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  • 客服

  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    具备湘菜经验者和单独管理餐厅经验者优先 (一)运营管理 1.制定并执行餐饮部年度、月度工作计划及预算,确保部门目标与酒店整体战略一致。 2.统筹餐厅、宴会厅、大堂吧、客房送餐等多业态的日常运营,协调前厅与后厨的衔接配合。 3.监督开餐前的备餐检查(食材、餐具、布草、调味品等)及收餐后的收尾验收。 4.根据客情预测合理安排人力排班,确保高峰期人手充足、低峰期不冗余。 (二)菜品研发与质量管理 1.负责菜单设计及更新(季节性菜单、主题自助餐、宴会菜单等),确保菜品结构合理、毛利达标。 2.制定并监督执行菜品出品的标准化流程(投料标准、切配规格、烹饪时间、装盘标准)。 3.每日亲自品控把关,对重点菜品及宴会菜品进行出品检查,不合格菜品立即返工。 4.定期组织菜品研发及试菜,结合宾客反馈及市场趋势推陈出新。 (三)成本控制 1.食材成本控制:审核每日采购订单,监督食材验收、储存及领用流程,将食材成本率控制在预算范围内(通常为35%-45%)。 2.库存管理:定期盘点冻品、干货、调料等库存,推行先进先出,杜绝积压过期。 3.能耗控制:监督后厨水、电、燃气使用情况,推行节能措施,降低能耗成本。 4.餐具及低值易耗品管理:控制餐具破损率及低值易耗品(牙签、纸巾、一次性手套等)消耗。 (四)前厅服务管理 1.监督餐厅服务标准的执行(迎宾、点餐、上菜、巡台、撤盘、结账等),确保服务质量。 2.处理宾客关于餐饮服务的投诉及特殊需求(过敏餐、特殊忌口、私人定制等),确保满意度。 3.制定并推行服务流程及话术标准(菜品介绍、酒水推荐、个性化服务等)。 4.组织VIP接待演练,确保重要接待的流程顺畅、细节到位。 (五)食品安全与卫生 全面负责食品安全管理,严格执行《食品安全法》及HACCP标准,确保无食品安全事故。 落实食材索证索票及台账记录,确保食材来源可追溯。 监督后厨生熟分开、刀具砧板分色使用、冰箱分类存放等操作规范。 组织员工年度健康证办理,落实晨检制度(体温、手部伤口等)。 定期检查留样记录(宴会及自助餐按标准留样48小时)。 (六)团队管理 1.负责餐饮部员工的排班、考勤及绩效评估,根据营业情况合理调配人力。 2.组织新员工入职培训及在职员工的技能提升培训(烹饪技术、服务礼仪、食品安全等)。 3.召开餐前会(每日开餐前)及周例会,传达酒店政策、通报问题、布置重点工作。 4.营造积极团队氛围,降低员工流失率,培养后厨及前厅骨干力量。 (七)营销与营收 1.配合市场销售部制定餐饮促销方案(自助餐主题、节日套餐、团购活动等)。 2.分析菜品销售数据(点击率、满意度、毛利率),优化菜单结构及定价策略。 3.维护OTA及点评平台的餐饮评分,跟进差评整改,提升线上口碑。 4.拓展宴会及团餐业务,参与宴会销售洽谈及菜单定制报价。 (八)跨部门协作 1.与采购部协作:审核采购订单,开发优质供应商,确保食材品质及价格合理。 2.与财务部协作:按时提交部门经营报表,配合成本核算及盘点。 3.与工程部协作:跟进厨房设备及餐厅设施的维修保养。 4.与销售部协作:配合宴会、会议、婚宴的餐饮保障
  • 直播主播

    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、在电商平台带货加品牌推广; 2、负责直播间卖货、粉丝互动、提升销售转化率、停留时长、提升粉丝数量等; 3、每天参与播后复盘,为优化话术提出建议,总结反馈用户反馈的问题;  4、关注同业直播间的产品、活动、话术,分析总结并测试,以此来不断优化本直播间的曝光点击率、下单率、互动率、新粉停留时长等关键指标。  任职要求:  1、形象气质佳、普通话标准,有亲和力; 2、学习能力强,需要有主播思维不怯场; 3、专科学历,传媒/广播/表演等专业优先; 4、希望你对行业和品类有独特的思考,有短视频拍摄经验更加分;  5、具备良好的抗压能力及适应能力,能适应直播时间安排
  • 前厅部经理

    1.2万-1.4万
    昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态 2进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告 3使客房达到高出租率,获取可观的客房收入 4督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署 5保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉 6协助酒店与更高一级领导处理突发事件 岗位要求 1大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神 3督导前厅各分部员工服务质量标准操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管 4有效贯彻落实并完成部门制订的每月工作计划 5英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力 6全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题
  • 销售总监

    7千-8.5千
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本职责 协助市场销售总监管理所有销售活动,执行既定的市场计划以达到销售目标,以销售收入最大化,,销售人员的产量化,生意的渠道管理和维护酒店的品牌为目的,通过对现有客户和竞争酒店的主要客户的管理以及各个销售渠道的管理来实现预算的完成并为之负责。   职责和义务 1.   参与并制定部门年度计划、政策与程序。 2.   为实现酒店预算,协助制定市场销售策略。 3.   定期回顾酒店需求和市场趋势针对各个市场分类制定价格。 4.  仔细计划并运用资源,保证没有违背原则。 5.   采取正确的行动方案,以确保客户产量,提高销售收入。 6.   和收益经理及预定部经理密切合作,确保团队和散客预定能够正确运用系统。 7.   监督跟催生意的及时性,维护和客户之间的长期合作。 8.   确保主要公司客户,团队及旅行社客户档案的及时更新与维护。 9.   和订房中心,区域销售办公室保持良好联系,及时更新信息,促销及价格。 10.通过媒体,社交活动,及竞争酒店的情报搜集等多种工具来分析相关经济数据,及其目标客户的结构,行业信息,新项目的开发,并从中拿到信息分给相关销售人员,来增加酒店收入。 11.负责搜集并跟进竞争酒店的信息包括入住率,架构的变化,设施翻新,特别促销活动,价格特惠,市场推广及主题活动等。同时要对比酒店集团在竞争中各种促销活动的效果。 12.及时更新所需的销售资料,如需要可提出新的思路,保证销售和促销活动过程中资料存量充足。 13.及时跟催团队生意,将丢失生意率最小化,提高生意的转换率。 14.和市场销售总监、收益经理一起制定公司,旅行社,全球大客户的价格,以及谈判价格的策略。 15.每天至少4次销售拜访活动,建立与客户的联系网络。 16.及时更新客户档案及客户数据库,监督每日的销售活动和销售报告。 17.在客户管理过程(包括拜访、处理投诉、信息更新及生意的跟进)中保证将客户公平分派给相关销售人员。 18.确保酒店(包括酒店管理层)和客户资料的双向更新。 19.如有任何客房和餐饮的促销,应当和餐饮部及相关部门保持及时沟通。 20.及时反馈客户建议,与其他部门总监保持良好的沟通,以保证给客人提供良好的服务,提高客人满意度。 21.计划及准备参加展会,路演,研讨会,闪电拜访等活动。 22.每月协助准备区域销售办公室,行政办公室,及总部所需要的相关报表。 23.为加强销售及销售员工的发展,为销售人员制定销售方向和培训计划。   任职资格 1.   具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.   具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 3.   精通微软办公软件。 4.   良好的写作技能。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,有江浙沪销售资源优先; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,拓展新客户; 4、参与销售合同的谈判与签订,跟进合同执行情况,确保回款进度; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、协助市场部策划并执行促销活动,提升酒店品牌影响力; 7、协调内部资源,解决客户需求,提升客户体验。   【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、有一定英语基础。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 夜班经理

