems, keyboard experience, use of Electronic Cash Register machines, Restaurant and Bar knowledge with balancing of figures. 3.Strong Microsoft Excel skills
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    岗位职责: 1、市场部-协助策划和执行针对俄罗斯游客的特别活动,担任活动现场的俄语沟通角色。 2、商业管理部-担任现场俄语沟通角色,与俄罗斯游客进行沟通,售卖出相对应的产品。 任职要求: 1、语言能力: 俄语口语流利,具备良好的听说读写能力,能够进行日常沟通。 2、沟通能力: 性格开朗,具备出色的跨文化沟通能力和服务意识,乐于与人打交道。 3、实习资格: 在校大学生或应届毕业生,能保证约定的实习时间。 4、学习能力与主动性: 工作积极主动,有快速学习和解决问题的能力,能在指导下独立完成工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 对中餐厅经理负责,负责中餐厅楼面的服务质量,包括员工精神状态、举止行为、操作、程序、规范等及个性化服务的实施。 2. 加强对餐厅财产管理减少中餐楼面各项开支和损耗,监督采购和盘点工作,进行有效的成本费用控制。 3. 负责对中餐楼面员工的考核聘用、工作安排、奖惩及续聘解聘工作。 4. 负责建立中餐楼面的培训体系、并组织实施培训。 5. 定期检查餐厅经营情况和菜单设计,与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐菜单和每日特色菜品。 岗位要求 1.有同岗位五星级酒店工作经验。
  • 金华 | 1年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店项目现场质量、进度、安全及成本控制,监督施工合规性。 重点把控防水、隔音、精装修收口等酒店关键工艺及隐蔽工程验收。 审核进场材料,确保符合酒店品牌标准。 协调业主、设计、施工及分包单位关系,处理现场技术问题。 编制监理日志、月报,组织分项验收及开业前整改跟进。 任职要求: 大专及以上学历,建筑工程、土木、暖通、电气等相关专业。 持有注册监理工程师证书或中级职称者优先。 有酒店、商业综合体等公建项目监理经验(必备条件)。 熟悉施工规范及验收标准,能看懂全专业图纸。 责任心强,具备现场协调和独立处理突发问题的能力。 能适应施工现场驻场工作。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学等知识的储备。 3、掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 全面负责前台班次运营管理,执行五星级服务标准,保障入住、退房、问询、换房、延住等流程高效规范。精通 PMS/Opera系统,独立完成房态管控、预订录入、价格维护、账务核对、夜审辅助、报表生成与数据校验。督导前台团队仪容仪表、服务礼仪与操作规范,做好在岗培训、排班与绩效考核,提升团队执行力。处理宾客投诉、特殊需求与VIP接待,协调客房、餐饮、财务、工程等部门,确保跨部门服务顺畅。管控前台物资、备用金与账务安全,做到账实相符、交接清晰,防范运营风险。落实会员体系、促销政策与服务升级要求,提升宾客满意度与复购率。完成上级交办的其他管理与运营工作。 任职要求 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先;形象气质佳,普通话标准。2 年及以上五星级酒店前台主管 / 领班工作经验,熟悉国际联号或高端本土酒店运营体系。熟练掌握 PMS/Opera 系统,能独立处理房态、预订、账务、报表全模块操作,具备数据敏感度。具备优秀的团队管理、现场指挥与抗压能力,能快速解决突发问题。具备基础英语听说能力,可应对外宾接待;熟练使用 Office 办公软件。服务意识强、原则性强、细致严谨,认同五星级服务理念。能适应轮班与节假日工作。 我们提供 国际联号酒店职业平台,规范培训与晋升通道缴纳社保,带薪年假、双休、八小时工作制免费工作餐、员工宿舍、带薪培训5A景区的办公环境,以及良好的团队氛围与职业发展
  • 美业销售经理

