职位描述 会所运营与团队管理 全面负责艺术中心餐厅/会所的日常运营，制定并优化服务标准流程（SOP），确保服务品质符合国际化高端会所标准。 管理服务团队的招聘、培训、排班与绩效考核，强化团队专业素养与“管家式”服务意识，定期组织礼仪、品酒、艺术知识等专项培训。 监督餐厅设施维护与环境管理，确保场地符合高端会所的卫生、安全与美学标准。 高端客户体验与关系维护 主导VIP宾客接待，提供个性化服务（如定制菜单、私宴策划），建立客户偏好信息库，实现个性化服务。 处理客户投诉与特殊需求，通过会员制度、专属活动提升客户黏性与复访率。 定期收集客户反馈，结合艺术中心特色（如展览开幕、文化沙龙）优化服务细节，提升沉浸式艺术餐饮体验。 艺术活动协同与跨界支持 与艺术中心策展、活动部门紧密协作，为重要展览开幕、学术会议、私人品鉴会等提供定制化餐饮服务。 挖掘艺术与餐饮的结合点，策划主题晚宴、艺术家合作餐会等跨界活动，提升品牌文化影响力。 成本控制与供应链管理 参与餐饮预算编制，监控物料库存与供应链效率，在保障高端品质的同时控制成本。 联动优质供应商（如餐厅外宴，厨师上门等），确保体验的独特性与稳定性。 任职要求 教育与经验 大专及以上学历，酒店管理、艺术文化管理相关专业优先。 5年以上高端会所、国际酒店或艺术机构餐饮管理经验，其中至少3年团队管理经验。 专业能力 精通高端服务流程、社交礼仪及品酒知识，具备卓越的现场调度与突发事件处理能力。 熟练使用中英文进行跨文化沟通（如与外籍艺术家、嘉宾互动），能撰写双语活动方案。 核心素质 具备极强的艺术感知力与客户洞察力，能将会所服务与艺术氛围深度融合，打造差异化体验。 抗压性强，能适应展览开幕、大型活动期间的高强度工作，兼顾服务品质与运营效率。其他要求

岗位职责： 1、负责狼群斯品牌整体运营管理； 2、指导和辅助狼群斯品牌餐厅标准化服务体系建立； 3、指导和辅助狼群斯品牌服务提升及培训； 4、指导和辅助狼群斯品牌服务团队培养及组建； 5、指导和辅助狼群斯品牌服务团队绩效推行及考核。 任职资格： 1、酒店管理类或相关专业本科以上学历； 2、十年星级酒店或西餐厅行业经验，五年同等岗位工作经验； 3、了解中国餐饮市场，具丰富的服务管理经验及现场营运管理经验； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 5、英文口语佳。

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店收益管理相关工作。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上学历；3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3.维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5.解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6.维护数据中心，对系统数据进行备份。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，1年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3.精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4.熟练运用Windows等，对服务器进行维护与管理； 5.有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

工作经验：有粤菜或酒吧相关工作经验优先；形象好，气质佳； 服务技巧：具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够为客人提供优质的用餐体验； 餐饮知识：对中餐文化、菜品和饮食习惯有一定的了解，能够提供菜品推荐、解答客人疑问并提供适当的建议； 团队合作：能够与其他服务员、传菜员和领班等团队成员有效合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调； 弹性和应变能力：能够适应高峰期的工作压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策； 身体健康：身体健康和良好的体力，有好的作息习惯； 语言能力：可以流利地使用中文进行沟通，英语或其他语言能力突出者优先； 学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，接受资深主管晋升！ 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。

岗位职责： 1.负责全日制餐厅早、中、晚餐及自助餐整体营运，落实酒店品牌服务、卫生标准化，把控营业高峰服务秩序，保障用餐体验。 2. 负责员工排班、考勤及日常管理，开展新员工带教、在岗技能培训，规范服务标准，维护团队秩序与氛围。 3.督导服务流程，关注 VIP 客人，提供个性化服务；及时妥善处理客诉与现场突发问题，收集宾客反馈并配合优化服务。 4. 负责餐厅餐具、耗材、酒水等物资的领用、管控与盘点，控制运营损耗与成本。 5. 严格执行食品安全、消防及卫生管理制度，排查现场安全隐患，保障合规运营。 任职要求： 1.大专及以上，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 2.25–40 岁，形象气质佳，身体健康。 3.2 年以上国际联号酒店全日制餐厅主管 / 领班经验。 4.熟悉自助餐、西式早餐、散点西餐服务流程与标准。