    7.5千-8.5千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、大专及以上学历,有同岗位工作经验。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、能用一种外语与宾客流利交流。 其它要求 语言要求:英语-良好计算机能力:良好
7、协助房务副总监夜班期间全面负责前台运作
8、要负责处理宾客的问题和投诉。 9、负责酒店前台夜晚的全面工作事宜及领导安排的相关工作。 10、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 餐饮管理主管

    6.5千-8.5千
    烟台 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职;       2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务;        3、及时反馈客人对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量;       4、了解客情,为重要宾客服务;       5、处理餐饮门店发生的问题和客人意见;       6、定期检查餐饮门店的设备、餐具、布草等物品;       7、与厨师长根据季节差异和客人饮食、消费的情况研究制定菜单,控制食品、饮料成本,提高销售量和营业利润;       8、根据公司制度和流程管理规定,负责完成上级领导交办的其他工作任务。 任职条件: 1、大专及以上学历,旅游管理、餐饮管理等相关专业; 2、年龄不超过35周岁; 3、3年及以上相关岗位工作经验,熟练掌握《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规,能独立制定景区自营餐饮门店的食品安全管理制度,确保制度覆盖采购、储存、加工、售卖全流程。具备成本管控分析能力,能通过对比历史数据、行业标准,识别成本异常点,并制定针对性优化方案。掌握经营数据分析能力,能通过营收结构、客单价、坪效等指标,分析餐饮运营问题,每月输出的经营分析报告,掌握服务流程优化技能,能通过观察员工服务过程、分析客诉数据,识别服务痛点并设计优化方案     4、身体健康,无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅人力资源管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行; 2、制定并优化人事行政管理制度及流程,确保符合公司发展需求及劳动法规要求; 3、组织员工招聘、面试、入职及离职手续办理,建立人才储备库,保障各部门用工需求; 4、负责员工考勤、薪资核算、社保公积金等日常事务管理,确保数据准确及时; 5、策划并实施员工培训计划,提升员工专业技能及服务意识,定期评估培训效果; 6、处理员工投诉及劳动纠纷,协调员工关系,维护良好的工作氛围; 7、统筹餐厅行政后勤工作,包括物资采购、固定资产管理、办公环境维护等; 8、完成上级交办的其他人力资源及行政相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备餐饮行业人事管理经验者优先; 2、了解劳动法及相关政策法规,能独立处理基础劳动纠纷; 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理意识,能高效对接各部门需求; 4、执行力强,工作细致严谨,擅长数据统计与分析; 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统(熟练使用企业微信、钉钉办公软件); 6、抗压能力强,适应餐饮行业工作节奏,能灵活应对突发情况。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方自媒体平台(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等)的日常运营及内容策划,提升品牌曝光度与用户粘性。 2、根据酒店特色及市场热点,制定并执行月度、季度内容计划,包括图文、短视频、直播等多种形式的内容创作。 3、监测自媒体平台数据表现,分析用户行为及行业趋势,优化运营策略,提升粉丝增长及互动率。 4、策划并执行线上营销活动,结合酒店促销、节日热点等,推动线上流量转化为实际消费。 5、与相关部门协作,挖掘酒店服务亮点及文化故事,打造差异化品牌形象。 6、跟踪行业竞品动态,定期输出运营报告,提出改进建议。 【岗位要求】 1、对自媒体运营有浓厚兴趣,熟悉主流社交媒体平台的操作规则及运营逻辑。 2、具备较强的文案撰写能力,能独立完成创意内容策划与制作。 