    1.1万-1.4万
    宁波 | 5年以上 | 大专
    • 公积金
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1、制定销售工作计划,带领团队服务客户,完成年度销售指标; 2、分析顾客的意见,销售服务目标及标准,执行销售服务承诺; 3、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析客户,制定对策; 4、定期培训员工销售方法,以提高服务素质。 任职要求: 1、具有美容、医美、大健康咨询顾问等经验的优先考虑; 2、形象气质佳,具备良好的团队协作能力和较强的协调沟通能力; 3、吃苦耐劳,敢于接受挑战,能承受一定的销售压力,有开拓精神; 4、具有美容行业相关领域5年以上工作经验,2年以上管理团队的经验
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 以品牌标准及优雅的姿态全面负责酒店贵宾接待工作:包括贵宾进入酒店后的全过程。 2. 积极了解和熟悉贵宾,确保贵宾反馈意见得到及时回应。 3. 协助保持全面的顾客关注,检查相关贵宾服务的程序与政策的执行情况。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要功能  Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation. 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作.   MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : 1. Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作. 2. Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题. 3. Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒 4. Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放. 5. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责所有的废弃物统一回收到垃圾房. 6. Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁. 7. Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周清洁及洗碗房的配件申购. 8. Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage.  Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点. 9. Enforce Marriott’s 39 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 督促万豪39点自测每月按时完成. 10. Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况. 11. Attend BEO and other related meeting, as appropriate. 固定参加宴会统筹会议及其他相关会议. 12. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作. 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备. 14. Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations. 负责在管事部范围内所有有关的财务及账单.  SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准. 2. Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved. 确保营运标准周期性地被巩固, 更新及执行. 3. Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 通过培训员工和提供资源来维护所有员工的福利使他们关照我们的客人. 4. To ensure the efficient scheduling of supervisors and associates. 保证员工及主管的班表安排及时有效 5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 和财务及人事部负责控制员工劳动时间和工资系统. 6. To develop and implement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterly basis in conjunction with HRD. 联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划. 7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 完成部门每日15分钟培训项目 8. To be responsible for the execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner. 负责员工的巩固和执行, 确保员工按时和专业地完成任务. 9. To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef. 协同总厨招聘及培训员工. 10. To train subordinate supervisors in effective “coaching and counselling” and the correct process of progressive discipline. 培训主管 “谈话及记录” 的方式及正确训诫和纠正. 11. To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD. 每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 餐饮总监及人事总监 12. To practice “open door” policy to all Associates. 对员工执行开门政策 13. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期安排外出员工活动提高团队合作精神. 14. To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 任何时间均负责维护部门安全. 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责管理所有部门和设施的可利用资源. 16. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月召开安全预防自查. 17. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的沟通和协调发展与部门间的关系. 18. Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部. 19. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. l 在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求.
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面主持交流中心(会所)的管理工作,制定年度业绩目标和经营发展战略方案,整体营销策划方案,实现经营管理目标; 2.收集市场信息,掌握市场动态,发掘市场机会,主持制定业务目标和业务计划,对经营结果负责,实现业绩指标; 3.负责经营管理团队的建设,持续提升会所整体的组织、服务能力; 4.考核各项管理工作,及时检查各工作流转程序的各个环节,发现问题及时处理,保证各项工作的正常运转; 5.定期组织员工学习服务技能与技巧,帮助员工不断提高自身素质与技能; 6.负责提升经营场所形象,有创新能力,有创意、会宣传,不断提升影响力和知名度。 任职要求: 1.10年以上高级会所、星级酒店等行业餐饮运营管理经验工作经验,懂(中、西)餐饮行业; 2.承压能力强,良好的经营意识,以业绩目标为导向; 3.具有良好的协调、管理及开拓能力,服务意识好。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、财务分析等; 2、监督酒店各项财务制度的执行,确保财务数据的准确性和及时性; 3、负责编制月度、季度及年度财务报表,并向管理层提供财务分析报告; 4、管理酒店现金流,优化资金使用效率,确保资金安全; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保合规运营; 6、参与酒店经营决策,提供财务支持和建议,协助达成经营目标; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计或相关专业; 2、5年以上财务管理工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 4、精通国家财税法规及会计准则,具备良好的风险控制意识; 5、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力; 6、年龄35-55岁,责任心强,能承受工作压力。 全国储备岗位,需服从全国区域分配,有意者可投递简历!!!
  • 前台接待

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 为客人办理入住和退房等手续; 2. 熟练操作opera系统; 3. 有一定英语基础; 4. 良好的沟通能力,热爱酒店行业; 5. 能适应翻班。
  • 前台接待

    2.8千-3.5千
    贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -协助监督客房送餐与到府家宴的整体运营。 -确保餐具、餐车、温控设备等的清洁与维护。 -处理客诉与特殊需求,确保快速、贴心的服务体验。 -协助团队排班、培训与日常管理。 -支持会议、婚礼等活动的送餐协调工作。 【任职要求】 -2-3年以上奢华酒店相关经验。 -熟悉送餐与小型宴会服务流程。 -沟通能力优秀,能处理突发状况。 -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    (一)运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算,确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营,协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查(食材、餐具、布草、调味品等)及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班,确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。 (二)菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新(季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等),确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程(投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准)。 3.每日亲自品控把关,对重点菜品及宴会菜品进行出品检查,不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜,结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。 (三)成本控制 1.食材成本控制:审核每日采购订单,监督食材验收、储存及领用流程,将食材成本率控制在预算范围内(通常为35%-45%)。 2.库存管理:定期盘点冻品、干货、调料等库存,推行先进先出,杜绝积压过期。 3.能耗控制:监督后厨水、电、燃气使用情况,推行节能措施,降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理:控制餐具破损率及低值易耗品(牙签、纸巾、一次性手套等)消耗。 (四)前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行(迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等),确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求(过敏餐、特殊忌口、私人定制等),确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准(菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等)。 4.组织VIP接待演练,确保重要接待的流程顺畅、细节到位。 (五)食品安全与卫生 全面负责食品安全管理,严格执行《食品安全法》及HACCP标准,确保无食品安全事故。 落实食材索证索票及台账记录,确保食材来源可追溯。 监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。 组织员工年度健康证办理,落实晨检制度(体温、手部伤口等)。 定期检查留样记录(宴会及自助餐按标准留样48小时)。 (六)团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估,根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训(烹饪技术、服务礼仪、食品安全等)。 3.召开餐前会(每日开餐前)及周例会,传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围,降低员工流失率,培养后厨及前厅骨干力量。 (七)营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案(自助餐主题、节日套餐、团购活动等)。 2.分析菜品销售数据(点击率、满意度、毛利率),优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分,跟进差评整改,提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务,参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。 (八)跨部门协作 1.与采购部协作:审核采购订单,开发优质供应商,确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作:按时提交部门经营报表,配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作:跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作:配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障
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