【岗位职责】 · 参加各种会议及相关培训； · 按照酒店品牌标准，维持良好的个人仪态，仪表，准时上下岗； · 认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作； · 按照标准为客人办理入住、退房和换房程序，并确保所有资料都输入酒店系统； · 负责为住店宾客提供外币兑换服务； · 负责将内宾、外宾客人正确信息上传至旅馆业治安管理信息系统； · 遵从散客市场技巧并最大化的进行销售，负责酒店房间的升级销售； · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管或者大堂经理； · 为客人提供保险箱服务； · 维持前台所辖范围内资金流动，负责账目的扣减、现金支出、付款及转移，确保账目准确、款项明晰； · 负责账单整理及报表打印，在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为第二天的工作做必要的准备； · 对预订的团队做好房间安排并准备好房卡，协调团队、公司、旅行社账目，确保账目的准确； · 与相关部门协作进行相关工作； · 接受散客的临时入住及预订； · 负责信息的收集与传递； · 负责为宾客提供个性化服务； · 负责本岗位设备设施的正确使用及维护，负责POS机的每日结算，确保当天的信用卡及各类账务业务的准确性； · 负责班后收尾工作，保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序； · 根据酒店运作需要，参与酒店不同的工作任务，并完成其它指定的任务。 【岗位要求】 · 大专以上学历，全日制院校毕业生优先 · 普通话标准；熟练的英语口语表达能力； · 18到30岁之间，男女皆可； · 男身高1.70米以上；女身高1.60米以上； · 应届毕业生可以接受，从事相似规模酒店前台工作一年以上者优先考虑； · 相貌端正，身体健康，服务热情度佳，要求有良好的职业形象和气质，懂得基本的接待礼仪； · 具有较强的沟通能力、执行力和责任心，有良好的服务意识，工作积极主动，勇于创新； · 了解前台基本知识，熟悉财务知识； · 熟练操作、使用前台接待处的各类硬件设施及各类酒店管理软件；

主要职责： 按既定路线和标准，对酒店重点区域（如机房、配电室、锅炉房、泵房、厨房、客房区域等）的设施设备进行定时巡检，并做好记录。 快速响应并处理各部门及宾客提出的报修请求，优先处理影响宾客体验和安全的紧急维修。 具备独立判断和解决常见问题的能力，包括但不限于水电、空调、卫浴、门锁、电视、网络等问题。 在发生设备故障、停电、漏水、火警等紧急情况时，作为响应人，执行应急预案，采取有效措施控制事态，并立即上报。 根据工程部制定的预防性维护计划，在值班期间按时、保质完成所分配的维护、保养任务，并详细记录工作内容。 在值班期间，负责对接和监管进入酒店施工的外包服务人员（如电梯、消防系统维保），确保其工作符合酒店的安全和操作规范。 监控酒店能源消耗情况，协助执行节能措施，杜绝跑、冒、滴、漏等浪费现象。 负责值班期间维修备件和材料的领用、管理，遵守仓库管理规定，准确记录。 认真、详实地填写值班日志、维修记录、设备运行档案等。与上下班次人员进行清晰、完整的口头和书面交接，确保工作的连续性。 严格遵守所有安全操作规程、酒店规章制度及当地法律法规，确保个人、同事及酒店财产的安全。确保所辖区域和工作场所的整洁有序。 知识要求： 中专或以上学历，主修机电工程、暖通空调、电气工程、自动化或相关专业。拥有国家认证有效期内电工证 熟悉酒店强弱电系统、给排水系统、暖通空调系统、消防系统、电梯系统等基本原理和操作规程。 掌握常见工器具、仪表（万用表、兆欧表等）的安全使用方法。 解国家及地方关于特种设备、电气、消防、环保等方面的相关法规和安全标准。 具备扎实的安全作业知识，特别是高空作业、带电作业、有限空间作业等高风险活动的安全规范。 能力要求： 具备强大的动手能力和故障诊断能力，能快速定位问题并有效修复。 头脑冷静，反应迅速，在高压和紧急情况下能做出正确判断并采取果断措施。 具备良好的沟通能力，能与前台、客房、餐饮等运营部门有效协作，并向非技术人员清晰解释技术问题。能与外包商进行有效沟通和监督。 具备独立分析和解决复杂技术问题的能力，逻辑清晰，思维缜密。 具备强烈的服务意识，以保障酒店运营和提升宾客满意度为己任，工作积极主动。 具备良好的团队合作精神，能与工程部同事及其他部门员工协同工作。 能够持续学习新技术、新设备知识，适应酒店行业的发展。 身体健康，能适应倒班工作制，具备处理高强度体力劳动的能力（如攀爬、搬运）。__非技术人员清晰解释技术问题。能与外包商进行有效沟通和监督。 具备独立分析和解决复杂技术问题的能力，逻辑清晰，思维缜密。 具备强烈的服务意识，以保障酒店运营和提升宾客满意度为己任，工作积极主动。 具备良好的团队合作精神，能与工程部同事及其他部门员工协同工作。 能够持续学习新技术、新设备知识，适应酒店行业的发展。 身体健康，能适应倒班工作制，具备处理高强度体力劳动的能力（如攀爬、搬运）。