3、具备基础图片处理(如PS)及短视频剪辑能力(如剪映、Premiere等),能高效产出高质量素材。 4、数据敏感度高,能通过后台数据分析优化运营动作。 5、思维活跃,善于捕捉热点,具备良好的审美与创新意识。 6、工作责任心强,能适应快节奏工作,具备团队协作精神; 7、大专以上学历,有相关工作经验优先。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:协助餐饮总监制定和管理日月廊西餐厅,唐阁中餐厅,大堂吧,送餐部和宴会厅的促销活动,控制成本得到较大的收益。并且要特别关注客人的满意度和利润收益。 岗位要求: 1.5年的酒店c餐饮作经验和2年以上的管理和市场方面经验 2.需有良好的殷勤好客以及沟通的能力
  • 榆林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助经理统筹游泳馆日常运营管理,经理离岗时全权主持场馆工作,保障运营顺畅。 负责场馆安全管理,监督救生员在岗值守、泳池安全巡查、隐患排查,组织应急演练与突发事故处理。 监督场馆环境卫生、池水水质、恒温、通风及设施设备维护,保障顾客游玩体验。 定期检查消防、监控等安全设施,制定应急预案,处理突发事件。 制定并执行场馆服务标准和流程,处理客户投诉和特殊需求,为客户提供高质量的服务。 配合完成营收、票务、课程、团建活动等经营工作,管控运营成本,优化服务流程。 落实卫生、消防、体育行业相关规定,做好日常台账、检查记录、报表整理上报。 受理顾客投诉、建议,及时整改问题,维护场馆口碑及秩序。 与其他部门协调,确保工作顺利进行。 完成上级交办的其他任务。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助区域经理做好日常管理工作; 2、负责确保公司和当地营销计划的全面执行; 3、负责以招聘、面试和聘请餐饮员工, 对餐饮员工进行绩效评估, 采取纪律约束, 激励和培训; 4、负责培训新进员工; 5、负责确保设施和设备每日按公司相关标准运行; 6、负责有效地监督下属员工,并协调他们的工作; 7、负责基于公司的健康和安全政策上,确保健康和安全合规; 8、负责通过实施现金控制/安全程序、库存维护、劳动力管理、财务报告核查及采取适当的决策和管控,以管理控制利润和亏损情况; 9、和其他业务线之间的关键沟通和通信平台; 10、向主厨和区域经理反映建议和游客意见。 任职要求: 1、大学专科以上或同等学历毕业; 2、具有3年以上五星级酒店、度假区或景区主管工作经验; 3、熟练使用相关办公软件; 4、良好的餐饮管理经验,熟悉相关服务技能; 5、为人正直,办事客观公正,有亲和力、责任心,具备良好的人际交往能力,以及解决复杂问题的能力,抗压力和适应力强。
  • 蚌埠 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    酒店财务经理招聘简章 一、岗位名称 酒店财务经理 二、岗位职责 1. 全面负责酒店财务管理工作,建立并优化财务核算体系、成本控制制度及流程,确保财务工作合规、高效运行。 2. 统筹编制酒店年度预算、月度财务报表及经营分析报告,精准解读ADR(平均房价)、RevPAR(每间可售房收入)、GOP(经营毛利) 等核心运营指标,为管理层决策提供数据支撑。 3. 负责酒店资金管理、应收应付账款核对与催收、税务申报及筹划工作,防范财务风险,保障资金链安全。 4. 审核酒店各项费用支出,严控成本开支,重点关注餐饮、客房等核心部门的成本核算与控制效果。 5. 协调与税务、银行等外部机构的关系,配合完成审计、评估等工作;对接内部各部门,推动财务流程与业务流程协同。 6. 管理财务团队,组织财务人员培训,提升团队专业能力,打造高效协作的财务团队。 三、任职要求 1. 学历背景:大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,持有中级会计职称优先。 2. 工作经验:3年以上酒店行业财务管理经验,熟悉酒店营收核算、成本管控、预算编制、税务处理 全流程,掌握酒店财务核心指标(ADR、RevPAR、GOP)分析方法。 3. 专业能力:熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及Office办公软件(Excel、PPT),具备扎实的财务专业知识、敏锐的风险识别能力及成本分析思维。 4. 综合素质:具备良好的沟通协调能力、团队管理能力,工作细致严谨、责任心强,能承受酒店行业一定的工作压力,熟悉酒店运营SOP者优先。 5. 其他要求:遵纪守法,无不良从业记录,具备良好的职业道德。 6.有万豪品牌工作经历者优先考虑。 四、薪资待遇 1. 薪资范围:6-9k,根据能力可谈 2. 福利保障:缴纳社保,提供带薪年假、法定节假日福利、提供工作餐。 3. 职业发展:完善的培训体系及晋升通道,支持参与行业高端交流与学习,助力职业能力提升。 4. 工作环境:高端酒店舒适办公环境,团队氛围和谐,文化积极向上。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 2家酒店 主要base西双版纳(Rooms/F&B以及SM) 1、协助总经理全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标; 2、协助总经理统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、安保等)的协调运作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量及卫生标准,定期检查设施设备维护情况,确保符合行业规范; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析经营数据并提出改进方案,提高盈利能力; 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系; 6、负责团队建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养。 7、协助总经理分析市场动态及竞对数据,优化房价策略,带领销售团队开发本地客源,维护重要政府客户及VIP关系,参与接待工作,提升客户满意度和忠诚度。 8、完成总经理交代的其他事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游或相关专业优先。3年以上连锁酒店或中高端酒店管理经验(房务/餐饮/销售)。 2、具备良好的沟通协调能力及服务意识,能够高效处理客户及团队内部事务; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel等),具备基础数据分析能力; 5、具备团队合作精神,能够适应弹性工作安排; 6、具备较强的领导力和执行力,能够在总经理授权下独立主持部门会议或处理关键事务。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【核心职责】 1. 预定系统与流程管理 全面负责餐厅预定渠道的管理,结合预定情况(如特别节日、季节)动态调整放位节奏。 熟练操作预定系统,确保所有预定信息(特殊忌口、庆祝场合、座位偏好)准确无误地录入并传达至服务及后厨团队。 2. 宾客体验与关系维护 作为餐厅的“形象大使”,以专业、热情且亲切的语调接听预定电话,回复邮件及在线咨询。 识别并记忆常客、VIP及美食评论家的喜好,建立详细的客户档案,确保其每次到访都能获得个性化体验。 预见并处理复杂的预定需求。 优雅地处理客户投诉与突发状况(如超订、临时改位),在维护餐厅规则的同时提供替代方案,确保客户满意度。 3. 团队协作与沟通 在每日班前会向服务团队通报当日VIP名单、特殊纪念日及过敏源信息,确保信息同步零误差。 与厨房保持紧密沟通,通报大型宴会或特殊菜单的客人数及出菜节奏要求。 协助服务经理进行高峰期等位区的秩序维护与安抚工作。 【任职要求】 基本资格: 教育背景: 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 工作经验: 至少3年以上高端奢华酒店、米其林星级餐厅或黑珍珠钻级餐厅的前厅/预定/客户关系管理经验。 语言能力: 普通话标准流利,具备优秀的英语听说读写能力。 系统操作: 精通餐饮预定系统操作,具备较强的Excel数据分析能力。 核心能力与特质: 声音魅力: 拥有悦耳、自信且令人信服的电话沟通技巧,能在未见面的情况下传递温度。 超强记忆力与细节控: 对名字、面孔、饮食禁忌有超凡的记忆力,容错率低。 抗压能力: 能在高峰期同时处理多线电话、邮件及店内咨询,保持冷静与优雅。 解决问题的能力: 具备极强的同理心和谈判技巧,能够软化愤怒的客人,也能坚定地执行餐厅规则。 形象气质: 注重个人职业形象,品味优雅,符合米其林餐厅的整体调性。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责餐厅线上线下营销工作,线上新媒体、美团大众等平台运营与推广,线下渠道合作、大型活动、异业合作等,制定并执行有效的营销方案,完成营销指标。 2.策划节日促销、主题营销、会员营销活动,主导品牌推广方案,提升餐厅品牌曝光度、客户黏性和销售量。 3.负责营销预算的制定与管理,控制营销成本,对ROI负责。 4.