大堂副理/宾客关系主任 【岗位职责】   1、负责酒店大堂日常运营管理，确保前台、礼宾、总机等对客服务区域高效运转；   2、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并跟进反馈，提升客户满意度；   3、监督客房预订、入住及退房流程，优化服务标准与操作规范；   4、协助前厅部经理制定服务培训计划，指导员工提升服务技能与职业素养；   5、定期检查大堂设施设备状态，协同工程部维护良好运营环境；   6、收集分析客户反馈数据，定期提交服务改进建议报告，提出服务改进建议并推动落实； 7、协调客房、餐饮等部门，保障VIP及重要客人的接待服务工作   8、配合酒店营销活动，协调跨部门资源完成接待任务。   【岗位要求】   1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，有1年以上高星级酒店前厅工作经验者优先；   2、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及应急事件；   3、普通话流利，掌握基础英语会话能力（需应对外宾需求）；   4、熟练使用酒店管理系统（如Opera，慧云）及办公软件；   5、身高165以上，形象气质佳，亲和力强，具备较强的服务意识与团队管理能力；   6、适应倒班工作制，能承受高强度工作压力。

1、协助工程部经理做好部外关系的协调，以获得良好的外部环境。解决酒店各部门涉及的工程问题；协助主持部门工作例会，协调班组工作；协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度；协助工程部经理做好消防，安全工作。 2、按照各岗位职责和操作规范，抓好现场管理和各班组的考核工作，督导各设备操作者严格遵守操作规范；负责督促检查员工岗位纪律、工作质量、工作效率及服务质量，发现不良现象及时纠正；协助制定员工月度、年度培训计划，对员工进行业务技能、基本素质的培训。 3、协助工程部经理制定酒店的月度、年度预防性维修保养计划，有效保障酒店设备设施安全经济运行。并根据年度设备保养计划，制定酒店、餐饮、大型设备维保计划并实施完成。 4、每天巡检所属系统主要设备的运行控制状态，严格执行安全操作规程，设备维修、保养，包括对酒店客房层和办公区域及电梯巡视，发现问题、设备故障隐患及时组织人员把好技术关。 5、定期组织检查设备的技术状态，如泵房、空调机房、配电房、管道泵、消防设备，并检查各重要设备的运行情况，对不完好的设备进行分析，制定和实施相应的设备更新、修复计划，确保设备处于良好的技术状态。 6、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能节支，推行节能运行计划的实施和运行，维修费用预算的控制。 7、针对如停电、停水、停气，防台、防汛，暴雪、电梯困人，爆水管，喷淋破裂，触电，火灾、水灾等突发事件的紧急处理预案，将事故损失降到最低。 8、负责处理如供电、供水、供气、空调等市政或物业的外部业务事项，保障酒店运营。 9、根据当地政府部门要求，证件办理或定期检测报告，如办理环保排放许可证，以及提供厨房排烟、冷却塔等符合环保排放检测报告，对隔油池、化粪池每年两次清理，达到水务排放要求；办理消防证，并根据安监部门要求做好用电用气及有限空间安全作业防护措施；对生活水池每年一次清洗，及每年 2 次水处理、空调新风每年一次维保，并根据药监要求提供检测报告。 任职要求： 1、具有大专以上或同等学历。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识、有强烈事业心与责任感和协作精 神。 3、具有从事机电设备管理5年以上经历；有四星级以上的酒店三年以上工 作经历，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施确保工程部正常运转。

1.年龄40周岁及以下，大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2.熟练操作Office办公软件，英语口语流利，能高效处理宾客登记、投诉反馈等各类服务相关事务； 3.具备良好的服务意识与沟通表达能力，有1-2年酒店宾客服务或前厅管理经验，能统筹宾客服务工作、带领服务团队达成服务目标； 4.熟悉酒店行业服务标准，具备应急处理、统筹协调能力，能妥善解决宾客各类需求，提升宾客满意度与忠诚度。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保服务标准与质量达标 2、制定并执行客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程与标准 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业服务水平 4、监督客房设施设备维护保养，及时处理报修事项 5、控制客房用品消耗，合理管理库存与采购需求 6、处理客人投诉及突发事件，确保宾客满意度 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、2年以上星级酒店客房管理工作经验 3、熟悉客房部运营流程及酒店行业服务标准 4、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作安排 2、监督食品质量和服务标准执行，确保符合酒店服务规范及卫生标准 3、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务技能 4、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度 5、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护，定期盘点物资 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制 5、具有良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准

岗位职责：1、团队管理与培训负责前台接待团队的日常管理工作，制定排班计划，确保各时段人员充足且分工合理，保障前台接待工作的高效运转。 2、组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训，内容涵盖服务标准、操作流程、沟通技巧、应急处理等方面，提升团队整体业务水平。 3、定期对前台员工进行绩效评估，根据工作表现给予公正的评价和反馈，激励员工提升工作质量和效率，对表现优秀的员工进行表彰和奖励，对存在问题的员工进行指导和帮助。 4、服务质量管理监督前台员工的服务规范执行情况，确保员工以热情、专业、高效的态度为宾客提供服务，符合酒店的服务标准和品牌形象。 5、处理宾客对前台服务的投诉和特殊需求，及时采取补救措施，化解宾客不满，提高宾客满意度，并将相关情况反馈给员工，作为培训和改进的依据。 6、收集宾客对前台服务的意见和建议，定期分析总结，针对存在的问题制定改进措施并跟进落实，不断优化服务流程和质量。 7、工作流程把控与协调确保前台各项工作流程的顺畅执行，包括但不限于入住登记、退房结算、客房预订、信息查询等，及时解决流程中出现的问题，保障前台工作的准确性和高效性。 8、协调前台与酒店其他部门（如客房部、餐饮部、工程部等）之间的沟通与协作，及时传递宾客需求和相关信息，确保为宾客提供无缝对接的服务体验。例如，当宾客入住时发现房间设施故障，前台主管需迅速与工程部沟通维修事宜，并跟进处理进度，及时向宾客反馈。 9、负责前台各类报表的审核与统计工作，如入住退房报表、预订情况报表等，确保数据的准确性和及时性，为酒店管理层提供决策支持。 10、资源管理与成本控制管理前台的物资设备，制定物资采购计划，确保办公用品、宣传资料、房卡等物品的充足供应，并合理控制库存，避免浪费和积压。 11、特殊情况处理与应急管理制定前台突发事件应急预案，如应对大规模入住 / 退房、系统故障、宾客突发疾病等情况，组织员工进行应急演练，提高团队的应急处理能力。 12、在突发事件发生时，迅速到达现场，指挥协调员工按照应急预案进行处理，保障宾客和酒店的生命财产安全，维护酒店的正常运营秩序，事后对事件进行总结分析，完善应急预案。 任职条件：1、25-40岁，相关专业大专以上学历，熟练掌握前台电脑运用。 2、具有良好的英语口语表达能力，形象好、服务意识强。 3、两年以上高星级酒店接待领班或一年以上前台主管工作经验。 4、工作认真负责，有良好的沟通协调和一定的营销能力。

【岗位职责】 1．人员招聘：负责酒店人员招聘及运营期人员离职补充； 2．社保薪酬：制定酒店薪酬管理制度，并负责员工薪酬、福利、奖金核算及发 放，社保公积金开户及增减员工作； 3．员工关系：维护人员信息，定期组织员工活动，关怀员工，处理劳动关系等 问题； 4．绩效考核：执行相关考核政策，协助上级开展考核工作； 5．员工培训：执行培训制度，协助上级开展酒店培训工作，落实培训计划； 6．完成领导交办的其他工作； 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、3年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、本岗位为劳务派遣形式。