监控销售数据与市场反馈,分析餐饮行业动态和竞争对手情况,定期复盘营销效果,调整策略,达成业绩目标。 5.带领营销团队开展工作,制定团队目标与计划,指导培训团队成员,提升团队整体业务能力和工作效率。 6.监测网络舆情,处理负面信息,协助推动产品开发及服务改进。 岗位要求 1.本科及以上学历,市场营销、管理类等相关专业优先,有丰富的营销管理经验可适当放宽。 2.5年以上餐饮市场营销经验,3年以上团队管理经验,精通新媒体运营、数据分析、营销策划及线上线下渠道整合,有整合营销成功案例优先。 3.具备敏锐的市场洞察分析能力、创新思维及抗压能力,能够准确把握市场动态和顾客需求,能适应快节奏的工作环境,以目标导向和结果导向。 4.拥有优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能够与各方建立良好的合作关系。
  • 重庆-璧山区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 免费停车
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 专业培训
    • 定期体检
    • 通讯补贴
    • 定期团建
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 统筹酒店财务部日常管理,贯彻国家财经法规与企业财务制度,规范流程,确保财务工作合规高效。 建立健全财务管控与核算体系,监督资金、成本、利润及财产管理,输出经营分析报告,为决策提供依据。 主导年度预算编制与执行,制定预算指标、审核部门预算,定期向总经理汇报预算与决算情况。 参与酒店重大经营决策,开展财务可行性分析、制定资金筹措方案,规避财务风险。 管控资金使用与费用支出,审核采购及费用计划,协调税务、银行等外部关系,保障财税合规。 优化财务团队架构,负责团队人事、绩效与培训管理,明确岗位职责,提升团队专业能力。 制定费用开支与财产管理制度,审核会计科目及相关报表,防范财经风险,保障资产安全。 任职要求 学历与专业:大专及以上学历,会计学、财务管理等相关专业,持有会计师职称;具备5年以上会计相关工作经验,拥有酒店行业财务管理经验者优先考虑。 专业能力:精通财务、统计、经济分析等相关专业知识,能够结合酒店经营业务,输出财务预测及决策支撑方案。 业务认知:熟悉酒店全运营流程(含客房、餐饮、商品销售等核心板块),能够从财务视角出发,为业务优化提供专业支撑。 管理能力:具备较强的组织领导能力,能够搭建完善的内部经济责任制,推动经营核算全流程落地及经营分析工作有序开展。 职业素养:熟悉国家财经法规及税收政策,原则性强,廉洁奉公,具备较强的财务风险管控意识,恪守财务从业人员职业操守。 补充说明 薪酬福利:提供完善的薪酬福利体系,包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。
  • 伊犁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作,确保以下工作正常进行: o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域,并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度,出品和口感,制备方法和检查,以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -协助管理粤菜餐厅日常运营,确保服务流程高效顺畅。 -负责迎宾、巡视、客诉处理,确保卓越用餐体验。 -协助培训及管理团队成员,提升服务技能与品牌标准执行力。 -与厨房及相关部门保持紧密沟通,确保出品与服务一致性。 -协助执行促销、活动及特色菜品推广。 【任职要求】 -2–3年以上奢华酒店餐厅管理经验(中餐背景优先)。 -熟悉中餐服务标准,具备良好的沟通与危机处理能力。 -具备员工培训能力及跨部门协调能力。 -英语听说读写良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    岗位职责: 1、儿童乐园日常运营:负责儿童乐园的开放管理与现场秩序维护,确保设施设备安全、环境整洁卫生,为会员子女提供持续、稳定的高品质玩乐空间。 2、互动陪伴与活动组织:根据儿童不同年龄段的兴趣与发展需求,策划并组织绘本故事会、手工制作、趣味游戏、主题派对等互动活动,激发儿童创造力与社交能力,营造欢乐氛围。 3、安全与环境管控:严格执行儿童乐园安全管理制度,每日检查游乐设施及玩具的安全性,及时消毒、清洁,排除安全隐患,确保儿童活动零风险。 4、家长沟通与服务反馈:主动与会员家长沟通儿童在园情况,了解家庭需求与儿童偏好,收集意见建议并持续优化服务,成为会所与会员家庭之间的情感纽带。 5、会所活动协同支持:配合会所市场及运营团队,参与策划并执行节日庆典、亲子活动、会员专属日等,以儿童服务为切入点提升会员活动参与度与满意度。 6、儿童情绪关怀与特殊照顾:关注儿童情绪变化,耐心引导、安抚,对有特殊需求的孩子给予额外关怀与照顾,确保每一位孩子都能开心玩耍、安心停留。 7、配合接待及服务:配合接待及服务其他康体区域,为会员提供高标准服务。 8、其他工作:完成上级交办的其他相关工作任务。  任职资格: 1、教育背景:大专及以上学历,学前教育、幼教、心理学、艺术教育等相关专业优先。 2、工作经验:至少1年以上儿童看护、幼教、早教或高端服务行业相关经验;有国际学校、高端酒店儿童乐园、知名早教机构经验者优先。 3、热爱儿童事业,极具亲和力、耐心与责任心,善于与儿童建立信任感。性格开朗活泼,擅长唱歌、绘画、手工、讲故事等至少一项才艺,能独立带领儿童开展趣味活动。 4、学习能力强,熟练使用各类办公软件(PPT、WORD、EXCEL等),EXCEL和PPT使用娴熟。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、熟悉上海招聘市场、有校企合作渠道、人力供应商等资源; 5、有酒店筹开经验优先考虑。 【岗位要求】 1、大专及本科以上学历,5年以上大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少3年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 前厅经理

    7千-9千
    舟山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
  • 餐饮经理

    7千-9千
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定并执行酒店餐饮业务的发展战略和年度经营计划; 2、确保餐饮部的服务质量达到四星级及以上标准,提升顾客满意度; 3、管理餐饮团队,监督厨房及餐厅的运营,保证食品安全与卫生标准; 4、策划并组织各类餐饮活动,提升酒店餐饮品牌的市场影响力; 5、与酒店各部门协调合作,优化餐饮服务流程,提高工作效率。 岗位要求: 1、具有四星级及以上酒店餐饮管理工作经验,至少3年以上相关工作经验; 2、具备优秀的沟通能力和团队管理能力,能够带领团队高效运作; 3、形象气质佳,具备良好的个人修养和职业形象; 4、熟悉餐饮行业发展趋势,了解市场需求,具备创新意识和服务意识; 5、持有相关专业资格证书者优先考虑。
  • 汤屋管家

    6千-8千
    天津-滨海新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责汤屋区域的日常运营管理,确保服务质量与客户满意度 2、接待并引导客人,详细介绍汤屋设施及服务项目 3、维护汤屋环境整洁,监督设备运行状态并及时报修 4、处理客人投诉及突发情况,提供专业解决方案 5、管理汤屋用品库存,定期补充消耗品6、培训并督导新入职员工,确保服务标准统一 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、2年以上高端酒店/温泉会所服务管理经验 3、熟悉温泉汤屋服务流程及安全规范 4、具备优秀的客户服务意识与沟通协调能力 5、能适应倒班工作制,身体健康无传染性疾病 6、普通话标准,掌握基础英语会话能力者优先
  • 前台接待员

    4.5千-5.5千
    上海-杨浦区 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    热情欢迎宾客,开启令人难忘的宾客体验  当面或在电话中识别并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会,并向宾客告知提升住宿体验的方式  处理现金和信用卡交易  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务,处理他们的信息、请求、问题和疑虑 成为所有宾客可以信赖的求助对象,就各种问题为宾客提供帮助,例如账单问题、本地信息等,并在必要时参与管理  始终保证安全。遵守我们的安全规程,报告所有事故并佩戴所需的防护装备  担任品牌的形象大使,并为此感到自豪  对每天安排的计划和活动了熟于心  在同事需要帮助时,能立即承担其它临时职责
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