运营管理统筹西餐厅日常运营，确保服务流程高效、标准化。 监督厨房与前台协作，保障出餐速度与菜品质量。 制定排班计划，优化人力资源配置。 管理餐厅设备维护及环境卫生，符合食品安全与卫生标准。 团队管理负责西餐服务团队（服务员、厨师、吧台等）的培训、考核与激励。 解决员工冲突，提升团队凝聚力和服务意识。 指导新员工熟悉西餐礼仪、菜品知识及服务流程。 客户服务处理客户投诉，提升顾客满意度，维护餐厅口碑。 收集顾客反馈，优化菜单设计和服务细节。 定期策划主题活动（如节日套餐、主题晚宴）以吸引客源。 成本与质量管理监控食材采购、库存管理，控制运营成本。 监督菜品出品标准，确保符合西餐烹饪工艺与摆盘要求。 分析销售数据，制定促销策略提升营业额。 文化推广熟悉西餐文化（如法餐、意餐、美式餐饮等），传递品牌理念。 定期更新菜单，结合时令食材或流行趋势创新菜品。 二、任职资格要求 教育背景酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 持有食品安全管理、餐饮服务类证书（如HACCP）更佳。 工作经验3年以上西餐厅工作经验，1年以上同岗位管理经验。 熟悉西餐厨房运作流程及服务标准（如Fine Dining或Casual Dining）。 核心技能管理能力：团队领导力、冲突解决能力、目标执行力。 专业知识：精通西餐菜品、酒水搭配及服务礼仪。 沟通能力：良好的中英文沟通能力（涉外餐厅需外语流利）。 数据分析：熟练使用POS系统及办公软件（Excel等）。 个人特质注重细节，具备抗压能力与应变力。 对西餐文化有热情，具备创新意识和市场敏感度。 三、附加要求（视企业需求） 熟悉高端餐饮品牌运营或米其林标准者优先。 能适应弹性工作时间（如晚班、节假日值班）。 掌握基础财务知识，具备成本核算能力。

Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the Lobby Lounge to ensure a positive environment for both guests and fellow employees. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards, local policies and procedures. 确保始终提供的高标准的服务和餐饮产品。监管大堂吧的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。CRITICAL TASKS 岗位职责 Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Work closely with the Food and Beverage Loyalty Manager to promote Hotel Loyalty and VIP Programs 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 Ensure all special requests are accommodated while abiding to hotels’ policies 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 Familiarize with reservations of the day; Identity any special occasions, VIPs or repeat guests 熟知每日预订，能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客 Communicate to his/her superior any issues encountered, guest comments and other relevant information 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Handle sensitive issues with employees and/or guests with tact, respect, diplomacy, and confidentiality. 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 are recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Train and guide wait staff on service skills and Standard Operating Procedures 在服务技巧和标准化操作流程上培训及指导服务员 Ensure safe handling, use and storage of all equipment by training staff on proper handling procedure. Report all breakage to the Chief Steward. 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Restaurant or Bar Revenue Target 餐厅或酒吧营业收入目标 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 熟悉菜单和每日特供 Learn all current hotel activities 了解当前酒店所有活动信息 Matters pertaining to Restaurant & Bar Operations 与餐厅及酒吧运营有关的事宜 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Ensure all store rooms and linen rooms are in a neat and clean manner at all times. 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Ensure up selling or other profit maximization strategies implemented by upper management are carried out during shifts 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 Minimize wastage on food and beverage by close monitoring and enforcing standard operating procedures 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 Maximize the utilization of labour by assigning tasks to fellow employees during downtime 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 Prepare daily banking and cash flow reports 准备每日备用金报表 Control and secure department inventory 监控和保障部门库存安全 Stock control 有效的控制存货

【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

【岗位职责】 1、拟订公司年度预算、财务收支计划，并监督、指导有关计划的实施工作。 2、及时跟踪相关公司和酒店挂账单位的应收账款，并保证数据准确。 3、及时汇总公司经营状况、经营成果、财务收支及计划的具体情况，为总经理和董事长提供财务分析。 4、按时完成财务报表，并保证财务各项数据的准确度，并于每月15日定期召开酒店成本分析会。 5、对公司重大的投资、融资等经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制。 6、建立和完善财务管理制度和相关工作程序及流程，建立财务核算体系和财务监控体系。 7、定期组织部门人员进行能力提升培训或知识分享，每个月至少一次。 8、督促各部门每月初对各类资料的实地盘存工作。 9、根据轻重缓急合理安排资金，做好资金的平衡及运用计划。 10、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、 熟悉金蝶系统； 2、能够熟练使用Excel表及运用各类函数; 3、熟悉会计的账务处理，会计法规和税法，掌握一般纳税人报税事项及流程。懂全盘账。 4、熟悉国家会计准则以及相关的财务、税务、审计法规与政策; 5、具有良好的学习能力、独立工作能力和财务分析能力。工作细致、责任感强、良好的沟通能力和税务处理能力。 6、 全日制大专及以上学历，要求有会计上岗证或初级会计师证，具有一定税法知识，有增值税报税经验者优先。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9.会Opera系统 岗位要求 1、大专以上文化程度，会基础英语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实； 3、能接受长期上夜班 本岗位需要长期上夜班的，有夜班补贴2000元